德式全麥麵包,原料,金像高筋麵粉320g,風車全麥粉80g,水240g,太古黃金幼砂糖28g,統一天然海鹽7,2g,燕子酵母6g,無鹽黃油16g,表面,全蛋液,西麥速溶燕麥片,烤箱,凱仁嵌入式烤箱KWS60D,Q,NN58L,麵包機,柏翠PE8002,德式全麥麵包的做法,1,麵包機內加入水,糖,麵粉,混合均勻靜止30分鐘,放入鹽和酵母,啟動揉麵功能揉麵15分鐘加入黃油繼續揉15分鐘至擴展,室溫放置......
,當Alain,Ducasse出現在上海柏悅酒店的早餐會時,現場立時湧動起難以名狀的興奮,身為當今世上最有成就的名廚之一,他亦是米其林歷史上的傳奇,33歲時,Alain,Ducasse已獲得米其林三星廚師的榮譽,而其帶領的團隊所經營的30家餐廳,共摘得19顆米其林星,這亦是Alain,Ducasse第一次到達中國內地,法國駐滬總領事盧力捷為他的到來感到欣喜,ldquo,在法國,廚師被作為國寶看待,......
圖說,餐車內提供各國高級料理,彷彿置身巴黎米其林餐廳,Photo,雄獅旅遊,欣傳媒,一次旅行,蜜桃張頂級西伯利亞金鷹號列車,被譽為,會移動的五星飯店,21節華麗客車廂,沙皇時期風格酒吧和富麗堂皇餐車,這趟橫跨俄羅斯的火車極地之旅,宛如聆聽柴可夫斯基演奏著氣勢磅礡的交響樂,無疑是全球特色旅宿最佳代表,西伯利亞鐵路,總長9,288公里,跨越8個時區,覆蓋世界4分之1的路程,現在可乘坐由俄羅斯國家鐵路於......
圖說,每棟建築物的房型都有不同特色供旅人選擇,Photo,Palms,Casino,Resort,欣傳媒,一次旅行,黃琬婷,因擁有綠洲和賭博業而蓬勃的拉斯維加斯市,除了聚集各種大小賭場,奢華表演之外,飯店也是極盡奢華之能事,其中距離賭城大道,The,Strip,僅有2,4公里的Palms,Casino,Resort,就以世界第5位奢華飯店之名稱霸賭城,相信你我都同意,夜晚比白天更適合,賭城,拉斯維......
圖說,2010年東京有11間餐廳入選為最高級的三星級餐廳,使東京超越巴黎被評價為世界一流的美食都市,預算有限的話,街弄間也不乏各式本地特色美食與小店等著您去發掘,香草航空提供,欣傳媒,綜合報導提到美食,東京一向是老饕們的首選,2007年亞洲第一本,米其林指南,Le,Guide,Michelin,在東京創刊發行,到了2010年東京有11間餐廳入選為最高級的三星級餐廳,使東京超越巴黎被評價為世界一流的......
,走進瑪黑區的古著店,穿上右岸的時尚精髓,探索藝術嚮導口袋裡的低調博物館,飽覽左岸的歷史底蘊,再到BOBO族最愛的巴士底市集,採買一桌法式早午餐,hellip,hellip,最道地的私路線旅行,讓你將巴黎活成自己的城市,nbsp,巴黎人慢熱,討厭一窩蜂的流行,低調,獨特,祕密才是他們迷戀的信仰,nbsp,一開始,南西就像每個來到巴黎的人一樣,為巴黎人的冷漠感到驚訝,直到她認識了許多巴黎朋友,朋友卸......
圖說,白色的顯眼建築佇立在眼前,在懸崖上,那是Cliff,House,Photo,Shutterstock,欣傳媒,欣旅遊,林芳如往舊金山最棒的海灘Ocean,Beach開車駛去,沿途路經的房屋不再像市區般擁擠,顏色卻越來越繽紛鮮豔,空氣聞起來鮮明又充滿了海洋的清新,而晴空像被裝進乾淨的玻璃魚缸,呈現透明的藍,然後,轉進一個上坡,白色的顯眼建築佇立在眼前,在懸崖上,那是傳說中命運坎坷的Cliff,......
