,台灣有句知名諺語,沒吃過豬肉,也看過豬走路,顯現早期農業時代,家家戶戶養豬,賣豬,卻不見得有機會品嘗豬肉的生活,反觀現代則截然相反,真正看過豬走路的才是少數,許多人甚至無法分辨五花肉,胛心肉,奶脯肉,彈子肉的差異,更有人不知道老一輩口中的,老鼠肉,就是中里肌,對多數人來說,幾乎都從冷凍櫃或餐桌看見成品,從來不曾好好認識吃下肚的食物,不只是肉類,看著超市架上琳琅滿目的蔬果,你能說出它們的生長季節和......
,日本這個神奇的國度不但每年輸出大量動漫作品,更是時常能夠引起多數民眾的共鳴,無論是日本動畫大師宮崎駿之名作,神隱少女,電影中日式復古風十足的湯屋,或是在去年討論聲量極高的,你的名字,電影片中場景飛驒古川車站,聖山的參考景點伊豆群島,還是,櫻桃小丸子,的取景地靜岡清水,都讓許多死忠粉絲前仆後繼前來朝聖,到底還有哪些經典動漫,手遊聖地正在等著你來打卡呢,以下你千萬不能錯過,灌籃高手,鎌倉平交道,還記......
記者季大仁,新竹報導今年底的元旦假期長達四天,若還沒規劃好要上哪去玩,趕緊拿出身分證,六福村送耶誕禮物,凡民國出生年月日或身分證字號含數字,4,0,任一碼,當場享六福村門票大優惠,六福村的耶誕小鎮雪花紛飛主題活動至今三周,已吸引超過10萬人到訪,正在六福村long,stay的耶誕老公公也盛情邀請大家,把握最後耶誕檔期度過溫馨連假,六福村即將在明年迎來40歲生日,為替園區暖壽,元旦連假2018年12......
一年四季都能盡情享受日本獨特的居酒屋文化,從二次大戰前到現在,日本的居酒屋已經堂堂邁入第三代了,現在日本居酒屋,已經不像以往那樣是,歐吉桑下班後相約喝酒發牢騷,的地方了,在日本酒熱潮和女性同胞們的推波助瀾下,店家不論是在酒單,菜單,裝潢,服務和氛圍上都越發講究,讓居酒屋搖身一變成了時尚餐廳的代表之一,nbsp,器楽亭Kirakutei,近年來東京一些實力堅強的居酒屋新店都捨棄市區繁華的大街,選在靜......
,nbsp,來吃麵線啦,身為台灣傳統麵食之一的,麵線,是以精麵粉作為原料,加入精鹽,番薯粉,食用油等佐料所拉成,細品那些能夠拉得像絲線般又細又長的麵線,享受口感軟綿,入口即化的口感,可說是你我心目中的經典美食之一,雖說麵線的美味眾所皆知,不過在自己煮麵線的時候,常常會遇到煮完的麵線黏踢踢的狀況,如何讓煮好的美味麵線不要變成滾,雪球,現在就教你幾招,先水洗就對了,不要再馬上下水煮啦,很多主婦媽媽可能......
,金碧輝煌,澳門豪奢極限旅,撰文,Vivian,Huang,Jenna,Yang,nbsp,攝影,Loki,Tsai,nbsp,圖片提供,永利皇宮,Model,ELLA陳嘉樺,恐怕很難找到比,金碧輝煌,更適合永利皇宮的形容詞,自2016年開業以來,酒店富麗堂皇的建築內裝,觸目皆是繁花裝飾,一再挑戰豪華的定義,這座位於澳門路氹的豪華綜合度假村將自然之美重新演繹,呈獻無與倫比的尊尚享受,尚未踏進度假村......
,過年就是要大家聚在一起團圓,而餐桌更是東方文化最講究的地方,能夠出現在餐桌上的美食或是親友,都是有獨具的意義存在,nbsp,從筷匙盤碗到美味的美食佳餚,到酒飲,杯巾,醬水茶,幾乎都是學問,nbsp,其中酒可以是菜的重要搭配,需要能適時的襯托中菜的特色,而又不搶風采,百威金尊正是單一產地才有的清爽細膩,清甜麥香感更為餐桌美味加分,像是最近過年期間,總是有親朋好友團聚在一起的好時光,在這樣重要的場合......
