,一年一度的中秋節即將來臨,去年大口已經跟大家分享過蛋黃酥,菠蘿蛋黃酥兩種月餅,今年來做個我自己也很喜歡的綠豆椪,一次跟大家分享滷肉,麻糬,花生三種口味,很適合來個綜合禮盒,不管自己享用或送給親朋好友都很適合,綠豆椪做法跟蛋黃酥並沒有太大差異,都是使用油酥,油皮包裹而成,差別只在於內餡不同,如果懶得自己炒綠豆餡的朋友也可以直接買現成更省事,笑,不過文中也有分享綠豆餡,滷肉餡的做法,三種口味做法一次......
提到淡菜,近年來是越來越夯了,非常不好意思的說一句,丹丹也是在五六年前出門跑採訪才認識它的,當時不小心吃到了一道,藍紋乳酪淡菜鍋,然後再一次採訪馬祖菜館,品嚐了一道簡單又好吃的,鹽蒸馬祖淡菜,品嘗到那海味十足又鮮甜有嚼勁的美味,那真是讓人難以忘懷啊,從此掉入淡菜坑再也出不來,只要菜單看到就是必點呢,奶油乳酪淡菜鍋,是把人推入淡菜坑的第一推手,圖,Shutterstock,淡菜小簡介,品名,淡菜,別......
影音中心,吳靜宜報導武漢肺炎疫情漸漸趨緩,昨日,25日,更迎來,0,的好消息,不過,許多行業受到衝擊,老闆紛紛大嘆快要生活不下去,尤其,小吃業更是首當其衝,無黨籍立委林昶佐這回帶著港星好友杜汶澤,大啖南萬華,加蚋仔,地區的美食,滿滿台式小吃直接擄獲杜汶澤的胃,更對滷肉飯讚譽有加,表示,那個皮很膠欸,還大讚,想把滷肉飯賣去香港,台灣本土疫情爆發之初,萬華成為眾矢之的,許多人聽到這兩個字就聞之色變,但......
隨著疫情趨緩,八大第1台,詹姆士出走料理,主持人詹姆士日前再次啟程出發,帶著來賓韋汝前往雲林,彰化,品嚐色彩繽紛,顛覆眾人印象的多彩美食,談及生活和工作漸回正軌,詹姆士表示一開始心中帶著緊張,因為居家防疫了一段時間,重新走出家門投入外景,還是有點心驚膽跳啦,此趟外景,詹姆士和韋汝也因為防疫優先,所以都會互相提醒保持社交距離,甚至有時會出現詹姆士催促韋汝走快點,叨唸,我不能跟妳太近,或是會出現兩人不......
同場加映,7,SELECT素食系列,追加新品,台式,韓式滋味素品,素,Yummy,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2021年9月9日,平日都想要輕鬆茹素,7,Eleven,期間限定,間HOTSHOT熱賣點為你提供熱騰騰的素食早餐及常餐,讓你在忙碌的工作天也可品嚐素食,限定,間分店為喜愛素食的你帶來全素食版本的HOTSHOT熱賣點,帶來新體驗,限定素食早餐提供不同滋味素食選,......
,台北訊,在外送風氣盛行的時代中,從小型商家到專業烘焙業者,如何用有限的設備和物流條件,持續提供法式甜點的高級享受,日前,開元食品邀請肯迪雅台灣品牌大使王家承主廚與客戶線上直播,交流高級甜點製作的秘方,滿足外送時代消費者對法式時尚甜點的需求,吸引專業烘焙職人線上交流,掀起新時代中甜點趨勢的熱烈討論,法式甜點新起之星王家承主廚,在直播中分享他的產品研發心得,使用100,來自法國的肯迪雅動物性鮮奶油,......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳推出半自助式套餐以來,反應熱烈,11月換新菜色,推出8道個人主菜,法式,美式,義式,台式多樣選擇,及3道素食西式料理,輕食自助吧餐檯也推出季節限定菜色,新增臺灣鯛,菱角特色料理,讓您週末不緊張,3小時慢食享用美好時光,隨著疫情警戒降級,國人旅遊與用餐的需求回溫,許多好久不見的親友,更是紛紛相偕一起外出,找尋有品質的餐點與精緻的用餐空間,好好......
