,位於市區最高建築的十七樓,新進駐一家法式鄉村西餐廳,店裡提供各式排餐,義大利麵和飲品,主廚堅持不用任何人工調味,希望讓顧客品嚐到每樣食材的原味,其中這個相當費工的松露牛肝菌燉飯,可是用義大米生米煮成,nbsp,店裡的招牌還有這個菲力牛排,菲力牛排經由整塊牛肉手工切割而成,配菜也很講究堅持新鮮蔬菜現煎現烤,而醬汁更是用濃縮紅酒,熬煮兩天的牛肉汁,及高單價的松露醬所做成,而且五分熟牛排切開沒有血水漫......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
,當了媽的女人,幸福來至於,平淡的簡單生活在家中我的角色可以是嚴格的媽媽,也可以跟孩子瘋在一起跟孩子搶東西吃,搶玩具玩,當父母的就是要融入孩子的世界,所以家中的2個寶貝一值都很喜歡媽咪我,nbsp,看我多自豪阿,一年一度的母親節又即將要來臨囉,是說,最近一堆事情的忙碌,nbsp,AYA我決定提前跟孩子一起過母親節啦,明明就是跟2個寶貝都很愛吃,nbsp,硬是要找個名目,來享受美食阿,我,收到亞尼克......
,出處,天下雜誌330期作者,黃亦筠攝影,劉國泰,黃明堂,到台南玩,不可不逛,海安路,燈光打在街頭的當代裝置藝術,陰暗處依稀可見殘破舊屋,民眾坐在馬路安全島上聆聽露天音樂表演,一股濃厚的後現代感,讓人忘了正置身一座古都,海安路曾歷經地下街開挖,工程失敗停工十年,讓拆屋拆一半的此區,成為市區毒瘤,現在,海安路像一座街道美術館,不但有台南藝術大學師生組成的,建築繁殖場,團隊,在地下街殘破的出入口,搭建......
,位於中山站巷弄內排隊小店,超新鮮好吃的啦,nbsp,平成十九,意外發現的排隊好店,才11點多到中山站,就發現巷弄內聚集很多人這不是米朗琪阿,是什麼呢,一間外觀很有日式風味的小店,nbsp,平成十九是來到了日本嗎,nbsp,好懷念喔去日本玩時,部分餐廳店家就是用這種的餐劵自動販賣餐機,hearts,有趣,整個流程大致如下,darr,有訂位者,直接店家帶位,nbsp,nbsp,無訂位者,門口登記先,......
,寶島時代村可說是一個大型的複合市集,村內攤位以吃喝玩樂為主,夜市吃得到的庶民美食這兒多有,景點特有的名產也都匯集在此,既然要吃,總要吃點特別的,於是我們把目光停在這間小店,鼎紅麵餅燒,這間店位在村內派出所後方,風玉和小蛋在派出所上演警察抓小偷的戲碼,庭楓拍照拍到小小失蹤之後,我們便因地緣之故鎖定這個攤位,當然,主要還是因為,麵餅燒,有特殊之處,麵餅燒類似日本的現代燒,主打是加了義大利麵的煎餅食物......
,素排在油鍋內炸的吱吱作響,最後放置在生菜盤上,令人看的食指大動,這就是廖老闆最拿手的酥炸杏菇排,老闆儘管年紀輕輕,不過刀工卻非常了得,才能把條狀的杏鮑菇切成片狀,另外這裡的義大利麵與炒飯也都相當美味,老闆堅持用新鮮食材進行料理,因此開業半年多在內湖路285巷商圈闖出名氣,廖老闆堅持不用在製食品,就連這裡的手工披薩,也是利用麵粉,番茄與九層塔現點現做,前後10分鐘的時間,就能讓消費者吃到熱騰騰出爐......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,安徒生童話鄉村廚,hearts,01月19日J跟Y一起進入了童話故事的世界裡,安徒生這個的名字捧由們應該都不陌生,而小時候的J更是非常喜愛這位人類靈魂工程師的繪本,位於美術館附近的綠園道商圈有著一家兩層樓的特色建築,裡頭的氣氛猶如童話書般的夢境,在單純的氛圍裡回憶著童心未泯的純真,讓人感到格外輕鬆自在,然而伴隨J童年成長的童話......
