來到飯店,除了要吃得好,吃得精緻,吃得有品味,你可曾想過,飯店除了是一種生活品味的表徵,對於每一位用餐者或者旅人,是否能透過眼前的這份料理,進而多了解這塊土地上的故事嗎,老爺酒店集團執行長沈方正在台南老爺行旅開幕酒會上不諱言的說,道地的牛肉湯不會在台南老爺行旅,但如何融入在地生活的痕跡,卻是飯店可以思考的課題,在台南老爺行旅,義大利麵條是取自在地的關廟麵條,不論是創意與口感都令人驚豔,在碗盤設計上......
,最近,我們發現使用飯鍋竟然可以做出超棒的美味蛋糕,當然,剛開始我們也感到非常驚訝,以前我們從來沒有嘗試這樣做過,但很快我們的訝異就消失了,因為強大的飢餓感來襲了,我們決定親手為自己做一爐蛋糕,而這次,我們決定利用日本的電器來製作出美味的抹茶蛋糕,現在我已經忍不住向你們透露結果了,蛋糕非常的美味,你們想要自己嘗試一下嗎,相信我,這絕對是一個簡單到令人難以置信的食譜,來看一下吧,你需要一個飯鍋,如果......
一說到千層麵,那濃厚義式精神就若隱若現展現義大利人的料理魂,大量起司,醬料,麵皮與番茄,幾乎是最基本,最經典義式食材,每回看見義大利美食烹飪節目,主廚們總是手舞足蹈來展現對食物熱情與料理過程的享受,尤其當美食佳餚一上桌,道不盡的,手語,畫面和滔滔不絕讚賞詞,總是讓人發出噗哧,會心一笑,千層麵對布爾家來說還包含著一股傳家之情,因為當Ruben拔小時候,就常常和我公公一起下廚料理,從中啟發與造就Rub......
每年6,7月期間正值澎湖馬糞海膽及生蠔盛產季節,而海膽更是當地著名的高經濟價值生猛海鮮,總是吸引大批人潮前來,大快朵頤品嚐豐美鮮甜的海膽料理,6,1起君品酒店雲軒西餐廳改版升級,創下台灣首間飯店與澎湖業者合作,每日空運來台現採鮮美馬糞海膽與生蠔,提供週一,週五供應下午茶時段吃到飽,同時還可搭配自助餐台各式料理,每客NT,1,280,10,生蠔採用火烤及生吃兩種方式提供饕客選擇,同時間再搭配自助餐台......
,東京品川爆滿小酒館,Morceau,特製菜單大公開,料理出發點是,各位的笑臉,日本東京超人氣法式小酒館Morceau主廚,秋元櫻親自教導法式料理美味秘訣,調整為在家也可以輕鬆完成的菜單,不用預約和排隊,也可以享受到五星級的法式料理,本書以主餐作為分類,肉料理,海鮮料理以及蔬菜料理,另附番外篇湯品,甜點以及醬料的介紹,部分穿插著沙拉及沾醬的製作,不僅可以當作家常菜,甚至用來當作款待客人的料理都不成......
在地中海溫潤氣候下,南義陽光的多情血統,流露在各式食材上,這樣的光芒帶著一點不羈,又多了點浪漫情懷,令人流連,豐碩的蔬果與漁產讓每道菜都像是餐桌上的雅致風景,現摘的番茄鮮紅欲滴,完美色澤恰到好處地襯托主食的風采,包括地中海嫩烤比目魚,義式燉牛膝,經典義大利直麵,蝴蝶麵,麵疙瘩佐帕達諾起司,瑪格莉特薄餅,拿坡里海鮮薄餅,等,義大利料理的多變,總令人目不暇給,即日起,大倉久和歐風館主廚將把一道道義式料......
營養師劉婷妮愛吃美食,更抵擋不了甜點誘惑,她慢跑,做瑜珈,為的是能吃更多美食,運動可提高身體代謝率,將身體調整成易瘦體質之外,還讓她放心大吃,她笑說,人活著就是要享受,但享受美食之餘,懂得在營養,熱量與運動間的彈性調配,才是關鍵,北投健康管理醫院營養師劉婷妮說,運動後一小時一定要吃東西,這個觀念馬上打破許多人的刻板印象,她解釋,人運動後,肌肉會流失養分,如果不馬上修復會,回不來,徒留脂肪,所以在補......
