剛出爐的片皮鵝,琥珀色的外皮,閃爍光芒,散發鵝油香氣,白羅曼鵝經過180度熱油沖澡,讓外皮轉白,最後變金黃,吃來更酥脆脆,大刀一切,連皮帶肉往下片,總共16片,吃來最剛好,鵝油也跟著往下流,傳統吃法,都是沾甜麵醬,師傅改用當季節的哈密瓜,柚子蘿蔔,酸甜清爽,另一吃,把鍋巴撕成小塊,沾白糖吃,更有口感,副主廚邱稼麟說,燒鵝跟燒鴨火侯是有差的,因為鵝比較大隻鴨比較小隻,鴨的胸比較厚,鵝的比較薄,鵝骨架......
要知道尋找一個愉快的約會地點,除了燈光好氣氛佳,料理要好吃之外,菜品的呈盤也是很重要的,當然要滿足這樣的條件,可想而知價格肯定不便宜,少說400,500起跳,尤其金門這邊要找到能夠媲美大台北的餐廳更是不容易,不過金門卻有一家西餐廳,加州咖啡屋,在美味度和美觀度都爆表,價格卻又非常實惠,是在地的平價約會餐廳,保證和你的曖昧對象走進來用餐,牽著手出去,店外觀的現代清水模質感裝潢很有文青意味,然而走到店......
剛出爐的片皮鵝,琥珀色的外皮,閃爍光芒,散發鵝油香氣,白羅曼鵝經過180度熱油沖澡,讓外皮轉白,最後變金黃,吃來更酥脆脆,大刀一切,連皮帶肉往下片,總共16片,吃來最剛好,鵝油也跟著往下流,傳統吃法,都是沾甜麵醬,師傅改用當季節的哈密瓜,柚子蘿蔔,酸甜清爽,另一吃,把鍋巴撕成小塊,沾白糖吃,更有口感,副主廚邱稼麟說,燒鵝跟燒鴨火侯是有差的,因為鵝比較大隻鴨比較小隻,鴨的胸比較厚,鵝的比較薄,鵝骨架......
文,洪寶山,走進高級的法式餐廳,隨著服務生的帶位,耳邊傳來各桌客人的談笑聲,隱約還能聽見異國語言混雜在其中,突然,噹啷,一聲響起,隔壁桌似乎慶祝著什麼,使人不得不注意手上那盛著少許亮澤又豐潤的紅酒在杯中晃啊晃,如此享受又歡樂的聚餐成為人們日常生活中的一部分,同時也翻轉過去大口大口乾下飲酒習慣,早期第一次接觸酒品,不外乎是從長輩們平常飲用的台灣啤酒或高粱酒,白蘭地等烈酒,較少數人會一開始就先認識紅酒......
,因為疫情關係,出國旅遊變成遙不可及的夢想,但是近期疫情狀況好轉,部分國家也開始考慮推動,旅行泡泡,開放部分商務與旅遊限制,而澳洲,紐西蘭也在其列當中,在這之前,就讓我們先好好觀察一下澳洲有什麼好玩,不只雪梨,墨爾本,就連伯斯都一起搞清楚,到時候直接出發就對了,nbsp,澳洲伯斯介紹,位於澳洲西部的伯斯,是澳洲第四大城市,光是都會區就有超過200萬人口居住,是西澳地區的首府城市,不過伯斯並沒有因為......
記者黃村杉,新北報導隨著盛夏來臨,白天太熱不想出門,晚上又不知道哪裡好玩嗎,跟著新北市府的腳步,所有好吃好玩的的活動通通報你知,今年3區辦理的活動將於夜晚盛大開場,分別有瑞芳區深澳漁港的奇幻光雕水舞秀,淡水區淡水第二漁港的爵士樂表演及煙火秀,再加上石門區草里漁港的釣魚吧等系列活動,透過夜間辦理的系列活動為主軸,吸引遊客夜晚前往探索漁港夜之美,新北漁業處指出,位於瑞芳區的深澳漁港,將於7月11日至2......
位於苓雅區四維路的浙江俞記從捷運三多商圈站下車步行6分鐘便能到達,黃色的招牌不怕找不到,遠在浙江的道地口味不需要搭飛機,在台灣就能吃到,明亮乾淨的店內有著淡淡麵粉香味,舒服的用餐環境最適合來幾籠湯包或一碗道地麵食了,小籠湯包,皮薄餡多的小籠湯包絕對是來店必點的項目之一,麵皮香氣與肉餡湯汁完美交融,只要吃過一次就會上癮,吃小籠包時記得先咬破一角使湯汁倒入瓢內食用,接著將特製醬料延缺口灌入湯包中再一口......
