金門高粱是在地有名的特色名產,隨著釀造高粱的產量逐漸上升,釀造後產出的過量酒糟剛好成為金門牛的飼料來源之一,酒糟內含豐富的有機物質,混在飼料中一起讓牛隻吃下,是肉質軟嫩的秘訣之一,想要吃金門在地的全牛料理,金門牛家莊會是大家心目中的首選,金門牛家莊,位在金門的金城鎮上,離金城老街約5分鐘的車程,走路約10分鐘左右,有明顯的招牌很好找,而位置也方便抵達,來金門肯定要來嚐嚐在地人引以為傲的金門牛肉,如......
,勁報記者蔡宗武,高雄報導,今年耶誕節與跨年的踩點選擇,在高雄有了全新的好去處,義享時尚廣場於即日起至2022年1月2日推出,耶誕幸福跨年趣,檔期,除了針對應景的耶誕跨年派對規劃送禮,節慶聚餐等商品主題推薦外,更結合館內外場地,戶外推出全台最大的療癒熊偶,室內高達九米的夢幻奇緣耶誕樹與主題耶誕村等耶誕節必訪三大熱點,每週還有精彩的耶誕音樂饗宴與超萌人偶見面會輪番上陣,其中12月18,19日的全台獨......
文,陳葦庭,通膨影響,繼王品10月開第一槍漲價之後,喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元,就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元,引發大眾熱議,究竟這波漲價潮除了通膨,還有什麼原因,抱歉,阿堂表示扛不住,魚貨原物料等一切食材價格,跟雲霄飛車一樣直直往上衝,迫不得已自2021年11月17日調整價目表,11月中,台南名店阿堂鹹粥在臉書公告漲價訊息,其中熱門品項魚肚鹹粥從180元漲到2百元,引發大批網......
四季當歸鴨,創始店,除了招牌鴨肉飯與當歸羊肉,因為老闆的用心與堅持,店內的每道菜都是必點推薦,來宜蘭絕不能錯過的銅板美食來到宜蘭旅遊必吃的美食有三樣,蔥油餅,肉羹,鴨肉,而四季當歸鴨,創始店,就是連在地宜蘭人都讚不絕口,且一再回訪的超人氣鴨肉店家,在百家爭鳴之中,四季當歸鴨走出了自己的路,位於羅東中正南路轉角,黃色的招牌很是顯眼,店裡的生意很好,即使非用餐時間,仍是高朋滿座,別於一般小吃店的環境,......
捷運府中站,板橋非常熱區周邊的,樂華168魷魚焿,雖然是小吃攤卻顛覆傳統印象,整間都採用粉紅色,打造成,網美風格,的店家,成功抓住不少路人目光,加上餐點只要銅板價,用料實在又能吃得飽,CP值高到爆表,由兩位年輕人創業經營的,樂華168魷魚焿,去年10月底才在捷運府中站,板橋周邊熱區開幕,聽到店名雖然知道是小吃店,但店內卻打造成,網美風格,整間店都是粉紅色,加上餐點便宜又大碗,只要銅板價就可以吃得飽......
,竹陽海鮮餐廳,是在花蓮當地已經立足四十多年的老店,憑靠自家尚青的海鮮以及獨有的特色小吃,從原本的小坪數店面擴展到現在的雙店面規模,竹陽海鮮餐廳,就位於花蓮市中正路商圈附近,原本主打在地鮮味海鮮以及特色小吃,後來接觸到花蓮無毒農業便開始推廣無毒美味廚房,餐飲給各位消費者享用,已經營業四十多年的老店,榮獲許多政府推薦之外,還有與,李登輝,前總統的合照,身為在地知名老店,眾多的明星簽名也不可少,超雪亮......
許多人心中應該都會有間家常料理,即使到外地工作,出國旅行,回到熟悉的家鄉後,只要嚐到那魂牽夢縈的美味,都會有股讓人心安的熟悉感,這類藏於巷弄,街口的國民小吃雖然沒有高級餐廳的料理來的精緻,卻有種讓人難以抗拒的魅力,無論身在何處,相信都有間麵攤或小吃店,料理可能不是頂尖美味,卻是從小吃到大的回憶,沒有高檔稀有的食材,精緻高超的調味技巧,但熟悉的市井小吃卻總能勾動你心中的美食雷達,即使只是幾道小菜也能......
來到澎湖遊玩,怎麼可以不吃海鮮,好味麵店,有著在地人超級推薦與隱藏料理的美名,不用上網搜尋半天,直接把這家店放入你的行程必吃名單當中,因為保證你吃就成主顧,好味麵店就在澎湖馬公市海埔路上,店面外觀與一般小吃店沒有太大差異,而掌廚者是一位對美食相當敏銳和講究的老闆娘,在她精心的烹調與管理下,每道料理都是她精彩的演出,好味麵店,更是榮獲在地人的推薦,因為吃過一次就會讚不絕口,同時也可以看到,老闆娘的廚......