李孝利的橄欖油炒小扁豆,材料,小扁豆1杯,綠色橄欖3顆,小番茄5顆,義大利香醋1大匙,橄欖油1小匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將橄欖油倒入平底鍋中,以中火加熱,將小扁豆翻炒二至三分鐘左右,2,接續步驟,1,將綠色橄欖和小番茄放入鍋中,再翻炒一分鐘左右,3,倒入義大利香醋,並且撒上少許的鹽巴和胡椒調味即可,nbsp,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來,小扁豆是在歐洲和美國等西方國家中最具代表......
小扁豆炒牛肉240kcal材料,小扁豆1,4杯,牛肉,牛臀肉,100公克,洋蔥1,8個,青椒1,6個,紅蘿蔔15公克,紫蘇粉1大匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將牛肉,洋蔥,青椒和紅蘿蔔全部切成一口的大小,2,在預熱好的平底鍋中加入小扁豆,拌炒約兩分鐘左右的時間,接著放入步驟,1,的食材一起拌炒直到完全熟透為止,3,加入紫蘇粉,鹽巴和胡椒粉充分攪拌均勻即可,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來......
,行走在綠樹叢叢的民生社區裡,偶爾會迷失在翠綠蔥鬱的巷弄迷宮,但這樣的小意外總會帶來些美好的相遇,就像許多人第一次偶然路過,勺子spoon,goods,cafe,時,望著大片落地窗內透出的恬靜氛圍,可愛的質感家飾小物在屋內向你招手,一不注意,早已推開通往店裡的玻璃門,尋覓著最舒適的角落來場午後的小放空,今年才剛滿一歲的勺子,在老闆Miles原先的計畫裡只是間銷售生活風格雜貨的店,但尋找店鋪的過程中......
,因為與朋友聚會,我們一行人來到了網路上頗負盛名的,NiNi尼尼義大利庭園餐廳,聚餐,一道目的地,就被入口四個英文字母吸引了,好可愛呢,^^,這間餐廳位在桃園蘆竹鄉,桃園的台茂也有分店哦,兩家店風格不同,蘆竹鄉走的是南洋自然風,而台茂走的是時尚風,各有特色,這一次我們選擇了有庭院的蘆竹鄉總店,想沉浸在一個自然優閒的環境,談天說笑,嗑美食,餐點整體感覺,餐點味道濃郁,讓人有一口接一口的口慾,而且份量......
千萬別去露營,因為去了,你會發現自己迷戀上各種方式露營,草地,公園,水庫,高山上,江河湖邊,nbsp,圖片來源,露營是指徒步或者駕駛車輛到達露營地點,通常在山谷,湖畔,海邊,露營者可以生篝火,可以燒烤,野炊或者唱歌,這也是最平常的露營活動,經常進行這樣活動的旅行者,和其他戶外運動愛好者一樣,又被稱為背包客,在中國地區,又被稱為驢友,nbsp,nbsp,千萬別去露營,因為去了,你會發現自己迷戀上各種......
首爾擁有600,多年的歷史,其中尤以景福宮到昌德宮之間這一帶,傳統氣息最為濃厚,沿著老舊的街道漫步,讓人有種穿越時空般的錯覺,要是走累了,就選間老屋改建的咖啡店稍作休息,三清洞和北村一帶是首爾當地人的散步首選,有計劃去韓國旅遊的話,別再去人擠人的觀光景點,改來尋找巷弄中的優閒小店吧,nbsp,在淡雅茶香中享受片刻寧靜,Salvia茶房,Salvia,茶房,隱藏於首爾鬧街中,曾被多本韓國知名雜誌曾多......
,教你如何煮出口感有嚼勁不黏稠義大利麵,1,首先開大火,等熱水滾時加入鹽巴及些許橄欖油,水量約完全覆蓋過160公克義大利麵即可,鹽巴與義大利麵的比例為,25g比160g,2人份,根據,食物與廚藝,麵食醬料甜點飲料篇,在烹調水中加鹽不只可以調味,還能抑制澱粉糊化,減少烹調流失的澱粉量,降低黏度,所以鹽的作用在於可使煮熟的義大利麵口感緊實有彈性,2,將義大利麵丟進滾燙的水裡,這步驟是否需要不停地攪拌為......
,棉花糖冰淇淋,澳洲,啤酒,歐洲,起司條,義大利,粥,馬來西亞,龍蝦漢堡,加拿大,奇異果漢堡,紐西蘭,武士漢堡,泰國,鳳梨,英國,馬鈴薯派,日本,炸雞,義大利麵,菲律賓,麥當勞,shake,shake,炸雞,日本,番茄沙拉醬,西班牙,德國香腸漢堡,德國,起司薯條,加拿大,nbsp,那個棉花糖冰淇淋看起來超好吃的,nbsp,還有炸雞加義大利麵的組合套餐看起來也好吸引人喔,那大家希望哪一個套餐也可以出......