2009年2月28日 - Just browse thou your blog on 湯種菠蘿麵包and noticed something that's ..... 請問老師,我照您的食譜做了湯種和老麵存放在冷藏,但不知道怎麼樣 ...好吃懶做的小編常被問到,你這麼愛吃,會自己做菜嗎,答案當然是NO啦,但小編不是不敢做菜,而是因為很麻煩等各種理由,hellip,咳,總之,應該有很多人和小編一樣不太下廚,但偶爾總會有這樣的時刻,夜深人靜,因為嘴饞翻冰箱的你,看見煮剩的火鍋肉片,幾顆蛋,一小把青菜,突然手癢,但自己做好後,嚐起來的味道卻差了那麼一點,或很多,hellip,原文出處,紅燒牛肉麵,宵夜,是公認的萬惡之王,但有時真的沒辦法......
前陣子買了《65 湯種麵包》這本書，也正好在Min家看到她也正使用著這本食譜在製作湯種麵包呢！...文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
張雨蝶 發表的食譜 湯種波羅麵包 湯種波羅麵包 2013 年 01 月 27 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 我又逛Carol.她的書．真的很容易懂．我很喜歡 波羅麵包．看到湯種 ...前幾天帶雙胞胎去阿祖家,下午三點多,印傭,wadi,居然端了這盤,點心,出來,姑婆叫gina拿了塊給我吃,接手過來後,hellip,我說,這什麼,姑婆,煎泡麵,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,我,蛤,nbsp,泡麵用煎的,姑婆,對啊,wadi已經做過好幾次了,是她們印尼的吃法,還不錯吃,妳吃吃看啊,咬了一口辣辣的,麵還帶點Q彈,口味還不錯,也太特別了吧,nbs......
有時候咬久了硬硬的歐式麵包，會想要吃點這種口感軟軟的湯種麵包~所以研究了一下湯種麵糊的做法，馬上來試做看看~~(我真的很有向學的精神XDD)牛奶湯種麵糊 ...我媽煮的那肉燥飯香氣,真的是凡人無法抵擋,好幾次我試煮,始終煮不出我媽媽那道肉燥飯的香氣,今天,我終於知道問題出在哪兒了,也把這秘笈傳授給大家,肯定能把妳,你,家的每個人都養得肥滋滋的喔,所以有肥胖問題的朋友們,請不要煮這道來吃,否則肥了肚腩我可不負責的喔,nbsp,笑,這肉燥po上了我的FB及粉絲團,詢問度,按讚率極高耶,有朋友一直敲碗要我趕快寫食譜,hellip,拖了兩個多月的食譜,今天終於放......
自從寫了湯種麵包食譜後，不少簡易食譜的讀者就立刻嘗試。有讀者能成功焗出軟綿綿，好吃的麵包，真替他們高興。其中一些更拍了照片放在簡易食譜的 fan page上，讓大家一起高興。誠然，能享受熱騰騰，又稱心的麵包，是一種極大的滿足感。,撰文,林玫妮,每當身體燥熱或是感到口乾舌燥之時,小黃瓜可以說是最天然的,清熱,食材,衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方說,小黃瓜不僅盛產於一年四季,且涼拌,熟食都十分適合,有豐富的膳食纖維,維生素C與各類礦物質,加上含水量高,亦有利尿,提供人體水分的功效,那麼,在冬季時,小黃瓜可以如何料理呢,試試看營養師設計的簡易食譜,你我都能燒出一道好菜,nbsp,小黃瓜炒肉片,1人份,材料,小黃瓜一條,後......
撥開來綿密感比湯種還棒隔天試吃還是粉軟喔~~金牌真是厲害. 我家老爺很皮 ... 食譜是說發到9分滿, 但是我看你的麵糰都發超過模型請問您是放幾克呢? 我的後發都 ...作者：Randy Wang 本文出處：TripPlus Randy返鄉小旅行紀錄： United Airlines Polaris Business Class／SFO～TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)／ICN～DOH Qa...
26 comments to {食譜} 吾家的日日湯種麵包 Chia September 5th, 2012 at 8:23 am 親愛的Min, 一大早看見這篇文章，真的是好。感。動！想到能夠不用再翻山過橋去買吐司，就快要可以自給自足！太美好了！（馬上把備料一事列為待辦事項第一件，再加打三顆 ...高中上國文課時，老師解釋老子的道德經，曾說道：合抱之木，生於毫末；九層之台，起於累土；千里之行，始於足下。老師說：量變會產生質變。一件事做一次，是一次；做兩次，是兩次。同一件事做一萬次，就不只是一萬次而已，它會形成某種特定的風格。風格一旦形成，一件事做一次，就不是一次，是風格。唸書時不懂。看完整內容...
