居酒屋是具有日本特色的飲食店,不同於小吃店,常會以有質量的餐點販售,當三五好友想喝點小酒,聊點八卦,此時燈光微昏暗的居酒屋絕對是首選,像來到高雄的,黑澤居酒屋,以,當天限量,新鮮食材,為核心,更有客製化的無菜單私房料理,當然也包含碳火烤物,炸物,煮物,鍋物等,黑澤居酒屋,位在高雄苓雅區,市政府四維行政中心所在地,周邊鄰近夜市商圈之外,也有許多旅店駐點,所以常常會吸引到來觀光遊客前來光臨,此外門口也......
薑母鴨自1980年代後才流行於台灣冬令進補,漸漸沿襲至今,根據網路調查,現已成為冬季前五大食用鍋物之一,其中,薑母鴨最重要的是湯頭和鴨肉,今天來到彰化員林的,鼎味炭火薑母鴨,火侯是由炭火控制,以恆溫加熱的火鍋,比起一般的火鍋還要更費心思花功夫,鼎味炭火薑母鴨,在員林大同路及群音路口上,位於三角轉角處的精華店面,不論從哪一個面向都能看到店家的身影,窗戶邊設計三面落地窗,環境明亮且乾淨,讓人非常有記憶......
在墾丁大街要覓食想吃甚麼呢,來,曼波泰式餐廳,Mambo,Thai,Restaurant,吧,20年來提供純正泰式風味料理,主廚直接向泰國廚師學得的廚藝,一定能讓您豎起大拇指讚嘆泰式好味道,店外觀就已經能感受到南洋國度的熱情與活力呢,來,曼波泰式餐廳,Mambo,Thai,Restaurant,用餐,店內都有提供飲用水,且雖然沒有接受訂位喔,不過店內空間很大,座位很多,可以直接蒞店用餐,目前的人氣......
,激美味麻辣燙就隱身在台北東區延吉街巷弄內,O,NE麻辣燙,是麻辣壹號店延伸的新品牌,主打現點現煮,個人鍋的麻辣燙,不僅可以自取外帶,外送,不管午餐,晚餐都能享用麻辣燙的美味,他們家的湯頭採用多種辣椒搭配蔬果下去熬煮而成,想要單喝也沒問題,吃起來有濃濃的花椒香氣,香麻小辣的味蕾很涮嘴,肉片都是採用高品質的原塊肉,搭配多種配料,老油條,吃完飽足又滿足,另外也可以單點肉品,滷製品,每一樣都香麻夠味,可......
寵愛爸爸相聚,全台最美越式餐廳,沐越Mu,Viet越式料理,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,張晨晟,nbsp,nbsp,圖片提供,沐越Mu,Viet,全家人聚在一起說說笑笑,大快朵頤,是餐桌上最美好風景,今年慶祝88節,帶父親品嚐充滿法越浪漫氛圍的越南菜,全台最美越式餐廳,沐越Mu,Viet越式料理,推出,爸氣海陸饗宴,致敬辛苦的爸爸們,精選招牌料理組合,視覺與味覺雙享受,要讓老爸開......
FUN暑假來當偵探解謎趣,新竹老爺酒店,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,新竹老爺酒店,新竹是一個充滿活力的城市,更是適合親子旅遊的風之城,暑假到了,爸媽別煩惱,入住,新竹老爺酒店,除了享受最沁涼夏天,中西式美饌外,還可參加最強的實境解謎遊戲,或是體驗DIY玻璃工藝,外出走走到市區,再到海邊,山城距離都剛好,動靜皆宜,暢玩新竹好過癮,nbsp,一座交通便利,內容設施多元,服務專業完......
模型底部鋪上紫蘇飯,擺上酪梨,再放上鮪魚泥,最後蓋上一層飯,用力一壓,蛋糕體完成,鋪上新鮮海膽,中間妝點上一朵鮭魚花,貼上檸檬增添香氣,再撒上鮭魚卵,大功告成,父親節限定的鮭魚蛋糕好評不斷,創意料理,可不只這一道,傳統的披薩皮換成了海苔跟醋飯,鋪上滿滿醬料跟蟹肉,最後撒上厚厚起司,烤爐高溫下,披薩披上金黃色表皮,散發濃濃海味,香味四溢,讓饕客食指大動,客人越吃越刷嘴,大口塞入,滿足的直點頭,好吃的......
