滿滿海鮮的可不是義大利麵,居然是台南的意麵,原來師傅的靈感就是台南的鱔魚意麵,炸過的意麵更能吸收醬汁,海味,外脆內軟,和鱔魚意麵一樣要大火快炒,吃得到滿滿鍋氣,蝦子,干貝,透抽和大顆的蛤蠣,熊熊大火逼出海鮮的自然甘甜,蒜片,洋蔥爆香,主角意麵就能登場,淋上台式海鮮醬來回翻炒,讓麵條更入味,在台南待了7年的主廚,還用牛舌燉煮滷肉飯,融合台灣味,戳破中心半熟蛋,蛋黃不停往下流,和米飯,牛舌搭配起來更滑......
香茅,香菜末包裹的桂丁雞,淋上酸甜的羅旺子醬,底下別有洞天,是現在很夯的薑黃飯,獨特香氣在舌尖釋放,防疫當道,一道菜裡就能吃到三種香料,金黃色的赤道飯經過翻炒,加上蛋酥增添香氣,接著放上溫泉蛋,讓米飯口感更滑順,吸收香茅清新的桂丁雞登場,讓赤道飯充滿濃濃南洋風,除了薑黃,義大利麵也加入叻沙襯托大白蝦甘甜,就連白酒蒜味蝦也能吃到班蘭葉獨特香氣,號稱能增加免疫力的香料全入菜,甚至連台灣香蕉也夾入吐司,......
帶小聿出國自助旅行時,通常交通票卷,門票或是一些在地體驗,我都會選擇購買當地local,tour,現今新冠肺炎疫情的關係,今天我們家都不打算出國了,在台灣我們也打算盡量避免前往人潮眾多的區域,選擇遠離塵囂,避開人潮,奧丁丁體驗,nbsp,Owlting在台灣也許多在地體驗,包含溯溪,登山,露營,獨木舟等親近大自然的戶外活動,也有許多適合親子體驗大自然的生態活動,這次連假我們一家三口報名了,日夜間生......
,防範新冠疫情,nbsp,煙波全心守護再升級,煙波國際觀光集團防疫全面升級,關心每位入住旅客與同仁的健康安全,針對,新型冠狀病毒COVID,19,疫情,煙波國際觀光集團嚴格遵守衛生福利部疾病管制署之規範,以及中央流行疫情指揮中心之旅遊疫情最新公告,提升更高規格的安全防護,敬請協助配合煙波國際觀光集團旗下飯店實行以下措施,全日防疫x,nbsp,安心住房,酒精消毒機放置,大廳出入口,一樓電梯口,停車場......
滿滿海鮮的漁夫鍋放進7種海鮮,煎到酥香的鱸魚肉質細緻,大明蝦口感彈牙,甚至連中卷也長得不太一樣,原來灌入了基隆蛋腸,連吉古拉都把花枝漿包起來,一口能吃到兩種口感,大片鱸魚,明蝦用橄欖油煎香,飽滿小卷也登場,這麼多海鮮只用胡椒,鹽巴調味就夠味,一鍋海味還不夠,另一鍋用大量蒜頭煸香,帶殼的淡菜,蛤哩準備熬湯,白酒嗆出鮮味,當地才有的吉古拉,番茄醬,高湯慢慢熬出濃度,大刀一切,中卷中的蛋茄,吉古拉裡的花......
記者陳榮昌,台中報導台中市外埔區水流東桐花盛開,遊客走在落花的樹下行走,猶如踏四月雪之感受,令人流連忘返,今年因受新冠肺炎影響,外埔區公所停辦一年一度桐花季,令各界感到可惜不已,最近因桐花綻開,假節日仍出現走花道民眾,區長葉聯慶率領幹部到現場歡迎各地而來的遊客,並聽各界建議,葉區長說,疫情蔓延嚴峻之際,到偏僻人少的鄉村林間,當賞花,看不同流域的美景,是最安全實際,十年前,外埔區農會與區公所攜手合作......
記者陳致愷,嘉義報導為預防五一連假觀光景點人潮聚集,嘉義縣各景點管理單位配合防疫情指揮中心發佈原則,實施景點人流出入管制,包括停車場管制及總量管制等措施,收費停車場停車數達50,時,即管控車輛進入,未收費停車場停滿時,將由警察單位協助勸離遊客,透過訂定安全容納人數上限,警示,分流及管制等作為,分散人流避免群聚,同時在重要景點停車場或不易控管景點,社區出入口設置人形看板,以柔性勸導方式,提醒遊客保持......
滿滿牛肉的月見牛肉飯藏有玄機,居然用義大利米做炒飯,義大利米粒粒分明,更有咬感,一搓破蛋黃,蛋液不停往下流,吃來更滑順,牛腱也軟嫩入味,鍋子燒熱,炒出雞蛋香氣,洋蔥,青蔥大火爆香,義大利米就能下鍋,吸收香料香,一倒入醬油,師傅動作加快,來回拋鍋嗆出鍋氣,放上生蛋黃,先滷再燜的牛腱就能登場,業者Steven說,義大利米把它稍微煮得軟爛一點,口感就跟一般米飯差不多,所以選擇義大利米下去做,更粒粒分明,......