2014年2月23日 - 昨天做了这个面包机汤种葡萄干面包，有两个问题想请教老师： .... 老師的這份食譜, 換做我用P牌的麵包機來做可以勞煩老師教我各項材料如何計量嗎 ...在報關行林立的舊遠東戲院附近，即使沒落，老基隆人還是習慣來這兒，吃個咖哩麵、點個紅燒鰻、鹹蚋仔，再來杯特製的「三光」調酒，管他榮景不再，繼續酒酣耳熱。還記得舒淇在電影《千禧曼波》中踩著林強迷幻的電音節奏，走過閃著藍光、如層層夢境般的中山陸橋，如今已頹圮的橋身將面臨拆除，過去這裡坐擁基隆火車站及遠東戲...
2010年3月31日 - 自從寫了湯種麵包食譜後，不少簡易食譜的讀者就立刻嘗試。有讀者能成功焗出軟綿綿，好吃的麵包，真替他們高興。其中一些更拍了照片放在簡易 ...在北海道Tomamu，一到冬天就會出現彷彿童話中的小村莊，這是位在星野度假村內的「愛絲冰城（Ice Village）」，完全由冰製成的圓形小屋內，有旅宿、藝廊及酒吧，即使冰城之中非常寒冷，遊客仍是絡繹不絕。 Tomamu位在北海道中心的位置，距離新千歲機場約90分鐘車程，是冬季著名的滑雪勝地，分別有...
{Update: 01.22.09}到目前為止, 對湯種麵包的熱愛依然持續著, 不知好是不好, 自從邂逅了湯種, 對於其他麵包食譜更是心如止水, 說實在的, 我想真的很難再找到比湯湯口感更好, 油蛋奶含量俱少的配方了, 在幾個經常溫習的食譜中, 我個人的私愛之一是台式蔥 ...記者謝敏政／嘉義報導2018臺灣燈會於2月16日起嘉義燈區已提前啟動，在嘉義縣政府旁的縣府舞台每晚都有精彩節目，如「韓國BATTUTA女子飛天鼓」、「CHEF廚師秀」等表演。今(20)日晚間19時30分將有首度來台的「拉脫維亞Under Water Bubble Show泡泡秀」，帶領大家進入水底的...
撰文／楊舒涵、圖片來源／shutterstock 中臺灣地區擁有多元的人文地景，沿著西部海岸線，蔚藍的臺灣海峽，一望無際讓人心情開闊，尤其在傍晚時分，美景更是令人如痴如醉。就讓自己盡情被海線的陽光、鹹鹹的空氣洗滌身心吧！ 景點1：梧棲漁港 以現撈海產遠近馳名，梧棲漁港是熱愛海鮮的饕客...
記者謝敏政／嘉義報導2018臺灣燈會在嘉義2月16日開始在故宮南院舞台天天演出。為了搭配春節及元宵期間的熱鬧氛圍，將以多元類型展演為規劃重點，特邀「比利時托爾高空劇場」首度登場，帶來「花園天使」高空秀，60分鐘絕無冷場，吸引無數遊客駐足欣賞，融合音樂、舞蹈，燈光特效，夢似真的幻影變化讓至善湖增添璀璨...
世界上最遙遠的距離不是生與死，也不是我就站在你面前，你卻不知道我愛你，而是家裡附近有超厲害的美食，卻從未發現它的存在。如果你也住在「呂家鍋貼」附近，同樣還沒嘗過的話，快用Google Maps搜尋世界上最短的距離，去確定他們家的鍋貼是不是你的愛。在我家附近開了10年的「呂家鍋貼」，會一直錯過它，實在...
不知為何，基隆人愛吃麵勝過飯。短短一條孝三路，估計有14家麵店，每天大概就要用掉700斤的麵，巷口閃著微光的麵攤，已成了朦朧雨霧中的溫暖指引。「長腳麵食」就是這樣的一家店。歷史有60多年的老店，現在從騎樓遷進了店面，老闆捨不得那段路邊攤的時光，留戀的將攤車、長凳搬進店頭，讓客人依然能坐在吧台搖滾區看...
基隆的防空洞無所不在，從社區、學校到家戶都有「洞」可循，早年民宅後頭一洞通一洞，暗地形成「祕密路網」。如今，防空洞搖身為歷史走廊、藝術空間，甚至可以做護膚SPA，洞中世界暗藏驚喜。基隆是兵家必爭的海港山城，防空洞大多在日治時期開鑿，作為戰爭指揮所，也提供民眾緊急避難，防空洞數量高居全台之冠。去年，台...
