,nbsp,nbsp,安吉縣,緊鄰莫干山,是位於浙江省的一處世外桃源,鍾靈毓秀,人傑地靈,每年節假,不少人就奔着這絕美的山水而來,nbsp,nbsp,nbsp,然而,很少有人知道,在安吉的地界中,有一個地方,叫上墅鄉,nbsp,nbsp,nbsp,這裡沒有山,也沒有水,就是一個普普通通的村落,但每天總有人開上兩個小時車從上海趕來,只為來這睡一覺,吃一頓飯,見一個人,nbsp,nbsp,周峰,右,正......
,來源,民宿頭條,nbsp,ID,cheng_mao,nbsp,nbsp,安吉縣,緊鄰莫干山,是位於浙江省的一處世外桃源,鍾靈毓秀,人傑地靈,每年節假,不少人就奔着這絕美的山水而來,nbsp,nbsp,nbsp,然而,很少有人知道,在安吉的地界中,有一個地方,叫上墅鄉,nbsp,nbsp,nbsp,這裡沒有山,也沒有水,就是一個普普通通的村落,但每天總有人開上兩個小時車從上海趕來,只為來這睡一覺,......
愛上手沖咖啡,白房子Yang,Ming,Caf,e,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,nbsp,喜歡駐足陽明山賞景,再來杯咖啡更好,知名西餐廳洋蔥創始人盧俊雄將美軍宿舍群改造設計成,白房子Yang,Ming,Caf,e,保留老房子的質樸感,多了咖啡香,美饌與甜點,藝術畫作及輕柔古典樂,當陽光輕灑,當山嵐飄進,當雨滴滴落窗上的聲音,這片刻獨有的味蕾幸福食光,美好而滿足,nbsp,......
地方中心,台北報導進入7月盛夏,許多人都會選擇到山區消暑,台北市泉源社區以水圳,老樹及地熱景觀聞名,過去又稱,十八份,早期先民進入開墾,利用豐沛水資源引磺溪水灌溉梯田,修築兩條百年水圳,分別為,十八挖圳,及,十八份圳,源源不絕的水源,而有,源頭活水十八份,之稱,十八挖古圳,圖,北市工務局大地工程處提供,北市工務局大地工程處表示,到訪的遊客除了可享受由多條古圳巡修小徑串連,水聲潺潺所交織出的視覺與聽......
試問,你對匈牙利的瞭解有多少,是常在西餐廳吃到的,匈牙利燉牛肉,還是近年大紅的匈牙利,蒙娜麗豬,直到遇見在台灣生活7年的匈牙利女孩邵凱婷,Kate,我才知道那裡還有歷史悠久的釀酒文化,Kate說,匈牙利人覺得吃飯配酒是至高享受,而她心目中與家鄉葡萄酒最搭配的台灣小吃,是你我最熟悉的牛肉麵,還沒見到中文名字是邵凱婷的Kate之前,本以為是位冷冰冰的歐洲女孩,沒想到她一張嘴說話,一口,不分,超級台灣腔......
黃建涼,夜市裡的大廚,重啟傳統小吃的無限可能,台中,小吃在觀光產業中長期佔有關鍵地位,台灣的飲食文化更是饒富趣味,充分反映島嶼的民族特徵,將人情,美味,簡單,多樣化匯聚在盤中,發展出和文化息息相關的味覺系統,更讓觀光客和普羅大眾吃喝離不開小吃,瞄準這種市場需求的黃建涼,除了知道怎麼讓客人走進店裡,更將小吃從原先的髒亂,路邊攤印象,慢慢提升至更整齊,健康的水平,加上合理定價,把小吃形象和產品精緻化,......
神戶在地居民說要跟我分享心目中最正點的牛排餐廳,於是在正中午時刻,帶我走進一間舊大樓,沒什麼特別醒目招牌,沒華麗裝飾,這兒是神戶牛排的發源地餐廳,身為神戶的始祖牛排餐廳,鐵板燒牛排,MISONO,在歷史上自然有一席之地,創立於1945年,最早由創辦人藤岡重次以在造船廠得到的鐵板,開始經營大阪燒店,其中的但馬牛牛排受到許多人喜愛,又因為鐵板燒師傅操作鐵板的動作相當熟練,因而受到關注,據當地人說,這也......
