不管走到哪個地方,一定都能看到有人在街角吃著冰淇淋,也一定有人上高級餐廳享用冰品,但是會自己在家動手做冰品的人就少了,為什麼,因為做冰淇淋很麻煩,冰淇淋機器要不太貴太大台,沒地方放,要不就是太陽春,但是,如果我告訴你,其實在家做冰淇淋可以不用這麼麻煩,而且製作費用是一台冰淇淋機器價格的冰山一角,也根本不需要特殊設備,你會想嘗試嗎,本書網羅了各種令人垂涎三尺的冰品,並使用各種簡單小技巧,教你做出美味......
記者蘇彩娥,南投報導位於南投縣集集鎮綠色隧道的,添興窯,在第4代林欣皓,欣頡,思岑3兄妹的接手下,推出一張新的成績單,27日發表一系列結合創新與傳統的技術,製作出外表龜裂,猶如添興窯門口綠色隧道旁樟樹皮的,樟香系列,產品,由於必須由老師傅純熟手工技法才能製作的產品,每件產品都是獨一無二,加上壺身在沖泡茶湯時,會產生雲煙裊裊的效果,深受品茗人士喜好,更廣受茶藝界爭相收藏,已創立滿一甲子的台灣名窯,添......
記者吳素珍,南投報導玉山國家公園管理處致力於臺灣黑熊保育研究,自1998年開始研究黑熊以來,其記錄與研究黑熊活動,生態習性,棲息地利用,族群,生態環境等成果豐碩,玉山園區幅員廣大,黑熊蹤跡出現在各角落,而黑熊研究地點以東部園區為重要基地,研究人員及遊客在大分,抱崖,瓦拉米等步道沿線均目擊過台灣黑熊,玉管處表示,今年正進行東部園區八通關日治越道沿線吊橋安全維護整修工程,委託民間廠商進行該步道沿線吊橋......
百年老鋪菊乃井的七星主廚,村田吉弘,菊乃井位於祇園邊的東山,是創業超過一百年的老鋪,它的懷石料理奠基於千利休的哲學,像是禪意的料理,始於一酌,終於一茶,等上菜的方式,或是器皿的風格與空間的設計,菊乃井基本上都繼承千利休的茶道風格,但是做為一間餐廳,講求的還是食物的美味,我曾在一月隆冬的京都行,帶著參加儀式的心情,見識了傳統京懷石的現代詮釋,菊乃井現在由第三代主廚村田吉弘主掌,不僅是京懷石料理的代表......
紐約學,族群分工,中學地理課本便提到紐約是界線分明的種族拼盤,而非世界大同的種族熔爐,的確,職業在這座城市也沿著族群切割,白黑棕紅黃自有生存之道,各司其職互不侵犯他族地盤,就連觀光客也不難發現紐約的零售服務清一色由黑人擔綱,他們在星巴克做出顧客要求大杯,低咖啡因,少冰,低脂牛奶,不要鮮奶油,加一點焦糖,撒一點肉桂粉的飲品,在服飾店翻出符合客人腰圍,腿長,踝寬,皮質,顏色的牛仔褲,但高一層級的服務業......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,世界的龜甲萬醬油,哈佛商業評論,在九,年代選出兩本重要的管理學書籍,基業長青,是其中一本,作者柯林斯,Jim,Collins,和波拉斯,Jerry,I,Porras,透過六年的研究,從世界前五百大企業中選出了十八間五,年代前成立的公司,它們都曾面臨時代的嚴峻考驗,並且在激烈競爭中生存下來,日本擁有兩萬家百年以上的長青企業,其中超過九成都與,生活必需品,相關,飲食......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,天婦羅的鮮味與甘甜,天婦羅油炸的真諦在於提升食物的鮮味和甘甜,而這也是天婦羅的特色,資訊傳播快速的時代,飲食文化在各地產生變化,不只麥當勞成為全球化的象徵和飲食,泰國菜,義大利披薩和中式餐飲也在世界各國流行,為了順應不同國家的口味,外國食物進入當地市場後會開始與當地飲食產生調和,所以飲食文化可以說是全球化下的,在地行動者,飲食文化的交流不只發生在現代,五百多年前......
