,近年來台灣人吃燒臘的風氣已越來越盛,各式的廣式吃到飽也如雨後春筍般冒出,今年五月香格里拉推出香宮港點吃到飽,據飯店表示一到午間用餐時間幾乎是一位難求,而今還加碼推出兩人以上同行飯店即送一人一份原只鮑魚翠蔬,除此之外,菜單也增加了包括海鮮燴冬茸羹,草菇韭黃燒伊麵,沙嗲金菇牛肉,絲瓜上湯包等,共超過50款的絕佳粵味,主廚選用十頭鮑以需熬煮8小時以上的老母雞高湯與蠔油一同煨煮,口感Q彈,營養滿分,超值......
,教你如何煮出口感有嚼勁不黏稠義大利麵,1,首先開大火,等熱水滾時加入鹽巴及些許橄欖油,水量約完全覆蓋過160公克義大利麵即可,鹽巴與義大利麵的比例為,25g比160g,2人份,根據,食物與廚藝,麵食醬料甜點飲料篇,在烹調水中加鹽不只可以調味,還能抑制澱粉糊化,減少烹調流失的澱粉量,降低黏度,所以鹽的作用在於可使煮熟的義大利麵口感緊實有彈性,2,將義大利麵丟進滾燙的水裡,這步驟是否需要不停地攪拌為......
在帶的印象中,貨櫃都是破破爛爛的,而且住貨櫃的一般都是貧民窟的人,但是小編要告訴你,千萬不要小瞧這些生銹的貨櫃,不要被它的外表迷惑,你以為破爛的貨櫃裡面一定是擁擠而廉價的傢俱,你以為這個裡面狹小又不透風,你以為這個裡面住的都是窮人,那你就大錯特錯了,圖片翻攝自,福利領域,nbsp,下同,知道嗎,最近在國外有一個趨勢,就是把破舊的貨櫃變成美麗的小豪宅,其實貨櫃真的是建造房子的好材料,7個案例告訴你裡......
,圖片提供,澳門麗思卡爾頓酒店The,Ritz,Carlton,Macau,澳門,數百年以來就是一個中西薈萃的城市,在空間與時間的精心鋪排下,交織出兼容並蓄,襟懷合璧的獨特型態,走在新舊交融,世界遺產的歷史城區裡,感受多元文化在此交會結合,環顧所及的建築與設計樣貌,集結了葡萄牙與當地元素精華,揉出洗練的優雅氣派,讓人彷彿漫步在10,000公里外的歐洲城市,甫於日前開幕的澳門麗思卡爾頓酒店,The,......
撰文,Seymour,nbsp,圖片提供,宇奈月杉乃井大飯店,隨著暑氣漸消,秋意初顯,日本北國的美食旅遊時節也正要到來,背山面海的富山縣,除了擁有國人最愛的日本景點立山黑部,還有名聞四海的肥美鰤魚和螃蟹,以及優美的溪谷湯泉,在溫泉之鄉宇奈月,經營近半世紀的老字號,宇奈月新大谷飯店,今年剛完成改裝重新開幕,更名為,宇奈月杉乃井大飯店,除了擁有依山近水的絕佳地理位置,還推出許多旬鮮旨味的超級優惠,正是......
圖文提供,台灣東販,HERE,編輯部,以一隅燦爛又優雅的小花苑迎接客人的,Fujin,Tree,353,Cafe,是間有家庭氣氛的咖啡館,在陽光灑落的玄關旁座位,喝一杯Simple,Kaffa嚴選單品咖啡,再來塊可愛的半熟蜂蜜蛋糕,皺皺,而外邊正是悠閒地像停止了時間的富錦街,感覺一切都組合得太過美好,由於這兒是Fujin,Tree,355延伸出來的生活提案型咖啡館,想營造出擁有自由聚會的庭院氣氛,......
,艾薇很喜歡吃馬芬,那種紮實的口感吃起來讓人很有飽足感,在馬芬中加上了蔓越莓乾,酸酸甜甜的滋味讓人一口接一口停不下來,配上一杯熱伯爵茶,絕對是非常適合當下午茶啊,nbsp,材料,1,nbsp,無鹽奶油,nbsp,nbsp,nbsp,70g2,細砂糖,nbsp,nbsp,nbsp,30g,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,3......
