這兒防空洞特別多,閒置空間的時間轉化,讓這些防空洞逐漸被人遺忘,老舊的造船廠獨留廢墟,佇立基隆水畔,這些看似廢墟卻又有意思的空間,就在基隆呢,撰文,陳淑玲,攝影,蔡孝如,陳淑玲,海風輕吹,基隆的午後特別慵懶,貓咪微瞇著眼在階梯上午睡,對基隆的印象如果還停留在與海為伍,那就太不瞭解基隆了,倚著海傍著山,基隆發展出非常獨特的港都文化,這樣的地理條件,造就基隆有著許多防空洞,洞穴的遺跡,再加上早年大型的......
南庄有條新的老街,一年來注入不少年輕元素,以健康及在地文化為特色,在居民的共同努力下,要讓南庄展現不同的活力,位在南庄的,十三間老街,是這一年來才開始慢慢有知名度,也是一條看起來不像老街的老街,聽當地人說,這條老街曾是南庄最熱鬧的街道,早年颱風嚴重侵襲後居民遷走,後來移入的人不再做生意,以往活絡景象便不復見,經過南庄鄉公所近年重新規劃後,希望老街能恢復昔日榮景,目前已漸漸有店家進駐,十三間老街才漸......
多麼讓人垂涎三尺的牛奶小餐包食譜分享給妳們,也許不是很專業,也許揉的麵糰的方法不對,也或許分享的流程似乎跟您的不太一樣,但總而言之,我捏揉出來的麵糰口感就是綿密,驕傲貌,我調整出來的比例,所做出來的這牛奶小餐包,它就是這樣美味可口,不論媽媽,阿嬤,阿姨,朋友,女鵝,同學,hellip,大家都說讚啊,所以無庸至疑的,不管我專不專業,資不資深,試著跟我做做看,我想您也一定能品嚐到這人間美味啊,來嘍,會......
男子漢煙燻的基本,前置作業的要點,因為是燻製料理,所以煙燻工程是最核心的部分,不過那本身是非常單純的步驟,為了調理食材風味,防止失敗,以追求完美煙燻為目標,最重要的關鍵還是在前置作業,如果在此階段隨意處理,很容易出現滋味太濃或過淡,食材苦澀或酸化的失敗結果,我們來溫習一下前置作業的要點吧,nbsp,從簡單食譜開始下手,雖然也有使用各式香草或辛香料調味的食譜,不過一開始請不要添加多餘調味,去享受單純......
記者謝敏政,嘉義報導嘉義林區管理處與嘉義市天文協會合作,秋季阿里山天文活動將於9月15,16日,10月6,7日及10月13,14日在阿里山國家森林遊樂區舉辦3梯次,星雲星團,天文生態體驗營,歡迎民眾報名參加,時序已漸漸進入秋天,天黑之後,除了看到滿天的星星,夏季的銀河,太陽系行星在天空閃耀以外,這時從東方出現的便是秋季的王族星座和水族星座了,秋季的星座雖是四季當中亮星最少的一個季節,不過裡面卻有著......
正確的居酒屋點菜方法,點下酒菜的基本方法,一坐下來先決定點什麼酒,無論如何先來杯啤酒,也可以,總之盡快點杯飲料,下酒菜就等酒送來以前再決定,咕嘟咕嘟大口喝下啤酒一解喉嚨乾渴後,店家送上隨酒小菜,一面確認基本菜色及店家的得意料理,一面先點燉煮料理,馬鈴薯沙拉等不怕踩到地雷,又能迅速上菜的料理,如果不知道該點什麼,涼拌豆腐,醬菜雖然也是不錯的選擇,不妨點一道店裡的特色料理,看黑板上的,今天推薦菜單,最......
記者謝敏政,嘉義報導嘉義林區管理處與嘉義市天文協會合作,冬季阿里山天文活動將於11月17,18日,12月1,2日及12月8,9日在阿里山國家森林遊樂區舉辦3梯次,冬季鑽石季,天文生態體驗營,除了觀賞夜空耀眼的星辰,還能一飽阿里山楓紅,歡迎民眾報名參加,三星高照如寒冬,昴星成團亮晶晶,在阿里山冬天的夜晚,雖然寒冷,卻也是一年四季最適合觀星的季節,除了冬天氣候較穩定,空氣透明度增加,星星顯得格外晶瑩剔......
