日式丼飯上,怎麼有一整排的肋排,大到幾乎看不到底下醋飯,光重量就重達1斤,先滷再烤的肋排,充滿鹹甜醬香,彈牙肋排混著油脂,在嘴裡融化,打進溫泉蛋,讓米飯吃來更滑口,肋排送入烤箱,逼出焦糖香,刷上帶有孜然香氣的燒肉醬,讓味道透入肉裡頭,為了讓肋排更入味,事先還要滷上6個小時,大火炙燒,染上焦香,除了大份量肋排丼,還有一整條船的生魚丼飯,吃得到干貝,台灣的胭脂蝦和竹莢魚,一塊塊魚肉,是老闆堅持每隔兩天......
半筋半肉,蒜苗,這可不是牛肉麵,居然是義大利麵,慢燉8小時的牛筋,滴滴入味,幾乎入口即化,麵條吸飽辣椒,花椒香,麻辣滋味爬上舌尖,溫泉蛋讓麵條吃來更滑口,洋蔥小火拌炒,逼出辛香,番茄增添自然果酸,熬煮牛筋的高湯,讓牛肉香更濃郁,師傅自己煉的麻辣醬一下鍋,嗆辣滋味瞬間釋放,店長劉奕函,我們牛筋部份,經過8個小時的慢燉,裡面有十幾種辛香料,搭配主廚的椒香配方下去做,還要慢慢收汁,讓辣味透入麵條,就能放......
Images,Source,nbsp,FB,蘿潔塔的廚房,nbsp,我要變成小當家,nbsp,想要省錢大作戰,不少人都會選擇自己做便當,煮飯,不只省去外食的油膩,平均分配菜錢還能省下一大筆,可是,人生短短幾個秋,我可以泡蜂蜜水,檸檬這種easy版,但我不會變出麻婆豆腐,海鮮燴青蔬,酸辣湯這種高level的菜色啊,看著鍋碗瓢盆,青菜蘿蔔,只好苦笑當老外,nbsp,跟上流行的YouTube風潮,許多廚......
,nbsp,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,這次的苗栗之旅,走訪了於102年創立的,臺灣茶摳肥皂故事館,與超特別的醉食在石頭風味養生火鍋,讓我們一起來趟好玩有趣又兼具教育意義的旅行吧,第一站就讓我們來這為在竹南火車站附近的,醉食在,吧,醉食在石頭風味養生火鍋位在竹南火車站開車約五分鐘的距離,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰攝,nbsp,位在竹南火車站附近的這家,醉食在石頭風味養生火鍋,網友評價超高,以偉......
記者黃村杉,新北報導新北市各地山櫻花隨著新春腳步陸續綻放,農曆年後烏來勇士廣場櫻花盛開,一旁的烏來瀑布自山谷撲簌而下,襯著燦爛綻放的山櫻花,宛如山水畫中的場景,是著名的賞櫻景點,從市區開車僅需35分鐘,鄰近更有烏來老街可以品嘗原住民風味餐,小米麻糬及溫泉蛋等特色美食,民眾不妨趁著年節期間來一趟美景美食之旅,此外,過了瀑布廣場,沿著信福路再往前開車約30分鐘,便會抵達宛如現代桃花源的馬岸,小小的聚落......
姬路城,Himeji,Jo,這座雄偉的日本封建城堡曾經是致命的戰爭機器,如今被視為完美表達了人與自然和諧共處的概念,在電影,雷霆谷,You,Only,LiveTwice,中,羅傑,摩爾,RogerMoore,飾演的詹姆士,龐德匆匆染上黑髮並塗上美黑霜,偽裝成日本人,但坦白說扮得不太像,他抵達,日出之國,後,被當地的特務組織帶到姬路城,接受難以想像的忍者訓練,或許日本人會比較希望記憶中的姬路城是藝術......
TVBS歡樂台全新大型綜藝,食尚玩家,歡樂有夠讚,今,10日,錄影邀請小煜,聶雲,謝忻,唐從聖等明星進行競賽,明星們也分享他們為了,美食,曾做過最瘋狂的事情,小煜透露有次泰國行一路狂拉肚子,卻仍大口吃美食,在餐廳用餐最高紀錄是每五分鐘就跑一次廁所,結果回台後就直接住院了,而易胖體質的謝忻為了甜點,一趟英國行就胖了10公斤,聶雲則是無論大風大雪,去日本一定要到心中最愛餐廳報到,唐從聖表示為做功課,曾......
