,炸醬麵,以下圖片來源,材料,半肥瘦肉末500克,六必居黃醬1袋,清水150毫升,京蔥1根,老抽1勺,綠豆芽200克,黃瓜1根,麵條適量,大蒜適量,醋適量,作法,1,把老抽和黃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻,京蔥切成碎末備用,2,炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可,3,把洗凈的......
電飯煲芝士蛋糕,材料準備,黃油20,25g,麵粉40g,奶油芝士100g,雞蛋2個,糖80g,牛奶60ml,檸檬1個,做法,1,奶油芝士,黃油,隔水溶化,加20ml牛奶攪拌均勻,2,打蛋,分離蛋黃蛋白,單獨打散蛋黃加麵粉,40ml牛奶,50g糖,攪拌均勻,3,第一步和第二步的成品放在一起,攪拌均勻,4,打發蛋白,在蛋白裡加幾滴檸檬汁開始打,打出大的泡沫以後放15g糖,繼續打,打到泡沫細軟稠密時再加......
,讓做菜再快速一點,再簡單一點,家常快手菜大全值得擁有,朋友聚餐輕鬆搞定,下班回家後,只需10分鐘,就能出鍋的美味家常菜,菜鳥都能學會,有肉肉,有蔬菜,特別實用,絕對值得收藏,肉餡蒸蛋,買來的肉餡若干,其他調料隨自己喜歡,醬油鹽是一定要放的,放些水和一個雞蛋膠合粘稠,放深盤鋪平,上面再打倆個雞蛋,冷水入鍋,大火蒸,開鍋10分鐘就能吃了,nbsp,魚香雞丁,當然雞絲更好入味,mdash,mdash,......
不得不知的26種麵條做法,一天做一樣,快收藏吧,炸醬麵,材料,半肥瘦肉末500克,六必居黃醬1袋,清水150毫升,京蔥1根,老抽1勺,綠豆芽200克,黃瓜1根,麵條適量,大蒜適量,醋適量,作法,1,把老抽和黃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻,京蔥切成碎末備用,2,炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢......
,辣子雞,以下圖片,每天教你學做飯,nbsp,用料,雞肉一斤,人多多放,幹辣椒50,60g,怕辣就減量,怕辣的品種首選二荊條,花椒一大把,我用了青藤椒,蔥適量,薑適量,蒜適量,八角適量,香葉適量,芹菜一小根,料酒適量,糖適量,鹽適量,五香粉適量,醬油適量,蔬菜水一小碗,可不加,白芝麻適量,可不加,做法,雞肉洗淨斬成小塊,nbsp,用料酒,五香粉,鹽,蔥薑醃製20分鐘以上,此步鹽量可按炒菜的量來放,......
情侶在一起,偶爾自己動手做做飯菜,不失為一種可以增加兩人感情的方法哦,今天小編給大家推薦幾道很適合情侶在一起做的飯菜,有另一半的趕緊轉走告訴他,沒有另一半的也可以先收藏,等著ta出現哦,尖椒牛肉末,以下圖片來源,原料,牛肉末300g,尖椒150g,蔥薑適量,調料,花椒粉一小勺,料酒兩大勺,生抽一大勺半,郫縣豆瓣醬半大勺,香油一小勺,鹽和雞精適量,做法,1,牛肉末裡加入料酒一大勺,花椒粉一小勺,生抽......
,以下圖片來源,其貌不揚,圓不溜秋的土豆很難引起我們的注意,但在西方土豆甚至成為人們餐桌上的主食,土豆的營養價值很高,雖富含澱粉,但卻不易使人發胖,是懶人必不可少的食材,1,孜然椒鹽小土豆,原料,土豆,小,200克,油,小蔥,孜然粉,椒鹽,白糖少許,做法,小土豆清洗乾淨,放入鍋中,加水沒過土豆,煮開後轉小火,大約十多分鐘至熟,用涼水沖,降溫後,剝去表皮,用刀背逐個把小土豆壓扁,鍋中放油燒熱,倒入壓......
