3分鐘快揉麵糰,少許酵母粉,times,完全無奶蛋配方,輕鬆做出33種天然原味,圓麵包,貝果,nbsp,nbsp,nbsp,3分鐘快揉麵糰,輕鬆無負擔,想做隨時都能做,生活不該是耗費大量的精力來烘烤麵包,而是讓烘焙麵包成為生活的樂趣,這才是最理想的模式,nbsp,完全無奶蛋配方,品嚐天然純粹風味,只利用麵粉與酵母粉製作烘烤,吃得到小麥的原始味道,nbsp,手感麵包,隔夜也好吃的祕密,減少酵母用量並......
,六月初上映的國片,愛琳娜,在台闖出好成績,全片幾乎都在高雄取景的堅持,也讓許多高雄人在看片時特別有感觸,就像發生在自家附近的故事般充滿共鳴,該片為紀念高雄氣爆,特別剪了三多路氣爆前繁榮的路景,拍攝期間也不時出沒在福建街,新富路等鳳山,五甲地區取景,眾多場景裡,尤以位於高雄的,中石化廠廢廠房,衛武營都會公園,還有台南的,四草紅樹林綠色隧道,等處讓人印象深刻,看完片後,來這些地方走走回顧一下,或許能......
,近10年受全球化潮流影響,歐陸料理不再有鮮明的地域分界,開始有越來越多指標性餐廳發展出全新形式的料理風格,Modern,European,Cusine,成為當今餐飲界最時髦的詞彙,這類料理風格,手法融會悠遊各國料理特色,風味搭配則具備Fusion色彩,食材強調在地當令,擺盤不再講究工整華麗,而以奔放直率取而代之,比以往更能展現出廚師的個人特色,這次特別邀請MUME的三位主廚以台灣在地食材示範新派......
Hoxton,Street,Monster,Supplies,我是在一次意外,迷路的狀況下發現這間怪獸糖果店的,卻因此得到了很深很深的感動,當時我走在Hoxton,Street,Market,被一間外觀古色古香,卻又透露出一絲詭異氣氛的店家吸引,湊近一看,櫥窗裡的商品標簽居然寫著,1,眼淚做成的鹽,2,罐裝恐懼,nbsp,3,人類鼻涕,4,殭屍薄荷糖,等等叫人匪夷所思的商品,此時穿著沾滿鮮血衣服的......
麵包,是用來吃的,法國為了保留並發揚自古傳承的麵包文化,巴黎市及巴黎商工會議所合作,從1995年開始,每年三到五月之間於法國舉辦一年一度的法國長棍麵包大獎,Grand,Prix,de,la,Meilleure,Baguette,透過競賽選出當年最佳的法國長棍麵包,冠軍可獲得4000歐元的獎金,並享有提供法國總統府一年份法國長棍麵包的殊榮,我曾經在巴黎的旅途中,循著某幾年的巴黎第一名法國麵包指南,前......
撰文,攝影,卓祐平,nbsp,圖片提供,義守大學休管系,nbsp,愈來愈多人熱衷於潛水,不想大老遠跑到國外,來到全台珊瑚覆蓋率之冠的綠島,一年四季皆可以潛水,要體驗10公尺之內的深潛或甚至想要考潛水證照都沒問題,進,nbsp,入夏天,往來於台東,綠島之間的船班穿梭不停,這回我不為火燒島上的青山綠水而來,而是最迷人的海底世界,綠島因為位於黑潮暖流的主流通路上,不僅海水清澈透明,浮游生物更是豐富,也因......
走在圖瓦盧,吐瓦魯,左邊是海,右邊還是海,有一天,它將消失在海中,圖瓦盧居民說,地球上60多億人都應該向我們說抱歉,nbsp,從1993年迄今的16年間,圖瓦盧的海平面總共上升了9,12厘米,按照這個數字推算,50年之後,海平面將上升37,6厘米,這意味著圖瓦盧至少將有60,的國土徹底沉入海中,TavalaKatea認為,這對圖瓦盧就是意味著滅亡,因為漲潮時圖瓦盧將不會有任何一塊土地能露在海面上,......
