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拔,絲地瓜,晶瑩剔透的糖衣,最後咬下去的聲音太誘人了,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料地瓜,沙拉油,砂糖,作法,將地瓜切塊,鍋中熱油,用筷子戳油到冒泡泡狀態,即可丟入地瓜塊油炸,地瓜塊炸至金黃,即可起鍋,鍋中倒入沙拉油,砂糖,1,2,小火拌炒至微焦糖色,倒入地瓜塊,地瓜熱度是裹糖關鍵,拌炒,起鍋,開始拔絲囉,泡點冰水更酥脆喔,......

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草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,美麗的琉球小島,吸引人的不僅僅是那廣闊無垠的大海,它也是一座有文化的城市,一座有著歷史底蘊的城市,從某種程度上而言,更像是一個三國的混血兒,中國,日本,美國,與中國有關聯,是因爲琉球在古代是中國的進貢國,會定期向天朝繳納一定的金銀珠寶,而且從地圖上不難看出,沖繩距離臺灣和中國的福建都很近,會受中國傳統文化的影響,但甲午戰爭過後,由於清政府的軟弱無能,在,馬關條約,......

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草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,沒有一個人會願意走路去飛機場,去征服空港,但我就是這麼做的,出旅店之前,手機查了一下直線距離4,5KM,不遠,便決定創造一次走去機場的經歷,因爲我知道很多東西是快速的公交車帶不給你的,七拐八拐過後,走到了大馬路上,只見一群30,40歲的中年阿姨拿著選舉的旗幟有秩序的站在了兩邊,爲所支持的黨派拉票,那時候正值日本國內選擇的高峯期,在東京候選人爲了拉票,經常要到公共場......

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草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,如果給日本的美食排名的話,第一一定是壽司,第二是刺身,那麼第三便是各種拉麵,拉麵是最常見的也是人氣最高的,商家爲了營銷,也是想破腦袋各種創新,這不有一種拉麵店專門吸引男性顧客,推出的拉麵的特點是份量足,肉多,油多,這間葛飾拉麵店位於蒲田站附近的一間拐角處,地理位置並不突出,店內的裝修也並不華麗,某種程度而言是簡陋,簡單的木質的放置行禮台,簡單的廚具放置器,但給你的......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,前些日子和蘇州的朋友聊起麵食,把蘭州拉麵,北京炸醬麵,四川雞絲涼麵,重慶小面都數了個遍,然而在眾多被人們記憶的麵食裡,江浙的麵食似乎難有一席之地,而當朋友說起蘇式麵滿是快要溢出的回味和思念,在她的口中,蘇式麵盛滿的不僅是令人回味的味道,更是蘇州人細膩的品性,一碗蘇麵大概也就品味到了蘇州的美,初到蘇州,大街小巷的麵店讓愛吃麵的我興奮不已,隨處都可以看到各式麵店老字號,......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,只做全宇宙第二好吃的酸菜魚,這廣告詞一出恐怕難有人不對這家店感到好奇,就是這家叫,太二,的店,把很多癡迷於酸菜魚的廣州人迷的暈暈乎乎,哪怕這家店有再多的規矩,也阻擋不住每日在店門口排隊的人群,太二酸菜魚確實比較,二,每天只限量賣100條魚,上午50條,下午50條,賣完即止,每桌只接待四人以下,超過人數的食客們恕不接待,除此以外,太二還是一家沒有移動互聯時代生存能力就......

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草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,想必大家都聽說過四川樂山大佛,今天介紹的美食便是樂山本地的特產,樂山翹腳牛肉,這道菜能夠被評為中國的非物質文化遺產,一方面是由於它獨特的味道,另一方面也因為它的產生是有一段歷史佳話,相傳在30年代前,樂山地區天災人禍,百姓的生活苦不堪言,一位樂山本地的精通岐黃之術的中草藥醫師羅醫生,有著一顆菩薩心腸,在路邊熬中藥草湯施捨路人,湯不僅防病止渴,還可以醫治頭疼腦熱,很......

