難得去趟日本一趟,不吃它個底朝天,今天小見就給大家整理了去日本必吃的榜單TOP10,一起躁動起來吧,nbsp,TOP,10,nbsp,壽喜燒,nbsp,鋤焼,nbsp,壽喜燒又名,鋤燒,據說是日本農民伯伯發明的一種在鐵制農具上烤肉的吃法,如今演變成一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,食材通常包含牛肉,是日本人冬天最愛吃的美食之一,nbsp,nbsp,nbsp,TOP,9,nbsp,御好燒,nbsp,好,......
我到台中,樂軒和牛專門店,服務生端出套餐,肉天堂,海陸食材盤,眼神快速掃過,一隻肥碩龍蝦在右下,5款牛肉部位分躺在高低錯落平台階梯上,還有干貝,時蔬和沾醬,即使眼花撩亂,還沒看夠,但老實說,我已等不及品嘗牛肉遇上炙熱鐵板後,那滋味是否真如其名,登上天堂,對於肉食主義者來說,有時候吃高檔鐵板燒總覺得不太過癮,端上來的主菜,兩三口肉就沒了,感覺結束還得去小吃店點盤黑白切,嘴邊肉才行,這樣的心聲,不是只......
記者萬世璉,新竹報導新竹市的青青草原在去年首度舉辦熱氣球升空活動,吸引超過七萬人次到訪,也讓青青草原的名氣一舉竄升,今年再度舉辦,將在7,29,30號兩天進行,除了超人氣的北台灣最長溜滑梯外還有加入生態導覽解說,去年首次舉辦的熱氣球活動受到民眾喜愛,但交通問題卻是先天因素無法立即解決,因此今年新竹市政府規劃四處接駁車接駁,車輛上山也只有開放機車通行,並集中在大坪頂停車場,新竹市城市行銷處長嚴章聖表......
記者林彥斌,新竹報導去年在青青草原舉辦的熱氣球活動,吸引大批民眾踴躍參與,意猶未盡,為了滿足民眾的願望,新竹市政府即將在七月29,30號兩天,要讓熱氣球在青青草原再次升空,熱氣球再度光臨青青草原,市府為了宣傳這個好消息,特別製作一支宣傳短片,充滿活潑的繽紛動感,要將青青草原再次成為最受民眾矚目的焦點,而城市行銷處也呼籲,想要上山遊玩的民眾,可以減少開車,多搭乘接駁車,避免塞車壞了遊興,搭乘熱氣球眺......
神戶在地居民說要跟我分享心目中最正點的牛排餐廳,於是在正中午時刻,帶我走進一間舊大樓,沒什麼特別醒目招牌,沒華麗裝飾,這兒是神戶牛排的發源地餐廳,身為神戶的始祖牛排餐廳,鐵板燒牛排,MISONO,在歷史上自然有一席之地,創立於1945年,最早由創辦人藤岡重次以在造船廠得到的鐵板,開始經營大阪燒店,其中的但馬牛牛排受到許多人喜愛,又因為鐵板燒師傅操作鐵板的動作相當熟練,因而受到關注,據當地人說,這也......
台中,川子麵線,賣的麵線,配料不是大腸,也不是蚵仔,而是鹹酥雞,香腸,把夜市的明星小吃放進麵線裡,硬生生拆散麵線和大腸,蚵仔多年感情的幕後兇手正是,盛橋刈包,老闆史奈普,他今年4月開始在刈包店旁賣起麵線,史奈普說,會取名,川子麵線,因為前有綠川,希望人潮川流不息,期許自己能保有一顆赤子之心,和盛橋刈包同樣是站著吃的立食店,維持史奈普一貫任性作風,繼刈包之後,第二站用麵線,進行他的,台灣小吃都更計畫......
以高檔鐵板燒闖出名號的,犇,選在董事長楊欣姊妹淘孫芸芸的,微風廣場,開起新品牌,犇和牛館,主打美澳高檔和牛燒肉,更沿用鐵板燒店裡熟客最愛的,剝皮辣椒,組成油潤中微脆,微辛口的燒肉捲吃法,即日起試營運,還祭出優惠活動,到今年8月8號止,晚餐套餐都打88折,前陣子楊欣和老公顧奇明到日本旅遊,短短兩天內吃了10家燒肉,發現燒肉店成了日本人聚會新寵,她說,很多OL下班後不是到居酒屋,而是相約吃燒肉,尤其偏......
