文,葉菁燕,農曆年節將至,年菜,和,剩菜,將是家庭煮婦,煮夫最擔憂的事,應該很希望能於短時間內快速烹調一桌美味年菜,滿足全家大小挑剔的腸胃,平時,忙碌的上班族,專心教養孩子時,或許也常煩惱今天要吃什麼,今天要煮什麼,經常發生煮了一大桌菜,忙著滿頭大汗,想和家人一起幸福用餐,卻沒有任何食慾,這時臉也跨了,間接也影響全家人吃飯心情,單身貴族或學生一個人在外面住,通常是因為工作或求學,必須離開家而單獨生......
百變味噌,可不只能配柴魚豆腐,提到味噌,許多人的第一直覺一定是味噌湯,而味噌也以,能夠簡單料理的養生調味,普及每個家庭,成為許多人熟悉卻又帶有刻版印象的調味料,但是味噌絕不如一般人所想像的,只能千遍一律地用來烹煮柴魚豆腐湯而已,在日本人的眼中,味噌可是日料職人烹調百變料理的心頭好,因為製成的原料即為米,豆,麥等蒸熟後加入海鹽輕調味,再經過酵母菌發酵而成,味道有其獨特的香濃味,也因其主原料為大豆,在......
由,食尚玩家,舉辦的,2017牛肉麵大賞,今天於TVBS攝影棚舉辦頒獎典禮,整個牛肉麵大賞系列活動從八月一日起跑,過程包括,選拔全台最佳牛肉麵餐廳,尋找地表最牛吃客,網路活動,與大陸大眾點評網APP合作向遊台陸客推薦台灣牛肉麵店家,九月推出由相聲國寶馮翊綱先生友情配音的,牛肉麵懶人包,動畫讓觀眾秒懂牛肉麵的源起,活動的最高潮則是今天舉辦的,2017年食尚玩家牛肉麵頒獎典禮,經過食尚玩家編輯團隊嚴格......
平民小吃摘星關鍵,在於實打實的美味與細微處用心,焦志方,提起焦志方,大家一定都知道是在美食節目中那位字正腔圓的主持人,主持美食節目長達20年,讓焦哥成為美食的評論員,鑑賞家,聽他,說,菜,真的是一種享受,集二十年功力,胸中自有丘壑,說到焦志方為何會主持美食節目,當年製作公司包下東森的時段規劃了美食節目,一直沒找到適合的主持人,身為製作人的我,既然腳本是我寫的,來賓是我找的,那就我來主持比較快上手啦......
,nbsp,nbsp,nbsp,圖,鮪隨而來,鱻嚐鮮迎,力挺臺灣漁業,防疫也能安心食補,新冠肺炎全國防疫大作戰,為振興漁業替台灣加油,行政院農業委員會漁業署攜手中華美食交流協會於今,109,年5月14日於海霸王餐廳舉辦,鮪隨而來,鱻嚐鮮迎,鮪魚料理大賞,由名廚郭宏徹與駱進漢現場示範以及聯手各大餐廳,搶鮮推出鮪魚大餐,金牌黑鮪魚料理,漁業署為推廣鮪魚料理,匯集多家餐飲集團,漁會及外送平台業者等,力挺......
,記者周蘭君報導,提起美食節目的名主持人焦志方,長達20年吃遍大江南北的主持經驗,讓焦哥成為美食的評論員,鑑賞家,能夠說得一口好菜的他,聽他,說,月餅,真的是令人食指大動,nbsp,nbsp,nbsp,焦哥說道,長崎蛋糕一直都是金格的招牌商品,是逢年過節必買的伴手禮,更是今年網路評鑑摘下冠軍的頭號功臣,以此頂級工藝延伸而來的,金格月餅,集結廣式,日式,台式及經典暢銷名品,可以說將幾千年來的風俗民情......
美食老頑童焦志方回來了,年代MUCH全新料理美食節目,美味SO,MUCH,由焦志方與王月共同主持,以最親民,當季的食材,加上淺顯易動的料理方式呈現,無論是料理好手或是菜鳥主廚,都能輕鬆上菜,當今各台的料理節目百家爭鳴,但焦志方一點都不擔心,擁有24年主持經歷的他自豪地說,自己可說是最專業的,幫廚,另一,零下廚經驗,主持人王月突破自我,在節目中洗手作羹湯,證明料理新手也能端出好菜,王月笑說自己錄影時......
