滿桌的年菜已不夠打動人,一年一會的美食最教人想念,堅持只在對的季節,對的時間製作的過年美食,滿載製作者的堅持,也充滿傳奇滋味,期間限定,錯過等明年,白鵝山腳桂花年糕,傳承一甲子的鹹甜滋味,撰文,高彩虹,nbsp,攝影,呂剛帆,台北走過一甲子歲月的糕餅老店,普一食品,在2010年吹熄燈號,老客人正愁吃不到老味道了,在普一任職三十多年的總廠長吳秉庠回歸鄉里宜蘭礁溪,憑著對糕餅的熱愛重起爐灶,創立,白鵝......
喜歡司康的同好號們,不論是新手,老手都不能錯過的,輕食尚,日本人氣創意司康100道,新書料理分享會,本場特別邀請到,哈肯舖手感烘焙西點主廚,何文熹,nbsp,老師,現場示範幾款經典的司康烘焙技法,如何做出外酥內軟的司康,還會有隱藏版的特殊口味司康製作大公開喔,喜愛烘焙的新手,喜愛司康,點心的老饕們,這絕對是一場不容錯過的烘焙饗宴,nbsp,時間,3月5日,六,下午3,30,5,00,nbsp,地點......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,南京東西路的捷運開通後,不但讓這條路的交通更方便,連帶的也讓這附近開了越來越多很不錯的餐廳,像最近開幕的CASA,De,OWL,噢,複合式美式餐廳就讓人非常驚豔,主打好吃又超大份量的美式漢堡,嚴選真料實料的食材更是吃出和一般美式餐廳不同的風格與用心,CASA,De,OWL,噢,複合式美式餐廳更將餐廳規劃成咖啡館,和飾......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,亞都麗緻旗下的巴賽麗餐廳,brasserie,一直一來都吸引許多貴婦們的喜愛,精緻高雅的風格,結合特色有人文藝術氣息的設計,都會令人感覺到舒適而放鬆,這次微風信義館的開幕,也可見巴賽麗餐廳的全新風格,像較Sogo復興管時尚高雅的風格,巴賽麗餐廳信義微風店更著重於法國鄉村的親切路線,明亮和橘紅色系和幾和馬賽克玻璃等元素帶來更放鬆的空間感,尤其是手工......
,陽光牛肉堡,撰文,Stephie,Chiu,圖片,1Bite2Go,美式餐點多樣化的迷人滋味總是讓眾多饕客們難以忘懷,迎接嶄新年度的來臨,1Bite2Go,Caf,eacute,Deli獻上雙重美味,士林店推出,9oz炭烤美國精選級牛排買一送一,活動,信義店則有兩款道地美味漢堡全新登場,1Bite2Go,Caf,eacute,Deli堅持,簡單,健康,新鮮,品牌概念,從麵包到食材,從主餐到配菜,......
,nbsp,本圖翻攝自騰訊,下同,廈門媽媽劉小紅每天早上6點多就起來為女兒準備愛心早餐,442天,每天都不一樣,劉小紅的女兒萌萌今年9歲,上小學後學校沒有了點心,怕她肚子餓,原本討厭下廚的劉小紅開始張羅起女兒的早餐,一開始她也只是準備清粥小菜,但是卻並不滿意,她開始上網搜索別人都是怎麼做愛心早餐的,這一查發現學問可真大,原來早上才是吃蔬菜,水果的最佳時間,更有意思的是原來水果還可以擺出不同的造型,......
姊妹淘下午茶有新去處嚕,Jill,Stuart,Beauty甜蜜午茶遊樂園於正式開幕,沒看錯,就是浪漫的美妝品牌Jill,Stuart沒錯,結合美妝與甜食一次滿足少女心,撰文,祝子恬,圖片提供,Jill,Stuart,nbsp,由於台灣區亮眼的銷售佳績,讓台灣成為重要發展市場,品牌經理佐藤真由美表示,此次特別為台灣消費者打造出夢幻的午茶遊樂園,同時將日本Jill,Stuart,CAF,Eacute......
