年輕廚師們掌廚,用新一派料理及廚藝手法,征服經過墾丁大街上的男女老少,還有很多菜單上沒有的隱藏版可以品嘗到,當陽光,再次回到那,飄著雨的國境之南,這句耳熟能詳的歌詞,來自於2008年上檔的票房破億電影海角七號,至今仍難忘懷電影裡頭,屬於男主角那份大男人的直率浪漫,來到,蝦說大排檔,海鮮小吃店用餐便有如此的感受,蝦說大排檔,就在醒目的墾丁大街夜市當中,已逾兩年多的開業經營,是這一帶的新興餐飲品牌,攤......
來自新北市三重區的超人氣火鍋店,八方悅鍋物,台中成功店,不但有各式生猛海鮮,更有各種有口碑的優質肉品,無須花大錢就能享受,身受饕客們的喜愛,滿滿CP值等著你去嚐鮮,位於台中市中區的,八方悅鍋物,台中成功店,是主打生猛海鮮的日式火鍋店,除了時常有老饕來這裡點龍蝦套餐,還有鯛魚,超大蛤蜊,鮑魚,超肥美鮮蚵,等很多,另外八方悅鍋物也是熟成肉品專賣店,因此肉品都是有品質保證,餐廳裡附贈免費吃到飽自助吧,有......
吃到飽火鍋在這年頭已經不稀奇了,但你吃過,高級和牛,海鮮吃到飽,嗎,位於台中市南屯區的,宮秸火鍋,是台中近期新開的人氣火鍋店,除了有超多種高級肉品,海鮮隨你吃之外,還有各種異國料理,甜點,冰淇淋自助吧,是愛吃火鍋的你,絕對不能錯過的一間店,店內有著豪華大空間,黑色與木頭的裝潢能讓人感受到奢華感,右半邊有大量窗戶,採光頗佳,不會有昏暗的感覺,每桌都是採取半包覆式的設計,能夠與親朋好友敞開談天說地,n......
,勁報,記者張秦華,雲林縣報導,2022台灣蛋糕協會舉辦第21屆GATEAUX盃大賽,於民國111年3月17至20日在台北南港展覽館一館公開競賽,雲林縣環球科技大學餐飲廚藝系學生榮獲巧克力工藝職業組與杏仁膏裝飾蛋糕學生組雙料冠軍,這獎項對該系學生專業的高度肯定,使全系師生備感榮耀,G,TEAUX盃蛋糕技藝競賽,分為職業組與學生組競技,項目為杏仁膏裝飾蛋糕,拉糖藝術工藝,糖花藝術工藝,巧克力工藝,慕......
誰說想大啖美食就要花大錢,鄰近員林高中的,三沐日式料理,不僅擁有實惠的價格,還有台式與日式的多元選擇,讓饕客在一間店裡能享受兩種不同種類的料理,難怪可以成為員林在地人私藏的口袋名單之一,依照季節食令入菜,是日式料理的精髓,高級又極簡的食材,搭配細膩的手法,更是日本料理的獨特魅力,但家庭聚會或是朋友聚餐總是有那麼幾個人不敢吃生冷的食物,這時候來員林這間,三沐日式料理,則可一次搞定,擁有台式與日式的多......
鹿港在地人推薦的高CP值日式料理,不僅種類多份量大,價格也超划算,香甜濃醇的南瓜湯頭火鍋可是熟客們的最愛,來到這千萬別錯過茗園和食料理位在鹿港復興路上,販售的餐點類型非常多元,有生魚片,醋物沙拉,壽司手捲,鍋物,炸物,燒烤,還有最重要的熱炒,座位寬敞,桌數多,來到鹿港遊玩找用餐地點或是尋找聚會場地的人,這裡極為適合,茗園和食料理這處料理吧台有當日新鮮漁獲可以點選,是制式菜單上找不到的選項,像這次來......
不止在地食客推崇,連遠在台東的饕客也願當日來回,慕名而來的思慕之味,廚藝,特產,冰品,滿足全家大小,男女老幼,欲前往墾丁後壁湖路上有一家有著偌大招牌及廣闊腹地停車場的,海味活海產,看著看著彷彿進入時光隧道般,整體帶些復古懷舊的早期九零年代感,用餐期間一問之下才得知,這裡已佇立經營走過21個年頭,目前已由店頭家二代的媳婦來接手營業,持續為著前來的饕客們服務和保持當年的好味道,店內供應多人合菜的組合可......
不打平價化策略,而是用更精準的高級食材,瞄準上門前來挑剔挑嘴的海鮮山產捕獵者,特別的是,這裡有很多隱藏版海味料理等您來嚐,根據過去恆春半島於旅遊旺季時的傳聞,在接近後壁湖的有四大名店是必吃,必收入口袋的名單,其中一家則是,富美海鮮餐廳,到底有何魅力可以讓饕客們紛紛來此並津津樂道呢,富美海鮮餐廳,位於恆春後壁湖區域,已經營逾30年,是這一帶老字號代表的海鮮餐廳之一,同時也是令人感受上,相較於別家略有......