,只要和味醂一起燉煮,即可製成簡單的保久食品,煮好後,可以冷凍保存一年,本文摘自,柑橘常備料理帖,一書,繪虹出版,玻璃罐萬用醬,times,清爽果香料理,美味升級,簡單運用11種柑橘,煮出43道健康酸甜好滋味,從果皮,果肉到果汁,可以蜜漬,涼拌,曬乾,入菜調味,擺盤裝飾也OK,不只做果醬,更可煮,可炒,可裝飾,品嘗柑橘的清爽酸甜,體驗多樣變化的料理趣味,物盡其用,玻璃罐調味料,常備食,果皮曬乾後製......
,說,到溫體牛肉,大家一定會聯想到台南的牛肉湯,但是有比牛肉湯更厲害,更適合聚餐的就是牛肉爐啦,位於台南市中西區民生路二段上的,上牛村牛肉火鍋,堅持,現宰溫體牛每天新鮮直送2次,就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛,吸引不少饕客慕名而來,話說台南市區賣牛肉爐的還真的不多,更別提北部了,所以來到台,南,大口就立馬到,上牛村,報到啦,上牛村,會依照每日配送的牛肉部位隨機上菜,所以點越多盤越能吃到不同部位......
旅遊不僅僅是去看風景,還有一個非常重要的內容就是品嚐當地美食,世界上每個國家都以自己獨特的美食而驕傲,有些特定的食物也只要到了當地才能真正品嚐到那種風味,然而,並不是所有的旅遊地的食物都讓遊客感到友好,下面我們將要看到的10種當地美食就讓許多遊客難以招架,圖片來源,1,印尼果蝙,如果你曾去過印尼的話,一定會知道蝙蝠在印尼是很普通的食物,而印尼人最喜歡吃的是一種吃水果長大的蝙蝠,其肉質較為細嫩,最為......
,大,家都知道去港澳旅行最常見的伴手禮就是肉鬆蛋捲吧,之前大口也吃過好幾次,因為它一口一根,且吃起來口味比較偏鹹香,沒有台灣人喜愛的甜甜口感,所以每次,吃完總覺得好像少了點什麼的空虛感,就算在當地買,也不一定可以帶回台灣入境啊,沒想到現在台灣也有自製的手工肉鬆蛋捲,青鳥旅行,是手作肉鬆的第,一品牌,純白搭配天空藍的外盒看起來頗為清新,不管是自己吃或送禮都相當適合,青鳥旅行,一共有原味,海苔,芝麻等......
,到預見雜誌的貼文底下留言,混茶,混出新滋味,就送T,MUG免費混茶體驗劵,不二堂茶食禮品組,nbsp,茶館林立的麗水街,茶香裊裊飄散,成為熱鬧的永康商圈靜匿,悠閒的向隅之地,nbsp,走到街底的巷弄之間,不二堂明亮的招牌點亮了老房的故事,推開門迎面而來的壁面由茶罐擺放成紅,黃,綠三大色彩基調,依照不同的發酵程度設計而成的茶罐包裝,也成為店內獨特的擺設,nbsp,有別於普通茶館的印象,木頭,棕色調......
滿桌的年菜已不夠打動人,一年一會的美食最教人想念,堅持只在對的季節,對的時間製作的過年美食,滿載製作者的堅持,也充滿傳奇滋味,期間限定,錯過等明年,白鵝山腳桂花年糕,傳承一甲子的鹹甜滋味,撰文,高彩虹,nbsp,攝影,呂剛帆,台北走過一甲子歲月的糕餅老店,普一食品,在2010年吹熄燈號,老客人正愁吃不到老味道了,在普一任職三十多年的總廠長吳秉庠回歸鄉里宜蘭礁溪,憑著對糕餅的熱愛重起爐灶,創立,白鵝......
在横濱西郊的古都鎌倉,一家小小司康專賣店的創意,造成全日本甜品美食新風潮,Diamond,Cakes,店長大場美江,因為喜愛英式午茶的配角,mdash,mdash,司康,進而研究司康,自製司康,每週推出創新的司康口味,甚至為每款新司康用女性的名字命名,讓小店成為全日本最受歡迎的司康專賣店,更改變了日本女性輕食的選擇,nbsp,nbsp,全書共有100道,司康女孩,食譜,分為,甜美,無邪,奢華,自然......
文,Denise,nbsp,圖片,松邑莊園,花東是許多國內外旅客喜愛的觀光勝地,而相對於熙來人往,旅客游織的海岸線景點,瑞穗因為地處世界罕見地質層群山環繞的縱谷平原內,坐擁名泉與獨特未經人工建設的巨幅原始景觀,於近年來,成為追求高品質與絕對隱私寧靜的名流客層中,屢受青睞的新私密旅宿聖地,而由天璽商旅集團所打造的,松邑莊園,The,Silence,Manor,以男女主人命名,以光,影,色,風為元素,......
