香港人劉穗京,Stephen,會來台灣賣起星馬風味的海南雞飯,要從他帶著兒子蹺課1年多說起,香港讀書壓力大,我想趁著兒子上小學前全家去旅遊,結果我們留在日本住了快1年,有天我兒子突然跟我說,想要跟其它人一樣去上學,結果是全家裡最不想收假的Stephen,捉住假期尾巴再帶著全家從日本來到台灣,想把台灣行當成長假裡最後一站旅程,結果我發現台灣人實在太好了,環境也好,Stephen舉例,像是路上有貨車翻......
大清早,阿里山小火車鳴笛穿過,榮林材木店,後門,記憶的盒子每天準時被打開,日治時期,嘉義是全台最大木材集散地,林森西路到處是木材行,徐金龍回想起繁華往事,榮林是僅存的老木材行,2016年底穿上新衣,門楣掛上,台灣花磚古厝,頭髮花白的徐金龍退休後才當起導覽員,因為兒子徐嘉彬想為老花磚找個家,聽到屋主不捨說,上門的買家大多想拆掉老木材行,我立刻決定砸下畢生積蓄,徐嘉彬骨子裡翻湧守住林業文化的使命感,購......
大清早,阿里山小火車鳴笛穿過,榮林材木店,後門,記憶的盒子每天準時被打開,日治時期,嘉義是全台最大木材集散地,林森西路到處是木材行,徐金龍回想起繁華往事,榮林是僅存的老木材行,2016年底穿上新衣,門楣掛上,台灣花磚古厝,頭髮花白的徐金龍退休後才當起導覽員,因為兒子徐嘉彬想為老花磚找個家,聽到屋主不捨說,上門的買家大多想拆掉老木材行,我立刻決定砸下畢生積蓄,徐嘉彬骨子裡翻湧守住林業文化的使命感,購......
看極光,自然要去黑夜長,極光穩定且時常出沒,氣候又穩定的地方,在加拿大囊括這些優點的,就屬黃刀鎮,而在黃刀鎮裡面,還有個被譽為,午夜陽光之地,的地方,就是,Trout,Rock,Lodge,這個叫Trout,Rock,Lodge的地點,位在大奴湖北邊的小島,Enodah,上,距離黃刀鎮約45公里,Enodah在原住民語中指的是長得像貓,卻比野貓更兇猛的大山貓,因此Enodah中文就叫大山貓島,當地......
,阿姨今天去哪裡採茶,我要去台灣啦,當地人某回問路,意外發現在嘉義梅山還有一個隱藏版的,台灣,茶園,若非找到好角度,仔細觀察,還真不容易看見,台灣,嘉義梅山鄉的瑞峰村是全台知名的產茶區,這裡不只是高山茶有名,美麗的茶園風光和日出美景,更是吸引旅人和攝影師不辭老遠來取景造訪,也是知名茶飲料的廣告取景地,然而,這次聽說當地海鼠山還有一個隱藏版的,台灣,茶園,非得當地人帶路才能找得到,這可讓大家興致勃勃......
走進慢悠的嘉義市興中街,一幢幢灰瓦木屋錯落街廓,嘉木居,像是日本鄉下的尋常人家,我禁不住好奇探頭進門,坐下來喝杯茶吧,布衣裝扮的年輕主人薛俊朋親切招呼,我是工頭,薛俊朋這樣自我介紹,清秀臉龐透著書生氣息,頂著文創所高學歷的他,不是眼高手低的少年家,親手修復日式宿舍,冊讀那麼多,好好頭路毋做,安怎跑來做工,老師傅一面修老屋,一面叨絮,看完整內容延伸閱讀聽見老木材行情話綿綿,台灣花磚古厝採茶阿姨太強,......
十多年來,他是鄉親眼中的怪人,不只收集農村裡人家不要的舊物,還成立了,農村開封府,要為農村申冤,這回他更買下一頭牛,取名,中秋,一步步拼湊出昔日農村的樣貌,說起嘉義新港的,頂菜園社區,已是在地的老景點,時隔多年再踏入園區,偌大的空間內,不似一般光鮮亮麗的展示館或是主題館,破舊毀損的農村時代生活用品,就在每一區裡毫無修飾的擺設,對頂菜園發展協會理事長陳明惠來說,這些老東西可是10多年來,他以個人之力......
