餐酒搭配並不困難,它們的搭配就如同一場音樂會的演奏,侍酒師扮演的,是指揮家的角色,甜點需選擇甜度高的酒,一般人總覺得甜食較不會有搭酒的困難,不過這也是最容易被忽略掉的部分,若食物的甜味太高,則必須挑選比該甜點甜度更高的葡萄酒來做搭配,若是葡萄酒的甜度低於料理本身的甜度,就很容易出現令人感到不舒服的苦味,當我們在品嚐巧克力布朗尼時,挑選葡萄酒的方向就要往甜紅葡萄酒來做考慮,例如波特酒PortWine......
情人節即將到來,親手做份甜點與別人分享吧,用每個家裡都會有的,馬克杯,來製作點心,簡單又方便,不管是法國吐司,熔岩巧克力蛋糕,甚至是蘋果派,這些大家都熟悉的基本款點心,全都沒問題,材料,150ml的馬克杯1個,巧克力片,黑巧克力,2,3片,37g,奶油,切塊狀,1塊,10g,砂糖1大匙,蛋1顆,低筋麵粉1大匙,作法,1,馬克杯中依序放入巧克力片,奶油後,以微波爐加熱3,0,秒,不覆蓋保鮮膜,混勻至......
,nbsp,nbsp,nbsp,過癮的握壽司吃到飽,就看你吃不吃的下,nbsp,三燔美麗華,握壽司吃到飽,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,位於美麗華百樂園本館5樓的三燔本家,每次經過此都會多瞧個幾眼,nbsp,nbsp,因為那水池太顯眼啦,根本就像是在游泳池旁用餐嘛,nbsp,nbsp,很多人是享用壽喜燒或涮涮鍋吃到飽的專案,價位是三燔吃到飽方案中價位較低的,也常有餐劵的優惠,座......
本文出處,FB旅遊夜市趴趴走,旅遊景點,高雄市電影主題館地址,高雄市鹽埕區河西路10號電話,07,5511211開館時間,每週二,周日下午13,30,晚上21,30,週一及除夕,大年初一固定休館景點介紹,位於新樂街跟河西路交叉口的電影館,展示著電影相關的高雄老戲院,還有一些高雄出生的導演跟演員的資料,視聽區可欣賞老電影,大樓外頭有很多隻可愛的公仔,模樣很逗趣,像加了料的MM巧克力有空可以來這棟大樓......
,前陣子接到了Mocadi,莫卡迪義法創意料理的邀約,得知是間在八月十六號新開的餐廳,餐點方面珍珍還挺有興趣的,於是就找好友一同往品嘗看看囉,當時看到餐廳地址時,覺得還挺眼熟的,後來發現原來是在珍珍先前吃過的尚高韓家對面啦,原本對面是一家寵物餐廳的說,沒想到這麼快就換新店家了,餐廳裡外觀及裝潢沒有太大的改變,一進門還可以看到可愛的服務生幫我們帶位喔,偷偷說,珍珍覺得他們家的女服務生都很漂亮可愛喔,......
,nbsp,巧克力醬和草莓是絕配,nbsp,nbsp,用炸的,草莓多汁的口感,咬下去一定很棒,nbsp,nbsp,果凍裝入草莓中,再夾上一點檸檬,nbsp,nbsp,草莓中加上奶油,那口感一定很棒,nbsp,nbsp,nbsp,草莓起士,圖片來源......
市面上佈滿各式各樣的巧克力商品,從黑巧克力,果仁巧克力,巧克力口香糖等,各種不同樣式的巧克力產品不勝枚舉,巧克力常被賦予了不同的愛情物語,意象上也多半脫離不了愛情的酸甜苦辣,而就實際方面而言,許多科學研究也曾表示,巧克力好處多多,像是具有讓人愉悅的功能,也有抗癌成分等,僅管如此,不管選擇哪一種喜愛的巧克力,巧克力帶來的健康好處,還是得由巧克力的種類及個人的攝取量而定,如今,為了更推廣巧克力商品的普......
韓國Caf,eacute,Lugo大勢登台,尚未登台就造成轟動的韓國連鎖咖啡店Cafe,Lugo,正式進駐台北101囉,有別於一般咖啡館濃厚藝文氣息的印象,Cafe,Lugo營造出居家感的放鬆氛圍,以現場烘焙的義式手沖咖啡為最大特色,Cafe,Lugo冰淇淋鬆餅,NT,170,Cafe,Lugo可可摩卡NT,120,Cafe,Lugo,nbsp,招牌鬆餅,nbsp,價格電洽,以咖啡博物館為靈感,從......
