百年老鋪菊乃井的七星主廚,村田吉弘,菊乃井位於祇園邊的東山,是創業超過一百年的老鋪,它的懷石料理奠基於千利休的哲學,像是禪意的料理,始於一酌,終於一茶,等上菜的方式,或是器皿的風格與空間的設計,菊乃井基本上都繼承千利休的茶道風格,但是做為一間餐廳,講求的還是食物的美味,我曾在一月隆冬的京都行,帶著參加儀式的心情,見識了傳統京懷石的現代詮釋,菊乃井現在由第三代主廚村田吉弘主掌,不僅是京懷石料理的代表......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,世界的龜甲萬醬油,哈佛商業評論,在九,年代選出兩本重要的管理學書籍,基業長青,是其中一本,作者柯林斯,Jim,Collins,和波拉斯,Jerry,I,Porras,透過六年的研究,從世界前五百大企業中選出了十八間五,年代前成立的公司,它們都曾面臨時代的嚴峻考驗,並且在激烈競爭中生存下來,日本擁有兩萬家百年以上的長青企業,其中超過九成都與,生活必需品,相關,飲食......
范琪斐的美國時間,這是亨利還是貝琪,nbsp,跟老美打屁,我最喜歡的話題之一就是食物,因為老美實在太多東西不吃,很容易糊弄,nbsp,動作明星威爾,史密斯是好萊塢有名的好動兒,有一次訪問空檔,我們不知如何聊到蛇,我隨口說了一句,我吃過蛇,威爾,史密斯馬上眼睛瞪得老大,問我怎麼吃,我說,煮成湯,你下次來臺灣我帶你去吃,他馬上搖頭說,ldquo,No,no,a,bro,got,to,have,it,b......
,source,emlii,com無法想像,如夢一般的城市竟然存在,顏色,付予這些城市生命,讓居民的生活充滿朝氣,讓我們一起欣賞世界上彩色城市有哪些吧,nbsp,1,Cinque,Terre,義大利,source,emlii,com,nbsp,2,Cape,Town,南非,nbsp,source,emlii,com,nbsp,3,Gamla,Stan,nbsp,斯德哥爾摩,nbsp,source,......
釋放海島女孩心,喚醒南國男孩魂,沖繩,自成一方世界的南方仙境,hellip,hellip,75分鐘就能抵達,更近,更便宜,更好玩,如調色盤般的藍綠海域與純淨天空,如夏日炙熱驕陽的友善人情風光海天一色的島嶼小國,正是都市人最嚮往的心靈休憩聖地去了才知道,你得了一種無時無刻想飛往沖繩的旅行癮,奔跳在碧藍海和細白砂之間,伴風踏浪小店尋覓心愛的雜貨藝品,看盡南國景趣曬飽整個炎夏的陽光,悠晃吃冰,一口美味一......
,nbsp,nbsp,nbsp,暑假來台中要做甚麼,當然就是逛逛台灣最大的逢甲夜市啊,夜市無邊無際不知從哪逛起,那就去逢甲大學側門的逢甲歡樂星商場看看吧,nbsp,現在入住逢甲葉綠宿旅館,臉書按讚即可獲得免費的逢甲夜市美食護照折價券唷,其中就包含了逢甲歡樂星的9家人氣店,快跟著小編來看看吧,逢甲歡樂星距離葉綠宿步行約5,10分鐘,nbsp,裡面的店家種類多元,有吃有玩,這次裡面的幾家人氣小吃,像是......
劉以豪受邀為,愛玩客,雜誌赴日本關西拍攝封面,首次換上和服遊大街,好像走進時光隧道,而這趟行有豔遇,對象竟是高齡奶奶,誤將劉以豪當成京都當地居民,每年無論工作再忙,劉以豪都會抽空至日本旅遊,這麼多年累積下來,也算是半個日本通了,前些時日他特別與2016第一季AGB尼爾森雙月刊閱讀率第一的,愛玩客,雜誌合作,大成本的特地邀請他前往關西,京阪奈,拍攝封面,而雜誌一推出就名列博客來雜誌銷售第一名,這次前......
By,nbsp,薇薇鴨,Viviya,尤記得當初去人家店裡面試還誤以為是燒烤的我,居然還沒摸清楚敵人底細就丟履歷應徵,現在想想我還真敢,在溫馨店長邀請下初次嚐試時,著實令我驚為天人,目前在大阪共有十二家分店,是大阪以外吃不到的代表美食,但是卻可以在韓國,泰國跟台灣吃到,嗯,令我覺得特別的地方是分店炸串食材及服務方式也各有不同,所以就算吃過了,也可以在別家分店試試,尤其是,季節限定食材,限定真的很重......
