o^＊)前一陣子在這篇文章「《親子烘焙工具》夢裡尋他千百度的烤模與鑄鐵鬆餅模」與大家分享過鑄鐵的 ... 用ROME鑄鐵鬆餅鍋煎脆皮格子鬆餅 .... 【Waffle麵糊的做法】TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,誠品,CNN評選,世界最酷百貨,的誠品生活松菸店,歡慶3週年之際於松菸文創園區舉辦,FUN松創藝節,打造文創小夜市,集結逾40個在地文創品牌,以及週週不間斷的11場音樂搖滾饗宴,此外,肖年頭家夢想市集,由221組創意作品中脫穎而出的台灣18位新銳設計師,與妳面對面溝通創作想法,如果妳也喜愛文創,想讓自己的創意也成為獨一無二的商品,不妨走一趟松菸,相信會有......
2012年2月7日 - . 1. 將全蛋打至蓬鬆狀,再加入鬆餅粉,牛奶,奶油並均勻混合所有材料至稠狀. 2. 鬆餅機加熱,刷上一點奶油,並將一半的麵糊從中心點倒 ...記者陳欣欣,台北報導,捲捲人生,奶油捲專賣店,9月5日在微風台北車站正式開幕,以,一生必嚐的美味饗宴,肉桂捲與奶油捲作為品牌核心,捲捲人生,除了用料實在,選用馬達加斯加肉桂粉,天然法國進口奶油,與日本進口特高級麵粉外,與其他肉桂捲最大的不同在於推出了多達15種口味,顛覆了大家對肉桂捲的傳統想像,開幕優惠活動肉桂捲買三送一,每日堅持新鮮烘烤,限量出爐,在嘴裡大放異彩,捲捲人生,熱銷產品組合,圖,品牌......
2012年3月12日 - 這份食譜，可做出十個格子鬆餅，我通常會做雙倍的分量，將剩下的冷凍收藏，食用時再以小烤箱或烤麵包機回烤，就會像剛剛出爐一樣的好吃。 Your browser does not support the audio element. 草根影響力新視野 琪拉編譯 越來越多人寧願單身旅行，也因此有越來越多的旅行團打起單身背包客的生意。他們不是讓更多單身旅行者參與原有的行程，就是提供更多的房間與旅遊方案。去年還有第一屆的[單身旅行獎]，...
2010年5月23日 - Carol的手藝真的是太棒了,而且做法說明又很詳細,今天早上做了鬆餅給孩子吃,反應很好唷! .... 結果都一樣不知是我的格子鬆餅機無法翻轉的原故.地方中心／台北報導內湖的內溝溪，是處隱身在臺北市都市叢林裡的世外桃源，想要漫遊內溝溪，現在更方便囉！臺北市工務局大地工程處的內溝溪生態展示館於106年底完成設置Ubike租賃站，民眾可腳踏雙輪，來趟綠活內溝微旅行，曬曬冬日暖陽「騎」減碳！ 大地處表示，進入寒冬臘月，意味將迎向一年之中最冷的時節，但在...
再美味的餐點，只要被攝影師的鏡頭拍過，都會變成冷盤料理，這是從事記者工作多年，早已習以為常的慣例。但是，在韓國江原道的那天晚上，這項慣例居然被打破了！韓國江原道除了是滑雪勝地，也是韓國最昂貴食材之一「韓牛」的主要產地。韓牛是歐洲牛與韓國牛的混種，在韓國人心目中有崇高的地位。據說逢年過節，送上一盒韓牛...
... 餅，鬆餅食譜，美式鬆餅食譜，格子鬆餅食譜，鬆餅下午茶，下午茶，鬆餅粉，鬆餅機，自製鬆餅粉，粉紅廚房，鬆餅糊，巧克力冰淇淋鬆餅，草莓鬆餅 ...肉圓是個很奇妙的美食，它到不同縣市是會變裝的，彰化肉圓用炸的，高雄的會先炸後煎，其它還會有低溫油泡或清蒸的。這回我來到嘉義，肉圓不僅吃涼的，還要淋沙拉醬，到底是什麼怪奇滋味呢？開業50多年的「南門涼肉圓」就是專賣店之一，店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉、豆薯，再進蒸籠炊熟，接著不進油鍋炸，而是放冰箱冰鎮...
中文的鬆餅二字很籠統，可以套用在好多種西點上，但通常是指pancake或waffle。Pancake是用平底鍋煎成的圓餅，所以叫”pan”cake；Waffle是用有格子的鐵模燒烤而成，這種鐵模就叫 waffle iron。 Pancake和waffle兩者，做法不同、外型也不同，為了避免混淆，我 ...生活中心／台北報導花博公園新生園區玫瑰園106年新闢一區古典玫瑰區，大量種植茶玫瑰等多花型玫瑰品種，經北市工務局公園處一年來密集細心的照料下，花苞滿滿寒冬持續盛開，歡迎民眾享受冬季陽光時，也來玫瑰園欣賞玫瑰。散步玫瑰園裏，就如走進17、18世紀的歐洲宮廷庭院中，讓人沉浸在浪漫的花香氛圍中，不僅身心靈...
