,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
好一陣子沒到淡水走走漁人碼頭附近變化這麼大除了原來的景點情人橋之外那間造型很不一樣旅館也很威當然最喜歡的夕陽依舊十分美麗不過現在假日的人潮真的嚇著我了淡水河面上的情人橋依舊只是橋下的遊客未免也太多了吧原來漁人碼頭已經變成中外觀光景點,情人橋旁的這間旅館造型很特別正面有一大排面河面海的景觀套房住在裏面的人可以直接觀賞河口美景我還看到穿著睡衣的民眾走出來看夕陽漁人碼頭的夕陽我很喜歡看著船緩緩入港看著太......
,位於中和環球購物中心內的,nbsp,M,M,s,俏皮可愛造型聖誕樹在大門口一進去的一樓中庭就可以看到這有趣的聖誕樹用氣球妝點的一顆顆綠色,紅色圓球,就真的好像M,M,s巧克力,XD聖誕樹還長了鹿角,XD環球購物中心這次好像主要都是以,M,M,s,巧克力贊助為主,像小之,hearts,這次也有去板橋環球,也是以可愛造型M,M,s,聖誕樹為主,文末有延伸閱讀但還是屬中和環球的比較漂亮耶,nbsp,n......
,2012年新北市於12,1正式點燈,全台最高35公尺聖誕樹,2012新北市歡樂耶誕城這次前往是假日,雖然是陰雨綿綿的天氣,可是人好多喔,整個超難拍到好照片之後平常日再去補拍好了,新北市板橋火車站,新北市政府附近,已經開始形成了一整個大區塊商圈,nbsp,感覺有點像東區,但整個交通又更四通八達,更方便期待板橋越變越好,nbsp,nbsp,小之是板橋人喔,ya,nbsp,環球板橋店裡的,nbsp,M......
,從南部紅到台北,純正義式手工披薩,nbsp,薄多義Bite2Eat,nbsp,在中山站2號出口,nbsp,麥當勞巷子進去,找26巷走到底,就會發現這特色的高挑木質建築喔,內挑高設計,一進大門口,就讓人覺得很特別,內部很不像餐廳,倒像個很有設計感的大房子,果真吃完餐點後,還可至旁邊的傢俱店參觀一下喔,薄多義餐廳裡使用的傢俱旁邊都有展示喔,有喜歡的話,直接旁邊店家買回去喔XDDD店內牆上跟周邊充滿用......
店名,城日式串燒居酒屋地址,台北市信義區松仁路283號在寫部落格後拓展狹窄的視野,也認識了許多喜好美食的朋友,這次受三芝幸福王國邱大姐之邀,來到台北信義區吳興國小附近,一看就令人印象深刻的日式木屋,城日式串燒居酒屋城日式串燒由邱大姐弟弟城哥開設,紅色燈籠,巨大清酒桶與木製推門,沒走入店內就感受濃濃居酒屋氣氛,nbsp,連內部裝潢都非常用心,整面牆採仿木頭的壁面,彷彿來到古早日本小店,店內空間不算很......
店名,太陽蕃茄拉麵,太陽,麺,站前店地址,台北市中正區忠孝西路一段38號B1,台北凱撒飯店地下街,身為台北車站商圈地頭蛇的阿一一,凱撒飯店地下街每週都要經過好幾次,還曾經達到全部餐廳製霸的最高目標,但身處競爭激烈的台北市中心,餐廳的汰換率可是毫不留情的,連覺得不錯的小六手工拉麵也歇業了,原位置準備賣最近日本火紅的拉麵,每次走過看到廣告內心就好奇一些,終於在十一月時正式開幕,太陽蕃茄拉麵原本的透明廚......
,前陣子跟友人餐敘時,才聊到去年苗栗三義鄉雙潭舉辦的,花好樂圓,名鋤擺桌,活動,當時卓哥超爆笑的反串表演內容,令人印象深刻,轉眼間一年一度的盛會再度來臨,今年的主題設定為,時尚雙潭,除了聘請到各界頂尖專業表演嘉賓與亞太創藝技術學院冠軍調酒隊,大成中學親善大使等,當然也少不了雙潭休閒農業區最活潑,最肯犧牲的民宿主人們,共同來打造一場兼具優雅時尚與脫序爆笑的精彩饗宴,今年,花好樂圓,依然選擇在山板樵休......