記者黃俊育,新北報導,新北河濱公園的樹木為了迎接春天,紛紛換上新裝爭奇鬥艷,目前正值苦楝花期,淡紫色小花遍覆著枝椏鑲嵌在青綠之間,隨溫暖春風飄落,伴隨著淡淡馨香,綻放如薄霧般美麗的紫花,讓新北河濱增添許多浪漫風情,在苦楝樹下躺椅享受紫雪紛飛的浪漫時光,圖,新北高灘處提供,苦楝花時值春夏之交會綻放如薄霧般美麗的紫花,散發淡淡芳香,最佳賞花地點包括,大漢溪右岸媽祖田運動公園沿線,大漢溪左岸南靖陶瓷河濱......
日勝生加賀屋天翔廳4月7日起換上春季料理,晚餐會席命名,春暖,每客售價3200元,酌收一成服務費,含料理長推薦白酒,新鮮果汁,氣泡水三款飲品擇一,春天大地甦醒,春季料理充滿粉色和綠色,感受春暖花開的喜悅和浪漫,本季料理別出心裁,有些是選用特別食材,有些是做法令人意想不到,像是將伊比利火腿做成壽司,炙燒帆立貝搭配指橙酸爽提味,又或是鍋物以山當歸熬湯底,前菜中,生火腿棒壽司,將伊比利火腿加上起司粉和紅......
記者黃俊育,新北報導,隨著,2022北海岸時尚藝術季,到來,富基魚市及淡水魚市自兒童節連假開始舉辦系列促銷活動,即日起至五月底每週末及連續假日,兒童節及母親節,只要在富基漁港突堤碼頭及淡水漁人碼頭情人橋AR展演區與AR走秀互動拍照並上傳新北市農業局,稼日蒔光,臉書專頁貼文及按讚即可獲得限量100元折價券,凡於水攤或餐廳消費滿500元均可使用,上午11點限量發放,機會難得,石門富基漁港除是萬里蟹重要......
記者黃俊育,新北報導,新北市農業局推薦賞花祕境,趁著春假和家人,朋友們來一趟八里,不僅能夠享受柚香撲鼻的柚花步道,同時也能品嘗在地柚花拿鐵,柚香豬腳等柚子特色美食,好吃又好玩,還有驚喜,3月下旬來到柚花盛開季節,開車行駛台64線來到八里,下交流道接中華路,於荖阡坑路,北49線,右轉直行,沿路便能欣賞滿山遍野的柚花,同時趁著好天氣,下車走在這條柚花步道上,置身於柚花清甜,濃郁的香味中,看著一片綠意盎......
大頭菜,有人叫它,結頭菜,或是台灣話稱為,菜叩,產季大多再深秋到初春,大約11,4月是主要產季,但現在農業技術發達,熱一點的月份也是買得到大頭菜,冬天產量多,我自己很愛吃涼拌大頭菜,但在冬天吃總是稍嫌冰涼,所以總是趁3,4月轉熱的春天來醃大頭菜,不僅好吃,清涼又消暑,和夏季涼拌小黃瓜相比,在我心目中好吃程度相當,都是冰箱必備的涼拌小菜,接下來分享我自己的做法,大頭菜相關知識,1,在網路上可以找到,......
,正逢日本櫻花季,儘管疫情無法去日本沒關係,來自日本最正統關西和食料理莞固和食以最正統關西和食料理,療癒思日美宴,莞固和食以日本限量產地直送及台灣季節蔬米食材,打造限量正統春季關西京懷石,牡丹,百合,桔梗,御献立,懷石,會席料理,三套懷石料理,讓您驚豔有日本號稱,天下廚房,的山海懷石料理,春天的食材,因應花節的裝飾,讓你不用出國也能在滿滿的日本氛圍中體驗正宗懷石料理,日本諺語,京都人為衣服而破產,......
記者黃俊育,新北報導,年度最熱門的生態活動,賞螢季節到來了,新北市農業局推出,111年度新北市賞螢全攻略,包含新北市各行政區的賞螢秘境,以及各學校辦理的免費賞螢遊程,總共50處的賞螢秘境資訊,讓民眾輕鬆掌握新北市最新,最完整的賞螢資訊,歡迎民眾不妨趁著假日,來趟夏夜賞螢之旅,111年度新北市賞螢全攻略,除匯集新北市各農場,學校辦理的賞螢遊程資訊外,另外還有各區公所推薦私房賞螢景點,共計50處的賞螢......