為父親節暖身,手殘也能做的必勝料理,鰻魚飯,更多做吧,噪咖系列,http,bit,ly,2azxUZb生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料真空半熟鰻魚,超市,米酒1匙,洋蔥半顆,蔥花少許,味琳1匙,醬油2匙,鹽巴少許,水40c,c,蛋1顆,做法1,將真空包裝鰻魚醬倒出少許預備,2,鰻魚切塊,淋上米酒後放入預熱180度C烤箱,烤15......
繽紛涼夏,泡湯美食好愜意,撰文,Aries,Huang,攝影,王銘偉,部分圖片提供,春天酒店,版面構成,YiFan,蟬鳴的季節,漫步北投綠蔭小徑很舒服,每每欣賞北投建築與文化之美總令人傾心,想要真正解暑降溫,春天酒店,泉質溫度剛剛好,淘洗煩憂與疲憊,身心舒放了,再來品嘗日式,泰式創意料理,這滋味清爽極了,夏日時節,北投輕旅行,用感官體驗生活,發現北投溫泉的另一種風情,冬天泡溫泉暖身,夏天泡溫泉養身......
,台灣平價壽司龍頭,爭鮮企業,跨足港式點心,創新品牌,点心道,師承香港人氣名店,籠太子點心專門店,門市座落於台北市林森北路商圈,品項定價58至128元不等,圖,爭鮮集團提供,台灣平價壽司龍頭,爭鮮企業,跨足港式點心,創新品牌,点心道,師承香港人氣名店,門市座落於台北市林森北路商圈,品項定價58至128元不等,為慶祝開幕,8月底前到店用餐打卡按讚,享單筆消費金額滿600元送300元現金券的優惠,提供......
,前陣子在電視上看到阿喜代言的小廚師慢食麵,勾起大口濃濃的回憶啊,讓大口回想起小時候常吃他們的榨菜肉絲麵,傳統又帶點熟悉的味道讓人至今難忘,現在小廚師慢食麵更升級了,不但採用美食無國界的概念研發出更多款口味,澎湃又豐盛的食材更是讓忙碌的現代人可以吃得飽足又滿足,像大口很常在外頭趴趴跑,但沒工作的時候大口是個標準的宅男,不但喜歡在家裡陪小口愛玩耍,看電影,有時候甚至懶得出門覓食,這時候小廚師慢食麵就......
,Images,Source,ettoday,yuann,食在好滋味,清爽又開胃,盛,夏酷暑,全城氣溫火辣辣,總覺得食慾不振嗎,如果這時候可以來碗涼麵,Q彈有勁的口感,濃郁撲鼻的芝麻醬香,也許再來點爽口的小黃瓜絲還有些許蒜末,最後,不忘淋上點醋,絕對能夠消暑又充飢啦,網友們看到這邊是否已經感到有口水在分泌了呢,今天的DailyView網路溫度計利用,KEYPO大數據關鍵,引擎,搜尋大台北地區備受網......
記者吳素珍,南投報導日月潭與日本靜岡縣濱松市濱名湖,28日在雲品酒店締結友好協定,雙方相關協會在觀光,旅遊,纜車,遊艇4個領域進行簽約,儀式由縣長林明溱,日月潭國家風景區管理處張振乾處長,以及日本靜岡縣知事川勝平太共同擔任見證人,午宴,林明溱準備20年的埔里名酒,狀元紅,邀請川勝平太共同開啟,慶祝歷史性的一刻,林明溱說,為了強化日月潭與濱名湖觀光產業發展,未來將以這份協議為基礎,逐步進行實質的合作......
記者吳素珍,南投報導日月潭纜車配合這次與日本濱名湖締結友好交流協定,並結合2016日月潭國際花火音樂自行車嘉年華活動,從9月1日開始,持續到11月,30日止,將推出,日纜和風祭,活動,在纜車站介紹姊妹湖日本靜岡縣濱名湖觀光特色,邀請大家來日月潭穿浴衣坐纜車,看煙火,過一個充滿和風味的花火嘉年華,日月潭纜車公司表示,這次日月潭和濱名湖結盟交流,最特別的是雙方在觀光相關的面向,全都動了起來,並分別簽訂......