,hearts,店名,PIZZA,OLMO,新義式烘焙餐廳,hearts,位於三芝區芝柏山莊內廢棄多年的別墅,竟然打造成一家義式烘焙餐廳,以特色窯烤PIZZA吸引不少人食客捧場,而店內擺設與料理皆可看到老闆的用心,店家的招牌菜除了窯烤PIZZA外,私房菜的窯烤豬腳也是相當美味的料理,我們的餐點,nbsp,不需加收10,服務費,義大利麵,YiPo,rarr,蕃茄野菇義大利麵,比薩,JuHsin,ra......
,這個蛋捲很實在很好吃,我個人很推薦唷,做公益之餘還可以吃到美食,何樂不為,這篇整個拖很大,明明蛋捲都被掃光了,囧下次我會記得把好吃的先來跟大家分享,跪求原諒,像我這次北上就提了一箱這個蛋捲禮盒回家第一天還很開心的跟大家介紹,想說第二天早上要來個抹茶口味一轉身,桌上就只剩幾種口味,抹茶口味早就消失殆盡,速度之快令人咋舌,裡面有很多口味,像里奈最愛的抹茶,依爸愛的芝麻,速素子,依媽,喜歡的海苔和咖啡......
,久聞,台電員工福利餐廳勵進餐廳,簡稱,台電勵進餐廳,的酸菜白肉鍋十分道地,非常好吃,尤其是吃到飽超划算的消費模式,更是讓饕客們即使得耗上一,兩小時排隊也不願錯過,當然很早之前就收進我的必吃口袋名單中,今年十一月份的氣候很詭異,忽冷忽熱難以捉摸,某天冷颼颼的夜晚,小魚說打工地方的同事,朋友們,打算約週末中午來去大嗑酸菜白肉鍋,期待這味已久的我,當然是立馬報名跟上啦,雖然,台電勵進餐廳,大名如雷貫耳......
,歷史,自然,產業,擁有天然自然生態,台江生態文化園區台江國家公園整個包含的範圍很大大大,是台灣第8座國家公園,很新的耶特別的是除了陸域,還有廣大的海域範圍,台江內海的歷史故事更是述說不完,另像黑面琵鷺保護區,七股瀉湖等區域也都包含於此,nbsp,大眾廟在進入台江生態文化園區前,有著這間大眾廟Come,on,坐船遊台江吧,有兩種方式遊台江1,觀光船,nbsp,適合團體多人搭乘,2,竹筏,nbsp,......
,時至十一月秋末入冬,天氣逐漸轉涼,也是我這個火鍋控最活躍的季節,無時無刻都渴望著,用熱呼呼火鍋來暖暖身子,這天在,藍公館,邀約試吃的機會下,我們六人小組再度齊聚一堂,來,品嚐這兒讓格友們讚賞不已的麻辣火鍋,藍公館,地址在光復南路的巷弄中,搭捷運到國父紀念館站徒步過去不用十分鐘,認明華視大樓旁的72巷,往市民大道的方向,就會看到紅底藍字鮮明的招牌,雖說,藍公館,是間已開業數十年的老牌麻辣鍋店,在經......
,近年來打著純日式血統名號,進軍臺灣餐飲市場的拉麵店多得數不清,當中成功打開知名度的幾間,沒排上一個多小時的隊,是別想有機會一嚐誘人的滋味,這回要介紹的是來自日本九州,繼承昭和47年創業的鹿兒島拉麵老店,我流風,秘傳風味的,麵家三士,自去年十月底在信義ATT百貨成立第一家分店,今年更展店至MoMo百貨及台北東區商圈,十月底我跟著小魚,小沁先造訪忠孝店,初嚐道地,我風流,特製豚骨湯頭與獨門炙燒叉燒三......
