被稱為台灣最好喝的雞湯,竟藏在台北東區巷弄的餐酒館裡,年紀不到30的主廚,以豐富的經驗研發出黃金雞湯,以改良的桂丁雞料理,號稱每隻雞都有身分證,民眾可以吃得安心,另外還有全台唯一的竹炭炸絲瓜,美味秘密為何,帶您一起來看,寒流發威,來碗熱呼呼的湯最暖胃,整隻雞在鍋中,以中小火煮得沸騰,這道黃金雞湯,雞隻先以糖,鹽混合的水浸泡約2小時後,再用熬煮8小時的雞高湯煨煮入味,看似濃郁,油膩的湯頭,喝起來清爽......
,2021過年禮盒幫你準備好了,水根肉乾,跟花田喜彘聯名打造的限量禮盒,24k頂級金箔,國寶級綿羊豬肉乾禮盒,不僅典雅又貴氣,而且選用台灣純正豬肉,60年職人手作肉乾搭配米其林餐廳指定食材國寶級綿羊豬,加上日本金澤24k金箔肉乾,聯手打造出不凡品味的頂級禮盒,不僅送禮大器好看,也很適合款待心中最重要的人,金箔肉乾吃起來調味不會過於甜膩,沒有添加嫩精,香精,吃得到豬肉的自然香甜,綿羊豬肉乾採用西餐手......
,每天新鮮現炒的愛人手工花生蛋酥口感鹹香酥脆,超涮嘴,無化學添加的嚴選頂級手工花生蛋酥有不過於甜膩,不上火的飽滿好滋味,配茶,配話甚至當下酒菜都很OK,也很合適買來當成辦公室下午茶或聊天,追劇時的休閒零嘴,招財進寶年節限定組及台灣好禮禮盒包裝精緻體面,買來年節送禮或拜訪親友時當伴手禮都很有面子,古早味小零嘴還能幫忙打開話匣子炒熱氣氛,且全家大小都愛,是讓人裡子面子都能兼顧的送禮好選擇喔,nbsp,......
,記者羅林,新竹報導,米塔集團日式御膳品牌,日本橋浜町食事処,主打平價日式御膳定食,新竹首店於2,4日進駐新竹大遠百,獨家推出新竹大遠百限定餐點,日本橋浜町食事処,新竹大遠百店開幕期間限定優惠,包括開幕首七日指定主餐,買一送一,每日限量100組,凡消費,鰻魚三食御膳,定食,即送,雞肉唐揚御膳,定食,另外,2,4,四,2,10,三,消費打卡贈,酥炸雞肉唐揚,乙份,以及2,4起單筆消費滿500元,送品......
,有運動習慣且想控制體重的我常常會吃雞胸肉和水煮餐,但吃著沒有什麼滋味的食物時常感覺人生也變得沒有滋味,在搜尋健身即食肉品時,發現十八鮮生舒肥豬菲力感覺很不錯,沒有煎煮炒炸的油膩及重口味,卻很健康美味,在美食和體重管理間取得平衡點,而加熱即食的十八鮮生舒肥豬菲力不只在想健身,瘦身,補充蛋白質時很適合吃,也是能快速搞定的懶人料理包,可以節省採買步驟,縮短烹調時間,加點食材簡單加工就能變化出不同的料理......
影音中心,劉又瑋報導,職人,是對在各領域專精到頂尖的從業者,一個表示肯定的稱呼,在甜點領域,職人總能做出外觀繽紛奪目,令人捨不得下手的誘人甜點,也有職人運用自身高超技藝,大搞創意將許多經典美食用甜點呈現,從外觀上甚至無法分辨哪樣才是原型,每當職人將這些創意,職人手作,的照片公開到網上,都會引起網友不斷轉傳分享,YouTube頻道,森夜甜點,時常將自己的手作甜點分享到網上,也會附上所需材料以及製作過......
記者陳愛金,台北報導,平時沒機會好好感謝媽媽嗎,母親節倒數二週,準備過節日儀式感可不能少,台北新板希爾頓酒店推出母親節桌菜及限定蛋糕,與您一同感謝媽媽的辛勞付出及無私的奉獻,青雅,中餐廳5,1起推出母親節10人桌菜專案,售價18,800元,10,訂席就送精選花禮,另外,在5,9母親節當天用餐,飯店體貼的為子女準備了康乃馨要贈給媽媽當驚喜,台北新板希爾頓宴會廳也搭上節日風潮,於5月的第一週與第二週的......