記者陳駱宜宏,新竹報導凌晨四點半,天還沒亮,青青草原入口處就大排長龍,這些都是來排隊等著領取熱氣球體驗券的民眾,新竹市政府延續去年大受好評的青青草原熱氣球活動,今年就有民眾提前一天早上八點就來排隊搶票,就是期待搭著熱氣球,翱翔天際,雖然開幕當天早上的場次因為風勢太大,導致熱氣球無法平穩起飛,但系列活動仍讓大朋友小朋友玩得相當開心,無論是熱氣球地面體驗,草地野餐,或是生態導覽,美麗的景緻也吸引即將結......
記者萬世璉,新竹報導海山漁港是新竹市唯二的漁港,具備漁業和遊憩的功能,是漁民出海作業據點,沿岸蚵田分布,潮間帶生態,無敵海景和美麗夕陽,新竹市政府編列1200萬經費整修觀海平台以及步道,16號進行完工啟用儀式,市長林智堅和議員們騎著自行車,吹著海風欣賞海山漁港沿岸的景色,尤其在傍晚來到這裡,欣賞夕陽西下的景色更是迷人,這次工程除了落實繫船柱的功能,更參考國外漁港作法,以美觀線條和明亮色彩展現漁港特......
記者萬世璉,新竹報導新竹市首次舉辦國際風箏節,在南寮漁港的國際風箏賽場盛大登場,各式造型的風箏在天空中爭奇鬥艷,讓大小朋友來到南寮就好像參加了一場風箏嘉年華,也讓小朋友的目光停留許久,國際風箏節活動除了天空中的風箏表演,現場的舞台區也有各式精彩演出,市長林智堅和民眾一起同樂放飛魚群風箏,為當天的活動揭開序幕,8個國家的風箏好手在賽場上競技,各國主題特色風箏,帶來特技風箏表演,現場也升起大型章魚,老......
,牛排教父,鄧有癸前陣子在高雄開新牛排館,CAPSTONE,STEAKHOUSE,一樣吃得到牛排界一哥,老饕牛排,鄧師傅特別強調,用的肉和台北一模一樣,沒有偏心,只是,鄧師傅沒特別說的,還有一個,這裡的2款甜點,只在高雄店吃得到,現在可能會換台北的饕客說鄧師傅好偏心,在台灣提到高檔牛排,可能沒有人不知道,牛排教父,鄧有癸,從鐵板燒入行,在那個大部分只有辦法拿到冷凍牛肉的時代,鄧師傅土法煉鋼,一條肉......
老字號頂級鐵板燒,犇,在老饕間名氣響亮,連韓國男神孔劉日前來台,也在結束工作後跑去嘗鮮,今年6月,犇鐵板燒,旁,犇極,鍋物,原址悄悄改為,犇私廚,採預約包場制,雖然一樣強調頂級食材,這兒主打的私房料理,隱藏菜色,有些可是本館吃不到,推開,犇私廚,大門,一座可容納20人的,字型鐵板台就在眼前,一旁則是備有視聽娛樂的客廳,關上門整個空間即是一間大型獨立包廂,董事長楊欣說,其實在犇極,鍋物前身,這裡就是......
前陣子引起話題的日本雜誌,BRUTUS,台灣特輯,除了封面的論戰,更令老饕們在意的是翻開第一個跨頁,低調的,J,J,Private,Kitchen,私人廚房,居然登上了,來台必做101件事,的首位名單,這下更難訂了,熟客們哀號,推開,J,J,Private,Kitchen,私人廚房,的門之前,你得先確定胃袋空虛才行,因為這是場飽意與饞意拉鋸的馬拉松,十道美食,拳拳到肉,已有飽意,菜一上桌又被香氣勾......
在台灣吃宵夜想離開夜市,熱炒和居酒屋,還真有點難,但藏身巷內的,A,Bistro,卻在深夜提供連白天都少見的葡國料理,從小我媽就會教我做菜,去義大利朋友家玩,他媽媽也會教我做南方口味的義大利麵,後來在香港認識很多飯店廚師,他們教我做各種料理,澳門籍老闆Gilbert向我解釋,餐廳菜色融合歐風,港式,澳門菜的原因,這些味道全是他的生活記憶,像是開胃菜,雞中寶,就是澳門人的家常料理,每個媽媽都有獨門做......
記者萬世璉,新竹報導時下最夯的立式划槳,正式青草湖水域正式營運,根據新竹市政府城銷處找尋資料發現,過往的水上活動,划船,最近的時間已經是25年前的紀錄,也因為青草湖上游的土石滑落造成淤積,還有水生植物的蔓延都是造成青草湖逐漸沒落的因素之一,如今在新竹市政府的整治和大力推動觀光,也讓住在附近的民眾逐漸勾勒起過往的美好回憶,立式划槳由國外引進台灣,在協會的推動下立式划槳也逐漸成為熱門運動,除了立式划槳......
