叁和院,這家餐廳名早在半年多前就已經進到OpenRice的耳朵裡了,聽說此餐廳開幕不到一年就在餐飲界佔有一席之地,許多饕客慕名而來前往用餐,於是乎,忙碌的OpenRice想來探訪看看是不是真這樣熱門呀,本想預定跨年夜那天的晚餐,答案揭曉,不提早預訂位置,真的無法吃的到呀,OpenRice只好趕緊利用職務之便來採訪,全身充滿熱血的想要一嚐叁和院菜色,因為介紹好餐廳給大家是OpenRice這輩子最重要......
以美食聞名的台灣,不管是本土小吃或是異國料理,都做得非常有特色,有些異國料理口味甚至比國外還要道地,讓很多外國朋友來台灣玩,也忍不住要在台灣排隊一嘗自己國家的美食,今天,編輯要帶大家去看看這五家,連日本人來台灣玩都忍不住要去排隊的日本料理店,原文出處,nbsp,小六食堂,這家以新鮮,高CP值海鮮丼飯聞名已久的日本料理店,鄰近行天宮捷運站,因地利之便,向來就是很多台灣人及日本觀光客喜歡造訪的日本料理......
為了夢想你願意放棄多少,莊佳屏放棄高月薪的生技產業,從大陸回台灣開了間小日式料理店,即便從月入1萬開始做起,也不曾後悔,他的人生因此正走在,築夢踏實,的路上,走入內行人才知道門道的基隆崁仔頂漁港,各式各樣的魚品種總叫人眼花撩亂,挑魚的守則與挑水果大致相同,與海鮮相處超過10年的挑魚達人莊佳屏一一破解海洋秘密,挑海鮮的首要步驟就是先找外表順眼,顏色漂亮最後是價格,而把握眼清,腮紅,肉緊實三要素,新鮮......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一月七日正式發行,nbsp,異國友情,人氣作家張苡絃來昆蟲島教人助旅行,昆蟲島民特別來賓,nbsp,nbsp,nbsp,書中主角,克羅埃西亞女孩對台灣人的告白,nbsp,A,Love,Confession,To,Taiwan,From,Croatia,nbsp,nbsp,nbsp,苡絃在交點分享人助旅行的精神,交點台北Vol,18,張苡......
很多台灣人其實不懂吃,不知道從什麼時候開始,台灣對,吃,的要求越來越高,高價位食材市場越來越大,從美國和牛到伊比利豬無一不掀起一陣又一陣的旋風,而米其林星級主廚一個接著一個來台客座,往往叫好又叫座,同時,一間間由外海外引進的國外餐廳,只要走漏一點小消息,開幕訂單就一定接到手軟,甚至店門口絕對是大排長龍,只是國外餐廳,米其林,貴鬆鬆的食材真的與,好吃,畫上絕對的等號嗎,我想並不盡然,在台灣,不大了解......
,巧婦巧思,俯拾即是,眷村菜起源於各省菜系,民國38年政府撤退來台後,各地的口味經眷村媽媽的巧手後雜揉再一起,發揮八大菜系的特色,截長補短後成為了現在坊間常見所謂眷村菜的雛型,近年來則是拜媒體的推廣,重新燃起來大家對眷村菜的好奇與熱情,今天的DailyView網路溫度計就是統計了網友們口中最受歡迎,最常見的十道眷村料理要介紹給各位,值,得一提的是,這些料理多半有兩大特點,其一便是前述的多元性以及融......
,樂活文創誌第二十三期,青年旅舍與老台北的靈魂邂逅,1949文創Caf,eacute,我在1949,等你,1949年,是中國大陸與台灣歷史上的轉折點,經過數十年不同的政治與經濟發展,對於彼此在觀光概念上已是兩個不同的國家,1949,文創Caf,eacute,的設立就是希望,本是同根生,的大陸旅客,能夠體驗台灣人印象中的老台北,透過許多設計的巧思,讓旅舍有不一樣的概念,希望每一位蒞臨的朋友,可以更了......
,PTT,一名網友,nbsp,LoveYUI,抱怨女朋友只愛吃燉飯,義大利麵等西餐,他所愛的台灣小吃魯肉飯,炒麵女朋友都不吃,想問鄉民們有沒有辦法把台灣小吃菜名變成西餐呢,結果透過網友集思廣益,所有台灣在地小吃換上相當講究的洋名,瞬間讓價錢飆高,也非常爆笑,結論就是什麼食物家上,佐,字就贏了,最後還開始惡搞,華盛頓變成丹佐華盛頓,從總統變成影帝,nbsp,陽春麵,NT,25,中式燉肉末佐青蔥蔬菜細......