腌鹹菜看似是小菜,可一日三餐如果沒有了它,咱們還是很想念的,每天清晨就著小鹹菜喝點熱乎乎的白粥,吃點麵條,就是就著吃麵包或是煎蛋也是很搭的,自己做腌菜,圖的就是一個好吃,乾淨,省心,再也不用擔心那些看不見的添加劑啦,1,腌黃瓜,以下圖片來源,原料,黃瓜,1600克,蒜,2頭,姜,1小塊,朝天椒,nbsp,5個,泡椒,5個,食鹽2勺,生抽,240毫升,白醋,240毫升,冰糖,160克,做法,1,黃瓜......
,nbsp,示意圖來源,nbsp,常去餐廳吃燜飯嗎,心血來潮想自己做,卻不知該如何下手,這樣的你,就更應該收藏這篇,nbsp,8,種燜飯方法,讓家人讚不絕口,趕緊來看看,nbsp,排骨燜飯,主料,肋排,400g,胡蘿蔔,1根,香菇,2朵,圓糯米,100g,東北大米,200g,nbsp,步驟,材料備齊,排骨焯水去血水,胡蘿蔔和香菇切成丁,鍋裡放入少量橄欖油,放入薑片八角爆香後加入焯水後的排骨,放冰糖......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
龍井蝦仁,以下圖片來源,做法,1,將蝦去殼,擠出蝦仁,換水再洗,這樣反覆洗三次,把蝦仁洗得雪白取出,瀝乾水分,或用潔凈乾毛巾吸水,放入碗內,加鹽,蛋清,用筷子攪拌至有粘性時,放入乾澱粉拌和上漿,2,取茶杯一個,放上茶葉,用沸水50克泡開,不要加蓋,放1分鐘,濾出40克茶汁,剩下的茶葉和汁待用,3,炒鍋上火,用油滑鍋后,下熟豬油,燒至四五成熱,放入蝦仁,並迅速用筷子找散,約15秒鐘后取出,倒入漏勺瀝......
最近家裡來了朋友,我想省事,準備請他們下飯店,誰知道這幫人非要我親自下廚,還好我藏了幾首壓軸的菜譜,做出來後令大家刮目相看,還說向我取經,我不禁得意洋洋,於是就編輯了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需,一,小炒牛肉,1,牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘,2,青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米,3,鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出,4,鍋放油爆......
驚艷的50道豆腐料理,每一種都比肉都好吃,趕緊收藏唷,1,家常豆腐,以下圖片來源,材料,豆腐,食鹽,雞精,蔥,薑,蒜,生抽,豆瓣,辣醬,白糖,nbsp,做法,將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用,將豆腐切成菱形塊,薄厚適中,鍋內放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用,青紅椒切段,鍋內用炸豆腐的油燒至7成熱時放入蔥,薑,蒜爆香,放入一勺辣醬,炒出紅油,放入煎好的豆腐塊,翻炒......
,辣子雞,以下圖片,每天教你學做飯,nbsp,用料,雞肉一斤,人多多放,幹辣椒50,60g,怕辣就減量,怕辣的品種首選二荊條,花椒一大把,我用了青藤椒,蔥適量,薑適量,蒜適量,八角適量,香葉適量,芹菜一小根,料酒適量,糖適量,鹽適量,五香粉適量,醬油適量,蔬菜水一小碗,可不加,白芝麻適量,可不加,做法,雞肉洗淨斬成小塊,nbsp,用料酒,五香粉,鹽,蔥薑醃製20分鐘以上,此步鹽量可按炒菜的量來放,......
,nbsp,如果能成一點事,靠的是運氣,如果能傳承百年,或許靠的是熱衷和堅持,但如果能傳承數百年甚至千年,然是靠代代,人人恪守系統,明確的企業文化和精神,nbsp,日本有很多值得分享的,長壽老店,在今年1月手藝人為大家整理分享了5家日本百年老店,但是小編沒有告訴大家,還有7家是千年老店,這些老店,再一次印證了職人精神的可貴和傳承的價值,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,n......
