相較近年市場以推出日式,小巧,快食的餐飲品牌主潮流,台北101總是以寬敞幽靜的用餐空間,精緻優雅的異國氣氛與口齒難忘的美食據獲饕客味蕾,義大利餐廳Da,Antonia前身為天母知名餐廳,巧爐,的隨意鳥地方,是許多五,六年級生的約會聖地,事隔近30年,新品牌Da,Antonio仿照巧爐氛圍重新設計,並加以重金打造,以桃木色做基底,挑高天花板,寬敞的座位及出色的打燈,整體風格歐式低調卻能令用餐者們感到......
世上美食好多種,有沒有一種是你特別鍾愛的呢,不管到哪裡,吃了什麼東西,只要有特別鍾愛的這種口味,就一定非點不可,如果你特別鍾愛的是,Pizza,口味,那麼看完這篇,你的桌上可能都是口水,Pizza,早就不局限於一整片大圓的形狀,很多不同的食品,例如洋芋片,都早有,Pizza,口味的選擇,但這位潛力無限的,Pizza,先生到底有多少可能性呢,讓我們繼續看下去,Pizza,捲筒,Pizza,蛋糕,Pi......
旅行帶來的人生經驗以及益處是費盡口舌也說不完的,而你一定意想不到,旅行還能帶給你另外一個附加價值,旅行使人,更有魅力,澳洲交友網站RSVP,com,au曾做過一份調查,抽樣882名澳洲成年人,發現超過一半的受訪者認為,愛旅行,的異性,會帶給他們性感,是相當重要的元素,而其中96,的單身旅行愛好者,都在尋找同樣喜歡旅行的另一半,更有趣的是,其中72,的受訪者表示,他們總是夢想可以在旅行的過程中,遇到......
一向強調原料來源天然,製作方式健康,無負擔,並詳實標示食材來源的,天和烘焙,如今再精益求精,通過有機加工認證,推出,難得,的有機麵包,不妨試試喔,要製作有機麵包並不容易,需有95,使用有機原料,另外5,使用天然原物料製作,才能號稱有機,而一個麵包背後所需林林總總的原物料,都要尋找到好的有機產品,得花費不少工夫,此外,還要兼顧口味多樣化與美味,天和烘焙,有機麵包所使用原料如西班牙有機頂級冷壓初榨橄欖......
如果說基本款羅勒青醬是開門見山直指舌尖之作,那這個菠菜杏仁醬可是含蓄迂迴,讓人非得打破砂鍋問到底的驚喜之味了,這醬汁除了佐雞柳外,也可以搭配魚片等,還適合搭配義大利麵,當作另類青醬用,這個多年前我在居住地有機店熱食區嚐到而驚豔的另類青醬,經過個人揣磨和多次修正,和原食譜的關係恐怕已從表親退居為遠房親戚了,但菠菜和椰奶的組合,一直是我喜歡而保留的,因為我的熱愛蔬果而被想方設法多擠進一點綠,但菠菜或椰......
七天六夜能做什麼,可以搭乘西伯利亞火車,從海參威一路往西到莫斯科,然後搖搖晃晃地下車,當然也可以做法國普瓦蘭麵包,從培養天然酵母開始製作,直到烤好出爐共費時七天六夜,2001年10月下旬,羊在民生報讀了關於法國普瓦蘭麵包的消息,普瓦蘭先生即將來台,信鴿書店為他的中文新書舉辦簽名會,可惜的是,當我看到這則新聞時,普瓦蘭先生已經離台,簽名會當然沒趕上,之後反倒是讓我開始瘋狂的搜集關於普瓦蘭先生的消息及......
8,ice今年冬天跨足鹹食餐點領域,以4F,Cooking,Home的料理概念,8,ice的冰品,甜點及創意,於臨近捷運東門站的信義路上,打造結合餐飲空間,料理教室,藝文展演等複合式全新概念店,8,ice食尚信義,並在12,13,六,正式開幕,五層樓的營業空間,由近七十年屋齡的老房子改建,8,ice食尚信義,除了分享8,ice經典的冰品,甜品外,這次首度推出鹹食餐點,包含經典義大利麵,沙拉,湯品等......
許多台灣人對,三溫暖,三個字有著不同的解讀甚至遐想,不過回歸字面上最初的原意,三溫暖就是桑拿浴,Sauna,又稱芬蘭浴,是指在封閉房間內利用騰騰蒸氣對人體進行物理治療的過程,桑拿,Sauna,不是英文,而是芬蘭語,可想而知桑拿浴與芬蘭的淵源是相當緊密的,桑拿起源於芬蘭,已經有2,000年以上的歷史,傳承到今天,芬蘭人對三溫暖的熱愛依舊不減,據說全芬蘭共有200萬座桑拿室,總人口才520萬人的芬蘭,......