這不叫祕境蝦米才是祕境,雙春濱海遊憩區,適合,白天,上午,下午蚊子多,注意防曬,雙春的由來,早期稱為永春,hellip,嘿,佛山無影腳,hellip,hellip,喔,差粉多喔,以前這裡都是漁塭養殖為主,養殖面積越來越大就延伸出了內外永春兩地方,後來大家就稱這裡為,雙春,來喔,玲瓏,叫春乎恁聽,開車走國道中山高下營系統交流道,接84,快速道路,往北門方向,接下來用導航,這是很早就有的遊樂區,但是紅......
松露義大利麵不淋白酒,改成了中菜裡常出現的,女兒紅,也就是紹興酒,醇厚老酒香和香氣獨特的松露,意外搭配,而搓破溫泉蛋的蛋黃,讓麵條口感更滑順,製作方法大公開,先用培根,洋蔥和玉米筍爆香,大量香菇增添甘甜滋味,最佳配角,女兒紅,下鍋立刻嗆出迷人酒香,光聞就要醉了,還要靠鮮奶油讓女兒紅的味道變柔和,才能和義大利麵搭配,最後來回翻炒讓醬香扒在麵條上,關火後才加松露醬,香氣才不流失,再品嚐酥香鴨胸,沾的居......
烤到酥香的,金蒜桶子雞,外皮金黃,充滿蒜頭香,輕輕一拔,雞翅,雞腿瞬間骨肉分離,肉汁油脂往下流,不過酥脆雞皮怎麼有淡淡檸檬香,原來加入了原住民的香料馬告,帶有檸檬香的刺蔥,馬告下鍋,加入米酒和大把蒜頭,紅蔥頭,幫放山雞馬殺雞,起碼醃漬三天,接著倒入半罐米酒就能準備烤,業者張克群表示,本身是做廣東菜,將廣東菜脆皮雞改良,融合原住民食材,熊熊炭火燒熱鐵桶,整隻雞下鍋整整烤過45分鐘,就是一道美味佳餚,......
義大利麵怎麼不是一條條,居然是一顆顆,彷彿珍珠,這是台灣少見的薩丁尼亞麵,吸收沙嗲醬的濃濃南洋風味,球形的麵,吃起來更彈牙,有點像燉飯,配上酥香軟殼蟹,一口吃進兩種口感,大火爆香,鯷魚碎增加海味,雞高湯一往下倒,師傅自己做的沙嗲醬,開始釋放香氣,主廚徐鈺傑說,沙嗲醬不同於一般的沙嗲,花生醬的味道沒那麼重,加了沙茶醬,台灣人比較能接受,一顆顆圓滾滾的,就是薩丁尼亞麵,先煮到5分熟,師傅來回翻炒,讓麵......
記者扶小萍,南投報導南投縣府與交通部觀光局日月潭國家風景區管理處及信義鄉公所合作新建,雙龍瀑布七彩吊橋,將於6月20日開幕,未演先轟動,網路購票超搶手,由於信義鄉部落道路,停車空間有限,為鼓勵民眾多搭乘大眾運輸,縣府與豐榮客運共同推出雙龍暢遊電子套票,並以亮麗的雙龍瀑布七彩吊橋彩繪車行駛水里,雙龍客運路線,讓遊客到雙龍旅遊更為便利,縣府表示,雙龍部落地處山區,路幅及村內腹地有限,需採總量管制,每日......
地方中心,高雄報導高雄市交通局為疏解端午節4天連續假期返鄉及各觀光景點交通,特別研訂109年端午節交通疏導計畫,並呼籲民眾多留意行前交通資訊及利用大眾運輸工具,避免塞在路上影響假期心情,今,109,年端午節連續假期自6月25日至6月28日合計4天,為疏解運輸場站車流,高雄火車站及高鐵左營站周邊道路將派員加強交通疏導及停車秩序管理,並透過CMS,即時交通資訊網站等加強宣導相關管制資訊,連假期間高雄市......
位在南投仁愛鄉的一頂天,店面坐落在熱鬧的台14甲上,凡是前往清境,武嶺,梨山,hellip,等地,都一定會經過它,一頂天經營製茶事業已逾20年,提供批發及零售服務,擁有自家茶莊,種植的茶葉基礎海拔皆在1500M以上,在華岡,梨山,奇萊山以及天池都擁有自己的高山茶區,嚴格把關每一個茶葉製程,保證無農藥殘留,也絕對不摻混國外茶,店內多項的茶葉選擇絕對能滿足茶友們的味蕾,高山茶喝起來甘醇不澀,茶葉沖泡後......
