,餐飲創業開店想要成功經營,不僅是餐點要誘人,食品原物料和設備採購,成本控制,推廣行銷,hellip,各方面都需要考量周全才能在競爭激烈的市場裡生存,開元食品2020年度聯合商品展的重點除了有法國MONIN系列,紐西蘭牛乳系列,hellip,等飲料原物料之外,還有長春專用脂,光源農場水耕蔬菜,日本引進的World,Trading墨西哥餅皮,西班牙可芮莎蕃茄醬料及益恩蕃茄基底醬,法國法芙娜奇想系列,......
,台灣人最愛飲,這飲品竟然上榜,2020,01,10,14,49,記者,余成斌,nbsp,nbsp,圖,余成斌,網路溫度計地區,台灣台中,風靡全球的台灣茶飲,光是台灣人自己一年就喝掉新台幣近千億元,台灣人愛喝手搖杯飲料,已經到了不分年齡層次,幾乎人手一杯,喝飲料不外乎是止渴與享受口感,近期還有網友表示喝茶飲是為了轉化心情,在繁忙的工作中得到一種慰藉,今天透過網路票選的結果,得出網友心目中最喜愛的茶......
,很多人在忙碌了一整天後,會想要透過好好吃飯,聊聊天再喝點小酒來舒壓,但想找個能開心吃飯喝酒的餐廳時,卻發現餐酒館的調酒不夠好喝或酒吧的餐點不夠好吃,總會覺得美中不足,在忠孝復興附近的elfin,restaurant,lounge複合式餐酒館,提供了很多用心食材製作的美味料理,還有專業帥氣的調酒師能幫忙調製出高水準的經典調酒和自創調酒,調酒造型漂亮讓人喝的時候心情很好,店裡的金色摩天輪浮誇的造型也......
,作者,輕旅行_艾波波,2020薰衣草節開跑啦,今年的薰衣草節可是跟鮮乳界的網紅,鮮乳坊,聯名舉辦,2020薰衣草節,森林派對,結合森林與牧場元素,打造新一波森林系拍照打卡點,愛拍照的你不要錯過唷,圖,薰衣草森林提供,同樣重視土地永續與在地農業議題的鮮乳坊,將牧場元素彎彎轉轉地搬到了海拔700公尺的人工自造林,一個致力改變台灣酪農產業的品牌,遇見用自己力量,土地與經費種出一片森林的紫色夢想家,鮮乳......
相約南投,與峇里島自然藝境新邂逅,The,Bal,e,Villas牛眠,埔里,撰文,Aries,Huang,攝影,吳漾,Aries,沿著蜿蜒小徑,眼前豁然開朗,在埔里一處得天獨厚的小山谷裡,遇見一座與世隔絕的靜謐之所,遙望天空與山嵐的變化,環抱翠綠層巒山景,更驚豔的是,如置身峇里島的南洋風情,原汁原味,預計於年後開幕的,The,Bal,e,Villas牛眠,埔里,即將帶給旅客最難忘美好的住宿體驗,......
這裡的綿綿冰不像一般冰店的,剉冰,型態,純粹綿綿冰的冰品是用一球一球的方式上桌,不管是小鳥胃或是想要吃多種口味的大胃王,都可以在這裡得到滿足,一球,20,三球,50,提供大家多種口味能選擇,另也有販售現打冰沙,老闆娘說因為想要讓小朋友吃得健康,再加上夫妻倆本身也相當愛吃冰,所以開了純粹綿綿冰這間冰店,店內的冰品都是無添加色素,乳化劑,等人工添加物,且使用當季在地新鮮水果製成,享用冰品清涼一下,當然......
,享受一杯美味的手搖飲也是現代人紓壓的一種方式,想喝好喝的手搖飲又不想擔心健康問題,其實有更聰明的好選擇,位於復興北路,南京東路交叉口附近的瑪軒德斯清香雅致茶品,茶葉以一比一的手法泡製來釋放自然原味,沒有經過壓榨的茶湯不用加糖就能自然甘甜且充滿茶香,不添加稀釋口感的冰塊卻有足夠的冰冷度,瑪軒德斯,Maison,de,Fascine,堅持不用人工香精或其他化學成分,且搭配台灣契作農場的熟成黃檸檬和新......
店名錸吟查取自於諧音,來飲茶,老闆是嘉義在地青年創業,因擁有十年飲料店的工作經驗,所以決定在自己的家鄉太保開立一家屬於自己品牌的飲料店,nbsp,nbsp,店內隨處可見的Q版男女人像,出自於老闆另一半愛的傑作,也代表這家店是兩個人共同的結晶,不論是店內LOGO,甚至到飲料杯上都能見到他們的蹤影,nbsp,錸吟查,菜單,芝士奶蓋紅茶雪白綿密的厚奶蓋,插入吸管後可以聞到濃濃的芝士香,搭配清香的紅茶綜合......
