離心萃汁不加一滴水維他命含量UP,瑞士Novis,VitaJuicer完全維他果汁機,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,慎達貿易,習慣於每天晨起喝一杯鮮果汁,啟動一天的活力,但您真得有吸收到蔬果的營養成分嗎,據研究一般調理機打果汁需加水影響原汁含量,而慢磨機用壓榨方式,大量纖維反而成了果渣實在可惜,來自瑞士工藝的,VitaJuicer完全維他果汁機,革命性的創意,是為萃取更多果汁量......
現代的咖啡館十分的普遍,有許多甚至是連鎖店,而咖啡館的性質也發生了變化,一般人不再只是去那裡喝咖啡,聊天,讀書,約會,吃飯,到最後,咖啡好不好喝也不再是一件重要的事了,但金門的Relax,Coffee並不同意,它要營造出的是一家氣氛舒適,甜點美味,服務貼心,最重要的,咖啡好喝的一家店,老闆對咖啡有其堅持,除了手沖這最基本的配置,居然還有分虹吸與摩卡壺,可以隨著客人的喜好調整泡法,而咖啡豆也都經過精......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,光看黃澄澄蟹黃,蟹膏,不只味覺視覺,連心頭都覺得好溫補,秋天正是螃蟹蟹黃飽滿肥美時節,此時不吃更待何時,本文邀請,真心台菜,行政總主廚王聖堯為大家示範二款在家料理的螃蟹美味,秋天到了,吃螃蟹料理最讚了,圖,陳思明攝,秋天吃蟹,似乎是全民運動,餐桌上不來上一隻,似乎感受不到秋天的腳步,螃蟹種類甚多,台灣人吃蟹主流以處女蟳,紅蟳,沙公,沙母與大閘蟹為主,吃的正是它們肥美蟹......
趁著太鲁閣國家公園沙卡噹步道整修關閉前,再重走一遍,對於老弱婦孺而言,這是一條相當適合散步的大眾化步道,最早到太鲁閣峽谷旅遊已經是半世紀前了,後來大部份都自行開車前往,至於步道大約走過六,七條,在國家公園旅遊如果沒有安排步道走一趟,總是覺得筋骨未舒暢,趁著還能走,三五老友相約遠足,確實是生活一大樂事,太鲁閣國家公園設立後,步道整修安全,越來越多遊客選擇步行走路,和幾十年前相比大異其趣,旅客行走步道......
影音中心,劉又瑋報導藝人趙小僑曾是喬傑立家族女團,七朵花,的團長,與演員劉亮佐結婚後,常在YouTube頻道,趙小僑女人說,分享夫妻日常,與喬傑立老闆孫德榮是舊識的她,得知孫媽媽有一道,充滿阿嬤味道,的祖傳辣椒醬,特地前往拜師學藝,熬醬時雖被孫媽媽虧,不是專業的家庭主婦,卻也得到辣椒醬好吃秘訣,原來都在加入某種配方,趙小僑來到孫家,看到桌上已擺好辣椒醬原料後,興奮提起孫媽牌辣椒醬的原料,包括半斤大......
,nbsp,因為大口實在太愛喝冬瓜茶了,感覺夏天喝冬瓜茶就是消暑啊,之前去賣場買過一次冬瓜茶磚回家煮,殊不知根本是黑糖水,完全沒有冬瓜味,只好自己來做比較實在,這次大口要分享的冬瓜茶磚食材很簡單,基本上只要家裡有冬瓜,砂糖就可以開始做,只是熬煮時間比較長,大家要有點耐心啊,笑,做出來的冬瓜茶磚有模有樣,不管是要自己喝還是送禮都很適合,搭配檸檬,豆漿,紅茶等就可以變化出多種不同飲品啦,食材,冬瓜,8......
大如哈密瓜,外皮還長滿小刺的長橢圓橘紅色果物,猛然一看是不是很像某動漫裡面的惡魔果實XD雖然無法真的帶來特殊能力,不過它本身的營養價值超高,幾乎全果可食,早早就被歐美譽為,超級食物,來自天堂的果實,今天就帶大家好好認識木虌果的奇特之處,還會教你該怎麼料理唷,高營養價值的木虌果,在歐美稱為來自天堂的果實,圖,奧丁丁市集,木虌果是誰,來自哪裡,木虌,音同鱉,果又被稱為木鱉子,刺苦瓜,是葫蘆科苦瓜屬,因......