記者陳木隆,宜蘭報導太平山國家森林遊樂區內的鳩之澤溫泉煮蛋槽,經過半年的整修後,將於5月21日重新啟用,當天上午10時至12時提供溫泉蛋給遊客吃免費,打卡還送限量100份的寬尾鳳蝶手機螢幕擦拭貼,林務局羅東林區管理處歡迎民眾把握機會上山體驗天然野趣,羅東林管處指出,位於宜蘭縣內的太平山國家森林遊樂區,是北台灣面積最大的國家森林遊樂區,區內有鳩之澤,中間,太平山莊,翠峰湖,以及10條自然步道,都是民......
,雖然說母親節甫過,但父親節與暑假轉瞬間也要將到了,相信很多捧油最近或多或少,都有被父母詢問下一次出遊的計畫,我不要聽,我不要聽,要是你有口袋夠深,也願意坐長途飛機出遊的父母,要怎麼滿足他們的需求,身為世界愛歐洲的小編,當然也要來幫大家介紹幾個,可以玩到並軌的歐洲行程,同時也要讓你玩到心情不NG,就請繼續看下去,行前準備,選對季節,在決定要去哪玩之前必須先跟大家說,你真的很需要先和爸媽溝通要去的,......
32年廚師閱歷烘培美味,nbsp,nbsp,nbsp,詹姆士,詹麵,詹醬,初登場,2分半鐘煮好麵,nbsp,nbsp,2萬包麵走2萬公里路,全島分享試吃走透透,活動現場驚見世界球后詹詠然現身,力挺支持,學長,產品上市,因為愛吃麵,詹姆士決定自己研發屬於自己認同的麵,也因為任職廚師32年,詹姆士覺得應該要有一種屬於自己,進而讓多數人可以接受的口味,他用3年半的時間研究,在去年底完成味道的認定,今年初......
曾國城相隔10年,為TVBS歡樂台,食尚玩家,歡樂有夠讚,再次主持外景,心情緊張到失眠,第一次和前輩一同出外景的Dora,謝雨芝,竟,戒慎恐懼,到便祕,正宣傳電影,第九分局,的溫貞菱擔任本周特別來賓,到訪過英,德等歐洲國家的她,最難忘俄羅斯雪景和德國聖誕市集的熱紅酒,貼心提醒單身女子出國入夜後盡量不在外逗留,自助旅行經驗豐富的小8,張允曦,今年卻在歐洲地鐵大破財,手機,錢包全被扒走,當下損失台幣四......
壽司卷鋪上一大塊雞胸肉,再淋上辣味,蒜味美乃滋,灑上乾辣椒,花生粒,鹹甜辣味立刻撲鼻,這道火山卷料理,精髓就在這片雞胸肉,不僅得用高溫油煎,事前還得鹽滷,舒肥50分鐘,才能讓肉質鮮嫩又多汁,香菇裹粉,高溫油炸,簡單胡椒粉調味,豪邁鋪在充滿起司醬的壽司卷,再淋上特調松露美乃滋,打上靈魂食材溫泉蛋,加入少許七味粉,香鬆提味,金黃蛋液配上松露野菇,彰化二林的越光米,口感超滑順,不只雞肉,溫泉蛋能入菜,鹹......
TVBS歡樂台,食尚玩家,歡樂有夠讚,今,20日,邀請,天堂的微笑,主要演員修杰楷,林予晞,黃尚禾,唐振剛一同亮相,大家也應主持人曾國城,詹姆士的要求,貢獻內心最愛美食名單,林予晞喜歡印度香料Masala的綜合香氣,私下愛做菜的修杰楷最愛遼寧街的徐州菜餐廳,其中羊蠍子和地鍋雞令他念念不忘,原因是在家他不會用到這些香料,節目中修杰楷還跟著印度師傅現學現賣,露了一手甩餅技藝,黃尚禾則愛市民大道的一間馬......
知名創意名廚詹姆士,在今年七月份推出三款拌麵之後,開啟帶著2萬包麵走2萬公里的環島美食探索之旅,在這段過程中詹姆士希望一一了解台灣各地的農漁牧產,同時徹底了解台灣消費者的口味,為他新口味的研發取得更完整的調研,第一波的環島高雄,台南吸引了超過300名消費者到現場品嚐詹姆士用詹麵結合當地食材所設計的特製版台南蒜香蚵仔堅果麵,高雄香蔥烏金川麻麵,讓在場的消費者對詹姆士的廚藝驚豔不已,第二波2萬包麵走2......
,嗨嗨大家好,酋姐又回來了唷,相信大家前陣子看歐洲必買系列應該看的很膩,咦,這次酋姐終於有機會到泰國曼谷血拼一波啦,更在曼谷當地時意外發現超多hen棒的品牌,這次就要來為大家仔細介紹一番,讓你不要每次去泰國,就只會買那些早就被炒到爛掉的必買商品,成為真正的血拼曼谷通,首先在正式介紹之前,當然也要來甩上一張不太完整的血拚照,Terminal,21,相信大家都知道,曼谷可說是百貨公司超級林立,看得你是......