,圖,文,行遍天下,以九彎十八拐聞名的北宜公路環山而築,途經新店,坪林,石碇,抵達宜蘭頭城,在國道5號開通前一直是連接台北盆地及蘭陽平原的主要幹道,隨著現今車流量減少及大規模的路面改良,拓寬後,以富涵多樣變化的沿線景觀,成為假日出遊的愜意選擇,nbsp,兜兜轉轉賞遊山城祕境,站在山頭往下眺望,層疊的蓊鬱山巒逶迤橫臥於湖泊之中,碧綠的湖水彷彿鑲嵌其中的綠寶石,遺世而獨立,靜謐而美好,想像不到,這恍如......
,說到義大利麵,可說是大口平常在家最常煮,也最喜歡的料理,不過從備料,醬料,麵條的準備到完成至少要超過半小時以上,像是最基本的番茄紅醬就很麻煩,一開始大口還買番茄回來烹煮,後來為了省事還直接買了番茄沙司回來料理,不過味道比較清淡,如果沒有調味好口味也沒這麼討喜,現在救星出現啦,這次大口很榮幸收到由日本知名品牌,日清,所生產的,青色洞窟義大利麵醬,邀約試吃,其實日清製粉,為日本麵粉的龍頭企業,而日清......
記者,邱莉莉,圖,邱莉莉,地區,台灣桃園,大溪橋上,一尊金人雕像不動如山,遊客若打賞,他便如機器人般扭轉關節,起身向您握手致謝,也歡迎大家合照,他的本名是蘇雅多Sugiarto,桃園市街頭藝人,許可表演項目,活雕像,看到小朋又驚又喜的表情,會賞小朋友糖果解除小朋友心防,會主動邀請小朋友拍照,假日的大溪老街,遊客如潮水般流動,不少街頭藝人在此擺攤吆喝,與,大溪橋小金人,無聲無語,不動如山的表演形成對......
記者,劉雨欣,圖,劉雨欣,地區,台灣台北,茶湯,是寫在水面的文章,是聽不見的音樂,看不見的山水,資深茶道師沈武銘,從神農氏的一片樹葉開始,茶葉便與世人結下不解之緣,古往今來,眾多走上茶道的茶人,又是如何在這一片葉子中,銘感天地,找到自己,透過對煮茶的瞭解,也許能夠略窺一二,如何製做出一壺茶,以英文來說,make,tea,一個簡單的動詞即完成了動作,不過在茶的演進過程中,rdquo,製做,rdquo......
最經典的服務業又累又煩,尤其別人還把你當屎的事件,當數二,一九年年初發生的一起超胖白人男子要求空服員擦屁股一案,我亦載過那位客人,能夠如此確定就是那位客人沒錯,除了因為他令人難以忘懷的外表之外,也因為他在我所飛行的航班上,同樣提出了擦屁股的要求,我那趟在座艙長的堅持下,沒有一位空服員去替他擦屁股,因為座艙長認為我們即便是服務業,但並不需要做到如此程度,客人該有自覺自己若有什麼有別於一般的特殊需求,......
,身為一個料理新手,端上桌的只有炒青菜跟炒蛋,老公吃到膩,妯娌互比更拿不出手,想要挑戰進階的魚料理,總是沒信心,別怕,學會了挑魚小撇步跟料理小技巧,想讓廚藝一蹴可及變大廚也不是不可能滴,首先,先教你挑選食材的小撇步,就像蔬果要選當季的一樣,海鮮類食材也要選當季的才最美味,台灣因地理位置海洋資源相對豐富,像五六月就有知名的黑鮪魚季,飛魚季,除此之外,還有許多美味的魚,就讓小編告訴你,看到時千萬不要錯......
,不知道大家有沒有吃過舒肥料理,幾十年來,歐美高檔餐廳一直都是使用Sous,Vide,台灣翻為舒肥,方式烹飪,也就是所謂的低溫烹調,近幾年來台灣也流行起來了,不過通常只能在高級餐廳或飯店才能吃得到,跟傳統烹調不同的是,舒肥可以讓食材均勻受熱,完整保留營養,水份不流失,所以吃起來口感鮮嫩不乾柴,不只是肉類,魚類,連蔬菜也能一起舒肥,前陣子在網路上看到這台,Hamilton,Beach美國漢美馳健康舒......
位在台東卑南鄉的,波希米亞露營區,距離台東車站僅約15分鐘車程,營區內以tiny,house的概念為設計,帳篷車和露營車都是以手工木製打造,看起來像是棟小房子,卻是台車子,帶著波希米亞般的流浪態度,停泊在台東鄉村裡,在大自然裡生活著,重點,想露營又怕沒冷氣吹的朋友們有福了,夏天露營最怕悶熱的天氣和擾人的蚊蟲,波希米亞露營區解決大部分人的煩惱,打造一處冷氣吹到飽的露營勝地,不管是帳篷車或露營車通通有......