台灣民宿發展近20年來,其實不同時期也流行過不同型態的民宿,從最初農場賞景,到讓人眼花撩亂的主題風民宿,最終在住宿一晚後,能在心裡留下深刻回憶的,往往是主人的熱情和在地風光,身為旅遊記者,常被好友詢問,我要帶家人去旅行,有沒有推薦的住宿,以往,某家有人情味或是風格民宿常是我的推薦,近年,我反而建議住旅館為多,原因無他,這幾年台灣旅館選擇愈來愈多,平價旅館,青年旅舍興起,星級觀光飯店也發展副品牌,不......
台灣民宿發展近20年來,其實不同時期也流行過不同型態的民宿,從最初農場賞景,到讓人眼花撩亂的主題風民宿,最終在住宿一晚後,能在心裡留下深刻回憶的,往往是主人的熱情和在地風光,身為旅遊記者,常被好友詢問,我要帶家人去旅行,有沒有推薦的住宿,以往,某家有人情味或是風格民宿常是我的推薦,近年,我反而建議住旅館為多,原因無他,這幾年台灣旅館選擇愈來愈多,平價旅館,青年旅舍興起,星級觀光飯店也發展副品牌,不......
台灣囡仔,從小到大,或多或少都看過廟裡的迎神賽會,尤其是熱鬧接力的遶境陣頭,讓人目不暇給,也因此很少有機會仔細瞧瞧神將上的配備,原來神將身上有兩樣東西是可以索取,保平安,跟著霞海城隍遶境活動,慶典前來到台北霞海城隍廟,卻不見平常供奉在廟裡的七爺,八爺以及文判,武判等4尊神將,原來神將們為了接下來的遶境活動,先,回家,換衣服了,家,指的是稻江八大軒社之中的,靈安社,靈安社總幹事吳柏勳說,當年城隍廟蓋......
如果你覺得酒吧料理,總是端出炸物拼盤,煙燻肋排,千篇一律無新意,不妨來,Closet,Restaurant,Bar,嘗鮮,店裡不僅有趣味與韻味兼具的調酒,還有媲美西餐廳的料理水平,讓客人不只能來這喝酒放鬆心情,還能大飽口福,料理部分做得細緻到位,是因為店家把自己定位在,Restaurant,而非,Bistro,從主菜,炭焙烏龍茶燻鴨胸,就能感受到主廚何國銘的用心,我們用冷泡炭焙烏龍茶和蜂蜜醃漬鴨胸......
靜謐深藍的高山湖泊,吊掛在樹梢上的樹掛麵,松蘿,還有離開這裡就發黑的,紅石灘,位於中國四川省甘孜藏族自治州的,木格措,給我的感覺就是,純淨,漫步,七色海,遙望蓮花雪山,沿著層層疊瀑而下的,杜鵑峽,而下,如果說,來到情歌故鄉,康定,什麼最令我期待,那肯定是,木格措,木格措,的藏語意思是,野人海,它是四川海拔2,000公尺以上,最大的高山湖泊,水域面積4平方公里,大約是,台北市中正區二分之一的大小,從......
李硯湄,Emily,是,Tio,Rico,工作室負責人,也是伊比利火腿,肉腸進口商,她不滿足於只做進口,於是千里迢迢飛往西班牙考取侍肉師認證,為的就是當一個專業的切肉咖,Emily是台灣首位通過西班牙認證的,侍肉師,在西班牙,侍肉師是一項專職,婚禮,慶典等正式場合和高級餐廳都能見到侍肉師為賓客服務的優雅身影,侍肉師不僅要懂得掌握一片火腿的薄度,也須具備火腿製作,各部位的專業知識,Emily在異鄉一......
,牛排教父,鄧有癸前陣子在高雄開新牛排館,CAPSTONE,STEAKHOUSE,一樣吃得到牛排界一哥,老饕牛排,鄧師傅特別強調,用的肉和台北一模一樣,沒有偏心,只是,鄧師傅沒特別說的,還有一個,這裡的2款甜點,只在高雄店吃得到,現在可能會換台北的饕客說鄧師傅好偏心,在台灣提到高檔牛排,可能沒有人不知道,牛排教父,鄧有癸,從鐵板燒入行,在那個大部分只有辦法拿到冷凍牛肉的時代,鄧師傅土法煉鋼,一條肉......
我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
