,照片故事,跟我一起來吃吃喝喝吧,其實我很少來到台南,南台灣對怕熱的我來說實在太熱了,號這天我請了半天假,搭和欣客運一點半多的車子出發去到台南到了台南大概是,點多,一行人先提著大包小包來去民宿,nbsp,第一天入住的是夢想民宿其實就算沒有交通工具,住這間民宿也不會餓死,附近有條街有不少東西可以吃,我覺得他內部很漂亮,我有發一天網誌來著,nbsp,地址,台南市北區北門路一段延伸選讀,台南,民宿篇,夢......
台灣古都台南是眾多美食小吃的發源地,之前CNN才特別報導過,最近網路票選出台南十大美食,就來看看各位是否都已經吃過了呢,台南得天獨厚的環境在北門等沿海地帶都有養殖虱目魚,不僅是虱目魚粥,乾煎虱目魚,虱目魚肚湯,虱目魚腸等眾多的虱目魚料理令人流口水,在北門有一家鹽水養殖的田媽媽長盈海味屋的虱目魚更是台灣唯一的履歷認證與歐盟認證的雙認證優質虱目魚,讓老饕不僅可以吃的開心還安心,而第二名的當然是牛肉湯,......
,鱔魚意麵,是府城特色小吃,不過吃鱔魚意麵,你得耍點心機,這是一個看時機見縫插針的料理,台南土生土長的立偕生活文化行銷企劃副總李姝慧這麼說,首先,你得挑間生意好的,因為流轉率快,貨才會新鮮,但又必須在它沒什麼生意的時段上門,因為人少的時候,老闆才有時間一份份炒,火候才會準,鱔魚才會脆,因此我們挑了個非用餐尖峰的時間,果然不需乾瞪眼半小時,就有魚可吃,看完整內容延伸閱讀,台南老饕帶路,肉慾系早餐,奶......
城市歷史好味道,臺南是座文化底蘊豐沛的古都,行走於其間到處能見歷史建築,生活習俗中,也可見古風尚存的跡痕,在這座活著的古都中,就連味道也不普通,但近來臺南今古味雜陳,讓人目不暇給,許多延續數個世代但始終不起眼的味道,卻成為在地人的私房味,它需要一個引路者,讓人遇見,對於臺南的記憶才有味覺的指引,如香腸熟肉,飯桌仔,鱔魚意麵,甚至和風洋食,經由這些食物的味覺考古,將可帶領大家在臺南歷史散步中,尋找過......
台灣最老善化牛墟,懐舊麻豆總爺藝文中心,童趣胡厝寮彩繪村,文藝風光盡收眼底,nbsp,CNN推薦殿堂級台南特色小吃饗宴,nbsp,路跑美食攻略探索城市風味,一年一度的,台糖公益路跑,今年將於,11,月,24,日移師臺南古都善化糖廠舉行,今,15,日台糖與同樣關心,慢飛天使,的極地探險家林義傑共同召開記者會,宣布自即日起開放民眾線上報名,只要完成報名台糖就會為每位跑者捐出50,元等值台糖物資給美善社......
滿滿海鮮的可不是義大利麵,居然是台南的意麵,原來師傅的靈感就是台南的鱔魚意麵,炸過的意麵更能吸收醬汁,海味,外脆內軟,和鱔魚意麵一樣要大火快炒,吃得到滿滿鍋氣,蝦子,干貝,透抽和大顆的蛤蠣,熊熊大火逼出海鮮的自然甘甜,蒜片,洋蔥爆香,主角意麵就能登場,淋上台式海鮮醬來回翻炒,讓麵條更入味,在台南待了7年的主廚,還用牛舌燉煮滷肉飯,融合台灣味,戳破中心半熟蛋,蛋黃不停往下流,和米飯,牛舌搭配起來更滑......
速食業頻出招,藉新口味擄獲鄉民心,2日有位網友在,PTT,發文表示自己的一句玩笑話,竟被連鎖比薩品牌必勝客採納,正式推出,三星蔥卜肉比薩,該網友打趣的表示必勝客真的是想搶奪,暗黑料理王,寶座,雖然必勝客沒有完全依照網友提供食譜製作,卜肉糕渣比薩,但卻加入了蔥屆王者同為宜蘭名產之一的三星蔥,口感,賣向反而更讓消費大眾接受,這次新口味也讓更多網友好奇其他知名速食是否會跟上這一波台風,同時也引發網友開始......