傳統,設計錢湯,巷弄中洗滌身心,一秒旅人變居民,在展現日本風情的多彩光譜中,錢湯文化必然是一環極為傳統卻不褪色的絢爛色調,錢湯,SENTOU,所謂的日式大眾澡堂,在許多日劇,電影,漫畫或小說中,是經常都會出現的生活場景,錢湯最初會盛行,是因為早年家裡沒有完善的浴室,且缺乏電熱水器的年代,想泡澡也不是件方便的事,但原以為在家庭的衛浴設備趨向完善以後,錢湯會漸漸地消失殆盡,然而,歷經百年歲月的流轉,時......
記者謝敏政,嘉義報導林務局嘉義林區管理處將於11月28,30日於阿里山舉辦三天二夜的森林療癒體驗營,以深度在地文化旅遊,探訪阿里山鄉十字社區及阿里山國家森林遊樂區,豐富的課程輪番接力上場,讓你感受山林生態療癒的魅力,並精心安排夜宿阿里山賓館,幫您釋放重重壓力,充飽電量再出發,活動以20歲以上有興趣於放鬆紓壓的民眾一同體驗,報名期間自11月5日上午9時起開放限額20名,歡迎一起來場,視覺,聽覺,觸覺......
,nbsp,每年冬季,最讓人魂牽夢縈的水果就是草莓,除了必吃的新鮮草莓和各式甜點,要如何把這份酸甜滋味保存起來細細品嘗,草莓醬絕對是不二首選,草莓醬熬煮過程簡單,在家就能自己DIY,全程只要五步驟,今年冬天不妨一起來試試,食譜法式草莓醬,材料草莓1000克檸檬1顆,榨汁,砂糖500,600克,依個人口味調整,作法,步驟一,草莓清洗後去除蒂頭,將水瀝乾,切片或切塊,步驟二,將草莓,砂糖,檸檬汁混合攪......
,你是不是也一樣,又被煩悶的工作折騰了一年,感覺再不出去透氣兜風就要發霉至死,但是又不喜歡知名景點,那種好像在逛市場的熱鬧氣氛,想找一條風景優美,人煙稀少的山路走走,好好享受一趟公路小旅行,往山上走就對了,和朋友約一約,直接出發開始三天兩夜的山路之旅,第一天住宿清境,第二天準備挑戰以路況險峻出名的力行產業道路,你跟我說這是路,南投89號縣道,投89,力行產業道路連接了仁愛鄉,清境農場附近,和台中梨......
,檸檬是天然的保養聖品,加上前陣子搭上,蜂蜜檸檬,風潮,聲勢大漲,雖然沒像傳言那樣涵蓋所有神奇療效,但檸檬本身確實擁有超豐富的營養,值得大吃特吃,檸檬富含維生素B1,B2,C和鈣,磷,鐵等營養素,可以幫助代謝色素來美白,幫助肝臟排毒,在料理時更可以降低鹽分攝取和肉類的升糖負荷,讓飯後血糖不至於飆升太高,檸檬好處多多,如果只用來泡檸檬水或當調味料實在有點可惜,現在就教你怎麼用簡單的四步驟,DIY自製......
,迎接春季,天氣逐漸回暖,尤其中午更是炙熱,這時候不妨來點清爽優格,稍稍降溫,同時攝取好菌,改善腸道健康,優格不只單吃美味,推薦加入新鮮水果及爽脆穀物,自製優格杯,不但能增加飽足感,還能提升整體口感,吃起來超滿足,優格好處多多,優格被封為,超級食物,富含蛋白質,維生素,鈣質等營養及益生菌,根據醫學研究,益生菌能幫助消化,促進腸胃蠕動,改善腸道功能,降血脂,腸道除了是消化系統,也是人體最大的免疫系統......
記者陳木隆,宜蘭報導想要觀賞雲霧在層層山巒飄緲升騰繚繞的奇景嗎,值此春季時分,位處山嵐多變的太平山國家森林遊樂區,正是觀賞雲海的絕佳去處,春遊其間,隨著氣溫的升降,總會有步移景新的絕美驚艷,令人百看不厭,林務局羅東林區管理處指出,地表水蒸汽因蒸散作用隨著氣流上升,在高空遇冷凝結成雲,因未達降雨程度但也無法再繼續上升,便在山谷處積聚而形成雲海,太平山國家森林遊樂區位處雲霧盛行帶,春季氣溫變化大,現在......
