手做涼拌牛蒡絲作法:可以消磨時間的料理方式而呈現出來的料理成果有兩個:除了有涼爽酸脆的牛蒡絲可以當零嘴,還有甘甜的牛蒡茶可以飲用,可真是一舉兩得呀!!! TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 從十二月初開始,逢人就會被問聖誕節跟跨年夜要去哪裡,懶得動腦的我實在沒有想法,這樣一拖竟然也要十二月底了。過年過節其實要求不多,只要和親友一起,有好吃的好喝的,這樣就足夠了!和編輯一樣看法的人,一定會喜歡eslite誠品推出的聖誕+跨年系列活動,往...
芝麻 牛蒡 材料: 牛蒡、素火腿、小黄瓜、芝麻 調味料: 醬油膏、糖、香油 作法: 1.芝麻洗淨、炒香,成金黃色備用(也可以買現成的) ...TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路 12月的空氣中總是瀰漫著一股溫馨、喜慶的幸福氛圍,聖誕節對西方人來說,就像我們農曆新年一樣重要,是親朋好友歡聚晚餐的時刻,而晚餐的壓軸餐點,就是一起分享傳統的聖誕甜點,共同祈求來年好運。 而在台灣,能和親友歡聚的理由從來不嫌多,各家品牌也紛紛在這個相...
牛蒡排骨汤,牛蒡三丝,牛蒡山药排骨汤,牛蒡红枣煲土鸡,芝麻牛蒡昆布丝,香酥芝麻牛蒡,牛蒡糕,花生酱牛蒡,牛蒡莲子鸡汤,牛蒡莲藕龙骨汤,亦药亦蔬—牛蒡三 ...記者陳木隆/宜蘭報導交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區轄內擁有豐富的陸域、海域動植物生態,極具觀光發展優勢,風景區管理處日前邀集旅行業者和媒體組成踩線團,實地遊訪及深入瞭解新北市及宜蘭縣兩地的海洋生態賣點與漁村文化之美,以供2018海灣旅遊年永續生態旅遊套裝遊程之推行參考。 交通部觀光局東北角暨...
食在有健康詹姆士食譜教你做日式炒牛蒡食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/要是長輩喜歡江浙菜,捷運大安站對面的「榮榮園」也是不可錯過的經典老餐廳。老闆娘李桂榮說,江浙菜善烹海鮮,口味溫和,不但廣受台灣客人歡迎,台北許多知名飯店也會主動推薦外國旅客來這用餐。掌杓打下江山的黃呈郎老師傅今年5月辭世,徒弟接手傳承好味道,依然堅持老做法的淮陽名菜「砂鍋蟹粉獅子頭」至今仍堅持以菜刀...
涼拌牛蒡是日式料理餐桌上絕對不會缺席的小菜,雖然是一盤不過幾十元的小菜, ... 作法:. 1.牛蒡刨成絲,浸在清水中,水中可加幾滴醋,預防牛蒡絲氧化變黑. 2.記者張文熹/彰化報導為迎接新的年度元旦佳節到來,連假戶外踏青再也不用人擠人,彰化尋幽賞花打卡新祕境,花壇三春老樹旁及田中頂潭里望高寮的大片波斯菊花海,提供遊客最佳旅遊拍照好景點。 2016年底花壇鄉公所配合社區營造,美化地方景觀,於三春老樹附近牆面繪製全國最大的彩繪牆,今年九月花壇鄉公所又在彩繪牆前...
金平 牛蒡作法:和風料理~『金平 牛蒡』也就是炒 牛蒡絲! 多數人應該都不陌生~價格便宜..營養豐富..膳食纖維多多。 ...草根影響力新視野 文/劉超 蓉城:芙蓉開花遍成都 成都還有一個別稱,叫做芙蓉城,簡稱蓉城。由來是五代十國時期出現的,當時是蜀後孟昶執政時期。西元932年後蜀皇帝孟知祥病故,他的帝位傳給兒子孟昶。這位後蜀皇帝在成都稱帝32年。 孟昶稱帝這32年,如若說政績,他沒有哪一樣有美名的,但唯獨他令成都人遍種芙...
茄汁 牛蒡雞塊 材 料 雞腿兩支(剁小塊)、 牛蒡2隻(切段)、蒜頭末1大匙。 調味料 茄醬5大匙、糖、醬油各3大匙、醋2大匙、太白粉及香油適量。 ...位在台中市和平區的「大雪山國家森林遊樂區」,本週進入紅榨槭的最佳觀賞期間,想以輕鬆的方式賞楓,或花點腳力走步道,都能享受不同視野,本週盡快找時間走一趟吧。 大雪山森林遊樂區,四季皆有不同風情,其中秋末冬初的紅榨槭,在年末的最一週,進入最紅、即將落葉的時期。大雪山森林遊樂區以紅榨槭為主,槭因著溫度與溼...
