記者張朝福,嘉義報導隨著台灣國產咖啡需求逐年提升,近年來越來越多咖啡業者紛紛在菜單上加入台灣咖啡的品項,顯示臺灣咖啡的市場趨勢和不容小覷的魅力,為了推廣台灣在地咖啡,鴻豆王國台灣精品咖啡品牌,特地選址在嘉義市檜意森活村歷史建築文創園區,開設了第二間分店,並以阿里山咖啡為主題,10月8日正式開幕,鴻豆王國楊平逸經理透露,台灣咖啡85年前即風靡日本,尤其阿里山咖啡口感上核果與太妃糖香氣濃厚,咖啡因溫和......
,8個月來終於出現日幣新低,來到了0,28了,加上賞楓以及賞雪的熱潮,大家是不是也想趕緊換日幣了呢,很多人會問,現在可以換日幣了嗎,去哪換最便宜呢,Difeny上回寫過過年怎麼提領日幣的最好方法,其實就是最划算的日幣兌換方式噢,所以大家知道要怎麼划算換日幣了嗎,是的,就是善用外幣提款機囉,Difeny來分析一下,為什麼外幣提款機的外幣兌換方式是最划算的,銀行臨櫃兌換,不只要花大家在15,30前的上......
地方中心,台北報導這幾天陽光和煦,不妨到延平河濱公園走走,敦煌碼頭的花海盛開,十分美麗,北市水利處說,賞花期從即日起持續到春節後,2月下旬,歡迎大家春節出遊來河濱踩春,白天騎單車賞花海,晚上還可飽覽大台北的水岸夜景,健康又休閒,河川管理科科長游百崧說,去年就在敦煌碼頭附近種植花海,但今年再增加種植的數量,由72,000盆花草來營造花毯圖騰,包括,粉萼鼠尾草,黃花,馬纓丹,和紅,粉二色的,四季秋海棠......
地方中心,台北報導今,106,年春節來的早又逢暖冬,六天假期想出遊最怕塞車又塞人,臺北市政府工務局水利工程處指出,台北地區的民眾其實有更便利的好選擇,來河濱公園玩樂賞景,路途近又不怕塞車,輕鬆坐擁萬坪綠地,水利處說,春節期間河濱公園栽植的花海,包含彩虹,成美左右岸,彩虹橋,延平和道南等河濱公園都已達盛開期,是觀賞拍攝的最佳時機,來一趟河濱公園,賞花,運動,休閒,玩樂一次滿足,水利處進一步表示,河濱......
首先介紹咖啡豆的兩大家族,阿拉比卡,Arabica,家族和卡內弗拉,Canephora,家族,卡內弗拉一般被人稱為羅布斯塔,Robusta,然而羅布斯塔其實僅是卡內弗拉的一個分支,因為廣為人知,所以成了卡內弗拉的代名詞,如果說阿拉比卡出身貴族,那卡內弗拉就是鄉下來的,為什麼這麼說呢,阿拉比卡比較嬌貴,家住在海拔六百,sim,二千二百公尺之間的高山上,對土壤和光照的要求極高,土壤不肥沃的地方不去,日......
三立台灣台,在台灣的故事,卜學亮加入每週二主持,睽違台灣螢光幕多年,他表示現在體能狀態很好再主持行腳節目很開心,第一集就到梨山體驗幾十層樓高的單軌車及流籠,一坐上去,完全不敢亂動,眼睛緊閉狂深呼吸,舒緩緊張情緒,下車還一度腿軟,讓他直呼太可怕但很好玩,卜學亮勇於挑戰,但唯一罩門就是老鼠,他笑說,希望沒有這樣的機會相遇,卜學亮加入三立台灣台行腳節目,在台灣的故事,5,9,二,將播出第一集內容,許久未......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣魚池鄉有三大休閒農業區,大林,大雁,日月潭頭社活盆地休閒農業區,魚池鄉公所整合三區資源,規劃套裝行程,讓遊客可以跨區體驗,15日,16日連續二天在向山遊客中心辦理,大大帶頭玩,暨第3屆,日月潭精品咖啡評鑑,及,台灣咖啡12強,1日月潭邀請賽,開幕活動,評鑑開幕由鄉長陳錦倫主持,魚池鄉公所為感念去年去世的魚池鄉咖啡產業推手,大山水晶咖啡創辦人余芳霞女士,特別頒發貢獻獎牌並尊......
,圖,水瓶子老師正介紹燒毀的日式宿舍,nbsp,初春的週末下午,十幾個人從各地走進小小的雲和街,在梁實秋的故居集合,提早到的人們安安靜靜地滑著手機,極少喧嘩和交談,讓這場名為,青田街,華光社區火災事件,的台北城市散步導覽,更有種地下組織秘密行動的意味,這種,不可言說,只能行動,的感覺,恰好符合台北城市散步策劃的系列導覽,燃燒吧,台北,想傳遞的概念,根據資訊設計網站,圖文不符,在,全能古蹟燒毀王,的......