已經來過開元食品舉辦的分享會許多次,每次真的都是收穫滿滿,例如上次參加的法芙娜分享會,對於餐飲原料有更深的認識,開元食品是國內首屈一指的食品原料提供商,不論是代理國外知名品牌食品原料或是自有品牌原料,都是非常穩定的水準,開元食品每次的分享會都會請到大廚現場替大家示範,如何利用開元的原料來創造出一道道美味餐點,幫助餐飲從業人員提升餐點的穩定度與品質,現場主廚也是不藏私讓你問到飽,不僅學習手藝更能交流......
各種顏色的黃金Q球在愛買的烘焙區很吸睛,路過的顧客人手一口,Q軟的口感,加上使用在地口味作為餡料,紅豆,芋頭,地瓜,符合當前飲食市場懷舊風味的需求,好吃的秘訣在哪裡,愛買a,mart黃金Q球採用開元Q麵包專用粉製作,讓黃金Q球自帶咬勁,一口咬下很有麻糬口感,因而受到消費者歡迎,愛買黃金Q球的特色還帶點鹹味,綜合了餡料的甜味,因此吃完一整顆都不會膩喔,這麼好吃的懷舊黃金Q球,價格也不貴,一顆18元,......
,什麼,在家免油炸,就可以做出可愛又好玩的氣炸甜甜圈,這次大口要教大家的親子烘焙DIY也很簡單,就是小朋友最愛的甜甜圈食譜,甜甜圈做法也很簡單,搭配氣炸鍋輕鬆就能搞定,做出來的甜甜圈不但不油膩,甜度也降低不少,還可以讓小朋友發揮創意,自由裝飾,整個也太有,消,成,耗,就,體,感,力,啦,小朋友吃不夠,隔天還敲碗要再做一次,可見甜甜圈有多受歡迎,笑,食材,約可做14,15個小甜甜圈,中筋麵粉,300......
,為了防疫身邊好多朋友都自己料理三餐,但想喝手搖飲時若不想出門外帶或叫外送怎麼辦,其實想喝好喝的手搖飲並不難,只要買對材料,就能在家自己做出飲料店等級口感的好喝茶飲,在網路評價很好的茶立方有推出伊莉女王手搖果茶飲,首創手搖果飲沖泡組合,完美配對酸甜果漿與好茶風味,精選台灣好茶與農產品,推出草莓紅茶,芒果綠茶,鳳梨青茶三種口味的手搖果茶飲,從原料到包材都有通過SGS檢驗合格,讓人能喝得美味又安心,茶......
影音中心,邱雯馨報導全球疫情依然險峻,人們暫時無法出國旅遊享受美食,但可以透過,TLC旅遊生活頻道新節目,當代料理Food,in,Our,Time,跟著名廚江振誠造訪世界各國,尋訪關於食物與文化的故事,節目中,江振誠前往俄羅斯薩哈共和國,比北極圈還要寒冷的奧伊密亞康比,在當地的雅庫人帶領下,體驗在酷寒中冰上釣魚,並品嘗當地美食,凍魚,他認為口感有點像,鹹魚做的冰凍棒棒糖,但相當鮮美且無腥味,位於俄......
,蘇松濤報導,品嘗美食是人生至樂,你可曾想過餐桌上的道道佳餚,背後有著哪些不為人知的過去與故事,而最優質的食材往往須以最貼近自然的方式孕育或取得,TLC旅遊生活頻道,當代料理Food,in,Our,Time,跟著國際名廚江振誠造訪世界各國,尋訪關於食物與文化的故事,並以其充滿人文關懷與遠見的觀點,闡述不同主題的想法與思維,節目之中,江振誠將造訪俄羅斯奧伊密亞康,日本北海道與中國河北保定市,一探當地......
為迎接漢字文化圈極具象徵意義的中秋佳節,義大利百年巧克力品牌Venchi汲取中華文化,呈獻中秋期間漫天華美燈火與傳統燈籠藝術,打造別出心裁的中秋禮盒系列,同時推出三款全新融合東西方文化的月餅口味,共享月圓人團圓的天倫之樂,Venchi中秋系列禮盒由義大利設計團隊巧妙取材中國節慶文化並融入到包裝設計之中,以西方視野重新詮釋東方傳統藝術,並向中國民間節日所蘊含的神話典故致敬,義大利與中華文化同樣重視家......
,對很多台灣人來說肉乾,肉鬆,肉條可以單吃,可以配飯,很適合買一些在家備放當休閒零嘴,有客人到訪時也能拿出來招待,有名的彰化肉乾推薦,軒記台灣肉乾王,堅持選用檢驗合格的在地台灣豬肉結合傳統烘炒技藝及多元創新口感,推出了多種豬肉乾,牛肉乾,脆片,肉紙,肉絲,肉酥產品,是超人氣肉乾名店,尤其全台首創的檸檬香茅雞肉絲熱量比一般豬肉絲低很多,受到很多健身朋友們喜愛,以及特別研發的龍鬚酥還是一袋女王指定的人......