利用老屋改建成的餐廳越來越多,這天我在板橋,府中捷運站,附近,發現一家老屋改造的咖啡小店,店面沒招牌,隱身在2樓,我費了一番功夫才找到,進到店裡卻是客滿狀態,留了電話候位卻遲遲沒等到來電,正當我打算搭捷運回家時,店員來電了,喝了他們家的咖啡,我慶幸那天沒走遠,我把標題下成,想喝得先找到西藏天珠,是因為這家店真的太隱密,就算循著店址,你也不一定找得到,但如果你看到這家賣西藏天珠和玉器的店鋪,就代表咖......
住在台北的馬丁,為了尋找老屋跑遍了花東,最後終於在水湳洞,金瓜石遇到心儀的老房子,在冬季天候大多惡劣的金瓜石,這間90歲的老屋有著獨特的韌性,它長年安靜地矗立在此,彷彿等待著馬丁的到來,已經下了一週的雨了,金瓜石在冬季實在不是個適合旅遊的地方,但馬丁卻不畏人潮稀少,陸續改建了4間老屋,我驚訝於他和金瓜石的緣份這麼深,馬丁笑說,都是老屋找上我,廣告人出身的馬丁,年輕時埋首工作,以所學的插畫獨自接案,......
三峽山區裡一棟日式黑瓦,圓形牛眼窗的日式老屋,述說出日治時期,三峽曾是知名,日東紅茶,的生產地,如今遊客可以在老屋裡,喝一杯歷經歲月淬煉的野放老茶,眼前這棟日式黑瓦,圓形牛眼窗的日式老屋,想不到它竟是置身在新北市三峽的山區裡,位於,熊空茶園,山下的,大寮茶文館,說起它的歷史,得從1899年台灣農林前身,日本三井合名會社,說起,當年日本人在北台灣大規模開闢茶園,同時也在三峽竹崙地區設立,大寮茶場,在......
Your browser does not support the audio element. 草根影響力新視野 琪拉編譯 越來越多人寧願單身旅行，也因此有越來越多的旅行團打起單身背包客的生意。他們不是讓更多單身旅行者參與原有的行程，就是提供更多的房間與旅遊方案。去年還有第一屆的[單身旅行獎]，...
地方中心／台北報導內湖的內溝溪，是處隱身在臺北市都市叢林裡的世外桃源，想要漫遊內溝溪，現在更方便囉！臺北市工務局大地工程處的內溝溪生態展示館於106年底完成設置Ubike租賃站，民眾可腳踏雙輪，來趟綠活內溝微旅行，曬曬冬日暖陽「騎」減碳！ 大地處表示，進入寒冬臘月，意味將迎向一年之中最冷的時節，但在...
再美味的餐點，只要被攝影師的鏡頭拍過，都會變成冷盤料理，這是從事記者工作多年，早已習以為常的慣例。但是，在韓國江原道的那天晚上，這項慣例居然被打破了！韓國江原道除了是滑雪勝地，也是韓國最昂貴食材之一「韓牛」的主要產地。韓牛是歐洲牛與韓國牛的混種，在韓國人心目中有崇高的地位。據說逢年過節，送上一盒韓牛...
肉圓是個很奇妙的美食，它到不同縣市是會變裝的，彰化肉圓用炸的，高雄的會先炸後煎，其它還會有低溫油泡或清蒸的。這回我來到嘉義，肉圓不僅吃涼的，還要淋沙拉醬，到底是什麼怪奇滋味呢？開業50多年的「南門涼肉圓」就是專賣店之一，店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉、豆薯，再進蒸籠炊熟，接著不進油鍋炸，而是放冰箱冰鎮...
生活中心／台北報導花博公園新生園區玫瑰園106年新闢一區古典玫瑰區，大量種植茶玫瑰等多花型玫瑰品種，經北市工務局公園處一年來密集細心的照料下，花苞滿滿寒冬持續盛開，歡迎民眾享受冬季陽光時，也來玫瑰園欣賞玫瑰。散步玫瑰園裏，就如走進17、18世紀的歐洲宮廷庭院中，讓人沉浸在浪漫的花香氛圍中，不僅身心靈...
我在屏東山上小道路裏頭發現一座巨大的手搭窯，窯裡傳出陣陣熱氣，半露天的空間非常有手造感。仔細一問才知道，這大窯是個女孩搭出來的，專門製作窯烤麵包。不過這兒很神祕，若非提前預約，直接到訪絕對撲空。我向老闆謝惠珍提出採訪要求時，她一臉為難的回答我：「但我不想被太多人認識耶！」 開了店，卻不想被太多人認識...
