農業新知與技術 6 台南區農業專訊66 期 2008年12 月 圖1-1.大果番茄品種台中亞蔬10號 （圖 王仁晃） 圖1-2.小果番茄品種台南亞蔬19號 圖2-1.番茄栽培模式，左為露天栽培，右為設施栽培 圖2-2.設施可利用遮蔭網來降低氣溫，或以循環風扇改善通風圖說,欣葉日本料理推,旬之味,3月的貝,圖為新綠糯米椒扇貝,欣葉提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導春暖花開,欣葉日本料理也推陳出新,依照季節轉換與食材變化的特性創作出一連串,旬之味,3月的貝系列料理,像是嚐來鹹香帶甘帆立貝木芽味噌握壽司,中華風碧玉筍螺肉炒,或是扇貝入菜的帆立貝木芽味噌握壽司,新綠糯米椒扇貝沙拉,要民眾透過味覺,視覺感受天地萬物生長與更迭的巧妙,春天萬物滋長,各種食材配合著大自然的......
小果番茄栽培管理. 文/圖王仕賢鄭安秀陳文雄. 審稿/ 中興大學宋妤. 小果番茄的主要消費型態為鮮食，不同於其他的番茄家族，如大果番茄可做為水果切盤或做為蔬菜 ...,nbsp,nbsp,獨家創意料理大公開,意想不到的絕妙好滋味,我就是這樣讓我的客人成為我的活招牌,什麼樣的料理最能吸引客人,擺盤要漂亮,風味要絕佳,除此之外,還要夠特別,唯有這樣的料理才能令客人忍不住拍照上傳分享,使每一位客人都成為店裡的最佳代言人,本書造訪了日本關東,關西的19家人氣名店,網羅這些排隊店的超人氣創意料理,絕對讓客人食指大動,驚喜連連,好評不斷,本書一開始簡單介紹店家簡介,之後再......
有機番茄栽培技術. 一、前言： 自科技昌明以來，由於化學肥料、植物保護藥物或生長調解劑大量使用，加上育種及遺傳工程等的進展，使得農業生產方式產生劇烈改變， ...我家雙胞胎不愛吃番茄,連那很甜的聖女小番茄她們也不肯賞臉,每次都得要跟我,喊價,我,二十顆,她,十顆,我,十五顆,再討價還價就吃30顆,hellip,但將番茄煮成湯,她們倆又超愛的,時常也要我煮,所以不同的料理方式,是有可能改變孩子挑食的壞習慣喔,nbsp,我將這番茄炒蛋,煮出滑滑的順口感,又帶點甜味兒,通常孩子都貪甜,所以這道,就是專門針對不愛吃番茄的孩子來做的,番茄滑蛋,食譜,nbsp,而且這......
番茄需要大量的肥料，使用花盆種植最好使用10吋盆以上，一盆種植1株，每星期施肥一次，主莖在30公分至60公分高時容易被風吹倒，需加以支撐，水份管理需注意 ...,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,花獻美好,2021新竹市茶花季產業文化活動即將於12月25日在茶花產銷班,新竹市大湖路167巷63號,溫馨展開,今,12,21,日舉行發表會由產銷班班長邱穩正,河堤上的貓店長陳穎瑩攜手合作調製茶花季限定版飲品,喬伊茶花凍飲,即將在茶花季活動限量兌換,歡迎隨時關注新竹市新鮮事,沈慧虹副市長表示,萬物有他的季節,茶花季的到來,象徵一年又接近尾聲,今日適逢冬至節慶,茶花湯圓象......
水耕大南瓜 外觀碩大的大南瓜是很受大眾歡迎的，又是金黃的富貴色，真是吉利又討喜，一般土耕栽培技術已是高難度，但是其成果及外觀，或偶有佳作，一般還是外觀比較大一些以外，形狀與色澤就談不上水準了！早在沒有文字的遠古時期，人們會用繪畫在洞穴、牆上留下想說的故事，這回我在南投望鄉部落，看見布農家族們以有趣的石頭畫和文字，說出屬於他們的故事。 下雨天，我來到南投信義鄉的布農部落，這個人口僅7百多人的望鄉部落裡，60年代族人以砍伐木材種植香菇為主，現在平日的居民依舊忙於農耕及山上工作，隨著來此遊客慢...
蔬菜嫁接栽培 「嫁接」技術在農業栽培上的應用具有長久的歷史，台灣蔬菜的嫁接栽培最初是用在西瓜栽培，預防蔓割病的發生，接著實施於苦瓜、番茄等蔬菜作物，近年來胡瓜、甜瓜、番椒等作物也開始推出嫁接苗。草根影響力新視野 Dr.Phoebe ＂全歐洲最棒的羊毛出自於英國，而全英國最棒的羊毛出自於柯茲窩。＂ （12世紀的著名說詞） 來到英國之前，我最嚮往的地方其實不是倫敦，而是距離倫敦有兩小時車程柯茲窩鄉村區，兩年前看到Rick Steves介紹Cotswold的影片，讓我這個小鎮控完全招架不住，立馬...