,nbsp,早餐如果不太餓的時候,來杯牛奶加榖片是不錯的選擇,而榖片的變化也有多種選擇,不論是基本款的健康系列,或是深受小孩以及愛吃甜食的朋友喜愛的其他口味,都能為一天打造愉悅的開始,然而如果這些五彩繽紛的小玩意用來佈置蛋糕,一定會是很經典的口感,Charles,Pheonix用榖片創造了這款六層風味的蛋糕,第一層為蘋果口味,依序是奇妙的藍色,肉桂土司,核桃巧克力,亮眼紅色以及壓軸的可可風味,跟編......
材料,約可制作12顆,A,杏仁粉,45克,預先多次過篩,糖粉,45克無糖巧克力粉,5克,蛋白,35克,1個B蛋白,細砂糖,25克塔塔粉,少許,或,檸檬汁,少許,做法,1,材料,給過篩後混合均勻備用,蛋白加入少許的塔塔粉,以電動手拌機打起,然後加入細砂糖打至,乾性發泡就好,不要過度硬性,把蛋白霜拌入做法,的杏仁粉,糖粉,巧克力粉裡,然後攪拌成均勻的杏仁巧克力麵糊,把麵糊裝入擠花袋裡,剪出約5mm的洞......
品嘗京咖啡,京抹茶,和風朝食,來一趟味蕾小旅行,早午餐,不是只有班尼迪克蛋,三明治,不妨來試試,京咖啡,蔬食朝食屋,的日式早午餐,一早8,9點,早起的人兒坐在二樓榻榻米上,享用著每日限定約15份的和風早餐,幾碟漬物醬菜,搭配豆皮飯糰,味蕾記憶也回到在日本旅行的那個清晨,或是下午時分,點一份抹茶冰淇淋或抹茶鬆餅,厚實的抹茶濃香帶路,神遊京都,因代理日本京都宇治百年老店森半的抹茶,咖啡,在台中先開設了......
,一直想做蛋糕,又苦於沒烤箱的童鞋,這下可有口福了,用電飯鍋做吧,給大家推薦8個非常靠譜的方子,用電飯煲做,也可以非常嫩滑細膩,切幾塊放冰箱冷藏,味道更完美,你還在擔心什麼,看這裡,大夥兒都做成功了,你還在等等什麼呢,nbsp,蔓越莓電飯煲蛋糕,nbsp,nbsp,材料,nbsp,150g麵粉,適量白糖,1盒牛奶,適量橄欖油,3個雞蛋,nbsp,製作步驟,nbsp,1,首先將雞蛋進行分離,要保證蛋......
,nbsp,擁有時尚界的不敗地位的,Karl,Lagerfeld,除了創立自己的同名品牌,發行報紙之外,這次觸角居然從時尚延伸到餐飲界,但也是有關美的領域,設計蛋糕,Beige,是許多時尚女性的最愛,法國米其林大師Alain,Ducasse,邀請老佛爺設計一款蛋糕,用來當做知名餐廳,nbsp,Beige,nbsp,十週年的珍貴紀念,也當作即將到來的聖誕節慶祝蛋糕,這款透著金箔色,駝色以及咖啡色的漸......
,nbsp,喜歡吃披薩的朋友都忠於哪家品牌呢,在台灣應該就是那兩三家連鎖披薩店可以選擇,但有一家名為Papa,John,rsquo,s的披薩店,從美國發展開始,發展成各個連鎖店,編輯在英國吃過這個平價美味的味道,套餐更是划算,如今在南韓推出了新突破的包裝,一起來看看吧,nbsp,還記得每次點披薩套餐都會收到幾疊盒子,一不小心就會弄倒的畫面嗎,Papa,John,rsquo,s的新面貌解決了問題,這......
,近期的文青新基地漸漸往靠近台北捷運中山,雙連站的赤峰街發酵,以前有,打鐵街,之稱的赤峰街,過去風光時期以汽車零件及音響店著名,屬於台北早期開發的舊社區,隨著文創小店和caf,eacute,一間一間進駐,形成很特別的新舊時光穿梭感,赤峰街的名號也在年輕人之間流行起來,特色小店穿梭在巷弄間,適合你慢慢散步,尋寶,快來看看有哪些巷弄美食新店,身為文青不可不知道,趁還沒有排隊之前,趕快來這三家新店嚐鮮一......