癒火重生,彩繪生命,陳美麗等傷友活出希望攝影首展,nbsp,本次攝影展以,癒火重生,彩繪生命,為主題,主要以癒火鳳凰陳美麗等10位顏損傷友的彩繪傷痕攝影作品,來突顯傷友的臉部平權,透過一幅幅的攝影作品,將傷痕化作生命的一部分,更能化作美麗,散播希望,誠邀大眾一同從烙印中看見美麗的自己,才能自信的展現不完美的美麗,nbsp,nbsp,nbsp,1,陳美麗,破繭而出,多汁報,文創藝術組,台北報導,癒火......
文,藍硯琳,四月二十日,行政院長林全公布由林正儀接掌已步入九十歲的,國立故宮博物院,院長一職,消息一出,外界頓時一片嘩然,有人說,新政府不懂故宮的專業性,也有一派則是支持新人創新的可看性,到底,林正儀葫蘆裡賣著什麼樣的藥,上任到現在還真是忙,臉上掛著簡潔眼鏡,微帶閩南語口音的國語,草根味十足的調性中,卻不失掌舵國家藝術殿堂的企圖心,而他,就是新任國立故宮博物院,以下簡稱故宮,院長林正儀,nbsp,......
,蔡阿嘎成,人夫燈塔,帶嘎嫂一起Fun閃玩台灣,知名影音部落客蔡阿嘎自去年告別單身,與初戀情人之後,好事不斷,除了宣布年底的婚訊,本周更用影片宣布第三本書,蔡阿嘎Fun閃玩台灣,將於7月6日開始預購,幫助無助的廣大男性粉絲們,別再被女友抱怨,老是帶我去那些景點流俗的地方,蔡阿嘎說,二個人旅遊和跟一群好朋友出遊不一樣,兩人出遊著重在心靈的交流與分享,在安排旅遊計畫跟旅途中,常常會看到彼此跟平常不同的......
記者黃玉鼎,台中報導雪霸國家公園管理處與中央氣象局合作,設置完成的三座高山自動氣象站已正式啟用,這三座氣象站分別位於雪山東峰,雪山圈谷及桃山自動氣象站,也是中央氣象局首次在雪霸園區海拔三千公尺以上所建置的新氣象觀測站,未來,民眾想攀登雪山周圍的高山時,將可利用即時氣象觀測資料,掌握最即時有效的天氣狀況,雪霸處從民國九十八年起開始,針對雪山高山生態系進行長期監測,當時便開始利用少許的經費建置高山微氣......
Jamie,Oliver,曾走訪不同的長壽國家如日本,希臘伊卡里亞島及哥斯達黎加等,炮製電視節目,Jamie,rsquo,s,Super,Foods,找出,Hero,Food,令當地人民長壽的飲食習慣,Jamie在哥斯達黎加遇上106歲的人瑞,Photo,jamieoliver,IG,nbsp,Jamie在日本沖繩遇見74歲依然好身手的日本老人,Photo,jamieoliver,IG,而在旅途過......
國美館舉辦,中華民國第十七屆國際版畫雙年展,專題講座,nbsp,nbsp,國美館舉辦,中華民國第十七屆國際版畫雙年展,專題講座,多汁報,文創藝術組,台中報導,nbsp,國美館將於105年8月6日,六,舉辦,中華民國第十七屆國際版畫雙年展,專題講座,邀請到台南應用科技大學美術系專任副教授朱哲良老師主講,他將在演講中討論數位科技如何影響版畫藝術,從多面向討論版畫藝術在當代數位浪潮中的演變,nbsp,n......
,前幾天台灣終於開放,Pokemon,Go,後,簡直讓大夥兒都玩到要飛上天惹,笑,為什麼會如此風行,或許其一也是因為,神奇寶貝,對我們的童年回憶來說,的確占了很重要的一部分吧,不論你是剛加入還是已深陷其中的神奇寶貝大師們,在抓虛擬寶貝的同時,也真的得一再小心要顧好安全吶,認真,Photo,Source,nbsp,pokemon,pokemon,wifflegif,nbsp,當然,趁此熱潮妞編輯就來......
地方中心,綜合報導為推動馬祖地區觀光發展,昔日戰地前線的,五五據點,搖身成為民宿,創下馬祖閒置軍事營區活化首例,行政院長林全13日前往位於馬祖南竿的,五五據點青年旅館,視察時表示,這是由國防部釋放土地,有意願的在地人出面經營的案例,1個據點可以帶動3個就業機會,馬祖共有一百餘個據點可創造300到500個工作機會,對當地年輕人返鄉就業有很大助益,且因年輕人帶來新想法與新觀念,將給當地產業帶來新面貌,......