根據南雲醫師的看法,牛蒡在泥土裡嚴苛的環境中為了存活下去,必須保護自己不受細菌侵襲。細菌的表面都有膽固醇所形成的細胞膜,皂苷為了預防細菌入侵,具有 ...早期的基隆是舶來品的第一線,像咖啡這樣的時髦玩意兒,也從港邊開始。「孝三這條路的飲食都很接近碼頭文化的生態,重疊性不高,我最喜歡的早餐就是三角窗麵擔。」「金豆咖啡」老闆王鴻麟一邊用賽風壺煮了一杯耶加雪非,一邊說。他的咖啡技術,都是老爸教的。從31號橋下的3張桌子,一杯賽風咖啡35元開始,初代老闆王國...
牛蒡茶的 做法 像削鉛筆的方式,把 牛蒡削成一片一片 放在竹篩子裡,曬半日左右 用平底鍋稍微煎到略焦黃 (喝時)適量抓一點,放進茶壺裡加熱水泡開,可回沖幾回 ...如果你像我一樣忙到赫然發現這個週末就是耶誕節,接著又是跨年,餐廳沒訂位,又想跟好友家人相聚,那就找美食家莊祖宜求救吧!這位「廚房裡的人類學家」結婚生子後,開始提倡在家做菜,這幾年陸續出了《其實,大家都想做菜》《簡單‧豐盛‧美好:祖宜的中西家常菜》。今年耶誕節前,她與永豐餘生技的何奕佳合作,推出極適合...
涼拌芝麻牛蒡絲(素食)作法:夏天的涼拌菜『涼拌芝麻牛蒡絲』 簡單~清爽~不油膩~ 酸酸甜甜香香好滋味味道超正~素食者想吃清淡的最佳選擇.記者王郁淳/台北報導隨著網路的發展與電腦、平板、手機的普及化,消費者對網路購物的依賴度有持續加深的趨勢,而由線下發展到線上的消費移轉現象不僅影響了現代人的購物模式,也改變了許多產業的經營模式,不止是線上購物,現在連線上競標、線上旅展、網路特賣會也都成為業者推廣的重點。 「傳統的旅展受限於熱鬧地點的選...
記者吳素珍/南投報導睽違數年,日月潭國家風景區管理處再度舉辦祈福跨年活動,同時啟用通用設計改善完成的涵碧步道,22日上午10時30分在耶穌堂舉行記者會暨涵碧步道啟用典禮。 不敗的日月潭節日聖地再度辦理祈福跨年活動,為了讓遊客集滿2018的好運道,也為了讓周邊商家延長跨年商機,從12月23日聖誕節前連...
整體來說2017的酒界是辛苦的,壞消息顯然比好消息多,然而努力的人卻沒有悲觀的權利,低迷景氣中仍要布局奮戰,來年才有殺出重圍的契機。溫故知新、借鏡歷史才是有腦的專業人士,才能替自家酒品做出最佳規劃,贏得消費者複雜的那顆心。酒展眾多 分眾成形如果你是熱衷參與酒展的人,就會發現台灣一年到頭的酒展真多,從...
才剛入夜,台北遠企後巷的這家酸白菜火鍋店裡,紫銅鍋裡的炭已噴起點點火星。「涮八方」傳自老闆娘楊琴妮父親的店名,父親在新店賣酸白菜鍋和蒙古烤肉吃到飽,女兒不但繼承長輩最愛的酸白菜,還隻身跑到四川重慶去學了道地麻辣鍋的配方回來。 酸菜白肉鍋的靈魂自然是酸菜,楊琴妮說:「酸菜的酸味要靠慢煮釋放,去外頭吃酸...
薰衣草森林最近發布了第8個新品牌,這次主打的不再是中高端的消費族群,而是把目標放在年輕世代,設立地點更「走出鄉下」,跑進城市裡頭。新品牌主打創新,客源創新、經營手法創新,原本的緩慢系列追逐者不見得願意嘗試,「我們知道熟客可能不會來住,但我們就想試看看。」薰衣草森林緩慢事業處品牌經理人許正翰這樣回答。...
割禮這個詞,相信很多人並不陌生。 一般是指將男性生殖器的包皮割去的手術。 這種手術在猶太教中尤其普遍,新生的男嬰,幾乎出生不到10天就會接受割禮。 這種割禮本身對人的健康沒什麼損害,手術結束後,只要休息幾天就好了。對於以後的(性)生活幾乎沒有什麼影響。但前提是,這是在醫療條件發達的地區。 可若是換做...