傳統餃子的吃法有水餃或是蒸餃兩種,在後來的世代漸漸演變出不同的料理風格,像是有著日式風格的雪花狀煎餃,酥脆的麵衣增加了許多餃子皮的口感與香氣,而在花蓮市區就有一間許多人稱道的,冰花黃金煎餃,紅帆天黃金煎餃,位於花蓮市區,在花蓮遠東百貨附近而已,有著傳統風格的小吃店面,店裡的菜單就掛在牆上,以木板的樣式寫上如書法般的字體,古味十足,而菜色上也是簡單明瞭,有著經典的飯食,像是魯肉飯,豬腳飯,爌肉飯,雞......
在民國60,70年代台灣經濟正起飛,許多外出工作的人常常無法準時回家吃飯,那時的小吃店也正蓬勃發展,店家們抓準時機推出熱炒一百等等的優惠,讓台灣逐漸興起熱炒店的風潮,現在則四處可見熱炒店的身影,熱炒店除了有台灣在地的特色料理外,更兼具經濟實惠與各式美味的料理,是許多上班族下了班與同事,好友聚會吃飯的好地點,而在花蓮市區就有間熱炒店,花蓮美食貨櫃屋台灣料理,光是店家的外觀裝潢就非常跳脫傳統熱炒店的風......
一般家庭或上班族的午晚餐日常,不外乎是便當或是小吃店,畢竟較於經濟實惠,而且菜色豐富可選擇,另一方面也能顧及飲食均衡,店內明亮,乾淨,有著新穎的裝潢,上宏記飯包,位於花蓮市區,離花蓮火車站只有5分鐘的車程而已,開業至今已有五年之久,店面的裝潢有著不同於傳統便當店的風格,走進店內乾淨明亮的空間,讓人對便當店增添新的好印象,老闆說原本店裡的裝潢是上一家義大利麵店所留下來的,而老闆選擇繼續沿用,因此許多......
位於台南市中西區的上富小吃店,是許多人從小吃到大的回憶,如今店面全新裝潢,更加舒適的同時,餐點口味仍維持當年的美味,招牌排骨飯,咖哩飯,以及中食,都是許多老饕心中最難以忘懷的料理,位於台南市中西區的上富小吃店,是一間超過六十年的老店,在許多台南人心中,他是從小吃到大的美食,是放課後第一個奔向的地方,是在學校時與同學討論的話題,也是長輩帶孩童用餐的殿堂,而現在上富小吃店有了全新裝潢,更寬敞的空間,更......
來到澎湖除了欣賞美麗海景,享受刺激的水上活動,吃一枝冰涼消暑的仙人掌冰外,澎湖的海鮮是每次來澎湖必吃的美食,但海鮮餐廳只吃海鮮好像總是不夠過癮,澎湖的,小紅莓小吃店,同時擁有新鮮海鮮及香氣誘人的石頭火鍋,兩個願望一次滿足,位於澎湖海埔路上的,小紅莓小吃店,離菊島之星與港口都十分近,店內裝潢簡單乾淨,看起來很普通的店面,但每次經過店內總是人聲鼎沸,想品嚐美食建議先預約才比較不容易因客滿而失望喔,除了......
,記者羅蔚舟,苗栗報導,林務局新竹林區管理處和苗栗縣政府今,3,5,日在苗栗縣頭屋鄉頭屋木棧道旁綠地共同辦理,森活的碳循,植樹節活動,由苗栗縣徐耀昌縣長及新竹林區管理處夏榮生處長共同種下青剛櫟,光臘樹等原生喬木,未來長成為林蔭大道,將可提供民眾休閒遊憩的綠帶空間,另外,新竹林區管理處現場準備了田代氏石斑木,茶梅,烏來杜鵑及萊特氏越橘等,合計2,000株原生苗木免費贈送予民眾帶回家在家園綠地栽植,共......
,餛飩跟水餃大家比較喜歡吃哪一種呢,我覺得回答水餃的人可能會多一點,所以之前先分享了水餃的食譜,但支持餛飩的人也不在少數,有的時候就是想吃餛飩啊,我自己是兩種都喜歡,如果是餛飩的話,不論是大尺寸的鮮蝦餛飩或是一般小吃店的扁食都愛,我們家小朋友也是大小通吃,算是除了煎餃以外,另外一種也很愛的食物啊,這篇就來分享我自己在家裡製作的大尺寸,加料的餛飩食譜吧,參考此篇後,想包小尺寸的餛飩也是沒問題的,另外......
