,長庚科技大學護理系,nbsp,吳昭慧,服務國家,寮國,nbsp,從心看世界,12天的旅程,一瞬即過,在那我學到珍惜,知足,純真,幸福,互助,以及滿滿的感動,出發前常被詢問,為什麼會想加入國際志工,這應在我加入志工那刻就易回答的問題,但我卻猶豫了,迷惘了,當初加入國際志工單純是因為自己喜歡小孩,想要去幫助他們,那為何猶豫呢,這個問題的答案,在12天的旅途中,我找到了,一踏入砍像村,心中不斷讚嘆,原......
,大,口吃過這麼多款料理,最喜歡的還是驚喜度滿滿的無菜單料理啦,現在不用飛到香港,在台灣就能吃到特別的甜點抽象畫囉,位於台北市內湖區內湖路二段的,FACILE,法斯樂私人廚房,以天然,簡單的在地食材,搭配細膩又有創意的法式料理手法,幻化出一道道讓人驚豔的美味料理,FACILE在法文有,簡單,的意思,但,從簡單的食材中卻能看出師傅不簡單的料理心意,師傅特別採用低溫烹調法,讓賓客更能吃到食材的原味,法......
中國鹵料大王失傳在民間的滷水秘方,滷菜好吃,但是,外面賣的擔心不干淨,不敢吃,怎麼辦呢,那就自己動手吧,先說一下鹵水配料,經常走在街邊看到鹵料店宣傳本店鹵料採用幾十種配料熬製而成,其實不然,鹵水沒必要那麼多的香料,放多了味道都串在一起反而不好,就八角,香葉,桂皮,草果,如果您覺得不夠,就再添個羅漢果也可以,再說一下主料,豬腳,雞爪,牛肉,豬肚,雞蛋,只要自己喜歡吃什麼就買什麼,肉買回來後都先過水一......
,說是台灣之光也不為過的,蛋餅,不僅是台灣人的死忠兼換帖,也是許多外國人來台指定品嘗的好味道,多元的口味選擇,多樣的餅皮種類,搭配出多重絕妙口感,成為專屬台灣人的家鄉味,最近蛋餅也開始進化到另一個境界,不再拘泥於蛋與起司,火腿等一般食材的組合,像是鹹蛋黃,泰國料理,甚至連肉粽跟紫米飯都被包在蛋餅裡,新奇又令人飽足的新配料,將蛋餅的魅力再創高峰,端午節剛過不久,應該不少人望著冰箱裡滿堆的肉粽搖頭,不......
轉載聲明本文系,留學,雜誌原創,未經授權,謝絕轉載,對美女的態度,韓國人雖比不上法國人那麼開放,但是,他們的情色文化是一種不容忽視的傳統,所以在韓國不用防賊防盜,只要提防醉酒大叔就行了,你哭著對我說,韓劇裡都是騙人的,在韓國留學的打工要求,比起歐美來說,簽證算寬鬆,如果想找一些刷盤子之類的工作並不難,只要肯吃苦就行,一些小飯店要求打工者從晚上8,9點鐘開始,一直幹到凌晨3,4點,除了洗洗刷刷,端酒......
,羅東高中,nbsp,林聖展,服務國家,菲律賓,Local,要用一個詞來形容這趟旅程的話,那就只有local了,一開始我的目標就是深入社區,融入當地,瞭解文化,要讓自己成為當地的一份子,第一步當然是先跟local,leader混熟,從剛開始不熟悉的我們用英文來交流,到後來慢慢的去學習對方母語,漸漸的在互動中對當地文化也有更深一層的認識,我們一起做了好多事,每天幾乎形影不離,每一件事都令我難忘,還記......
曾被作家馬克吐溫發出,上帝依照模里西斯創造出天堂,這樣的讚嘆,讓人不禁對模里西斯的美麗感到好奇,這一回讓HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站揭開此地神秘面紗,與大家一起造訪印度洋中的三顆珍珠之美,圖片來源,http,www,tourism,mauritius,mu,相信有許多人到耳熟能詳的避暑勝地時,卻往往發現,當地擁有來自世界各地的旅遊人潮,反而無法盡情享受度假,相較之下,模......