影音中心,吳靜宜報導小時候最喜歡吃從傳統市場買回來的古早味麻糬,超軟Q的口感,搭配香甜的花生糖粉,簡直是最受小孩喜愛的下午茶,營養師黃君聖攜手媽媽及阿嬤,阿環小姐,親手揉出道地的古早味麻糬,除了可以享受美食,還能增進家人間的感情,而為了避免吃進太多糖分影響健康,黃君聖也公開降熱量秘方,也就是比一般砂糖甜200倍的,羅漢果糖,不過他也提醒,這些天然代糖屬性較偏寒,仍是建議不要食用過度比較好,古早味一......
,勁報記者何秀菁,南投報導,2022愛在南投星光閃耀,南投縣跨年晚會,將於12月31日晚上7點在南投縣立體育場盛大舉行,縣府21日下午在一樓大廳舉行記者會,今年延續去年主題愛在南投星光閃耀,冀望2022年南投縣繼續發光閃耀,晚會邀請到受男女老少及青年們歡迎的精彩卡司眾星雲集,邀請大家一起High到2022年,記者會在三光國中絲竹樂團及原火樂團精彩的開幕表演後揭開序幕,跨年壓軸女神蔡黃汝在記者會中率......
,勁報記者何秀菁,南投報導,2022愛在南投星光閃耀,跨年演唱會12月31日晚上在南投縣立體育場舉行,勁歌熱舞,吸引許多民眾參加,縣長林明溱,副縣長陳正昇,縣府局處首長,縣議員等人和民衆跨年倒數迎新年,南投,清境連線,山上,山下同步,迎接2022到來,南投縣府在縣立體育場舉行的跨年活動,入場採實名制,並要求參與民眾全程佩戴口罩,部分民眾為了參加晚會,不惜搭帳篷,看表演,成了跨年另類風景,這場跨年晚......
,開工第一天,FLASH,COFFEE,驚喜連連,咖啡界潮牌,FLASH,COFFEE,與台灣小農莊園鮮乳,鮮乳坊,今,7日,宣布聯手合作,好農,好喜歡,開工活動,不僅推出兩款聯名飲品,小農濃慾花生拿鐵,與,小農純真芝麻鮮乳,買一送一,三月底前更週週釋出指定飲品免費升級小農鮮乳,濃醇無添加的鮮乳坊將為,FLASH,COFFEE,全新小農系列帶來香濃新風味,Flash,Coffee,由左至右,經典拿......
,營養滿分的南瓜除了清蒸煮粥,濃湯更是不能錯過的美味,加入鹹蛋黃提味,增添口感與層次,香煎開元嚴選培根又酥又脆,還有肯迪雅動物性鮮奶油的法式香醇風味,一口就能讓全家大小都愛上,跟著,Woody屋底下的廚房,來碗,金沙南瓜湯,吧,nbsp,材料,南瓜,600克,開元嚴選培根,50克,歐登堡奶油,不加鹽,50克,鹹蛋黃,2顆,高湯,700毫升,肯迪雅動物性鮮奶油,1大匙,糖,1茶匙,步驟,STEP南瓜......
迷途,位於台中火車站舊城區的民族路旁,把髮型設計與咖啡文化相互結合的一間特色小店,將潮流與溫暖傳遞給在茫茫人海中迷路,迷茫,迷失方向的人們,為此加油打氣,理髮廳,咖啡廳,抑或是兩者兼具,迷途,位於台中民族路口的轉角處,老闆本身為設計出身,有多年理髮經驗,而咖啡為老闆自身的休閒,興趣,對此特別進行研究,髮型設計與咖啡文化,兩者皆是能帶給顧客歡心,滿足的產業,必須,用心,去照料,調配,於是老闆將本身的......
以直接注入法製作拿鐵拉花,直接注入法可謂現今的主要系統,此方法就是單純以奶鋼的壺嘴,將質地豐盈的蒸奶注入義式濃縮咖啡中,操作時必須以,可控,速度倒入牛奶,緩慢無損上方的克立瑪,同時又得快到避免壺內的牛奶分離,大家經常在咖啡館內看到咖啡師使用帶有壺嘴的奶鋼,這會更方便控制牛奶的流向,且更容易做出拿鐵拉花,見第116,121頁步驟圖,nbsp,製作拿鐵拉花的訣竅,想做出漂亮的拿鐵拉花,就必須先有一杯新......
