,Images,Source,nbsp,xuite,nbsp,nbsp,miha光與影的結合,挑戰雙眼極限,大小節日我們常以放煙火,鞭炮來慶祝,每年都說最後一年施放的101煙火秀至今也還是沒有結束,不過,隨著科技的進步以及環保意識的抬頭,越來越多慶祝節日或新店開幕的方式改以3D立體光雕秀呈現,3D立體光雕,其實是利用眼睛的視覺暫留,製造出眼前的虛擬視覺,創造出一個真實的幻境,也就是說,在光雕投影下......
,撰文,攝影,貓大爺,在日本,山陽山陰,體驗鐵道旅行,列車的車窗彷彿是一幅幅的畫框,框出日本鄉間輕柔迷人的美,引領旅人前往悠閒愜意的旅程,玩過了繁華進步的東京大阪,充滿古韻的京都奈良,那麼熱愛日本旅遊的你應該到,山陽山陰,去體驗不一樣的日本鄉間風情,日本本州呈狹長狀,在京阪地區以西,古代稱為,中國地方,又稱,山陽山陰,為避免與中國大陸混淆,現在多稱山陽山陰,包含鳥取縣,島根縣,岡山縣,廣島縣,山口......
,一直覺得,永康街是台北的左岸,商圈擴及青田街,金華街,麗水街,好吃的餐廳超級多,滑到最下面會整理一個常帶名人朋友們吃過的口袋名單,沒有大型的百貨公司,小吃小店小餐廳與咖啡廳林立,文教區的氣質與以往昭和町的風貌,曾經也懷著如果可以住這附近還真不錯的想法,散步的路線從永康街60號的昭和町骨董市場,接近潮州街,開始是很舒服的走法,雖說是骨董市場,裡面也有了新意,像是這間一坪大的小店,老闆就用盡心思裝置......
text,Oliver,nbsp,pic,Oliver,微風信義兩個月前才剛開幕不久,隸屬於同集團旗下的微風南京緊接著在年底前華麗變身重新開幕,打造女性上班族下班後的天堂,為何會有此一說,就在於微風南京不僅邀請多家美食餐廳進駐,一樓也有別於其他百貨以彩妝為主,反而逆其道而行打造成甜點天堂,此外,微風南京更請來首位男性播音員,創造出如暖男般的親切商場,一改從前大家對該間百貨的傳統印象,而重新改裝過後......
咖啡文化與職人之技,nbsp,在東京時,我喜歡在不同角落駐足,也喜歡在街角的咖啡館坐上一陣子,例如前往南青山的根津美術館時,會在地鐵站出來的大坊咖啡館坐坐,在銀座逛街時,則會去八丁目的Caf,eacute,de,L,ambre,東京的生活腳步極為快速,坐在咖啡館小歇一會兒,可以加入一點緩慢的步調,nbsp,京都的咖啡館也相當迷人,從銀閣寺出來後,跨過幾個街角,往山裡走二十分鐘,就會看到一間藏身於山......
日式豬排飯的發明與進化,nbsp,明治五年,一八七二年,二月十八日清早,十名身著白衣的,越嶽行者,打算侵入皇居,遭到警衛射殺,其中四名死亡,一名重傷,五名遭到逮捕,越嶽行者是日本傳統神道教的嚴格修行者,他們遭到逮捕之後,說明襲擊皇居的理由是因為反對明治天皇在同年一月二十四日頒布的肉食解禁令,明治洋食事始,一書提到他們當時的主張,nbsp,當今夷人來日以後,日本人專心於肉食之故,地位相互汙染,神因此......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
澳洲維多利亞州大城墨爾本,既是世界咖啡之都,又是南半球美食重鎮,原以為市區的飲食文化已經夠精彩沒想到郊外才是另一處天堂令人驚豔的美食餐廳紛紛選在郊區開業,自創新局,在這片古老大地上,開出朵朵燦爛美花,撰文,攝影,陳偉倫,nbsp,採訪協力,維多利亞州旅遊局,澳洲維多利亞州有幾項活動是聞名全球,讓人津津樂道,其一世界最長的餐桌會,其二是澳洲網球網球公開賽,2014年的女單冠軍便由華人選手李娜獲得,另......