八大第1台,詹姆士出走料理,主持人詹姆士與擅長歐式料理的主廚王輔立,一同挑戰自駕露營車,以,剖地瓜,式的縱走台灣邊吃邊玩,沿途不僅品嚐特色美食,也即興使用當地食材料理創意美味,然而雙廚在前往嘉義茶山途中,竟遇到颱風來襲,露營車開到一半碰上道路坍方,無法前進,一行人焦急拍攝行程被打亂,大家正苦惱該如何應變時,詹姆士卻老神在在,神來一筆提議,那我們改去台南吃牛肉湯好了,瞬間讓人見識到詹姆士隨遇而安的淡......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,有著豐富營養的,酪梨,又被稱為,綠色黃金,是許多女星甚至健身女性,在瘦身期間中最喜歡的健康食材之一,不過酪梨不光是有著他命K,C,E,大量纖維與礦物質,有助於瘦身,體態管理,它的熱量更比一般蔬果來得高,因此在飲食上就有很多眉角必須注意,到底想透過,酪梨減肥,該怎麼吃,專家點出4大飲食重點,想減少卡路里,時間,份量,很重要,nbsp,nbsp,nbs......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,防疫期間不能出國,心心念念著各國美食的你,是不是想來一個澳門,安德魯蛋塔,那一咬碎滿地的128層塔皮,配上中間那軟到無話可說的奶油內餡,光用想的儂編口水已經流滿地,澳門觀光局網站,Visit,Macao,不藏私公開,正宗澳門葡式蛋塔,作法,想吃千萬別急著買機票飛出國,在家就能完成,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,葡式蛋塔,是英國人發明的,S......
高雄人力薦的蔬食好店,二星,台味異國料理,使用小農食材,大口覺醒,在大口覺醒,我推薦紹興奶油燉飯,高雄市左營區南屏路106,號,07,5525057,全素,五辛素,每次來到南台灣,我總是被這裡的人情味收買,如此地溫暖,熱情,樂於分享,在,豐蔬食2,構思階段,我就問了幾個高雄的朋友,南台灣還有沒有什麼厲害的蔬食餐廳,沒想到他們異口同聲,都同時力薦左營這家,大口覺醒,大口覺醒擅長以台式口味融入西式料理......
老屋內的超級蔬菜庫,一星,老屋藏好味,義大利麵選擇多,nbsp,自然熟蔬食,在自然熟蔬食,我推薦拿坡里蘑菇青椒麵,台南市中西區民族路二段57,巷1,2,號,06,2231148,全素,五辛素,蛋奶素,洗石外牆,玻璃木門,這棟老屋娟好靜謐,不說還以為是哪個大戶人家的奢華宅邸,但出人意料,其實是家蔬食餐廳,台南鬧區這家,自然熟蔬食,華美建築是它給人的第一印象,走進屋內,更是別有洞天,挑高天花板吊著緩慢......
來到雲林虎尾,除了品嘗在地特色小吃外,偶爾也想來點不一樣的西式料理,但在虎尾鎮上西式料理算是比較少見的類型,幸好還有,雲品食坊西式複合式料理,可以選擇,雲品食坊提供各式的異國料理,並因實惠的價格備受饕客們的愛戴,鄰近高鐵雲林站的,雲品食坊西式複合式料理,擁有廣大的腹地並設有停車區,開車族不用擔心停車這問題,雲品食坊以簡約的白灰色營造出時尚感,不規則的建築風格更具特色,內部裝潢則以木質色調搭配沉穩的......
炸雞可以說是不少人宵夜的第一首選,無論是來台的外國人或是土生土長的台灣人,對於雞排想必都不陌生,而在學區旁更是炸物的一級戰場,位於雲林科技大學附近的,張蒲鹽酥雞,則以食材新鮮,炸功了得擄獲不少學生族群的心,鄰近雲林科技大學附近的,張蒲鹽酥雞,有別於傳統台式鹽酥雞給人油膩又雜亂的刻板印象,張蒲鹽酥雞,非常講求衛生及安全,店面整體環境乾淨又明亮,並且提供鹽酥雞店少見的內用區,讓客人可以點完餐後,放心地......
咖哩可謂是國民美食,每次還沒端上桌前就聞到辛香料的香氣撲鼻而來,而雲林斗六這間,微笑咖哩,師傅遠赴日本學藝,就是為了將日式風味完美呈現給客人,看似平凡卻擁有深不見底的美味,位在斗六圓環附近的,微笑咖哩,以黑底白字帶出日式的簡樸風格,店內則以木質色調營造出溫馨感,而招牌上大大的笑臉,象徵每個吃了咖哩的客人都會露出滿足的微笑,微笑咖哩,師傅致力將屬於日本的好味道呈現給客人,除了遠赴日本學藝外,也會定期......