漂亮的木製店門口沒有華麗的裝潢,位於大馬路樹蔭下的,豬腳手桿餃子專賣店,可以說是不那麼顯眼,但溫馨的氣息就好像回到小時候,趴在餐桌上望著媽媽在廚房用心煮菜時的感覺,一切都是如此自然暖心,走進店內,簡單的木質桌椅,雅致乾淨的環境讓人感到非常舒服,牆上還有明信片裝飾,有種真的在家裡吃飯的錯覺,手桿餃子,供應的水餃是經典的高麗菜與韭菜口味,現點現做的水餃很好的保持Q嫩彈牙的口感,店家親自手桿的餃子皮輕薄......
記者黃村杉,新北報導新北市雙溪區公所將於7月12日上午10時在雙溪區台2丙線16,3K處上林荷花田舉辦,2020新北稼日蒔光,戀戀雙溪荷所在,活動,今年主打,晝觀荷夜賞蓮,增建浮木棧道讓民眾更親近荷花,夜間燈光下猶如鵲橋,星光與燈光交會美不勝收,農業局指出,活動除安排在地學校及貂山吟社表演音樂與詩詞吟唱,讓民眾在浪漫樂聲中觀賞睡蓮,在荷花池旁希望市集也會營業,接著聆聽音樂表演與賞蓮,讓身,心,靈都......
如果你曾來過彰化田尾,會發現這裡有各式各樣的農場,植物販售園,而,綠美農場,是去過都會想在二訪的植栽世界,整個空間都打理整頓的非常好,在完全不干涉植物花草自由生長的條件下,仍然能處理的井然有序,讓遊客可以輕鬆的一區一區逛,彷彿來到另一個綠色世界,植物盆栽百百種,在,綠美農場,還會有專人介紹,導覽大家如何認識植物,來了就別走馬看花,細細的感受,欣賞這裡的一切,若有問題更可以趁此機會發問,導覽人員都會......
蘇澳中山路上的樂窩早午餐,裡頭藏著一位早午餐烹調大師,他的菜色號稱全蘇澳早午餐廳裡最多樣的,料理與創意實力深不可測,不僅如此,早餐裡所使用的蛋餅皮都是老闆一大早起來親手製作,用蛋餅漿一張張煎製而成,相較於一般店家,樂窩早午餐的蛋餅皮薄而脆富嚼勁,且不易因為與空氣接觸過久而變得軟爛,外帶的顧客一樣可以享受在店裡現煎上桌的口感,牛肉起司蛋餅55元,牛肉包裹著起司,手工蛋餅皮煎得微微酥脆,起司將牛肉緊緊......
漂亮的木製店門口沒有華麗的裝潢,位於大馬路樹蔭下的,豬餃水餃專賣店,可以說是不那麼顯眼,但溫馨的氣息就好像回到小時候,趴在餐桌上望著媽媽在廚房用心煮菜時的感覺,一切都是如此自然暖心,走進店內,簡單的木質桌椅,雅致乾淨的環境讓人感到非常舒服,牆上還有明信片裝飾,有種真的在家裡吃飯的錯覺,手桿餃子,供應的水餃是經典的高麗菜與韭菜口味,現點現做的水餃很好的保持Q嫩彈牙的口感,店家親自手桿的餃子皮輕薄透氣......
位於苓雅二路上的小三比利時招牌並不顯眼,以紅磚推砌而成的外牆在保有特色之餘又不失內斂,我想以口耳相傳吸引更多同愛比利時啤酒的人聚集,才是老闆為何這麼設計外觀的原因吧,店內十分昏暗,淡淡黃光做為主光及氣氛光營造出慵懶隨興的氛圍,經過白天工作的洗禮,這裡提供一個能暫時忘卻煩惱的角落,一杯酒,一頓餐點,為同樣繁忙的明天補足精神,吧台區能直接跟熱情好客的老闆聊聊天,若不知道吃什麼或哪支酒適合自己都能詢問,......
人生就是不斷的在追求高品質的生活,美的事物,好的享受,都能讓身心狀態再往上走一個Level,聽音樂這件事,也是如此,好的音響,設備,呈現出來的音感,音質都截然不同,有些人很看重,有些人則不以為意,不過來到,雅映音響,或許你就能了解,所謂的,好品質,是怎麼一回事,音響將音樂零距離地傳達到聽眾耳中,許多細節的追求更是需要精心拿捏,一個音符的不同,一段升高降低的KEY都會大幅影響最後成品的走向,將這些細......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,讓食物成為你的良藥,讓良藥成為你的食物,醫學之父希波克拉底,台灣真是個寶島,風景美,食物讚,而且濃到化不開的人情味,絕對讓你難以忘懷,我在美國的教會執事友人們先後飛了四個地方,包括東京,台北,胡志明市,和新加坡,回來之後他們信誓旦旦的說,真的被台灣驚艷,如果要四個城市的其中之一定居,絕對會選擇台灣,對我來說,台灣令我無比想念的主要原因,是因為家人在那裏,那是臍......
