基督城大地震四年過後，再度以花園城市的面貌向世人開放，修復與重建的建築翻新了記憶，但依然美麗如昔；紐西蘭南島最重要的南阿爾卑斯山脈，屹立著3754公尺高的庫克山，險峻浩瀚的魅力召喚旅人登上冰川探險。
撰文•攝影∣秦雅如 設計∣紀淑貞 採訪協力∣中華航空•Christchurch Airport•Christchurch & Canterbury Tourism
2010年9月、2011年2月連續兩次大地震重創了基督城市中心，消息也透過新聞畫面傳到台灣，基督城因此沉寂了好些年，但是重建的腳步從未停歇。終於，去年底華航開啟基督城新航線，也開啟了通往紐西蘭南島的門戶，不用再經過北島的奧克蘭轉機，就可以直抵南島第一大城。
抵達當地第一件事最關心的就是基督城的現況，來到市中心，除了部分歷史建築仍以圍籬圍起修復中，市容已然恢復原貌，同時多了一些新的建築和區域，位在Re:START Mall的Quake City在地震之後帶來鼓舞人心的力量；然而，其中最教人唏噓的還是地標建築大教堂，聽當地人說，他們一直在修復或重建中爭論著，因為毀損嚴重、修復費用太高，據說目前傾向於重新建造，來到大教堂廣場，我趕忙拍下舊教堂的身影，慶幸還來得及一睹祂的面貌。
搭纜車登上Port Hill將基督城收入眼底。
典雅悠緩的花園城市
基督城素有花園城市的稱號，綠地公園、歐式建築，沒有現代城市的冷漠感，走在街上感受到和緩的生活步調。要體驗基督城的風貌，幾件事不可錯過：搭路面電車遊覽市區、乘平底船遊雅芳河(Avon River)、坐纜車登高賞景。
路面電車(Tram)由19世紀末到20世紀初的古董車修復而成，不同顏色烤漆的車廂外觀與內裝木製座椅散發古典美，電車共有17站，巡迴穿梭在市中心，為遊客串起基督城最精華的地區，大教堂廣場、Re:START Mall、美術館、坎特伯雷博物館、植物園、雅芳河……最後穿過西班牙殖民風格的新攝政王街(New Regent Street)回到起點，購買一日券就可以無限次上下車，以悠緩的步調遊逛基督城。前往貫穿全城的雅芳河搭乘平底船(Punting)又是另一種古典情調，穿著英式服裝的船夫在船尾撐篙，隨著河流穿過一個個花木扶疏的公園與花園，閒適而優雅。若想觀覽基督城全景就搭乘纜車(Gondola)登上Port Hill，遊客可以先到「Time Tunnel Experience」坐軌道車穿越時空，在一段六分鐘的路程中透過影片、模擬場景認識基督城的發展歷史；而戶外360度環繞的觀景台便可眺望由火山、河流、平原形成的臨海城市。
坐平底船游雅芳河是很英式風格的休閒活動。
街上不時出現的路面電車把場景帶回19世紀。
最後，我們落腳在坎特伯雷博物館旁、植物園內的「館長之家」(Curator’s House Restaurant)用餐，這棟1920年的建築正是早年館長的家，現在由來自西班牙的老闆經營餐廳，還特別從巴塞隆納請來主廚，西班牙海鮮飯是店內的招牌料理，也推薦Tapas組合餐可以嘗到多種西班牙小點，餐廳後方自有花園的香草則成了最佳佐料，在花草圍繞的「館長之家」用餐更感受到花園城市氛圍。
館長之家餐廳的Tapas組合餐有羊小排、香腸、蘑菇等豐富小點。
法式風情小鎮AKAROA
從基督城向外擴散，同屬坎特伯雷地區(Canterbury)的阿卡羅瓦(Akaroa)、蒂卡波湖(Lake Tekapo)、庫克山(Aoraki Mt. Cook)是著名旅遊勝地，其中距離最近的是與基督城相距約75公里、位在班克斯半島(Banks)的海港小鎮阿卡羅瓦，這裡原是法國人定居的地方，建築充滿優雅的法式情調。
