,在,新竹有這麼一間外表簡約,內裝明亮溫馨的咖啡廳,除了咖啡,輕食之外,還販售義大利麵,燉飯,排餐等主餐,重點是餐點都頗有水準,讓人對於咖啡廳也能有如,此美食感到驚艷,位於新竹市三民路上的,V,CAFE,微咖啡,兩旁都是林蔭大道,附近也有不少有趣的店家,林蔭大道的兩側都是停車格,停車還算方便,就在某次大口在新竹出任務時,順便約了幾個在地好友一同,來,V,CAFE,微咖啡,品嘗他們的美食,大家都對,......
以主廚名字為店名的Jean,Paul,H,vin,在這裡,每道甜點都是一顆獨一無二的珠寶,如此高規格的審視,也反應在每道甜點的價格上,不過,甜點有價,藝術品無價,擁有幸福的好心情無價,Jean,Paul,H,vin,馬卡龍曾經榮獲法國Le,Figaro,費加洛郵報,全法評價冠軍,其中,被暱稱為黑珍珠的黑巧克力馬卡龍,內餡以經典的黑巧克力製作而成,外層酥脆,內餡軟Q,一次感受黑巧克力與馬卡龍的雙重組......
番薯兩端窄長,中央圓胖的身軀,和台灣島的輪廓恰是相似,番薯也因此成了台灣人的代稱,在窮苦吃不起白米的年代,番薯簽餵飽了一世代人的胃袋,它極易生長,很少種不活,從地底下結的塊根,到土裡長出的莖葉盡皆可食,就像台灣人無論處境如何艱困,總能找出生存之道,小時候家裡會偶爾在冬天烤番薯,那是一台有著紅色彎曲燈管的舊式黑色烤爐,一家人在沙發上裹著毯子,腳邊就放著烤爐,擱上幾顆番薯,不時翻面,等待番薯烤好的時光......
近年來下午茶的風氣越來越盛,許多飯店也趕搭此風潮,推出特色下午茶,像是位於東區的寒舍艾麗就主打義大利小點,經典料理吃到飽,W,HOTEL,文華東方就主打與保養品,化妝品聯名,美麗信花園酒店可愛造型的馬卡龍更是收服不少少女的心,隨著多變的下午茶,讓心情也跟著變化多端了起來,1,寒舍艾麗,La,Farfalla主打義式經典料理的寒舍艾麗La,Farfalla,最近推出下午茶吃到飽,其中更推出起司刨,切......
,大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊,尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方,去過這麼多次台南,探訪過許多知名的,巷弄的,隱藏版的美食,總是有,幾間是大口私心非常喜愛,每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想,想立馬吃到的美食,所以大口決定將心中喜愛的店家寫成一篇中西區深夜食堂的邪惡美食12家,讓大家半夜肚子餓也找得到美味的宵夜吃,這次邪惡美食的口袋名單有,食香客雞會站,裕成水......
沒想到,一篇文章po在臉書上,兩天之內超過二十二萬人看過,空前轟動的程度,嚇我一大跳,平常分享在,王瑞瑤的超級美食家,臉書粉絲專頁的文章,少則一萬人,多則六萬人看過,讓我的臉書刷新紀錄的文章是,全台最大規模吃到飽自助餐廳,雲朗集團旗下,品花苑,的試吃報告,品花苑在我眼中有幾個特色,一,午餐敢賣得比晚餐貴,而且刷新新北市吃到飽自助餐天花板價格,平日午餐1080元,10,晚間880元,10,而且午間每......
,咖啡館是一座城市的文化縮影,歷史上許多人文思潮與藝術創想都是在咖啡沙龍裡激盪而生,因為一杯咖啡而改變人類未來方向的例子多不勝舉,關於咖啡的故事,就讓我們從生活中最親近的台北說起,撰文,Carven,F,豐蔘窟,攝影,石吉弘,盧大中,NUKI,Coffee,X,甜點,金門街是一條寧靜的巷弄,被車水馬龍的羅斯福路和汀州路所包圍,但是轉入金門街的那剎那,周邊的喧囂剎那之間化為寂靜,耳邊傳來的僅是鄰居間......
,今年過年天氣好的像夏天,我和德國男孩Patrick在家裡前面的涼亭躺著聊天,他突然說,nbsp,如果現在有一個東西的話,此刻就更完美了,nbsp,nbsp,什麼東西,nbsp,Spaghetieis,義大利麵冰淇淋,nbsp,念起來跟英文,nbsp,speghetti,ice是一樣的,nbsp,nbsp,他馬上用手機找了很多照片給我看,看到照片的時候我忍不住大笑,真的就是義大利麵冰淇淋耶,nbs......
