在民國24年時,推著餐車的張天利走遍了彰化的大街小巷,將美味與溫暖帶給了鄉親們,遇到手頭拮据的人,張天利就請他們吃上一餐,久而久之,街坊都知道這位有愛心的善人,但張天利不只為人好善樂施,廚藝也是一絕,他做出來的菜色吃過的人都讚不絕口,到了吃飯時間大家都會來向他買碗麵,日積月累,成功地開了店面,現在的天利食堂傳承了張天利的精神,用最新鮮的食材料理,店家也持續地在做公益,包含發放口罩給彰化埔心國小,捐......
,台灣的年輕廚師,越來越能在刀刃間擦出美味的火花,宜蘭是一直有著地利之便的地方,平原加上靠海,在食材具有優勢,若有些創意出現,往往都能激發出不少的火花,從早期開始,宜蘭就有些創意餐廳,一直都是許多人到宜蘭旅遊時,常常會列入旅遊行程的店家,這次全家來宜蘭旅遊,第二天大家都分開隨意吃吃,我上網挑了一家餐廳,據說是宜蘭市少見的,但由於臨時起意,並無訂位,老闆也很熱情的歡迎我們,而父親也喜歡吃這樣有著生魚......
,新鮮也是好吃,每每走到市場,我總會注意哪裡飄來陣陣油香,在每個市場裡,或多或少都可以找到油炸食物出沒的蹤跡,像是魚市場,往往會有炸蝦炸魚,而一般的傳統市場,則是會拿當季新鮮的食材油炸一番,在向上市場吃完水餃後,沿著油炸的香氣前行,就看到了這麼一家攤子,攤子裡的油鍋正滋滋響著,瀰漫出的油香將我引到這邊,可惜來得稍晚,燒肉,花枝,芋頭及豆腐皆以售罄,不過少見的炸韭菜還有,話不多說,就點個幾份坐下試試......
位於彰化員林的一旬,開在熱鬧的市場附近,大大的招牌寫著一旬兩個字非常顯眼,老闆一人包辦全部工作,但從準備到製作飲品,過程一點都不馬虎,老闆使用的原料都是挑選過的好品質,嚴選上等品質的茶葉,使用當季新鮮水果,想要來一杯透清涼的飲品,一旬是你的好選擇,火龍果冰沙,色彩鮮豔紅橙橙的火龍果冰沙,選用新鮮火龍果,整杯飲品只添加火龍果及冰塊,新鮮現打,喝起有水果本身的清甜味,且不膩口,天然又消暑,火龍果本身富......
在員林市補習街上,靜修東路跟林森路的交叉口上,有間很大的通訊行,維特通訊,走進店裡,吸引你目光的絕對是眼前百百種款式的手機殼,店面大又明亮,高明度的採光加上現代式裝潢,維特通訊擺脫舊有陳列,做出7年級生理想中經營樣貌,維特通訊裡最引人注目的一個地方,絕對是這面琳瑯滿目的手機牆,時下最夯的SNAP相機手機殼,公主系少女最愛亮晶晶流沙手機殼,地表最強防摔手機殼等應有盡有,雖然有的手機殼要價千百元起跳,......
蚵仔麵線和大腸麵線是家喻戶曉的台灣美食,有些比較豪華的麵線頂多同時加入大腸和蚵仔,能吃到這樣的麵線已經幸福感爆棚,後來發現這間,陽光麵線,才驚覺我們的想像力實在是太不豐富了,員林的陽光麵線的餐點直接告訴你什麼叫豪邁霸氣,一碗麵線裡居然能把配料放到溢出碗外,看那滿滿的海鮮,突然理解了這碗麵線取名為,痛風,的理由,什麼蚵仔大腸麵線簡直弱爆了,這也告訴了我們,店家的佛心程度,霸氣程度和店面大小毫無關係,......
木下食堂小小的店面,搭上老闆娘活力笑容,流露出一股滿滿的人情味,在員林經營至今已有5年多的時間,每到用餐時刻總見人潮湧入店裡,可想而知這裡的美味,早已收服在地人的心,店面位置在萬年路與林森路口交叉路口,外面掛了大大的咖哩專賣店,這裡的咖哩風味是屬於日式咖哩,裡面的咖哩餐點應有盡有,琳瑯滿目,光是看目錄,每道都很迷人啊,店內的飲料是無限暢飲的,用餐皆可自行取用,這邊的料理很夠味,連小菜也堅持要做日式......