走在倫敦街頭,時常會發現一天下來真正能遇見Local的在地人其實不多,反倒是充滿來自世界各地的多元人口操著各式口音,不過這樣的倫敦似乎才最令人著迷,充滿變化的城市,而這樣的,多元,也呼應在當地的飲食文化,印度,東歐,中港料理不用說,在倫敦總是能找到比道地還道地的好口味,走進英式酒吧,會發現除了炸魚薯條,連泰式料理也成了菜單上的必備盤,最近年輕人最愛聚集的東倫敦市集,則是興起了另一款熱門街頭小吃,在......
Sublimotion是位於西班牙伊比沙島硬石酒店,Hard,Rock,內的全球最昂貴的餐廳,由米其林二星名廚Paco,Roncero主廚,藝術投影,燈光變幻的用餐環境能給予客人極致的感官享受,每人約6萬多台幣的消費讓人瞠目結舌,英國,每日郵報,6月15日對Sublimotion餐廳進行了一次預演採訪,向人們展示裡面奢華的盛宴,站在Sublimotion餐廳所在的一座純白建築外,任何人都無法想像裡......
圖說,香格里拉台南遠東國際大飯店推出的台南好好玩,暑假住房優惠,台南遠東飯店提供,欣傳媒,綜合報導放暑假,到台南最好玩,探索豐富文化的古蹟,美食小吃,藝文體驗,自然生態之旅,米其林綠色指南推薦台南的三星級旅遊景點,香格里拉台南遠東飯店6,27至8,31推出,台南好好玩,暑假住房優惠,入住15坪尊榮客房至少兩晚,週日至週四入住平均每晚只要4,900元起,週五至週六入住平均每晚只要5,650元起,台南......
圖說,皇雀印度餐廳推出新菜單,包含一系列全新素食及非素食菜餚,以滿足不同賓客的各種口味,澳門威尼斯人提供,旅,天下,蕭介雲澳門威尼斯人皇雀印度餐廳是一星級美食餐廳,也是全球僅9間獲米其林評為星級美食餐廳的印度餐廳之一,美味挑逗和滿足饕客的味蕾,近期推出了一系列全新的菜式,煎香辣蘇格蘭帶子,有機雞肉與嫩甜菜根等新菜,色香味誘人,澳門威尼斯人餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立表示,皇雀印度餐廳很高......
圖說,Bencotto,透過開放式廚房,賓客可盡興享受義大利主廚們在愉悅氛圍中,0662,Bencotto餐廳用的切肉機,也美得像藝術品,攝影,盧育君,旅,天下,吳育光新開幕的台北文華東方,除了視覺設計讓人驚艷,在美食的安排上也投入相當多的心力,尤其在許多美食料理上,不僅採用台灣在地食材製作,更研發出許多台灣獨有的特色商品,承襲Mandarin,Oriental酒店集團在美食上的堅持,Mandar......
圖說,文華東方許多細微設計的貼心,要為奢華重新定義,記者盧育君攝,旅,天下,吳育光Mandarin,Oriental,Taipei要開幕的時間,從幾年前就開始在市場上有不同的說法,之所以一延在延,在細節上的雕琢,無論是業主或是Mandarin,Oriental這兩端,都有相當嚴苛的堅持,果然在開幕後實際體驗,就能感覺到許多細微設計的貼心,難怪可以發下豪語,要為奢華重新定義,首先在飯店裝置上,進入大......
圖說,香蒂伊城堡內露天用餐環境,香蒂伊城堡The,Chantilly,Domain提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導巴黎近郊40分鐘車程有座香蒂伊城堡,The,Chantilly,Domain,具出眾的文藝復興式設計,美麗湖泊花園,連路易十四都曾忌妒,當地也是法國純種馬的賽馬重鎮,2012年成龍擔任導演並主演的動作電影,十二生肖,CZ12,Chinese,Zodiac,以一群賞金獵手追逐圓明園十二......
圖說,The,Art,Institute,of,Chicago,Choose,Chicago提供,旅,天下,記者簡佑庭,台北報導芝加哥這座美國大都市擁有眾多迷人景點和非凡的城市魅力,也是今年2014年美國國際旅遊交易會,International,Pow,Wow,簡稱IPW,的主辦城市,芝加哥位於密西根湖沿岸,人口超過,270,萬,每年接待全球遊客,4,000,萬人次,不論是商務旅行還是休閒遊玩,......