模型底部鋪上紫蘇飯,擺上酪梨,再放上鮪魚泥,最後蓋上一層飯,用力一壓,蛋糕體完成,鋪上新鮮海膽,中間妝點上一朵鮭魚花,貼上檸檬增添香氣,再撒上鮭魚卵,大功告成,父親節限定的鮭魚蛋糕好評不斷,創意料理,可不只這一道,傳統的披薩皮換成了海苔跟醋飯,鋪上滿滿醬料跟蟹肉,最後撒上厚厚起司,烤爐高溫下,披薩披上金黃色表皮,散發濃濃海味,香味四溢,讓饕客食指大動,客人越吃越刷嘴,大口塞入,滿足的直點頭,好吃的......
位於一中街熱鬧地段的蘇坤蔚牛排,光是靠著特別的名字就能吸引路人好奇的目光,店主對於店面的整體裝潢也下了一番功夫,才做出別具心裁的泰式街頭餐館風格,這裡主要販售的有泰式料理及牛排,裡面的自助吧也很吸引人,店內的裝潢偏向泰式小街餐館風格,小巧精美的空間,位置設置並沒有到非常多,身處一中街,台中競爭相當激烈的美食戰場,不管什麼時候來這裡總是高朋滿座的,重點是一開門馬上就可以聞到牛排香,尤其是那個鐵板上滋......
原本在員林光明街的豐盛烘焙,後來移位置到溪湖這裡來開店,從小店面到現在大坪數,幾年來依舊堅持手作麵包,在餅乾,西點上也開發出屬於自己獨有的特色口味,豐盛烘焙坊賣的品項非常多元,麵包,餅乾,蛋糕,牛軋糖,饅頭,中式大餅應有盡有,讓你跑一趟就蒐集完早餐到下午茶的概念,這裡的饅頭用獨立袋包裝,這樣的好處很多,沒有衛生的疑慮之外,另外因為有獨立包裝,即使冷藏冰箱也不擔心,不怕用饅頭吸到冰箱的味道,起司饅頭......
近幾年來泰式料理如同雨後春筍一般出現,這種酸酸辣辣的滋味也越來越受台灣人的喜愛,請客吃泰式料理更是逐漸普遍的事情,但是找到一間合乎眾人口味的泰式料理並不容易,台中的泰妃苑泰式料理卻做到了這一點,不但菜色調整成適合台灣人吃的風味,同時保留了泰式料理的精髓,部份菜色更是可以調整辣度,是一間相當貼心的餐廳,泰式檸檬魚,檸檬的微酸帶出了魚的鮮美,細緻的肉質一抿就在嘴中化開,骨頭和魚肉都已經分離,輕輕一夾就......
兩隻的鱸魚幾乎比盤子還要大,這是泰國街頭常見的魚露炸魚,搬上台灣餐桌,外皮金黃酥脆,裡頭魚肉吸收魚露的淡淡香氣,沾點青辣椒醬平衡油膩新鮮魚露,幫鱸魚兩面刷澡,讓吸收魚露香沾裹的帶有水分的粉漿,一碰到180度熱油炸粉漸漸酥化染上金黃,讓熱度透入中心一起鍋,師傅馬上再刷一次醬汁,除了魚露還要加上椰糖泰國酸辣蝦湯,也就是冬蔭宮,蝦子,透抽全都裹上辣蝦膏,濃郁海味讓人彷彿置身海邊蝦子,透抽和蛤蠣,先用低油......
,米塔精神,深耕餐飲,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有十大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖,川師傅,大河屋,此次應新莊首間大型百貨,宏匯廣場,之邀請進駐,同步特別推出限定的下午茶,經典料理,滿足消費者限定嚐鮮的需求,秉持著提供安心,健康的宗旨生產所有商品,所有食材皆經過產品履歷認證......
老窩是員林眾多餐廳裡面,讓吸睛的歐式廚房,在這裡可以找到歐式風味的小品,更會發現讓人眼睛為之一亮的義大利麵,老窩名字的由來是老闆想將這裡變成一個像和家人與老朋友相處般的空間,不帶太多商業行為,只將美好事物帶給客人,由30年的老屋改建,店面的裝潢從裡到外,都由老闆親自規畫藍圖,藉由他在歐洲壯遊時,將所見的美以及對於西料記憶給記錄下來,一一轉化成現在的老窩樣貌,老窩有兩層樓的用餐空間,在店內的位置基本......
做一個屬於自己的創意蛋糕,也讓節慶更具有意義,員林新開幕不久的CH法式甜點創意空間,以甜點教學為主要目的,其次則是訂製蛋糕,手工喜餅,彌月禮盒,生乳捲製作喔,店面環境一樓為主要空間,來這裡學甜點時,也是在一樓這邊上課,環境雖然不是很大,但一次6個人上課也是綽綽有餘,這邊的烘焙師是個很貼心的女孩,學員來這邊上課,不僅可以得到滿意的成品,還有烘焙師特地準備的下午茶可以享用,是不是很加分,加深了想來這裡......
