不被米其林星級所囿,國際名廚江振誠於今日凌晨發佈重大消息,他位於新加坡的米其林二星餐廳,Restaurant,ANDRE,將於2018年二月結束,此後將把重心轉回故鄉台灣,在台北餐廳,RAW,培育人才,而隨著眾所矚目的,米其林指南,即將來台,江振誠也先一步聲明不希望RAW參與評比,讓廚師回歸最單純的做菜樂趣,看完整內容延伸閱讀台灣RAW與澳洲Brae餐廳,聯手演繹最接地氣的風味,啤酒二三事,名廚江......
本週美食圈最爆炸新聞,當然是江振誠明年將從新加坡退星回台的消息,而就在消息傳出的前幾天,由王偉勳,Aki,Wang,帶領的台北Indulge酒吧,也在倫敦拿下,世界最佳50間酒吧,的第28名,這些創造空前紀錄的訊息,背後代表的意義是什麼,在Aki飛到倫敦領獎的前幾天,我到台北新生南路巷內的工作室跟他碰了一次面,提到入榜世界最佳50酒吧的事情,Aki雖然開心卻沒有太過興奮,娓娓道來他其實猶豫許久才接......
,港都高雄的南方觀點,1960年代的台北,可能是台灣,唯一,的都會或首善之區,這樣的刻板印象持續影響到現在,台灣各地活躍的許多價值觀念,或判斷標準往往是來自台北觀點,雖然影像可以忠實地紀錄南台灣的真實面貌,但這種影像卻往往刻意塑造出,都市,鄉村,二元對立的世界,台北發的早班車,1964,甚至將,都市,鄉村,的差異,簡化為,罪惡,善良,的二元對立價值,過於簡約的概念,反而無法讓影像透露出更豐富的訊息......
,台灣籍國際名廚江振誠,在10,11凌晨宣布了令人震驚的重大消息,他決定在2018年2月14日結束新加坡米其林二星餐廳Restaurant,ANDRE,並退還米其林二星,將重心轉回故鄉台灣,選在此刻放手,因為他認為,我已無憾,因為我們已經為新加坡為亞洲做到我們想成,就的一切,現在,我,要回家了,同時他也不小心透露了一個尚未被證實的消息,那就是米其林指南在明年即將推出台灣版本,循著米其林指南在亞洲區......
記者黃村杉,新北報導新北市歡樂耶誕城即將11月24日開城至明年1月1日,以充滿奇幻,歡樂,華麗的馬戲團為主題,持續39天展開全系列的驚艷活動,觀光旅遊局1日舉行記者會,副市長侯友宜,板橋區長林敬榜與各局處長官共同啟動象徵馬戲團耶誕城的票券,正式進入耶誕城開城倒數,副市長侯友宜表示,今年新北市府再度與締造金氏世界紀錄的新加坡頂尖投影團隊Hexogon,Solution合作,運用高達48臺高規格投影機......
記者張文熹,彰化報導第14屆亞太盆栽展11,4在成美文化園熱鬧登場,共有85組台灣最頂級的盆栽與雅石展出,全世界有58個國家,428位園藝匠師將齊聚在永靖鄉成美園區,5,6日,由來自法國,委內瑞拉,德國與韓國的四位園藝技師,在成美文化園進行現場表演,讓永靖鄉藉此盛會躍上國際舞台成為台灣之光,彰化縣永靖鄉曾是全國賞玩盆栽的起源地,第14屆國際盆栽暨亞太盆栽賞石大會,將自4日起至26日同步在南彰化四地......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,全世界幾乎沒有一個國家像美國這樣多樣化,無論是文化,氣候和景觀,從熱情溫暖的佛羅里達州到冰天雪地的阿拉斯加州,美國幅員遼闊,可能需要好幾年的時間才能真正深入了解它的各種風貌,這裡挑選了幾個各具特色的城市,將讓您一探美國文化的各個層面,佛羅里達州,到了美國,怎能不去佛羅里達州呢,除了著名的奧蘭多,迪士尼世界和環球影城之外,請別忘了加上由總數約1700座的大小島嶼所組成的......
生活中心,綜合報導歐洲觀察市場研究諮詢機構歐睿國際,Euromonitor,International,發佈,全球百大旅遊目的地城市排行榜,Top,100,City,Destinations,香港蟬聯全世界最多國際遊客到訪的城市,台北名列第14,緊追在13名的日本東京之後,預估今年有930萬人次造訪,較去年的920萬人次成長約1,在亞洲城市中名列第9,歐睿國際每年都會評選,全球百大旅遊目的地城市,......
生活中心,綜合報導國際最大旅遊資訊出版商,Fodor,8217,s,評選出2018年全球52個必去的景點名單,2018,Go,List,其中台北高居第12名,贏過日本,韓國,新加坡,在亞洲旅遊景點當中排第2,僅次於排名第8蒙古,Fodor,8217,s,網站公布2018年必去的名單,總共有52個地點上榜,摩洛哥的馬拉喀什奪冠,紐西蘭庫克群島名列第2,玻利維亞鹽湖居第3,第4名至第10名依序為,克羅......
,日本Outlet特輯,關西大阪,間必逛Outlet總整理,珮珮,FunTime,到日本絕對不能缺少的就是逛街行程,除了市區的商場百貨和特色店舖外,Outlet也是掃貨的好去處,尤其是鄰近機場附近的Outlet更是回國最後一天補貨的大好機會,本期小編為大家整理關西地區7間好逛又好買的Outlet,關西機場,大阪,神戶,滋賀,快點來做筆記吧,延伸閱讀,做完筆記,就來下載這些大阪,京都地鐵,觀光圖,n......
草根影響力新視野,圖文,鍾藝,新加坡並不大,從旅遊資源上來說也略顯貧乏,但是這塊狹小的國土卻能每年吸引數以千萬的遊客探訪,中國遊客更是對新加坡旅遊體驗度贊譽有加,多元的文化,安全的社會環境,豐富的吃喝玩樂體驗讓新加坡極好的降低了自然資源缺乏對旅遊帶來的負面影響,成爲亞洲國家中家庭遊,閨蜜遊,情侶遊的必選項,在吃和買這兩個方面,新加坡有絕對的話語權,不過,作爲一個對吃格外執著的人,我更願意花時間和精......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,上圖為十年前的迪士尼樂園,天使對他們說,不要怕,我告訴你們一個有關萬民的大喜訊,今天在大衛的城裡有一位救主為你們降生了,祂就是主基督,路加福音2,10,棕梠樹,大太陽,配上滾滾的浪花,這就是洛杉磯的聖誕節,沒有白雪皚皚的景緻,沒有冷到發抖的天氣,更沒有帽子,大衣,圍巾裹全身的穿著,你更可能看到的,是夾腳拖配短褲,手上拿著一杯低脂拿鐵,來過著專屬洛杉磯的......
記者謝敏政,嘉義報導台灣大哥大音樂會鉅獻,光年盛世,超越20,12月2日晚上在故宮南院慶典花園磅礡登場,來自國內外的熱情觀眾塞爆會場,在戶外草地上欣賞盛況空前的高水準演出,以及600秒的燦爛煙火,實力派歌手李佳薇,卓義峯及古典樂首席男高音王典,搭配指揮江靖波領軍的,樂興之時管絃樂團,重現20年來感動人心的跨世代金曲,全場讚嘆,故宮南院越夜越美麗,10年來台灣大哥大總共舉辦46場音樂會,累計吸引超過......
