拿著鐵槌,菜刀,主廚敲碎5公分厚的鹽塊,劃開魚皮,頓時香味樸鼻,肉質鮮嫩的鬼頭刀,讓看得人口水直流,塗滿奶油的魚排,在鐵板上滋滋作響,再澆上酸豆檸檬醬,香氣四溢,主廚江坤松表示,鬼頭刀本身油質比較少,因為牠是屬於洄游性的魚種,蒸過比較香,加一些西式料理,魚會更好吃,鬼頭刀變身漢堡排,可樂餅,主廚大玩創意料理,鹹味蛋糕,瑞士捲更是全場亮點,漁業署長張致盛說,鬼頭刀牠的品質很非常好,而且在國外都作為高......
,台灣是一個海洋生物豐富的島嶼,漁業署為推廣台灣在地農漁特產,從台灣各地的業者用心養殖研發優質農漁水產品,讓民眾安心食用台灣在地健康無虞的優質農漁水產精品,行政院農業委員會漁業署自2010年至2020年已舉辦第九屆,海宴水產精品,評選活動,於9月5日假花園酒店璀璨登場,漁業署為了帶動國產水產品朝優質,安全,精緻等層面持續提升,今年參加徵選者近百件產品,經過專家就品質特色,包裝設計,市場行銷,經濟效......
說到中秋節,大家通常都是想到送月餅,文旦吧,總是送這些常見禮盒是不是覺得有點膩了呢,現在過節送禮,有小薇幫您兼顧味覺和健康,經濟實惠卻又不失大器的,豪,選擇喔,nbsp,進口水果禮盒不僅人人接受度高,贈送起來禮數足又有誠意,對身體負擔也較少,這裡介紹四種小薇進口嚴選水果的中秋熱門禮盒,讓你送禮好方便,食,在好安心,韓國水梨禮盒,高貴不貴送禮佳,水梨的口感爽脆,肉質紮實細緻,多汁又香甜,而且韓國水梨......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,優勝美地是一個休息的地方,避開令人無比焦慮,塵囂喧鬧的淨土,美國國家公園之父約翰繆爾,這次我趁夏季時攜家帶眷來優勝美地玩,雖說已經是第N次來優勝美地,但是這趟旅行的重點除了帶小孩深度慢遊之外,另外也打算將優勝美地的冰河點Glacier,Point周遭的景點深度檢視,然後將美景打包在記憶深處慢慢的反芻,原因是因為優勝美地的冰河點道路Glacier,Point,R......
,用心,簡單,滋味,製作,香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年10月28日,香港人生活繁忙,想要隨時隨地享受到不同美食,7,Eleven絕對是不二之選,因為7,Eleven強調以,用心,簡單,滋味,製作食物,希望大家在忙碌的生活中都可以享受得到不同美食,今期7,Eleven自家品牌7,SELECT,nbsp,口水雞味魚肉燒賣,nbsp,以四川常見冷盤,nbsp,......
,現代人外食十分普遍,難免吃進一些化工添加物與不新鮮的食材,對身體造成極大的損害,但健康的食物卻往往給人不好吃的印象,不願意吃那些低脂低卡餐的人究竟該怎麼辦呢,別擔心,魚與熊掌兼得不再是幻想,位於台中北屯區大坑步道附近的,嵐芝宸,就是一間既健康又美味的庭園餐廳,嵐,代表山林中的雲霧,芝,比喻品質優良的蕈菇,宸,則是讓人賓至如歸的大屋子,這樣的象徵也代表了嵐芝宸食材的新鮮,烹調的用心與服務的親切熱情......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,我們都知道少吃多動的道理,但總是眼高手低覺得減肥太難嗎,美國營養師提出的,懶人減肥法,或許能幫助你,原來生活中注意到這些小細節,就能讓你漸漸瘦下來,請把節食那一套丟棄吧,不僅對身體不好,過程中也很痛苦,只要改變一些生活及飲食習慣,一點一滴累積起來的效果也可能很驚人,nbsp,nbsp,1,少吃精緻澱粉,source,bighospital......
記者周蘭君,採訪報導,和平區境內農特產資源豐沛,全年均為農特產季,尤以11月至12月出產之甜柿為知名之水果,產地在本區自由里,達觀里及中坑里等地,摩天嶺之甜柿更是響譽全國,由於位於海拔800,1500公尺,日夜溫差達10多度以上,讓這裡出產優質的甜柿,品種有富有,次郎,花御所,果實肥美,口感鮮甜,又富含豐富的維他命,深受消費者喜愛,和平區生產優質的甜柿,品種有富有,次郎,花御所,果實肥美,口感鮮甜......