來源：一塊去旅行（ID：TravelTV） 這個幾乎不常被提起的海島， 知名旅遊雜誌《漫遊》和《康納仕旅行者》 都將它評為： 世界十大最佳島嶼之首！ 2013年《孤獨星球》將它選為 最佳目的地！ 每年這個時候，正是它的最佳季節！ ...
(贈獎)#愛草學手工皂 的各項細節都能客製，除了很受一般消費者喜愛外，手工皂代工服務也有辦法受大企業的青睞，接到大型客製化手工皂的訂單要送出一袋愛草學惜福皂及艾草平安+無患子試用皂請到 https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/64...
地方中心／台中報導2017台中國際花毯節7日圓滿落幕，根據市府觀光旅遊局統計，今年近半數以上遊客都來自外縣市，16天展期共吸引172萬人次參觀，突破去年146萬人次紀錄。另外，為迎接將於今年11月3日開幕的「2018 台中世界花卉博覽會」，今天特別將花毯節展場中1,103盆草花贈送現場遊客，邀請民眾...
隨著鋒面一波波報到，天氣越來越濕冷，這時候來吃個火鍋最剛好啦!這次大口要帶大家來去吃一款傳統風味的石頭火鍋，不僅環境寬敞舒適，嚴選食材，想吃多少就拿多少，吃起來輕鬆自在又無負擔!「黑哥自助石頭火鍋城」就位於台北市中山區中山北路二段靠近南京西路交叉路口的位置，距離捷運中山站3號出口步行約2分鐘，交通...
記者吳素珍／南投報導梅花陸續綻放，信義鄉農會踏雪尋梅重頭戲活動—滾橡木桶、夫妻揹負也在1月7日上午登場，雖日前下雨，場地潮濕，但仍吸引不少民眾參加，現場遊客不少，一早就來享受一場難得的賞梅之旅。 信義鄉農會總幹事黃志輝表示，所辦理南投花卉嘉年華-踏雪尋梅主題活動，受氣候因素影響，今年花季約晚一星期，...
拍一顆漢堡不難，拍5顆漢堡好像也還行，但1週內要拍將近20顆，還要每顆看起來都不太一樣，就有點難了。約莫是拍到了第16、7顆漢堡左右，其實我已經沒招了。剛好看到店裡的牆上有耶誕燈飾，我來弄個大光圈，製造一些背景的光點好了！ 看完整內容延伸閱讀【攝影筆記】無處不是攝影棚 酒廠篇【攝影筆記】秋天 不只是...
草根影響力新視野 圖文/劉超 【港澳行程】 香港： 第一天：進港、游會展中心、金紫荊廣場、淺水灣、太平山、海洋公園、無限極廣場、夜遊維多利亞港灣。 第二天：黃大仙、星光大道、珠寶店兩小時、名表專賣店1.5小時、免稅店一小時。 第三天：過關回深圳 【出行準備】 必須要帶的：拿港澳通行證+身份證+港幣+...
去過烏來好幾次，但始終沒有走進「雲仙樂園」，一般人對雲仙的印象也大都停留在烏來纜車上，在烏來纜車營運滿50週年之際，我搭乘纜車，踏進這奇幻的「樂園」。民國56年正式對外開放的「雲仙樂園」，因身在雲霧帶中，常有雲霧飄渺而得名。而「雲仙樂園」也是全台唯一開車到不了的觀光景點，園區位在海拔500公尺高的山...
生活中心／台北報導冷冽寒冬，有別於春夏的百花綻放，褪去綠衣漸漸轉色的落羽松也開始嶄露芳姿。台北市士林官邸公園靠中山北路區域擁有美麗的落羽松群，是鮮為人知的落羽松秘境，橙色、棕紅、黃色的葉片交織錯落，不用出國就能感受到濃濃的北歐異國風情。 橙色、棕紅、黃色的葉片交織錯落，民眾不用出國就能感受到濃濃的北...