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草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,乘著秋涼還未徹骨,背上行囊向蘭州的西北方向行進,此次的目的地是金昌,在,綠皮,快速列車上凝視窗外,城市的高樓漸漸地淡出視線,黃河安靜而蜿蜒地流淌著,山勢漸漸高起來,列車駛離了黃土高原,用將近半小時的時間穿過烏鞘嶺隧道,步入了河西走廊,甘肅河西走廊的地貌和色彩是多元的,快到金昌時,列車會行進在一片茫茫戈壁上,沙石,野草,還有無盡的高壓輸電線路,伸向遠方,偶爾可得見田......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,在香港讀書時,教授常常念叨蘇州博物館,他口中的蘇州博物館是整個蘇州最不可錯過的風景,每當說起這座博物館,教授臉上滿是欣賞和回味,其實每到一處,我也有參觀博物館的習慣,卻也真的沒有遇到過這樣一間讓人讚不絕口的博物館,其實蘇州博物館是最不起眼的,因為在蘇州這座小城,還有拙政園,獅子林,寒山寺等太多耳熟能詳的景點讓人們看不到它的存在,然而,蘇州博物館又是最耀眼的,因為作為......

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記者張文熹,彰化報導比江蕙封麥演唱會門票還難搶,最具台灣人情味的賽事,2016台灣米倉田中馬拉松,13日上午6點20分嗚槍開跑,今年延續熱情與豐富人情味再創秒殺新紀錄,報名人數多達5萬人,採抽籤1萬5000人參加,2日金曲獎得主嚴詠能唱,2016台灣米倉田中馬拉松,主題曲為賽事暖場,縣長魏明谷和田中鎮長謝文賢,活動總幹事鄭宗政等人熱情邀請大家一同為選手加油,比江蕙封麥演唱門票還難搶,米倉田中馬拉松......

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草根影響力新視野,圖,文,韓秀娟,有時候會想,黃河,是一條閱歷萬千的河流,她從高原一路蜿蜒向東,穿梭過層巒,沖積出了平原,也以一個柔美的回眸,邂逅了大漠,十月下旬,與弟弟一起,帶著父親去旅行,目的地,寧夏中衛沙坡頭,這裡地處騰格裡沙漠東南緣,漫漫黃沙從西北方向襲來,與黃河相遇後,戛然而止,故而形成一個沙坡,高百米有餘,如此的地質奇觀何以形成,一定有一籮筐地理學和地質學的專業解釋,凝視景觀的匆匆遊客......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,碗仔翅這種東西,我到了廣州上學才第一次聽說,在內陸省市是沒有碗仔翅的身影的,碗仔翅,聽到這個名字也就很自然會聯想到雞翅,魚翅,這也導致了我來到廣州的很長一段時間裡,雖然很想嘗嘗看碗仔翅的風味卻因為一廂情願的以為它會很貴而久久沒有嘗試,但實際上,碗仔翅雖有著霸氣的名字,卻是最市井的小食,碗仔翅在香港更為常見,街頭的小攤食肆一般都能看到碗仔翅的身影,所以也有人說碗仔翅其......

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記者張淑玲,宜蘭報導原名,冬戀宜蘭溫泉季,的,礁溪溫泉季,今年更特別了,邀請金曲獎作家李哲藝,劇作家游源鏗共同創作踩街主題曲,來去礁溪洗魂舒,並由國家文藝獎得主莊進才參與錄音,以宜蘭老歌仔的串仔曲,雞母調,及宜蘭民謠,五工工,為創作基礎,從傳統的文化出發,容納創新元素,藉由踩街樂舞,彰顯在地文化,宜蘭縣政府工商旅遊處表示,洗浴,這個動作,在台灣其他地方都說成是,洗身軀,只有宜蘭人說,洗魂舒,有著洗......

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草根影響力新視野,圖,文,陝紅宇,羌族是中國少數民族的一隻,目前主要分佈在四川,雲南,貴州等地,這是一個只有語言沒有文字的民族,目前人口有30萬左右,他們常年生活在高山上,因此被稱爲,雲朵上的民族,整個民族的信仰之物是,羊,羌,字本身便很好的體現了這一點,羌族不僅有自己的服裝,語言與習俗,還有獨一無二的建築,這很值得我們學習,今天我們走進的是桃坪羌寨,這是一個離汶川城區僅有16公里,但在2008年......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,說起麵食,心中第一位想到的是北京的炸醬麵,陝西的臊子麵,山西的刀削麵,除此以外還有數不清的各類麵食小點,包子,餃子,餛飩,烙餅,煎餅,麵疙瘩湯,雞蛋餅,在麵食大家族裡,北方來者佔據了很大的席位,但在廣袤的中國大地上,南方人也有著對麵食的追求和熱愛,只不過由於南北方地域,氣候,物產的不同,對麵食的製作方式和品嘗習慣各有千秋,其中的麵食奧妙也獨含韻味,廣州人對竹升麵情有......

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