影音中心,吳靜宜報導身為美食之都的台南,每年都吸引了相當多的觀光客來旅遊及品嚐小吃,然而,卻也有某部分人認為口味都太甜了,更不用說手搖飲的甜度更是驚人,身為台南人的YouTuber阿波,決定拿出糖度計實測看看,到底有多甜,其中,鱔魚意麵酸酸甜甜的口味,但糖度卻高達11,5度,跌破眾人眼鏡,阿波更笑說,利用酸去降低甜的衝擊感,很聰明,許多觀光客到台南最難適應的便是口味不習慣,阿波這回挑選出五樣被公認......
在海鮮最肥美的秋季，我驅車來到擁有北海道最豐富牡蠣養殖資源的厚岸。來到這裡，沒有別的念頭，唯一目標就是吃牡蠣。從生食、燒烤、酒蒸到各種意想不到的烹調方式，這是產地才有的豪邁吃法。 「厚岸漁協直売店」是一處可以直接品嘗牡蠣的販售點。水槽裡頭有產自日本東北、養殖於厚岸，或者完全在厚岸養殖的純種牡蠣。從水...
【文／Beauty美人圈．春捲】 跨年行程大家都安排好了嗎～不外乎就是要去好好狂歡一波吧，半夜不回家在外遊蕩好愜意（誤），沒啦，就是一種跨年不甘心在家當馬鈴薯的心情呀！依據小編過往的經驗來說，一跨完年就是好想吃東西，無奈自己卻不知道深夜還開著的店有哪幾家嗎？來來來～一次整理給你，快抄筆記喔！ &nb...
走在迷宮似的澳門巷弄，拐個彎，掉進奇遇。「這個關口街廓很有味道，讓我想起故鄉里斯本。」來自葡萄牙的Pedro露出陽光笑容，他為了愛情落腳澳門，開口閉口是甜美的中葡混血女兒，2017年3月，生性浪漫的他把街頭餐車開進老屋。「葡萄牙街頭常可以看到這樣的餐車。」Pedro給小店取了個直接的名字「Food ...
別人會覺得笑很奇怪啊，不笑才是正常的。」在莫斯科長大的Lena告訴我。我想起在莫斯科機場的海關人員撲克臉，連話都懶得說，不耐地跟我一擺手，讓我不要前進。我明白那是一種公務員特有的權威，在蘇聯解體後的20多年，依舊有種冷戰時期的感覺。 這冷冽權威感，跟我在地底18層的「Bunker 42」遇見的如出一...
距離釧路開車40分鐘的小村鎮「鶴居村」，因為其寧靜而柔美的天然景觀，被日本人譽為「日本最美村莊」。秋季到訪是最好的時刻，附近田中整片紅葉連綿。當地人告訴我們，之所以叫做「鶴居」，是因為有大量丹頂鶴在此棲息。每年11月至隔年3月，是觀賞丹頂鶴出現的最佳時間。 我開車在道路中行駛，周圍田間突地有白點在舞...
峇里島的天然之美，不只有被列入世界遺產的梯田景觀，烏布市區，也充滿活力，來自各地的飲食文化創意，在這片土地上熱鬧展開。我看著攝影操控空拍機，刷地一聲，起飛了。站在我身邊的全是老外，他們跟我一起緊盯著空拍機，太陽熱辣辣直刺雙眼，機器飛往左，再飛往右，烏布最著名的世界文化遺產「德哥拉朗梯田」（Tegal...
澳門的街名很會說故事，關前街，字裡行間滲出身世。17世紀，清朝在這兒設立「關部行台」，打開洋人進入中國的關埠，碎石子路鋪滿舊城生活感，迂迴的窄街雜巷，有如血脈般交錯，流淌著美好的舊日時光。近2年來，老海關不斷淘洗出新意，一票年輕人走進老房子，注入時髦養分。2017年10月才開張的「文藝門A Port...