中名：胡瓜 英名：cucumber 科名：葫蘆科 小黃瓜是中名統稱胡瓜的一種品種，可適採的果實以直徑不超過3公分，長度依品種不同約為10公分~28公分，是目前市場上較易接受的規格；適採的小黃瓜果實尾巴常見帶有已萎縮的花朵，故一般也常稱為花瓜；小 ...記者張朝福／嘉義報導林務局嘉義林區管理處阿里山國家森林遊樂區FB粉絲群已高達6萬名，FB上遊樂區內美照一出，每每立即引發粉絲詢問拍照地點甚至攝影係數等細節。今年，嘉義林管處特結合即將於嘉義縣展出之「2018台灣燈會」活動，首度推出《攝手小旅行~五奇八景經典版》活動，由遊樂區FB背後掌鏡小編群和屢獲攝...
桃太郎番茄。近年來，還出現黃色系番茄的黃金番茄，. 以及橙色系富含β-胡蘿蔔素小果番茄的“花蓮亞蔬14. 1. 設施番茄介質耕栽培技術. 號”。番茄是世界上重要且具有 ...用陶淵明的「結廬在人境，而無車馬喧。」來形容這家民宿，再貼切不過。距離基隆暖暖車站只要5分鐘路程，車子到不了，非要徒步走到半山腰不可，我算了算，130個石階，剛要喘時，正好進門喝杯茶。 不只是地理位置獨特，主人家也很特別，莊鎮戎和莊鎮陽都是建築師，老房子門口低調掛著生鐵招牌「重力聯合建築師事務所」，...
台北烘焙糕餅老店「生計」，除了名物綠豆糕之外，只在過年推出的桂花年糕名氣也是響噹噹，師傅4人8手就在門市樓上製作，燒水、煮米糰、摻餡、鋪模，忙得不可開交，一喊聲就知道誰需要什麼，默契十足。第2代店主高青青說：「我們家運氣很好，到現在師傅更迭到第4代而已。」1949年，高青青的父母帶了點錢來台灣，從雜...
台南區農業專訊第17期：7~10頁(1996年9月) 小果番茄新品種臺南亞蔬六號之栽培技術 文/圖 劉依昌、陳政次 小果番茄是近幾年來極受市場歡迎之新鮮水果，栽種面積達500 公頃以上，產區以嘉義縣、臺南縣市及雲林縣為主，大部份都在秋冬季栽培，唯該時節 ...記者曾一禾／綜合報導誠品書店新春在北中南都推出期間限定店，全台最迷你的誠品書店「誠品青春商號」1/25起進化為「誠品青春商號PLUS+」 在高雄大魯閣草衙道現身；雲林斗六雲中街充滿日式風味的「雲夢製造所」也在1/26開張。 全台最迷你的誠品書店「 誠品青春商號」在台南正興街以貨櫃打造，1/25起「誠...
記者吳素珍／南投報導備受旅客好評的雲品「迎春市集」，每年從初一到初五提供遊客走春的好去處，今年同樣引進了好玩又有趣的古早味攤位以及能試試新年好手氣的如意樂透彩，而新增的視障按摩攤位，則更期待能為旅客消除疲勞、舒筋活骨，活力迎接新年。 甫獲知名媒體肯定榮獲「中部飯店年菜評比煲湯類第二名-百合雪梨煲鴨湯...
台灣人實在太愛吃鮭魚，從便利商店的御飯糰、迴轉壽司的握壽司，到日料店的生魚丼飯，那粉橘色的肉總是人氣不墜。而國人每年嗑掉超過2萬噸的鮭魚中，就有9,900噸的鮭魚來自遙遠的北國，挪威。 這天我們來到隱身台北東門市場的立食壽司店「魚バカ」，1坪的大小，料理台內站了2人，連轉身都難。店雖小，但老闆李泓陞...
記者扶小萍／南投報導眾所期待的「2018南投國際沙雕藝術文化園區」開幕，將在1月28日(星期日)上午10時30分於園區展開，文化局表示當天免費入園參觀，歡迎全國民眾共襄盛會，參訪全國唯一不靠海的沙雕展。 全縣不少景點都入列了日月潭九蛙也在園區歡迎大家。（記者扶小萍攝） 文化局表示，2018年旺運出頭...
標：郵輪旅遊自助玩 能在旅途中發現新亮點 整輯／卓祐平 圖片提供／荷美遊輪 近幾年全球各郵輪公司看好亞洲市場，就連台灣也受到青睞，讓搭乘郵輪的旅遊方式逐漸普及，相對於早期的郵輪旅遊，荷美遊輪副總經理王雅惠回想20多年前首次搭乘郵輪，宛若劉姥姥進大觀園般，驚呼聲連連！ 早期的郵輪產品都是「...
敬邀體驗全新北投溫泉風情 撰文／Aries Huang 攝影／王銘偉 圖片提供／北投亞太飯店 引領期盼，年度最受矚目的新飯店「北投亞太飯店」於日前亮相了。承襲亞太飯店的設計美學、在地人文風貌、專業的亞太服務哲學，繼2010年於淡水成立亞太飯店，亞太經營團隊今年於北投又一全新力作，打造適...
美酒美食Wonderful 以酒會友醉風雅 撰文/Aries Huang 攝影/王銘偉、盧大中 台北市最大葡萄酒主題餐廳，「WINE-derful葡萄酒餐廳」形塑宛如置身南法葡萄酒莊園，仿歐洲打造專業酒窖，收藏100多種酒款，對於飲酒更是講究，每款酒類皆有專門酒杯，每瓶酒在乎它的溫度，因...
