日本和牛終於開放來台,這是繼美國和牛,澳洲和牛之後,為台灣的頂級牛肉食材補上的一塊重要拼圖,我們在9天之內走訪10家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛,肉韻濃郁的美國和牛,味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已偏布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲,台北晶華酒店是這回品嘗首批日本和牛的大本營,館內的中,西,日式餐廳皆能嘗到和牛料理的不同口感,而其中的靈魂人物,便是有30年豐......
日本和牛叩關來台,為台灣餐飲業及高端料理帶來食材新選擇,仔細觀察這波新食材熱潮,雖然許多餐廳搶肉上菜炒熱氣氛,但也有飯店及業者還在觀望,原因跟食材特性和食材成本有關,日本和牛的最大特點在於密織的油花,烹飪後有如奶油欲化口中,很多人會覺得才咬沒幾下就已融在嘴裡,少了大口吃肉的爽快感,加上和牛價格偏高,荷包不深就難以暢快享用,餐廳也考量到若把餐價設得太高,多數客人無力消費,因此還在觀望市場反應,由於日......
金亮銅色烤爐裡的備長炭燒得燙熱,放在網架上粉色彈潤的的生牛舌開始變色滴油噴香,燒肉管家翻夾用簑衣刀法而成鏤空彈簧狀的牛舌,橘紅色的火焰順勢抓爬食材向上竄燒,我眼前煙霧瀰漫,油脂燃燒時的滋滋聲鑽進耳裡,嗅覺已被焦甜肉香給占領,燒烤是肉脂與直火的戰舞,激發人們激昂的饞意與啖食的鬥志,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的,樂軒和牛專門店,既然敢喊自己是和牛專門店,老闆張維軒,Ryan,就從,選肉選得高級,和,......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,Randy,Wang,nbsp,相信新手讀者朋友們,累積到了一定的哩程數量後,應該會開始打算兌換商務艙,頭等艙的機票,一般來說,商務艙的兌換比起頭等艙來的容易,因此先選擇以商務艙為目標是絕對可行的,然而,今天小弟要來分享幾個航空公司的商務艙的,地雷,也就是小弟較不推薦的商務艙,希望讀者們打算兌換之前,能夠先透過這篇,了解幾個不太值得使用哩程兌換的商務艙產......
近來Buffet討論度最高的,莫過於今年6月開張迎客的,INPARADISE饗饗,位於,微風信義,46樓,景觀是首要優勢,可近賞,台北101,摩天高樓,俯瞰信義區美景,然而,Buffet質感還是得回歸料理本身,這裡多數料理採現點現做,可說誠意滿滿,繞一趟餐檯,開胃菜,海鮮,日式串燒,炸物,鐵板燒,湯品,烤鴨,甜點,飲品吧台一應俱全,為了做出市場區隔,開幕前團隊赴澳門取經,回台經過反覆討論,試菜,最......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,Justin,Au,nbsp,Photo,Credit,Cathay,Pacific,Asia,Miles,亞洲地區出發之亞洲萬里通計畫全攻略目錄,亞洲萬里通全攻略總覽,亞洲萬里通全攻略,東南亞,台灣篇,亞洲萬里通全攻略,日韓篇,nbsp,亞洲萬里通全攻略,澳紐篇,nbsp,亞洲萬里通全攻略,北美篇,nbsp,亞洲萬里通全攻略,歐洲篇,nbsp,第一篇亞......
,什麼是設計青年旅館,Design,Hostel,太好奇了,從過去幾年前往歐洲出差數十次的行前資料搜尋準備中,這個關鍵字不斷在各大歐洲知名媒體如Conde,ast,Traveller,Guardian等等的頂級旅遊推薦住宿中跳出來,而我也默默,興奮,觀察這個流行趨勢的蔓延以及許多住宿旅客的經驗網評,今年暑假終於有一趟私人旅程適合讓我跨出以往自助旅遊的慣性舒適圈,除了在設計飯店與air,B,B的範圍......
話說,很多人平時都喜歡去旅遊,然後一邊旅行一邊把自己的景色和所見所聞放到網上和大家分享,nbsp,今天要講的這個人,她也是一個經常在網上分享全世界各地景色的人,nbsp,然而,她的方式,卻和別人不太一樣,nbsp,nbsp,照片里的這個人名叫Jacqui,Kenny,來自新西蘭,現在住在倫敦,nbsp,nbsp,一直以來,Jacqui,nbsp,都感覺自己很不喜歡去那些人多的場合,哪怕只是出門坐個......
