,用,逆襲,形容馬祖高粱酒最近一年的表現,一點也不為過,去年10月,馬祖高粱酒成為雙十國宴唯一指定高粱酒,今年5月,馬祖酒廠以,馬祖15年陳年高粱酒,58度馬祖高粱酒,及,馬祖10年陳年高粱酒,在舊金山世界烈酒競賽,San,Francisco,World,Spirits,Competition,SFWSC,中,分別獲得雙金牌獎與金牌獎的肯定,醞釀一甲子的製酒工藝,不鳴則已,一飛沖天,看完整內容延伸......
從得獎攝影師的鏡頭中探索香港地道文化,nbsp,nbsp,香港,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2018,9月26日,nbsp,nbsp,繁華密集的摩天高樓和購物商場,這是不少人熟悉的香港,其實香港還有另一個鮮為人知的世界等待您來探索,把焦點從許多知名景點中轉移至深水埗,這個社區每一條街道都散發著在地人日常生活的濃濃地道特色,nbsp,您可以花數小時沉浸在深水埗獨......
,最近日本的電器大街,秋葉原,吹起一陣家電新勢力,這次要介紹的是並非出自大廠品牌但也一樣是充滿智慧的發明,讓生活更方便家電,如小叮噹變出的法寶般意想不到的巧思發明,看到除了噗哧一笑之餘,也會給人有了,它,確實使日常生活更加有質感,自動將白米中的糖質減半,維護健康的日常好夥伴,減少糖份飯鍋,能蒸出一鍋美味白飯的電鍋聽過不少,但能減少米飯中含有的糖份發明出的健康飯鍋倒是頭一遭聽到,和普通電鍋操作方法並......
點燃熊熊大火的燒酒雞,變身石頭火鍋,燒掉酒精留下酒香,黑到發亮的烏骨雞,口感扎實,充滿Q勁,麻油煸出老薑辛香,烏骨雞就能下鍋,中火翻炒,讓雞肉吸飽溫暖麻油,業者陳俊豪表示,因為我們的石頭火鍋都是用鑄鐵鍋,裡面的熱對流效果比較好,蓄熱功能也很好,可以在短時間煮烏骨雞的時候,肉汁可以維持比較好,涼補中藥材下鍋,增添自然甘甜,師傅大手筆,倒進一整瓶的米酒,點火燃燒,香氣四處飄散,還要結合桂丁雞骨熬煮3,......
運動後掌握黃金30分鐘聰明吃,簡易減油,Karalla氣炸鍋料理快速上桌,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,運動提高身體免疫力,可以增肌減脂,但運動後若吃錯了或超過時間再吃,效果就打折囉,擅長運動料理的張詣Eason主廚,來教大家做營養又簡單的地中海菜色,只要一台,Karalla健康氣炸鍋,運動前花10分鐘備料,運動後按個按鍵,約10分鐘後立即就能享受可口料理,原來我們都搞錯了......
減油減熱量,享受泰式美食輕鬆做,日本Karalla氣炸鍋,運動料理的好幫手,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,現代人越來越重視健康跟身材,除了每天勤運動外,運動前,運動後要吃什麼才能事半功倍,但天氣漸熱,懶得煮或是想吃點酸辣味時該怎麼辦,擅長運動料理的張詣Eason主廚,運用,Karalla健康氣炸鍋,簡便減油,快速有效率,一機輕鬆做出美味的泰式料理,天氣越來越熱,充滿清爽,酸......
今年法芙娜唯一場巧克力展習會,開元食品VALRHONA法芙娜邀請國際知名的五星名廚,任樂軒主廚,在法芙娜所舉辦的國際巧克力甜點比賽,此賽事在業界極具指標性的,Chocolate,Chef,Competition,簡稱C3,榮獲北美區銀獎殊榮,成為在逾萬人參賽者中,唯一參賽且獲獎的亞洲人,將原先從事時尚產業的習得的美學與糕點技術相結合,有著豐富經驗和獨特風格主廚為我們帶來一場精彩的示範課程,功夫巧克......
,2021,金牌獎,新品玉山陳高,3,6,8,年甕藏熟成,圖,台酒公司提供,記者雨萱報導,有實力不能自己說了算,做為台灣第一個產製高粱酒的公司,台酒的玉山陳高,參加,2021舊金山世界烈酒競賽,San,Francisco,World,Spirits,Competition,SFWSC,再傳奪金佳績,玉山高粱成功奪下,2面雙金牌,Double,Gold,Medal,4,面,金牌,GoldMedal,......
正所謂,工欲善其事,必先利其器,在挑選一把好的廚房用鍋絕對是一件非常非常重要的小事,不論下廚新手或老手,把簡單的食材烹飪出極致美味,不僅僅成就感十足,也達到事半功倍的目的,家人朋友也吃得更開心,在新冠肺炎疫情肆虐全球的這兩年,不管海外國內,地球上人人都盡量努力在減少出門以及避免在外用餐的狀況,但在對抗疫情前提下,人民依舊不能屈就生活品質或是讓自己的味蕾甘於平淡度日,於是,全民防疫自煮新時代已全面正......
,威傳媒記者林志毅報導,由於近年環保意識的抬頭,越來越多人出遊時,會選擇健康又節能的,自行車旅行,埼玉縣被稱為,自行車發源之地,具有全長170公里自行車漫遊專用道,被稱為是自行車國度,由於地處關東平原,在地形的起伏上非常平緩,騎乘自行車時更是減輕了不少負擔,以下就向大家介紹埼玉縣適合騎乘腳踏車暢遊的景點,每個景點都有著令人難忘的絕景風光,關於埼玉縣的自行車地圖可參考以下網站,日文,https,ww......
,在忙碌的工作節奏中,許多人經常透過咖啡展開一日的生活,不論是在繁忙的會議中,或是午休時間,都喜歡來杯咖啡,給自己一個整理思緒的片刻,同時也維持工作的效能,甚至在假日期間,也會來杯咖啡,享受悠閒的時光,根據國際咖啡組織,ICO,調查,台灣人1年共喝掉約28,5億杯咖啡,平均每人每年喝掉兩百杯咖啡,比兩年前高出1倍,市場規模約8百億元,因此對於現代人而言,咖啡儼然成為生活中的必需品,隨著咖啡飲用人口......
,對於一個愛吃愛料理的人來說,廚房擁有氣炸鍋絕對是必須的,大口的第一台氣炸鍋就是七年前買的飛利浦氣炸鍋,到現在都還用不壞,真的蠻厲害,這七年的使用期間經歷過大家對氣炸鍋的誤解,有人覺得他根本是旋風烤箱,甚至在Mobile,01上討論得頭頭是道,我也是醉了,總之氣炸鍋,氣炸烤箱使用上更有效率,料理時間更短,有更多的玩法,我將在這篇與大家分享,終於要進入正題了,是的,這篇要來跟大家分享經過了七年,我終......