原本在草屯舊市場內,後因市場改建,搬遷至現在的中正路新址,用餐時段門庭若市,因道地的草屯風味遠近馳名,早期被稱作,草屯肉圓,老顧客則親切地稱之為,肉圓李,是許多在地人心目中第一名的肉圓,廚房或用餐區都相當乾淨,寬敞,保有台灣小吃攤的樣貌,肉圓李也堅持環境及食品上的衛生,簡單的幾張木凳一到用餐時間便坐滿飢餓的食客,肉圓,以在來米嚴製而成的外皮,Q嫩,且不油膩,不過厚,肉餡則是選用,豬後腿溫體肉,口感......
,一品煊,在員林在地經營了約30年的時間,這裡的料理,超過一半的員林人一定都吃過,從初店面到現在共換了大概三次店址,但都圍繞在大同國中附近,所以即使換了地點也還是很好找到,店面環境乾淨舒適,就很有員林老店的氛圍,這種餐廳大部分都是吃在地味,不用怕踩雷,店內位置雖然不多,但有著大圓桌,所以家庭要一起聚餐吃飯還是很方便,而且有什麼想吃的餐點,也可以先打電話預訂,確保老闆當天有採買到該道菜,不用怕落空,......
在員林第一市場裡面,什麼幾乎都找得到,這間桃子內衣位於博愛路靠近民生路,買完內衣餓了還可以往旁邊走四步路買個幸福潤餅回家吃,桃子內衣標榜店內幾乎都是台灣製內衣,台灣織品在國際市場上也是佔有一席之地,後來的廠區外移就變得有點可惜,所以我們要好好珍惜這個MIT織品,這裡的內衣走的是平價路線,基本上580元起跳,這樣的價格就是告訴我們,三不五時想換個心情穿新內衣時就要來逛一下,巡一下店面看有沒有進新的好......
店的位置在北斗熱鬧的中正路上,招牌有點像麵包店的感覺,如果經過可能會不小心錯過喔,店門口擺放著店家推薦的招牌商品,全部都純手工製作,店裡的座位約有六桌四人桌,都是木頭桌椅,沒有太多裝潢,整體非常樸實,因為貼著有點傳統中國風的壁紙,感覺特別像在道地的中國小館子呢,櫃台的地方都有菜單,直接劃單寫桌號就可以點餐嚕,冰箱備有涼拌小菜,有百香果青木瓜,海帶芽豆干,每一樣都是當日現作,炎炎夏日來一盤涼拌小菜特......
,一抵達店前就可以看到眾多等待外帶的客人,而店員們則是專注而有條理的料理每一份鍋物,濃郁高湯經過快火燉煮後,再一邊放上豐富配料,還沒上桌就已經讓人垂涎三尺,迫不及待想趕快品嚐,店內用餐環境寬闊,位子眾多,凡是來店買鍋物都附贈一碗白飯,而內用更提供飲料無限暢飲,十分划算,除了基本的鍋物以外還有提供多種食材的加點,食材也絕對不馬虎,青菜及肉類皆是當天採購,保持絕新鮮以提供給客人是老闆娘二十幾年來一直堅......
來澎湖玩,一定也要吃海鮮美食,臨海有一間面海港,好風景的,臨海樓,平價海鮮,餐廳環境空間舒適又大器,來這裡就對了,海鮮種類繁多,都是當日現撈的漁獲,今日有龍蝦,鳳螺,花蟹,龍虎斑等等的新鮮海鮮創意料理,每一種海鮮都能成為一道美味佳餚,若有想要的特殊海產也可以直接詢問店家喔,餐廳頗有地中海風格的裝潢,室內寬敞而且舒適,帶家人,朋友們一起來聚餐也很適合,樓上還有室外的用餐環境,可以一邊看著美景,一邊享......
所謂的潮牌代表的是一種街頭的反抗精神,將原有的文化桎梏打破,成就一種自我實現的衣著品味,並不是單純幾個品牌的代稱,而員林的NMR就是這樣的一個可以被稱為,潮,的服飾店,因為在這樣的一家店內,所有的服飾都嚮往著街頭文化精神,擁有自己的一套穿搭邏輯,而非從眾的追求一些大眾最喜愛的造型,可以說是自成一格的次文化,店裡的服裝有著最有特色的版型,圖案與顏色,是喜愛街頭文化者的最愛,造型多以夾克,襯衫,大雪T......
位在彰化員林中山南路上有一間廣山蔘藥行,只要是附近鄰居或是有在使用中藥材的店家都知道,要買好的中藥就要到廣山,現在已經做到第三代的廣山蔘藥行,秉持著要給顧客好品質的中藥,一直在尋覓和專研中藥的知識,把好的藥材帶給大家,油桂片,油桂是價值含量最高的桂皮,香味濃厚,也就是頂級的肉桂,可以看到頂級的油桂片凹槽處會有較淺色的部分,那裡就是桂片的油脂,頂級的桂片在做肉桂捲或是香料紅酒都非常合適,老闆娘說這油......