,溫泉花在哪,探險解謎有夠燒腦力,以往提到溫泉度假旅行不外乎就是泡湯,大吃,睡覺,放鬆是放鬆了,但總覺得老梗無聊,不過小編最近應朋友之邀,挑戰了長榮鳳凰酒店,礁溪,的解謎遊戲,燃燒偵探魂的感覺真棒啊,故事設定是這樣的,神秘的溫泉花藏在飯店某一角,解謎的起點就是客房內的神秘信函,失傳已久的神祕溫泉花,現在已不知下落,心急如焚的企業家爸爸留下一封信請大家幫忙找出這朵神秘溫泉花,是不是覺得看了就熱血起來......
記者張朝福,嘉義報導嘉義縣有阿里山,雲嘉南,西拉雅三個國家風景區,中埔鄉和大埔鄉是在西拉雅國家風景區轄區,西拉雅管理處響應觀光局i,center旅遊,最甘心,服務,全台行動旅服提供最SMART服務,Share,Wifi,行動熱點,Map,Pamphlet,地圖文宣提供,Assist,Photography,協助拍照,Recommended,Schedule,推薦遊程,Travel,Consulta......
,天氣漸漸轉涼,又到了吃火鍋的好季節,這次大口要介紹的是桃園新開幕的,饗象泰式鍋品,不僅用餐環境繽紛又現代,搭配大象圖騰更顯濃濃泰式風情,饗象泰式鍋品,就位於桃園區復興路上,台電公司斜對面,距離大口老家相當近,走路五分鐘就可到達,一定要趕快來嚐鮮一下,他們家提供的四種美味湯頭都是店家採用天然食材,香料下去熬煮而成,不僅口味香濃純正,搭配蔬菜,肉品,海鮮或丸餃類都非常適合,澎湃又豐盛的菜盤更是讓人吃......
,全台必拍芒草景點,秋天就是要拍芒草,nbsp,LIU,FunTime,秋天是最適合賞芒草的季節,滿山遍野的芒草隨風搖曳著,隨意按下快門,都是張風景照,全台各地都可以找到芒草的蹤跡,快跟著小編一起去看看哪裡的芒草最好拍出一張張的水照吧,nbsp,台北陽明山擎天崗,nbsp,Photo,via,Flickr,by,Paul,Chan,CC,License,陽明山絕對是北部人週末的好去處,每到假日仰德......
作者,Randy,Wang,nbsp,有機會搭乘頭等艙的時候,除了享受機上的服務與餐點之外,另一個讓我也很期待的,就是體驗航空公司的頭等艙貴賓室,一般來說,航空公司為了給予搭乘頭等艙,或是擁有最高階會籍的旅客,在上飛機前能夠有一個美好的體驗,都會在機場設置頭等艙貴賓室,讓這些貴賓們使用,因此,不但是頭等艙本身值得體驗,有時頭等艙貴賓室也是一個絕對不能錯過的地方,就讓我用這篇文章,來分享幾個我認為絕......
,不知道大家是否跟大口一樣,有時候會特別想吃個鐵板燒犒賞一下自己與家人,尤其是可以坐在鐵板區欣賞主廚的精湛廚藝與美味料理,不僅滿足視覺與味蕾饗宴,更能感受到濃濃的人情味,位於新北市林口區文化二路一段上,三井OUTLET商圈的,鼎級鐵板燒,不僅嚴選頂級食材,而且不加味精,雞粉等人工添加物,通通採用天然食材去熬煮,料理而成,連醬料也都是主廚自行研發調製,食材更是多元又豐富,來到這裡可以品嚐到日本和牛,......
,大阪景點Top10,購物,觀光一次滿足,Shopping天堂大阪絕對是當之無愧,衣服,藥妝,飾品雜貨,伴手禮全都能讓你買到欲罷不能,所以來大阪除了要大吃美食之外,也要好好在心齋橋,道頓崛,這些必去的大阪逛街景點大買特買一下,來下面精選10個大阪必去景點推薦,還有周邊必逛必買,絕對讓你看的心癢癢,先把大阪地鐵圖下載起來更方便,nbsp,通天閣,Photo,via,Flickr,by,Banzai,......