到了日本旅行,最大的感受就是兩個字,乾淨,從一塵不染的地板到刷到發亮的馬桶,再端看日本人民的客氣與禮貌,先不論是否發自內心的釋出善意,但服務與態度是絕對的周到,日本的好服務,其實從你第一腳踏進日本國土就已經開始了,下次有機會旅行日本,抵達機場時不妨注意一下行李轉盤,1,每件行李之前都有一定的距離,行李不會慘烈地相互堆疊在一起,2,每件行李的提把都會刻意朝外,方便旅客提取,貼心就藏在細節裡啊,日本人......
義大利百年品牌Pastificio,Caponi品牌手工雞蛋麵第三代傳人於12,17,27到君品酒店客座,為此設計一系列套餐,其中還包含君品獨家進口的身價百萬的紅牛起司及巴薩米克陳年醋,12,19起於雲軒西餐廳推出主題套餐,每客1380,10,起,Caponi的手工麵條口感性十足,不僅易飽腹也好消化重點是式脂肪含量很低,同時這款麵條也在美國,加拿大,墨西哥,台灣和歐洲其他國家均有銷售,值得一提的是......
,Le,Bon,Marche好市集是間老屋新生的餐廳,保留老屋的紅磚瓦,鐵窗搭配新建築的白牆,衝突卻美麗的坐落在高雄哈瑪星,負責人兼主廚的黃穎巧妙運用在地食材,端出一道道西班牙,摩洛哥,義大利以及東歐國家的料理,為高雄送上傳統歐洲的美食,身為高雄在地人的黃師傅,憑著地緣的熟拈,和對料理的堅持,總是親自搜羅新鮮食材,他說,也是因為親自採買才能掌握食材新鮮度,控制菜色靈活度,總之我會絞盡腦汁將當季最新......
成群穿著水手制服的日本女學生,可以說是日本街頭令人深刻的一大印象,不過左思右想水手服也不該是日本傳統服飾吧,這其中一定有什麼誤會,水手服又稱作水兵服,是日本女學生常見的校服款式,源起於1921年,日本的福岡女學院院長伊利莎白,李,率先採用作為體操服,然後逐漸改為正式制服,水手服的概念是來意於英國皇家海軍制服,伊利莎白院長則是在英國當交換學生時有接觸過,接著水手服便風行全國,二次世界大戰前,日本女學......
,對於吃過日式正宗拉麵的人來說,想在家複製一樣的味道是很難的,在台灣,連拉麵麵條都不是隨便找就可以找到的,但是,義大利麵相對來說就簡單多了,一般的超市都可以找到義大利麵條的身影,所以今天就要跟大家叫紹一個小撇步,簡簡單單就能讓義大利麵化身日式正宗拉麵,配料還可以隨心所欲,想要加什麼就加什麼,現在,就快來學學讓義大利麵變身的方法吧,材料部分,你只需要準備,1,升水,1,湯匙小蘇打粉,80,克義大利麵......
奇美博物館裡上萬件藏品,皆是許文龍耗費三十多年的心血四處蒐集而來,其中查理九世大提琴,聖馬丁與乞丐,鐵修斯戰勝人馬獸雕像與北極熊標本,被稱為,奇美四大鎮館之寶,除此之外,八十七歲的,許阿公,還有其他愛不釋手的收藏,等著你來欣賞,文,呂苡榕,黃琴雅,正門口進來後的,阿波羅噴泉,仿造凡爾賽宮外的阿波羅噴泉,耗時六年,委請義大利師傅雕塑,且使用材料與米開朗基羅雕塑,大衛像,用的卡拉拉山脈大理石相同,在義......
,你是不是常常在要遲到前的最後一刻才從床上跳起來,隨便梳洗之後抓一片吐司就去上班,上課,亦或是到公司,學校附近的早餐店隨便吃一吃,其實早餐是一天當中最重要的一餐,如果能夠早一點點從被窩中起床,為自己做一份營養早餐,不管是對身體健康或是減肥都是很有幫助的,但常會有人抱怨說自己是料理白癡,本身只會加開水煮泡麵這項技能而已,而今天就要來教大家,如何花少少的時間外加用些簡單的小撇步,就能迅速地完成一份營養......