,還記得大口之前跟大家分享過的台北西門町名店,美國街裡的玩味廚房1861,caffe嗎,美味的義大利麵跟餐點讓大口一直念念不忘,前陣子聽說他們開了新的甜點,輕食店,1861,Light,就位於台北市南京東路三段的巷弄中,距離捷運南京復興站3號出口步行約一分鐘即可到達,讓大口迫不及待來去嚐鮮啦,他們家的甜點都是限量手,工製作的,搭配創新的想法與精湛的技術,讓甜點有了新的特色與口味,像是店內人氣最夯的......
從2007年7月起,台北市文化局與台北市文化基金會即開始共同主辦西門紅樓創意市集,成功地聚集了眾多台灣年輕的創意藝術家熱鬧擺攤,吸引大批觀光人潮前來購買生活創意商品,nbsp,西門紅樓市集致力於扶持創意品牌,提供一個舞台,讓創作者能一步步實現夢想,包容性極大,主要以品牌的概念來申請攤位,攤友藉由擺攤與民眾直接互動,能快速的得到回饋及品牌之間的意見交流,重新檢視自己品牌還缺乏什麼,對於新創品牌來說,......
,櫻,桃小丸子對於大家來說,是一部陪伴我們長大的卡通,透過一幕幕簡單溫暖的小故事,搭配小丸子的家庭生活與學園生活,有時候會覺得小丸子少根筋,但又傻得天,真可愛,這也是小丸子這麼久以來一直深受歡迎的原因,有時候從小丸子的故事裡還會得到不少人生的哲理呢,今年夏天,大口最期待的展覽應該就是,櫻桃小丸子,學園祭,25週年特展,了,今年適逢小丸子動畫25週年,讓我們不必飛日本,在台灣就能看見小丸子卡通裡原汁......
翻轉蘋果塔有段有名的故事,據說在法國經營旅館的Tatin姊妹,某天將蘋果烤到一半時,才想起要趕快鋪派皮,hellip,hellip,就這樣偶然創造出了翻轉蘋果塔,這道甜點需要的材料只有奶油,砂糖,切成4等分的蘋果與塔皮,檸檬汁並未包含在古典版的食譜中,在這裡,菲利普,康帝辛尼要介紹以他母親的食譜改良的做法,這次他加入了檸檬汁,但是不加也無妨,製作時要透過厚鍋子以爐火直接烹煮,先用小火將奶油慢慢融化......
,來,到台南,就是要走一個悠閒輕旅行的路線,除了品嚐美味的道地小吃之外,最大的享受就是與三五好友住在老宅民宿內,享受別於都市的慢活步調,這次我們入住的,麋路民宿,就位於台南市中西區開山路的巷弄間,蜿蜒的巷弄就好像麋鹿角似的錯綜複雜,每一個轉角都是小小的驚喜,麋路,就在孔廟文化園區旁,不管是吃東西或是走路到附近景點都相當便利,鬧中取靜的居住環境更是深得大家的歡心,接下來趕緊帶大家來去,麋路民宿,看看......
,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,酥脆爽口的炸雞肉,搭配濃郁的美乃滋和清爽的蘆筍,令人食指大動,在炎熱的夏天裡,時常感到沒胃口嗎,不妨嘗試一下璜,洛卡的這道經典料理吧,nbsp,時間,1小時,......
璜,洛卡,Joan,Roca,的,El,Celler,de,Can,Roca,餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013,2015年二度榮登,The,World,rsquo,s,50,Best,Restaurants,世界第一,nbsp,西班牙加泰羅尼亞位居濱海之處,海鮮為當地重要的傳統美食類型,璜參考了日本料理的概念,做出了這道鮮美的鮪魚佳餚,接下來,就讓我們一起來看看他的示範,nbsp,時......