阿卡羅瓦港口位在歷經歲月侵蝕的死火山口內，一層層顏色不同的岩層是火山幾度爆發的證據，奇特的地形景觀也被《魔戒》選為拍攝地。火山爆發擴大了海灣面積，現在成了海豚、海豹與藍企鵝棲息地，這裡最熱門的活動便是搭船出海尋找這些海洋生物。在這裡出沒的赫克氏海豚是目前發現世界上體積最小的海豚，身長僅約1.3公尺，全球僅存6000多隻，這裡就有1000多隻。赫克氏海豚不太怕人，常圍繞著船身周邊戲游，可以看到的機率極高，甚至還可以下水和海豚一起游泳。除了海豚，這裡更容易看到的是海豹，因為他們就棲息在海岸岩壁邊，時而爬上岩石、時而跳下水，或者趴在石頭上睡覺，尤其尚未脫毛的小海豹更是稚氣得可愛。
阿卡羅瓦也是當地人度週末的地方，沿著港灣有許多餐廳、商店和旅館，其中有間當地人最推薦的炸魚薯條店就叫「The AKAROA fish & chips」，炸魚強調使用當天現抓魚貨，現點現裹粉現炸，使得魚肉鮮嫩多汁，而且有不同魚類可以選，其中最有名的是藍鱈魚(bluecod)，店裡還推出「fish of the day」，看當天抓到什麼特殊的魚，沒有列在固定菜單上。
搭船出海、港邊嘗美食、散步欣賞美麗的法式房屋和小花園，阿卡羅瓦的一天很愜意。
成群的野生海豹棲息在阿卡羅瓦海灣。
魯冰花漫開蒂卡波湖
紐西蘭南島西部以南阿爾卑斯山脈縱貫，山與山之間錯落著許多湖泊，其中最具知名度的當屬蒂卡波湖(Lake Tekapo)，「你們看到了蒂卡波湖最美的季節。」當地朋友這麼說。是的，12月、1月正值南半球夏季，也是魯冰花盛開的季節，從粉紅、粉紫到深紫色在湖邊一整片蔓延開來，溫暖陽光照耀下，與湖泊、群山構成最美的一幅畫，吸引人在湖邊駐足流連不捨離開。矗立在小山丘上的「好牧羊人教堂」(Church of the Good Shepherd)是座建於1935年的石砌小教堂，現仍在運作，也常有人在此舉辦婚禮，教堂每天早上九點到下午五點開放，其中有個經典畫面是透過十字架後方的窗子映襯湖景，但據說為避免太過喧擾，現在已禁止在教堂中拍照；與教堂遙相呼應的是「好牧羊犬雕像」，象徵著守護麥肯錫地區的牧羊產業。
開滿魯冰花的蒂卡波胡繽紛燦爛。
「蒂卡波」在毛利語中意謂「星空下的草蓆」，這裡也正是知名的「星空小鎮」，被聯合國教科文組織列為全球第一個「星空自然保護區」，為了維持夜空美景當地人做了很多努力，包括限制電燈瓦數、設計路燈不向四周漫射、午夜之後關閉觀光及廣告看板燈光等，就為讓大家能觀賞到那片最美的星空。
好牧羊人教堂小巧精緻。
Travel Smart
★航空資訊
台北－基督城，搭乘中華航空(02-412-9000)，經墨爾本或雪梨中轉，同班機飛往基督城，航程約14小時。
★基本資訊
- 簽證：持中華民國護照赴紐西蘭觀光，可享免簽證停留90天。•匯率：紐幣1元約兌換台幣22.2元
- 時差：10～3月台灣時間＋5小時等於紐西蘭時間，4～9月＋4小時。
★旅遊諮詢
- 坎特伯雷旅遊局：www.christchurchnz.com
- 基督城機場：www.christchurchairport.co.nz/en •紐西蘭觀光局：www.newzealand.com
- Welcome Aboard基督城市區遊：welcomeaboard.co.nz
- Curator’s House Restaurant：www.curatorshouse.co.nz
- Akaroa Dolphins：www.akaroadolphins.co.nz
- The Hermitage Hotel：www.hermitage.co.nz/cn
- 冰河探險：www.glacierexplorers.co.nz
- Mount Cook Ski Planes and Helicopters：www.mtcookskiplanes.com
【原文刊載於《行遍天下旅遊月刊》2016年1月號，更多精采內容請上《行遍天下旅遊月刊》官方網站；《行遍天下旅遊月刊》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
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