,編輯,Stephie,圖片,九州鬆餅,九州鬆餅在台灣開設首間複合式鬆餅粉體驗廚房囉,避開喧囂的商業區,九州鬆餅Kitchen,座落於林蔭靜謐的台北富錦街,12坪木質調暖系廚房承襲一貫的九州鬆餅日式風格,以深淺層次的木工藝及暖色系柔和光線交織出如家一般真實的溫馨空間,希望每位造訪的賓客都能用簡單的廚具發揮料理巧思,體驗在家裡也能做出九州鬆餅帶來的幸福料理食感,貫徹九州鬆餅的精神,店內提供一方純淨的......
趁著微風南京新開幕,小巨蛋南京商圈正夯,333,RESTAURANT,BAR,延續自然,原味與手工製作等特性,延續商業午餐,世界共和國,主題,於每天晚上5點到10點推出的晚間單點新菜單,更推出主題料理搭配調酒,讓小資上班族輕鬆嚐美味,編輯,Stephie,圖片,333,Restaurant,Bar,位於,HOTEL,QUOTE,Taipei,一樓的,333,RESTAURANT,BAR,座落於小巨......
,曾經有一段時間,每一本書的每一個字都用鉛做成,那時有一群人,和鉛,墨一工作,透過他們的雙手,我們得以看見知識的傳遞,nbsp,活字,記憶鉛與火的時代,nbsp,日星鑄字行,是全臺灣唯一僅存的鑄字行,取名,日星,意為,日日生,以日日生產為盼,傳承至第二代老闆張介冠先生,在這世事變遷速度之快的世代裡,仍有著一群努力保存並延續著舊傳統文化的人們,從事活字版印刷業的張老闆就是其中之一,一生中與文字成了生......
記者,孟倩玉,nbsp,nbsp,這輩子希望能到法國看一看艾菲爾鐵塔到底有多高,想體驗一下法國人的慢活品味生活到底有多慢,又是如何的品味,2016年,在全球30多個國家,開立已有130多家門市的法國Louise冰淇淋,正式座落在台北東區街頭,nbsp,nbsp,Louise使用法國當地新鮮食材與新鮮乳源,法國空運直送來台,確保商品品質,無人工香精香料,低糖,是Louise給全球愛吃甜食又挑剔怕胖的......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,野草,這兩個字就是由陳玉麟教授的學術背景而來,nbsp,因陳教授退休後仍積極參與農藥相關工作,並在雜草學會擔任理事長十年的時間,nbsp,野草居食屋的前任屋主,陳玉麟教授,1942年獲得日本熊本大學藥學士,然後就在台北帝國大學的服務,1959年獲得日本九州大學農學博士,1951年,赴美研究除蟲菊酯類化合物一年,1966年在次到加州毒理研究室研究除......
作者,Ashley,nbsp,不知道大家有沒有遇到過被美味的食物感動過呢,或是一種精神,那種對美好事物的熱忱在食物中展現,品嚐一口會讓你覺得很開心的餐廳,來到了Leslie雷斯理法式甜點小餐館,遇到了主廚Leslie真的讓我很感動,除了在甜點世界中不斷鑽研出很好吃又有創意的甜點外,在食材和品質上的堅持,都讓人感受到他的用心,在Leslie雷斯理小餐館中,從主餐道甜點都非常好吃,可惜最近看到訊息說他......
,nbsp,nbsp,古道具,一詞,源自日文,原意是舊時的生活用品,Jin,nbsp,是一位七年級的大男孩,收藏古物將近有十年之久的經驗了,崇尚侘寂美學,走遍日本東京,神戶與京都的Jin,在日本旅遊中,開始蒐集各式各樣的古道具,著迷於物件經自然使用後殘留下的歲月痕跡,透過他獨到的眼光,一切看似殘缺的物件,卻成了他最珍貴的寶物,nbsp,起初只開放私人工作室,採預約制參觀,漸漸的消息傳開,越來越多人......
,有肉Succulent,Gift,一個全新型態的多肉植物聚合空間,掛上全新型態聚合空間可不是虛有其表喔,通常買植物,大家第一個想到的地方就是建國假日花市,想必大家應該都有過相同的經驗,在假日花市裡挑選完自己喜愛的植物後,卻很難找到合適的盆栽去搭配,之所以現在越來越多人開始注重物件的細節與搭配,不論是從身上配件,居家生活用品還是辦公室用具,所以漸漸的,出現了很多全新型態的DIY客製化店面,nbsp......
