,文,R夫人,吃什麼都無辣不歡的你,永遠只知道愛之味,義美和東泉等廠牌嗎,很抱歉,那你恐怕從來都不懂,辣,的究極奧義,尤其辣椒醬往往是一道料理成敗的關鍵,從入口到下肚,味覺香氣,舌尖辣度到雙唇麻感,每個層次都操弄著老饕的靈魂,加上其搭配任何美食都恰到好處,不會喧賓奪主,讓人心情衝上九霄雲外之際,再增添揮灑汗水的快感,不過辣椒醬製作方法百百種,掌握哪些關鍵才能征服網友心,成為網友心中的,神級醬料,呢......
,以大磺嘴第一道溫泉見證永恆的愛,北投麗禧溫泉酒店於2019年2月14日推出,來麗禧,愛不息,情人節專案,專案價,依舊是你,NT,19,400元,可享有經典住房一夜與價值,我愛你,5,200元雙人套餐,並加贈象徵,永恆之愛,的永生花,在這特殊的日子,傳達無論歲月如何流轉,真愛選擇依舊不變的浪漫情誼,比浪漫更濃情,僅有兩間的,麗禧套房,加碼推出除上述優惠,更可享有隔天延至下午一點退房,房內免費使用早......
京漬物繪卷12個月,季節的醃漬物是京都人的餐桌不可或缺的東西,雖說是保存食品,但也有許多運用時令蔬菜的季節限定風味,在此介紹,近為,一整年的風味,nbsp,1月,酸莖漬,用鹽醃漬京都上賀茂特產的酸莖菜所製成的酸莖漬,是京都的代表性醃漬物之一,塞在桶裡,使其熟成,發酵後,就會產生圓潤的酸味與美味,可以享受到深邃的風味,100g324日圓,nbsp,2月,京之華,將鮮綠色的京壬生菜切過後再用鹽醃漬,吃......
阿昀,FunTime,近年來因為日幣貶值,國人們都愛前往日本旅遊,不管是冬季滑雪,秋季賞楓,春季賞櫻,甚至是大肆血拼,在日本能滿足所有需求,但為了提升旅遊品質,日本政府在2019年將提高及新增三大稅收,分別是消費稅,住宿稅,出國稅這三項,nbsp,nbsp,消費稅,source,by,pxhere,nbsp,2019年10月過後,日本將消費稅從原本的8,提高到10,但在這面政府也有提出,減輕稅率制......
記者蘇彩娥,南投報導全台瘋賞櫻,中部南投縣竹山鎮杉林溪休閒渡假園區1千多棵櫻花大爆發,加上園區鬱金香,木蘭花及漸開的,牡丹花,滿園花團錦簇,美不勝收,目前粉紅椿韓櫻正盛開,白色霧社櫻也有部分已經綻開了,估計持續至228連續假期,3,3日還有一場限定,賞櫻論茶,活動,民眾可把握機會前往欣賞,杉林溪園區海拔1600,1800公尺,有大面積的森林,花園,溪流與瀑布,被譽為台灣高山夢幻仙境,園區有知名瀑布......
記者陳木隆,宜蘭報導想要觀賞雲霧在層層山巒飄緲升騰繚繞的奇景嗎,值此春季時分,位處山嵐多變的太平山國家森林遊樂區,正是觀賞雲海的絕佳去處,春遊其間,隨著氣溫的升降,總會有步移景新的絕美驚艷,令人百看不厭,林務局羅東林區管理處指出,地表水蒸汽因蒸散作用隨著氣流上升,在高空遇冷凝結成雲,因未達降雨程度但也無法再繼續上升,便在山谷處積聚而形成雲海,太平山國家森林遊樂區位處雲霧盛行帶,春季氣溫變化大,現在......
記者陳木隆,宜蘭報導今年在屏東舉行的臺灣燈會,帶著滿滿的讚嘆絢爛落幕,這場被譽為史上最美燈會中的國際級作品,鯨豔奇跡,3月25日起在宜蘭縣三星鄉福山寺展出,將展至4月10日止,歡迎民眾前往觀賞,三星鄉公所及鄉民代表會為行銷觀光,特別向屏東縣政府及花燈製作單位商借,鯨豔奇跡,花燈,至鄉內福山寺展出,地點就在該鄉福山街117號,設計這座花燈的華裔設計師Daniel,Wong表示,對這間位於太平山山腳下......
,松花堂御膳會席料理春天旬味,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,舞,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,於,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,盡享泡湯樂趣,全然放鬆的住房體驗外,享用美食更是增添假期的美好記憶點,尤其不能錯過,舞日本料理,的松花堂御膳和會席料理,絕對是視覺與味覺的療癒聖品,新一季的菜色繽紛登場,將帶給您尊寵的味蕾饗宴,來到,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,細品,舞日本料理,的精緻美饌最幸福,......