有8成台灣人的蔬菜攝取量通通不合格,天天外食吃進太多毒素,食品添加物超傷身,每天大魚大肉,蔬菜吃少少,現代人的食安煩惱,1盤義大利麵幫你解決,一盤就能吃進1,2日必需野蔬,77道不發胖飽食系義大利麵,是主食,沙拉,更是湯品,野蔬名廚,吉田宏介,X,減重營養師,牧野直子,名廚和營養師的完美上菜,每盤保證攝取超過175g蔬菜,國人每日標準攝取量為300g,只要1盤簡單滿足,五種美味變化,讓義大利麵不再......
各位,墨鏡請準備,這個星期六就是令人又愛又恨的西洋情人節了,神仙眷侶走在街頭就像一顆正在發光發熱的巨大燈泡,沒有愛人的朋友在相形之下更顯幽暗,反正不管有伴無伴,平安過一天就是好的一天,大不了加入去死去死團嘛,台灣人過西洋情人節,規模不算大,倒是周邊各國有不少情人節限定的景點活動,不管你今年情人節是否有計畫,我們一起咬手帕瞧瞧,西洋情人節日本,香港玩什麼,推薦閱讀,日本人過聖誕節,好奇怪,東京晴空塔......
,台灣作家林文月在,飲膳札記,中,烤烏魚子,篇寫道,烤烏魚子,不可心急,需要費時耐性,切忌用大火一次烤焦,須耐性以文火慢烤多次,使蒜味與酒味漸入其中,這樣烤出來的烏魚子,外面稍焦有香氣,而中心將熟未全熟,鮮嫩味美,隨著東北季風來到台灣的烏魚子,是屬於冬日的獨特美味,三五好友相聚時佐以小酌,另有一番閒適風情,撰文,蔣德誼,攝影,何經泰,設計,吳佩玲,nbsp,珍貴的台灣烏金,每年冬至前後,便是烏魚南......
滑雪前必先知道的小撇步最近赴日滑雪的台灣人越來越多,卻還是有許多人不太敢跨出那第一步,但對於熱帶島嶼台灣來的我們來說,光是合歡山下雪就能夠造成排隊上山賞雪的車潮,所以通常大家到了日韓等國的滑雪場更是無比興奮,對於想要第一次滑雪就上手的滑雪入門菜鳥,可以參考以下欣日本所整理的滑雪入門教學,幫助大家跨出既期待又怕受傷害的第一步,讓大家玩得盡興又免驚,1,選擇有教練的滑雪場,滑雪團通常有附教練,或是由導......
滑雪前必先知道的小撇步最近赴日滑雪的台灣人越來越多,卻還是有許多人不太敢跨出那第一步,但對於熱帶島嶼台灣來的我們來說,光是合歡山下雪就能夠造成排隊上山賞雪的車潮,所以通常大家到了日韓等國的滑雪場更是無比興奮,對於想要第一次滑雪就上手的滑雪入門菜鳥,可以參考以下欣日本所整理的滑雪入門教學,幫助大家跨出既期待又怕受傷害的第一步,讓大家玩得盡興又免驚,1,選擇有教練的滑雪場,滑雪團通常有附教練,或是由導......
位於淡水的,無極天元宮,是近年火熱的知名賞櫻景點,因為海拔及品種的關係,天元宮的櫻花,每年從2月中旬至3月底都能欣賞到櫻花,為一年一度的櫻花季留下燦爛美麗的景象,nbsp,無極天元宮,nbsp,宗教與自然之美,天元宮原名為水硯頭,天元宮近年來以櫻花聞名,起源於1971年,於1992年增建有五層樓高的無極天元真壇,為圓形外觀建築,高達108公尺,由於許多愛好攝影的人都喜歡以櫻花為前景,天元真壇當背景......
Google首頁用陳澄波名作,淡水夕照,曾拍賣2,1億台幣,正港的淡水夕照將被,淡江大橋,掩蓋,到時畫價必更高,Google於2015年2月2日的首頁改作自陳澄波的油畫,淡水夕照,藉以紀念陳澄波120歲冥誕,多汁報,文創政策組,分析報導,新北市文化局官方曾認定,位於淡水出海口的,淡水夕照,屬於,自然景觀,並不屬於,文化景觀,因此無法受理文化公民運動者申請將,淡水夕照,列為文化景觀的要求,對,多汁報......
