,1,德國黑森林蛋糕德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸,奶油的甜,巧克力的苦,櫻桃酒的醇香,以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕,幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區,著實令人驚嘆,2,日本長崎蜂蜜蛋糕日本著名西點,蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意,3,阿拉伯乳酪蛋糕乳酪是最古老的......
,上圖,法國國家圖書館,nbsp,Biblioth,egrave,que,nationale,de,France,巴黎,nbsp,法國攝影師,nbsp,Franck,Bohbot,nbsp,在世界各地的絕美圖書館拍下了一張張驚人的美麗照片,除了有巴黎,羅馬還有包含美國波士頓市等,借由這位攝影師的視覺震撼,讓我們能夠再一次看看這些創造知識和學習的堡壘是多麼重要的文明支柱,事實上,就算你不是個喜好待在......
你心目中的關島是什麼模樣,藍天沙灘,2015年關島很不一樣,從文化盛會到體育賽事,從國際活動到村落嘉年華,動靜皆宜,令人一趟旅行可以感受多種樣貌的精彩關島,關島也公布了2015年活動時間表,有從半夜在星空下起跑的馬拉松,跑者可以跑過美麗的海岸線,也預計會吸引到來自世界各地的挑戰者,還有藝術展演活動,從電影,音樂以及新銳藝術創作,香味四溢的封街的BBQ美食派對,原民文化體驗到讓人失心瘋的購物節,不同......
聯合航空與ANA即日起攜手推出,加點不加價,歡迎佔便宜,精選城市免費送停點,活動,即日起至2015年3月31日止,凡旅客前往洛杉磯,拉斯維加斯,聖地牙哥,波士頓,奧蘭多及華盛頓等六大城市,搭乘UA872,UA871,票價NT,19,600元起,還贈送舊金山免費停點,加點不加價,歡迎旅客多多,佔便宜,推薦閱讀,徒步感受舊金山丘陵地特色,凡旅客前往洛杉磯,拉斯維加斯,聖地牙哥,波士頓,奧蘭多及華盛頓等......
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為什麼伊比利豬是會走路的橄欖樹,去年九月台灣開放所有廚師夢寐以求的頂級食材,伊比利豬進口,讓主廚們各個摩拳擦掌,準備用這夢幻逸品推出創意料理,擄獲饕客的胃,伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,是西班牙當地的野生品種,自幼就放養野外,並以野草,樹根跟橄欖為食,肥預期更大量食用橡樹果實,渾身散發橡果香氣,因為經過千年來的混種,並生長在獨特的地中海氣候,使伊比利豬的脂肪均勻分布至全身,呈現像牛肉一樣的油花......
BELLINI,CAFF,在台灣已經18年了,多年來,不論在食材,菜色,服務,裝潢氛圍都非常著重講究,深受顧客喜愛,被視為高級異國料理餐廳,即日起至4月22日適逢18年週年慶,特地由日籍行政主廚挑選出倍受顧客津津樂道的經典菜色,從,冷盤開胃菜,熱盤開胃菜,特選沙拉,柴燒窯烤薄脆比薩,義大利麵,燉飯,主菜,柴燒窯烤頂級肋眼牛排,甜點,飲料,等,1985年創立的BELLINI,CAFF,堅持選用優質食......
全球影迷引領期盼的電影續集,復仇者聯盟2,奧創紀元The,Avengers,Age,of,Ultron,將於4月22日在台上映,這股電影熱潮延燒至餐飲,王朝大酒店特別應景推出,英雄聯盟,電影活動,設計推出,隊長神盾波士頓派,與,神之鎚吐司,限定商品,特殊造型與美味可口的商品,復仇者聯盟系列電影在台刮起英雄旋風,為了於4月22日上映的電影,復仇者聯盟,2,奧創紀元,暖場,王朝大酒店也為影迷們準備了一......