晴雨霧嵐如畫愛上綠林山居,山禾居風華別墅,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,山禾居,俯瞰開闊景象,視野無限延伸,日觀晨曦破曉,夜賞月光星空,座落於太平山腳下的,山禾居風華別墅,全然將蘭陽平原的美景盡收眼底,四季山嵐變化更是值得細細回味,民宿主人貼心的將休憩空間放大,無障礙設計,只為追求舒適,悠閒,寜靜,nbsp,沿著大同鄉台七線,順著蜿蜒山路而上,海拔約25......
兩片叉燒肉經過噴槍炙燒後,表面焦香,油脂香氣逼人,再放上台灣味的餛飩,裏頭可以吃到完整蝦仁,倒入熬煮10個小時的大骨高湯,台日混和拉麵,一天限量70碗,想吃手腳要快,老闆娘宮內艾瑪說,當初因為只有我們倆夫妻,所以人手沒有那麼多,剛開幕先熬60碗,後來因為下午三點就沒了,很多晚上的客人就會說沒有吃到很可惜,希望我們可以追加到晚上,關鍵就在這鍋半個成人高的鐵鍋,來自日本的宮內貴史不靠機器,堅持自己攪動......
,一年一度的端午節即將來臨,這次台北福華大飯店除了重現經典,更是推陳出新,當健康飲食當道,當傳統遇上創新,台北福華精心獻藝七款全新風味粽,首先由江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,酒糟雙寶粽,內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩,主廚特製滷汁以紅燒方式將五花肉浸滷至軟嫩與祕製酒糟醃肉後風乾,搭配栗子,冬菇,開陽等,雙寶肉質軟嫩,紅糟香氣不搶肉香,糯米部分也顯示師傅的功夫細節,特別選用含水量較低的糯米......
看來樸實的麵包切開來,泡過草莓酒的大湖草莓,有機玫瑰,散發濃烈果香,讓陳耀訓拿下2017年世界麵包冠軍,來自鹿港的他,甚至把麵茶融合奶油,品嘗故鄉味,鳳梨酥也多了馬告清新,不只包住台灣味,還改良傳統台式麵包,經典的炸彈麵包,改用北海道牛奶做牛奶麵團,鋪上奶酥,再用波羅皮包起來,花生麵包縮小,撒上雲林9號花生粉,香氣濃厚,就連鹹香味噌也吃得到,偏甜的台灣白味噌,混和奶油,麵粉,就怕太鹹,味噌不當內餡......
記者陳木隆,宜蘭報導宜蘭縣太平山國家森林遊樂區的,紫葉槭,掛滿樹上的新葉已呈紫紅色,在中央階梯夾道迎賓,美不勝收,色彩繽紛的毛地黃,也悄悄地在宜專一線旁绽放成串風鈴般的花朵,隨風搖曳,十分醒目,上太平山暢遊的民眾,記得把握,觀葉賞花,的機會,千萬別錯過此時新添的天然美景,一般大眾所熟知的楓紅,大多在秋季出現,因為日照時間及氣溫變化促使楓葉轉紅,但是太平山上的紫葉槭展開新葉就是紫紅色,而且隨著日照時......
記者陳木隆,宜蘭報導太平山國家森林遊樂區內的鳩之澤溫泉煮蛋槽,經過半年的整修後,將於5月21日重新啟用,當天上午10時至12時提供溫泉蛋給遊客吃免費,打卡還送限量100份的寬尾鳳蝶手機螢幕擦拭貼,林務局羅東林區管理處歡迎民眾把握機會上山體驗天然野趣,羅東林管處指出,位於宜蘭縣內的太平山國家森林遊樂區,是北台灣面積最大的國家森林遊樂區,區內有鳩之澤,中間,太平山莊,翠峰湖,以及10條自然步道,都是民......
海膽居然能成為天婦羅的食材,飽滿的海膽包覆在紫蘇葉裡,外皮酥脆,內餡竟是半熟的,吃上一口,有著多層次的口感,要做出日本道地的,海膽天婦羅,可不容易,強調新鮮的馬糞海膽,首先將天婦羅粉加全蛋的麵液抹在紫蘇葉上,挖上一口海膽,放在上頭再捲起來,每個步驟手法都要輕柔,粿上麵衣的海膽在油鍋裡不斷翻滾,採用日本胡麻油的炸油,陣陣香氣撲鼻,因為外皮薄透,海膽遇熱又容易溶化,要精準地鎖住海鮮的鮮甜,考驗師傅的炸......