,送青茶贊,只在彰化開兩間門市,而今天來到的是大埔店,日式裝潢簡單又素雅的外表非常舒適,讓人不禁想停下來看一下這間究竟都賣些什麼茶飲,一旁還有日本神社常看到的小路燈和長木椅,店裡的擺飾也充滿了日本風味,小而精緻的日本酒和富士山的畫作很有藝術,公休牌子也是木製的,一旁還有可愛的招財貓,而且最左邊還有一隻小小的龍貓呢,上面掛著大大的米色布條和麻繩,讓我聯想到去日本神社祈福保佑的地方,而布條上的茶贊二字......
韓流旋風已在台灣盛行多年,就連服飾衣著都已經潛移默化離不開,Made,In,Korea,近年來韓劇的討論度及話題度更是十足,每次看到韓劇女星或者韓國歐膩美美的穿搭,就想知道哪裡買得到,嘉義市中山路的正韓服飾店,Little,Paris小巴黎,嚴選時尚與品質兼顧的正韓商品,版型,用料及車工都是選衣的重點考量,店內服飾皆是韓國時下流行的,難怪在嘉義深耕多年深受顧客喜愛,位在中山路麥當勞旁,距離文化路夜......
白巷子雲林斗六中山店在2019年開幕,位在飲料店一級戰區中山路,整條街上約有20多家的飲料店選擇,靠著清新的品牌風格及多元的品項選擇吸引不少顧客上門,不論是來店或外送都享有,買五送一,優惠,且每周都有一杯檔期推薦的優惠飲品,讓你用超值價格就能嚐到,店內深受大家喜愛的,鮮果系列,都是採用新鮮水果,杯杯都能嚐到果肉及果片,基底茶,好茶系列,都是使用SGS檢驗合格的台灣茶,且每日有固定的換茶時間,確保顧......
位在斗六中堅西路的,HONEY,HONEY,是親子友好餐廳,也是寵物友善餐廳,店內提供多元的餐飲服務,不論是午餐,下午茶或晚餐,在這兒都一應俱全,鹹食提供義大利麵,燉飯,丼飯,開胃炸物等,甜食提供鬆餅,咖啡,花茶,氣泡飲等,還有特約停車場,是家庭聚會,朋友聚餐的推薦首選,香煎奶油鮭魚義大利麵,店家自製的特調白醬帶點蒜香味,讓人吃了較不膩口,義大利麵是採用義大利品牌,茉莉Molisana,吃起來較有......
國境之南,恆春墾丁,天氣夏熱冬涼,可以說一年四季吃冰都合適,在恆春老街上有間經營10多年的,歐戀冰品,靠著獨家創意口味的,洋蔥冰淇淋,打響名號,吸引各大美食節目前來採訪報導,享譽盛名,甚至有不少外國遊客來到墾丁旅遊會專程來找這家冰店,標榜使用恆春特產,純天然製作的,歐戀冰品,在恆春老街一帶可說是遠近馳名,洋蔥在恆春當地隨手可得,營養價值高,與天然水果結合可中和洋蔥的辛辣感,並加入麥芽糖製成冰淇淋,......
台灣街道上隨處可見各種手搖飲料,無論是品牌連鎖店,或是無名路邊攤,各家有各家的擁護者,由於競爭激烈,手搖杯業者對飲料的要求也越講究,從最基本的茶葉品質,泡茶溫度,牛乳來源,乃至店家的裝潢,CI設計,都是吸引效費者上門的重要環節,在全台擁有多家分店的樂好市,主打以臺灣在地鮮果入茶,講求自然健康,店面招牌以色鉛筆質感的水果為主視覺,強調品牌理念,店內整潔衛生,冰箱內的原物料排列井然有序,櫃台旁的展示櫃......
滴滴入味的鰻魚飯外酥內嫩,充滿醍醐味,仔細看,底下不是米飯居然是箱壽司,酸香醋飯平衡鰻魚的肥美油潤,蒸過的鰻魚,刷上鰻魚骨和鮭魚骨熬了8小時的醬汁,一碰到高溫魚肉收縮就要再刷醬,讓鰻魚吸收醬汁,醬汁中的麥芽糖經過噴槍炙燒,變得焦糖化,灑上香菜鬆,柴魚鬆還有蝦卵,甜薑,來回攪拌均勻,放進木頭模具裡仔細鋪平蓋上蓋子,正面,反面各壓一下倒出來,變身箱壽司,一塊塊的捲壽司也登場,一次吃到兩種口感,主廚徐子......