嘿嘿,經歷一個長,長的年假,我整個被綁架了xddd每天都懶散散的瘋狂看韓劇,被擁抱太陽的月亮給綁架了拉,羞,來來回回重複看了三遍,在這樣下去都要把台詞背起來的氣勢,真的是超,級,好看的,大推,下幾篇想試著來跟大家分享一下自己看到的劇本分析,顆顆今天就先來點輕鬆的要跟大家分享的是年前的邀約試吃只能說我最近好像跟台南特別有緣耶剛去看完熱氣球,沒多久就收到這間可愛的咖啡店邀約,好啦,我知道我的台南行還有......
許多人喜歡吃義大利麵,基隆市有一家義大利麵館,這,裡有近百種義大利麵,只要顧客想吃的,老闆也提供客,製化的服務,老闆對煮咖啡很有研究,同時也開了咖啡,館,兩間店就在隔璧,提供給客人不同的選擇,nbsp,花椰菜加上進口麵條,快速烹煮,最後放入青醬,這一,道青醬義大利麵就完成,nbsp,不管是雞肉加入辣椒拌炒的辣味雞肉蕃茄麵,還是奶油,培根義大利麵,這裡有近百種的義大利麵餐點,只要是,客人想搭配的食材......
義大利菜素有,西餐之母,的稱號雖然台灣的義大利餐廳很多,但想要吃到真正到地的義大利菜卻不容易我指的不是義大利麵,而是義大利菜剛好這次很幸運的得到了Marsala瑪莎拉的試吃體驗不去義大利也是可以吃到道地的義大利料理,招待時間,2012,01月,那麼就讓我介紹一下瑪莎拉這個義大利小鎮吧,瑪莎拉位在義大利西西里島的沿海小城瑪沙拉充滿了濃濃的南義鄉村風情,這裡的生活步調緩慢讓人可以盡情的放鬆,盛產世界聞......
,試吃時間,2013,03月,是說我前陣子一直都滿想去吃曉確幸LIGHT,HOUSE主要因為看到好多朋友分享餐點看起來都好好吃,結果沒想到,就收到了試吃邀約,我今天試吃的是STAGE,Caf,eacute,by,LIGHT,HOUSE是由潮流服裝,STAGE,與,曉確幸LIGHT,HOUSE,連手打造的他們賣的東西也有一點點不同曉確幸主要是賣主餐,而STAGE,Caf,eacute,by,LIGH......
,綜合小食記,其實本來是要為我好喜歡的小火鍋店打專文的結果整理照片的時候就發現哇,我有好多間吃的都是隨手拍拍,想說好吧那不然來打一篇綜合小食記,P不過主要介紹的還是位在公館的這間華神,所以首圖只有放這間店的食物XD,公館,華神,經典時尚各式小火鍋地址,台北市羅斯福路三段316巷9弄2號電話,02,2365,3676,不接受訂位,nbsp,她的位子大概是長這樣,現場直接進去,我每次去都直接有位子個人......
,消費時間,2012,08月,去年七夕的時候,我找了我的女生好朋友一起來到永康街吃義大利麵這是我第二次來到間店了,先前也有分享過食記而這間義大利麵也是聽同學介紹的,是前永康街騎樓義大利麵菜單的部分沒有的菜單就直接用黑色槓掉,也還滿隨意的阿哈哈店內的裝潢就是簡單的風格,一個人來用餐也很適合當天的生意好像還不錯耶,好險我有先定位,每次看都覺得這個牆壁還挺可愛的呀有鄉村風的感覺吧,店裡還有一本小筆記本,......