引起全台Buffet熱潮全台最大自助餐廳的品花苑,在6月2日國慶日當天推出民眾著義大利國旗綠白紅三色衣服或彩妝,至餐廳用餐拍照打卡,標註指定文字,並以義大利文向服務生說一句問候語,即送義大利進口LDC嵐莊冷壓初榨頂級橄欖油乙瓶,此外,品花苑自6月起至8月底創新推出,星光夜啖,晚鳥優惠專案,民眾只要於平日晚間8點後入場消費,即可享75折優惠,此專案用餐民眾每桌可推派一位代表與餐廳服務生擲骰子比大小,......
喜歡甜點的人,對AOKI,一定不陌生,青木定治從1989,年帶著一只波士頓包從日本到法國,經過多年努力成為全球矚目的甜點大師,談起從一而終的原則,他說,堅持原創,不去複製別人,而不管在東京,巴黎或台灣開店,甜點的味道都是自己最喜歡的,不會有所差異,沒有,年度最優秀甜點大師,頭銜給人嚴肅的距離感,青木定治,Sadaharu,AOKI,總是談笑風生,十足幽默,出乎意料的親切沒有隔閡感,問什麼樣的甜點最......
,人生做的事,沒有比吃的次數更多,刷牙洗臉,一天最多兩次,吃總要三餐,性愛和吃一比,更是少得可憐,nbsp,除非你對食物一點興趣也沒有,愛吃的人就算有五十年懂得欣賞,早上兩個菜,中午五個,晚上十個,十七道乘三百六十五,再乘五十,是個天文數字,nbsp,魚的種類無數,但是一生人非試不可的是河豚,當今有人研究出養殖沒有毒的河豚,怕死可以由此入手,吃呀吃呀,你就會追求劇毒的,那種甜美,是不能以文字形容,......
,因為SWIIO旅店的開幕,不僅帶來一家新風格旅店,一樓的空間還發現一家與眾不同的餐廳,藍白色系的清爽設計,Le,Blanc,位在東豐街與大安路的轉角,採訪SWIIO的時候,遇見了大廚本人,驚喜的是,竟然就是MUME的團隊中的Long,Xiong,Long就是龍,Xiong,就是熊,來自美國的華裔主廚Long有個超有力量的名字,我還沒跟他說台語有,一尾活龍,的說法,XD,全新的餐廳Le,Blanc......
,亞洲新灣區,這名稱喊得響亮,夢作得大膽,港市合一後,為了讓都市機能呈現多樣化,提升國際能見度,高雄港以水岸做為夢想的舞台,掀起另一場產業轉型革命,相繼啟用的大型公共綠建築,文創商業空間,正在悄悄改變高雄的未來,這幾年,高雄改變的速度讓人驚嘆,擁有水岸資源的亞洲新灣區,是眾所矚目的焦點,從駁二藝術特區沿著高雄港往東漫步,半小時路程後,當摩天豪宅從地面竄起,高雄85大樓近在咫尺,就表示已抵達高雄港前......
,隱身在台北安和路附近巷弄的,麻辣壹號店,原木柵欄隔出一方靜謚空間,預約不需費時排隊,不用限時用餐,沒有難聞的混雜氣味,是和傳統印象大不同的麻辣火鍋店,努力運動減肥是為了什麼,當然是為了要享受美食啊,哈哈,之前因為工作採訪而發現了這間,麻辣壹號店,當然忍不住要來分享一下囉,台灣人真的超愛吃火鍋的,特別是麻辣鍋,我個人雖然也很愛火鍋,但多半以白鍋為主,因為不太能吃辣,再來就是覺得麻辣鍋都多半,濃,厚......
豆瓣鯛魚可頌堡,市售魚堡幾乎都用炸魚片,吃起來較油膩,鍋煎豆瓣魚片雖是晚餐桌上的常客,偶爾拿來中菜西吃,做成煎魚堡也是Perfect,Idea,用香酥充滿奶油香的可頌,夾入大把大把的脆口蔬菜絲,平衡一下可頌的油膩,再與軟嫩又滑口的魚片搭配出口感與味道的衝突,忍不住多淋了些辣醬,是為了不想跟貪吃女兒們分享的媽媽快樂獨享餐,材料,冷凍鯛魚片2,片,可頌2,個,蘆筍2,隻,小黃瓜1,條,紅蘿蔔1,小條,......