虎山溫泉的所在地正好離幾條知名的苗栗老街都很近,像是清水老街,汶水老街,洋溢著客家風的特色街道中都藏著不少好吃料理,如,清安豆腐店,的黑豆腐,汶水老街裡各式各項的草莓料理一樣,如果有時間能往山裡走一點,山吻泉咖啡,的飄香下午茶也能讓人飽餐一頓,再用細心沖泡出的咖啡送自己一個芳香四溢的午後,離虎山溫泉最近的,清安豆腐街,又稱冷水坑,自過去就是有名的豆腐產地,整條街上隨處可見豆腐店,其中又以開業近七十......
虎山溫泉的所在地正好離幾條知名的苗栗老街都很近,像是清水老街,汶水老街,洋溢著客家風的特色街道中都藏著不少好吃料理,如,清安豆腐店,的黑豆腐,汶水老街裡各式各項的草莓料理一樣,如果有時間能往山裡走一點,山吻泉咖啡,的飄香下午茶也能讓人飽餐一頓,再用細心沖泡出的咖啡送自己一個芳香四溢的午後,離虎山溫泉最近的,清安豆腐街,又稱冷水坑,自過去就是有名的豆腐產地,整條街上隨處可見豆腐店,其中又以開業近七十......
泰國的飲食文化,曾受到中華,緬甸,寮國,越南及馬來西亞,等鄰近國家的影響,故呈現多元熱情的風貌,其特色為新鮮酸辣的獨特口感,並又以色,香,味俱全的精緻宮廷美食傲立於東南亞諸國的菜系,阿桐主廚以精湛的廚藝即日起至4,19前推出限定菜單,包含泰國宮廷美饌及道地小吃,並以泰中料理為主軸,將新鮮的蔬果及海鮮納入菜餚,深受宮廷貴族瘋狂的蝶豆藍花盤,將麵粉融合椰奶,並汲取蝶豆花的精華,內餡裹以鮮蝦及蟹肉,主廚......
,nbsp,每年春節過後都有許多人轉換跑道,轉換跑道的同時,不免俗會遇到一群所謂的,職場菜鳥,同批報到的職場菜鳥一起感受陌生環境的不安,體驗與各組單位交接的磨合期,自然而然產生同袍情感,集體下班約了約,參加所謂的,黑暗聚會,解解悶,你想被使喚整天身心俱疲的職場菜鳥們,都推薦去哪裡呢,nbsp,小編今天推薦給大家來自GTV八大電視每晚9點播映的,未生,劇情描繪職場菜鳥努力往上爬,卻事事盡不如意,曾經......
據說在北部校園裡有一家鬆餅店,CP值高到破表,假日最少得要花一個半小時才能吃得到,先前OpenRice在進行台灣校園美食大PK的時候,這家鬆餅店就同時獲得清華大學及交通大學學生們的支持,網友還在批踢踢上揪團一定要吃到,原文出處,究竟這家傳說中的好吃鬆餅有什麼獨特之處,學生竟然得領號碼牌才吃得到,答案藏在文章裡,除了這家鬆餅店,北部還有哪些美味鬆餅店,好吃到讓老顧客說,我不想排隊,請別再來採訪,Ph......
大地回春,溫暖的太陽露出了微笑的臉龐,和熙的陽光穿透了玻璃帷幕,燦爛地灑落在TOSCANA秘密花園區,台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳即日起推出春季限定,秘密花園下午茶,主廚以,櫻花,紫羅蘭,與,新鮮莓果,當季花果為主題,設計出一道道春意盎然,色彩繽紛的甜點料理,諸如櫻花慕斯蛋糕與紫羅蘭白巧克力慕斯,粉紫色的甜點妝容,不僅外觀夢幻討喜,品嚐之餘猶如踏上日本國境,體驗八重櫻盛開的花海美景,給予視......
,在Espresso注入綿密奶泡所做成的拿鐵拉花藝術,心型與樹葉的2D造型在咖啡店最為常見,拉花藝術的進化從圖樣複雜程度到3D立體,總是帶給品味咖啡者無限驚喜的世界,一直認為只有大師級的拉花高手才做得出的3D立體拉花,沒想到會有這樣一個誰都能在家輕鬆做出3D立體拉花的神器,今天要介紹給大家的是TAKARATOMYA,R,T,S,新商品,3D立體拉花奶泡機,3D,相信絕對是會讓咖啡迷們手癢到要狂購的......