土耳其,摩洛哥,hellip,hellip,你以為那里風景美就代表一切嗎,對女性,真沒那麼友好,印度對女性來說,印度是旅遊最危險的國家,圖片來源,以下皆同,在這裡,每3分鐘發生一起針對女性的暴力犯罪,每22分鐘就會發生一起強奸案,其中最嚴重的城市新德里,平均每18小時發生一起強奸案,被冠以,ldquo,強姦之都,rdquo,的恥辱稱號,根據印度國家犯罪記錄局的數據,自2010年以來印度與女性有關的......
無論你是不是文青都必逛,全世界最大的MUJI無印良品旗艦店在9月4日正式登場了,這間位於東京有樂町Yurakucho的MUJI無印良品旗艦店,其實是將原本的舊店重新改裝成,新店,佔地3層樓的空間,面積為3277,平方米,是MUJI無印良品全世界分店中最大和擁有最齊全商品的旗艦店,而此番改裝,也讓MUJI無印良品將各項行之有年的計畫匯整在一起,改觀大家的刻板印象,MUJI無印良品不再只是雜貨品牌了,......
,慕,尼黑啤酒節被譽為全世界最大的節慶,也是最廣為人知的啤酒節,最初是為了慶祝巴伐利亞皇室婚禮,如今演變成德國最大,最有特色的傳統民俗慶典,卡登堡小,麥啤酒,謹遵源自1516年傳承下來的純釀造法則,在巴伐利亞路易波特王子的嚴謹監製之下,不但完全遵守皇室的釀造法則,口感與風味更獲得持續性的認可,多次獲得全世界最佳小麥啤酒之大獎,現在在台灣也能喝得到了,卡登堡小麥啤酒,正式授權給台灣菸酒的台中烏日廠釀......
,你喜歡吃辦桌嗎,在台灣社會當中,不管是婚喪喜慶,彌月慶生,或是歲末年終的尾牙春酒,都能看到以辦桌方式呈現出一道道美味的台菜料理,像是前年的國片,總舖師,就在探討台灣的辦桌文化,其中,總舖師更是辦桌活動中不可缺少的靈魂人物,就讓我們一起來看看當家總舖師與精彩的飲食文化吧,nbsp,這次我們特別請到台南在地的總舖師嘉進師,蘇嘉進,為大家講解總舖手路菜,經歷,2005年馬來西亞,亨爐大觀,世界金廚比賽......
,到預見雜誌的貼文底下留言,混茶,混出新滋味,就送T,MUG免費混茶體驗劵,不二堂茶食禮品組,nbsp,茶館林立的麗水街,茶香裊裊飄散,成為熱鬧的永康商圈靜匿,悠閒的向隅之地,nbsp,走到街底的巷弄之間,不二堂明亮的招牌點亮了老房的故事,推開門迎面而來的壁面由茶罐擺放成紅,黃,綠三大色彩基調,依照不同的發酵程度設計而成的茶罐包裝,也成為店內獨特的擺設,nbsp,有別於普通茶館的印象,木頭,棕色調......
斷糖Day1,mdash,早餐,西式歐姆蛋,材料,1人份,蛋白,2顆九層塔,或巴西利,少許鮮奶,1大匙卡門貝爾乳酪,10g黃豆渣粉,1大匙鹽,適量胡椒,適量橄欖油,適量美濃三年醋,2小匙Lakanto,S,2小匙醬油,1小匙番茄泥,1大匙綠花椰,頭的部分,30g無糖麵包,2,3片無糖紅茶,或溫開水,適量,作法1,將蛋白打發成泡沫狀的蛋白霜備用,2,將醋,Lakanto,S,醬油,番茄泥和,2,大匙......
,影響全球時尚潮流的ELLE雜誌,創立迄今已70年,今年於台北信義新天地,A9館,8樓,舉辦風格年代藝術展,她,就是思想,展覽時間從11,21,六,至12,06,日,為期16天,特別於11,20,五,舉辦預展之夜,廣邀各界名人一同參與此次盛會,本次展覽邀請王咏琳擔任策展人,以每一個精彩10年為一個年代,從四,年代至,年代,展出7件經典黑色小洋裝與7個年代經典封面,也邀請7組台灣當代藝術家,牛俊強,......