麥當勞早餐賣的楓糖煎餅pan cake，和常被拿來當贈品的鬆餅機做的格子鬆餅waffle，都叫鬆餅，其實它們的做法頗有不同。再加上做法類似的銅鑼燒，和小西餅變身的美口鬆餅，真是五花八門。它們都是西點中比較簡單的，而且變化也很多，做起來滿有 ...我在屏東山上小道路裏頭發現一座巨大的手搭窯，窯裡傳出陣陣熱氣，半露天的空間非常有手造感。仔細一問才知道，這大窯是個女孩搭出來的，專門製作窯烤麵包。不過這兒很神祕，若非提前預約，直接到訪絕對撲空。我向老闆謝惠珍提出採訪要求時，她一臉為難的回答我：「但我不想被太多人認識耶！」 開了店，卻不想被太多人認識...
7種格子鬆餅食譜 (再補一個咖啡口味的) 怎麼這兩天台灣人部落格都在寫鬆餅啊?之前我不是有介紹一本鬆餅食譜書嗎?本來下禮拜二的台灣太太下午茶聚會是想來弄個甜甜圈&白色鯛魚燒&鬆餅的,結果買錯鬆餅粉買到還要經過發酵的比利時鬆餅粉, ...記者蘇彩娥／南投報導今年最強一波寒流來襲，全台之名的賞梅景點，擁有「梅之鄉」美譽的南投縣信義鄉梅花於一夜之間大爆開，將信義鄉染成白雪靄靄的冬季美景，吸引各地遊客前往，目前花開近7成，正是最佳賞梅時期。 信義鄉鄉長史強表示，信義鄉有著全國最美、最大的賞梅景點，除了到信義鄉賞梅之外，還可到東埔泡湯、欣賞...
美式格子鬆餅作法：假日的早晨，懶懶不想出門，來做鬆餅吧!草根影響力新視野 Dr. Phoebe ＂我依然非常有熱情的想知道我的同胞們都在做些甚麼。因此對我來說，花一天去觀察遊行的動態是非常值得的一件事情。＂（Garry Trudeau美國知名的插畫家） 再度搬到洛杉磯的第一個新年，我們決定當個在地的觀光客，來參觀全美一年一度的帕莎迪納玫瑰花車大遊行。過去...
位在嘉義文化公園旁的「阿波鴨肉麵」，是我採訪60年老店「黑人魯熟肉」時，店員向我推薦的小吃店，我想說台北到處吃得到鴨肉麵，應該不會差太多，結果一上桌超陽春，只有鴨肉絲、油麵和清湯，但一入口令我驚豔，濃郁滋味讓我坐上高鐵後，還念念不忘。「台灣光復後，嘉義就有鴨肉麵，外地吃法會加菜，我們就只有鴨肉和油麵...
寒風瑟瑟的冬天，吃溫暖的鍋物最能讓人產生幸福感。前不久到忠孝東路216巷內的女當家極緻鍋功夫麵用餐，發現那邊跟一般認知裡的火鍋店真的很不一樣，除了麻辣極緻鍋、芋頭排骨鍋之類的鍋物外，還有提供煨麵、牛肉麵和滷味，店裡的鍋類以嚴選食材費工熬煮出的湯頭讓人吃得意猶未盡，煨麵、牛肉麵和滷味也有...
記者陳木隆／宜蘭報導太平山國家森林遊樂區，因應寒流雪季啟動交通疏導及管制措施，12日下午4時起，限定園區車輛停放地點，以免再有車輛受困或造成危險；13日開園時間暫時調至早上6時，採部分開園。 寒流持續發威，每拔2000公尺的太平山處於零下低溫狀態，或飄雪、或霧淞，銀白世界令人驚艷，但因山區道路結冰，...
每年1月是梅花季，不想人擠人，那就到藏身南投信義鄉原住民部落裡的私人梅園，沒有過多觀光人潮，可以悠閒賞梅，還有閒情在盛開梅櫻樹下喝杯咖啡。每年1月上旬，南投信義鄉各地陸續進入梅花季，信義鄉知名3大賞梅景點：牛稠坑、烏松崙、風櫃斗，每到花季總是擠滿賞花人潮，近年來，開始有人陸續轉往其他山區的私人梅園賞...
記者謝敏政／嘉義報導「2018臺灣燈會在嘉義」盛大舉辦，是一場展現嘉義在地新價值、創新能量、突破傳統與結合科技的國際型燈會，其中「童趣玩嘉燈區」以全新的主題包裝，策劃六大主題讓賞燈民眾獨「嘉」享有，於1月12日正式開放預售，在不同類型的燈區裡增添不少可愛的氣息。 「童趣玩嘉燈區」的超萌動感樂園包含「...
記者許素蘭／苗栗報導苗栗的山海線各有不同風情的美，山線有壯闊秀麗的自然景觀，海線則有海天一線的明媚風光，適合悠閒的漫遊、慢活。而苗栗的美，來過才知道，「溫泉、採果、賞景及美食」，苗栗縣可說是應有盡有。 縣府文化觀光局指出，苗栗有三義、南庄國際級雙慢城，三義有舊山線的文化歷史氣息，南庄則串連眾多自然景...