,基督城大地震四年過後,再度以花園城市的面貌向世人開放,修復與重建的建築翻新了記憶,但依然美麗如昔,紐西蘭南島最重要的南阿爾卑斯山脈,屹立著3754公尺高的庫克山,險峻浩瀚的魅力召喚旅人登上冰川探險,撰文,bull,攝影,秦雅如,nbsp,設計,紀淑貞,nbsp,採訪協力,中華航空,bull,Christchurch,Airport,bull,Christchurch,Canterbury,Tou......
,台南小革命,翻轉農村改造街區,土溝農村美術館,正興街,撰文,秦雅如,nbsp,攝影,呂剛帆,nbsp,設計,紀淑貞,因為,人,改變了一個地方的,溫度,因為,人的溫度,重新形塑了人文地貌,一場農村營造與街區改造,讓台南後壁的土溝村落變成美術館,讓府城的正興街展開民間自主的假日封街,讓旅人以更親近風土人情的方式走進來,2003年,就讀台南藝術大學建築藝術研究所的呂耀中,因為碩士論文來到台南後壁鄉土溝......
台灣很小,台灣也很大,從城市到鄉村,高山到大海,峽谷到湖潭,每個地方都散發著不同的風情,值得細細品味,享受台北,品味台南,領略高雄,漫步墾丁,也許每個人心中都藏了一份,有關台灣的浪漫而偏執的夢,台北101大樓,台北,如果不乘坐101大樓的電梯,速度與激情,可能只能從電影上看到而已,世界最快速的電梯,38秒上到89層,絕對讓你神經緊繃,心跳加速,但當你顫巍巍地走出電梯後,美到極致的台北夜景已讓人忘卻......
夏天雖然過了,但精品咖啡界的Cold,Brew冷泡咖啡風潮卻完全沒有退燒,連星巴克都來參一咖,星巴克最近在高雄美術館特區,引進了首家典藏咖啡主題的,美術願景門市,這家熱騰騰的新門市從規模到內容都超級氣派,佔地390坪,挑高7,2公尺,擁有南台灣首座環繞式的專屬典藏吧台,更因應南部四季如春的好天氣,對冰飲的大量需求,推出全台首賣,風靡美國市場的,冷萃咖啡,COLD,BREW,所謂典藏門市,指的是這裡......
看故宮文物展,不用再千里迢迢地跑到台北,耗時十二年故宮南院終於在嘉義開幕,嘉義縣府推出為期六十六天的,故宮開嘉門,嘉義賞燈趣,活動,讓人能提早體驗由燈光打造曼妙城市的夜晚,現在,由HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站帶著慶祝節慶的心,帶你一同欣賞故宮南院的嘉義賞燈樂趣,nbsp,故宮南院的夜晚,圖片來源,國立故宮博物館南部院區官方網站,有別於台北故宮,故宮南院以中國水墨畫中濃墨......
這幾年社會吹起一股,一人旅行,的風潮,在安全與預算考量的範圍內,一個人旅行不僅可以少去討論行程浪費的時間,更能大大減少遇到不良旅伴的風險,如果你也想嘗試一個人旅行,那麼不妨從國內旅行開始吧,省去昂貴的機票錢與等待轉機的時間,國內旅行只需要負擔交通費與一路上吃吃喝喝的錢,容易成行的國內旅遊讓你說走就走,不必遷就任何人的行程表,今天跟著Triper旅行者網站來到台中,這個天氣,交通幾乎一切條件都十分良......
,nbsp,nbsp,食譜來自米其林主廚海鮮全事典,從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班,低壓雞高湯,湯底,是成就一道美味料理的關鍵,當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭,這次跟著米其林主廚的步驟,在食材的選用上很特別的加了一些特殊香料,例如,月桂葉,義大利巴西利,百里香,去提升整個湯頭的鮮美口感,讓每一口都喝的到鮮甜的湯頭外,還伴隨著淡淡的天然香草植物芳香,在料理名稱前面特別加了,低壓,......