和平區境內農特產資源豐沛,全年均為農特產季,尤以11月至12月出產之甜柿為知名之水果,產地在本區自由里,達觀里及中坑里等地,摩天嶺之甜柿更是響譽全國,由於位於海拔800,1500公尺,日夜溫差達10多度以上,讓這裡出產優質的甜柿,品種有富有,次郎,花御所,果實肥美,口感鮮甜,又富含豐富的維他命,深受消費者喜愛,和平區是大臺中地區唯一的原住民區,自然資源豐沛,大甲溪及大安溪貫穿全區,故農業發達,全年......
,時序入冬,隨著氣溫逐漸下降,不少人因為感冒或是氣候變化而開始出現咳嗽的症狀,如果只是輕微不適或不想靠藥物止咳,其實生活中也有一些止咳好方法,用簡單的料理來緩解症狀喔,今天奧丁丁市集精選五種新手零失敗的止咳料理,讓你冬天輕鬆止咳,不再酷酷掃,楊桃湯是簡單又方便的止咳好方法,圖,Shutterstock,止咳良方,nbsp,楊桃湯,大家都知道冰糖燉梨可以止咳潤肺,但其實楊桃燉湯也有相同效果唷,根據漢......
,午後的辦公室真的非常需要來一杯咖啡或茶,但是很多時候懶得走出辦公室,尤其是外面太陽很大或下雨的時候QQ,這時有個沖泡飲料就像是找到救星一樣,那麼就來盤點一下寶雅TOP,10熱門的沖泡飲品排行榜,看看那些辦公室裡的最佳夥伴裡有沒有妞妞們的心頭愛吧,10,nbsp,G7即溶咖啡,3合1,G7即溶咖啡,3合1,20包,NT,119,這個來自越南的沖泡式咖啡味道獨特,打開包裝後飄出來的咖啡味真的超香,聽......
茨城縣是日本僅次於北海道的農業大縣,不只物產豐饒,縣境沿岸的海鮮也非常豐富,每年冬天到茨城必嚐的,鮟鱇魚火鍋,和,常陸秋蕎麥,都是讓人口齒留香又營養的美味,尤其,鮟鱇魚火鍋,更是冬季限定,別的季節是品嚐不到的,此外,當地的常陸牛與神戶牛及松阪牛為同一等級,在茨城縣,海中游的,地上種的,陸上跑的,都是讓慕名而來的饕客豎起大姆指的好料,鮟鱇魚全身是寶,11月至翌年3月是賞味期,東之鮟鱇,西之河豚,是日......
旅遊中心,南投報導,隨著氣溫下降,正式進入冬季時序,日月潭涵碧樓頂級度假酒店搭配季節推出新一季冬季養生之旅,除了延續過往專案特色依據體質客製養生套餐,SPA的專屬茶拓香氛按摩,本季更將流傳千年的中華傳統文化加入體驗之中,包含養生八段錦,結合正念引導的香篆禮法體驗,很適合旅客們在四季的尾聲安排一趟洗滌身心靈的療癒旅行,好好犒賞自己,湖光軒主廚游啟達抓緊冬令進補時機,選用日月潭農家放養的烏骨雞長時間煨......
,由靜宜大學管理學院,文化美食資源規劃與研究中心輔導恩霖實業有限公司舉辦的第一屆寶島行銷美味獎,恩霖,清潤,波森莓桔柿成雙應用料理,創意徵稿活動開始徵求預約報名者,提供總市值十萬元的獎金與獎品,邀請各界對美食料理有興趣的朋友,一同來發想此創新產品的應用食譜,nbsp,流感,PM2,5,COVID,19都在奪取我們自由呼吸的權利,除了隔離防護外,如何透過日常保養來提升我們自身的抵抗力將成為全球市場顯......
好丘,攜手,主婦聯盟合作社,通過嚴格把關審核,堅持在地原料使用,合作推出指定物料貝果,nbsp,於全台54家站所上架,好丘以關注台灣在地為核心,長期透過選用本土無毒友善的蔬果物產,少油低糖的天然配方,和手工製作的獨家工序以最適切的方式呈現台灣在地美味,本次與綠色消費,環境永續及食安把關聞名的,台灣主婦聯盟生活消費合作社,合作,經過近一年的深度互動與共同開發,好丘通過主婦聯盟合作社,產品品質,物料來......