祕魯有128萬平方公里,約是40個台灣大,高山佔了30,南美的古文明印加帝國是從祕魯的高山開始發展,所以要了解祕魯一定得從山區開始,我從利馬搭著夜車前往高山萬卡亞區Huancaya時,就是這麼告訴自己的,因為這是一個完全意外的旅程,這次的祕魯旅行,我選擇沙發衝浪的方式,在行前已找好免費提供住宿的沙發主人,我的沙發主是住在利馬的荷西Jose,他在市區有間獨棟的3層透天公寓,而我可以住寬敞的客廳跟舒適......
台灣咖啡年度盛事,台灣咖啡12強,1日月潭邀請賽,上週末,7月15,16日,舉辦,集合了厲害的咖啡農與咖啡好手共襄盛舉,今年統一為比賽烘焙賽豆的,是曾獲得北歐咖啡烘焙大賽雙料冠軍的,Fika,Fika,Cafe,老闆陳志煌,James,這次,我們請他分享烘豆心得,並以台灣咖啡為底,設計了4款最適合盛夏的冰飲,我們來到,Fika,Fika,Cafe,創辦人陳志煌,James,的烘豆工廠,我今早烘了屏......
每年農曆5月11日的夜晚,台北大同區一帶便瀰漫著一股不尋常的氣氛,大稻埕裡的霞海城隍廟,負責管理陰陽兩界的城隍爺下令,派出陣前八將,兵分南北兩路,展開一場善與惡的對決,進行轄區內的除妖掃黑行動,每年農曆5月13是台北大稻埕霞海城隍老爺的生日,為城隍老爺慶生之前,廟方都會進行一連10多天的活動,從,放軍,夜間,暗訪,白天,迎城隍,壽宴,與,收軍,過程看似熱鬧,每個儀式卻都有著特殊涵義,看完整內容延伸......
近年台灣開始瘋祭典,一般人熟悉媽祖遶境,卻對城隍爺十分陌生,然而你可知道水鬼也能當城隍爺,城隍爺還有兒女,而北台灣最熱鬧的霞海,迎城隍,又是什麼熱鬧場面,透過一場,迎城隍,祭典讓人更認識這位陰間官老爺,話說這幾年台灣傳統民俗節慶愈來愈受關注,像是大家熟知的大甲媽祖或白沙屯媽祖遶境,都有無數信眾跟隨,除了媽祖信仰外,台灣還有許多特殊的祭典文化,各地常見的城隍廟信仰,就是其一,看完整內容延伸閱讀大稻埕......
說到,在欉紅,多半讓人聯想到手工果醬,也許還多了用台灣水果製作的嬌豔花朵冰淇淋,咖啡,似乎很少被提及,其實在,在欉紅本鋪,每天都能喝到3,4支手沖台灣單品咖啡,連製作義式,拿鐵的綜合豆,也全來自台灣,我們幾個創業夥伴本身都很愛喝咖啡,當初相識就是在咖啡館,在欉紅的主廚楊豐旭,Danny,說,當他們為了果醬走訪各地農家時,發現其實台灣種了不少咖啡,也許是註定,其中一位在新社種甜桃的果農,寄了自家種的......
前陣子拍攝採訪大稻埕霞海城隍爺的誕辰祭典,除了一臉嚴肅兇惡的家將之外,七爺八爺最是吸引我的鏡頭目光,一白一黑,一高一矮,一沉穩一輕快,謝必安謝將軍,范無救范將軍,因城隍老爺座前已有六將,故稱這兩位為七爺八爺,矮黑的八爺范將軍總是先行,速度快,跳個不停,偶爾還會來個360度旋轉,一屁股坐在地上,博得滿堂喝采,七爺謝將軍殿後,高大的身形鶴立雞群,走起路來步伐穩當,兩隻袖子前後擺盪,虎虎生風,經過廟宇前......
俗話說,吃燒餅哪有不掉芝麻,但北京式的燒餅,不只外頭沾了芝麻,還直接把芝麻醬和進麵糰裡,口口都是濃郁麻香,現在想吃京式芝麻醬火燒不用飛北京,台北金華街上的,小得意燒餅,就能讓你解饞,老闆黃宇龍本來從事電子業,一次赴京工作時,對北京的涮羊肉一見鍾情,竟索性辭了工作到老店,洪運軒,拜師,10年前學成回台後開了涮羊肉店,今年初因故熄燈,然而澆不熄他的滿腔熱情,5月重起爐灶,雖然不賣涮羊肉,改賣火燒,醬肉......
