先前嘉義市舉辦火雞肉飯節,製作出一碗重達922公斤的超大碗火雞肉飯,創下金氏世界記錄,由店家噴水火雞肉飯團隊製作一碗可供千人以上品嚐的火雞肉飯,光是火雞肉就用了近三百公斤,食材費用高達數十萬元,原文出處,雞肉飯是台灣的平民美食,也是除了滷肉飯之外,最貼近台灣人的在地小吃,但你知道北部和中部的雞肉飯有什麼樣的差別嗎,哪一家的雞肉飯最道地最美味呢,OpenRice找了大台北和嘉義幾家知名的雞肉飯店,全......
素以港式餐點聞名的君品頤宮今年起料理中華化,不僅有拿手的港式料理也請來精通上海菜,福州菜,四川菜,廣東菜的大廚坐鎮,港式大廚陳偉強更是大刀闊斧研發了各種廣式新菜色,如松露水果片皮鵝,八寶鴨等,其餘像是蒼蠅頭的飯掃光,醉雞衍生出來的各式,醉,料理如醉牛腱,醉蛋等都令人眼前為之一亮,且新菜在定價上也不貴,最低260元起,目前以改良川菜的飯掃光,花椒燒蛋及口水雞點菜率最高,飯掃光是以四季豆切碎替代韭菜花......
半夜肚子餓想用餐,只能到麥當勞嗎,標榜24小時不打烊的正宗韓式燒肉店,nbsp,Honey,Pig,nbsp,從美國東岸漂洋過海來台灣了,由韓國大媽Micky所創立的,nbsp,Honey,Pig,nbsp,把台灣視為海外拓點的第一站,目前在台北信義區上開首家門市,標榜從氛圍到食物都是百分之百的韓流精神,絕對和台灣目前的韓式燒肉店大不相同,營業時間更是主打24小時絕不打烊,讓你什麼時候來吃都很方便......
手串本舖,大安仁愛,平價超新鮮半生雞肉串燒,nbsp,手串本舖位於台北大安區仁愛路上,店佳位置就位於忠孝復興與大安截運站的正中央,走路到店家大約10分鐘,交通位置還算方便,靠近仁愛醫院喔,nbsp,店面小小的,但有兩層樓,一樓主要是吧檯區,可以看到師傅們在料理食物,二樓有包廂,還有一般的方桌,我錢來用餐的時間是周五晚上,人潮可以說是沒有停過,外頭還有人在排隊,建議大家前往前,可以先定位喔,nbsp......
,時代不斷創新,一陳不變的產品不再像以前一樣能抓住消費者的芳心,商家費心絞盡腦汁,想出各種奇招,為的就是吸引更多的人上門消費,今天雙雙和大家分享的是一間位於日本名古屋的壽司店,丸八壽司,無論是菜單命名,或是壽司外觀,都能感受到店家的獨創巧思,只是這些壽司都是屬於18禁的名稱,進入店家的一瞬間完全處於暴走狀態,hellip,究竟如何暴走我們繼續看下去吧,原文出處,Photos,by,rocketne......
,大,口來公館好幾次了,幾乎每兩週就來公館剪一次頭髮,從來沒想到這裡藏有一間高質感的人文藝術餐廳,荒漠甘泉音樂音響主題餐廳,就在某次格友的邀約下,我,們一群近十人浩浩蕩蕩地來到台北市羅斯福路三段316巷的荒漠甘泉,來感受一下藝術人文及美食的洗禮,荒漠甘泉音樂音響主題餐廳,於2013年底低調的,開幕了,結合音樂,美食,藝術,公益等多種元素,以陽光,空氣,水,植物與礦物等自然元素,以原木融合歐式風情為......
,文章,照片提供,好事地圖,認真的女人最美麗,雞米花阿姨,台北西門町的朋友們,一起尋找香味的來源吧,在西門町的家樂福附近,捕獲了野生的雞米花阿姨,一口接一口吃著雞米花,邊跟阿姨聊天,原來阿姨是賣臭豆腐,但是因為特殊的氣味會被檢舉,所以現在阿姨改賣雞米花和芋頭餅囉,也因為被警察關心過,所以有換過位置,阿姨是很堅強的一位女性,丈夫過世前的醫藥費,加上唐氏症兒子需要照顧,但她還是用自己的力量努力的度過了......
雖然只是調味料,但醬油在台灣人的生活中的確扮演舉足輕重的角色,想想當你吃滷肉,白斬雞,沒有醬油的調味就是少了一味,好的醬油不僅畫龍點睛更增加食物的色香味,走過一世紀的丸莊醬油,在食安問題的風暴下,反而逆勢成長,獲得消費者青睞,剛踏進丸莊醬油在重慶北路的形象館,攝影師說,他小時候苗栗阿公家,就有用麻繩將6瓶玻璃罐裝的醬油綑成一手的丸莊醬油,這是他小時候的對丸莊醬油的記憶,從這個小插曲也不難看出丸莊這......
冬天吃鍋最享受,外面冷呼呼,餐廳裡面暖呼呼,與三五好友一起聚餐享用美味鍋物,不亦樂乎,這次OpenSnap開飯相簿app的會員提供OpenRice自己私藏的火鍋口袋名單,快來看看哪個你還沒吃過,趕緊放入自己的口袋收藏,OpenRice邊整理邊流口水,原文出處,麻辣是王道,不吃辣的也會點鴛鴦鍋,鴨血是大招牌,照片由megumeow提供,食家iHappy特別大推的就是詹記麻辣火鍋,從新莊總店一路紅到台......
拉麵只能在拉麵店吃嗎,去年10月在日本北海道函館的地方,有業者使用大型巴士改建成拉麵店,以,拉麵車,的形式呈現,讓人體驗另類的吃拉麵方式,像是這種的拉麵巴士在北海道很常見,最早的出現在三十五年前,不僅伴著當地人35年的時間,而且也是在地人才知道的隱藏版美食,不過和以往的巴士拉麵店不同的是,這家大型巴士的拉麵店並不會移動,它只是巴士的內裝改造成店鋪裡除了有單人座以外,也有包廂式的座位,一碗拉麵大約在......
,吃起來越豪邁,食物越美味,是否有的時候,你會覺得自己彷彿變回了一隻原始的野獸,不想再為了健康或身材每天吃菜啃草,你需要鮮美的肉汁澆灌你的靈魂,你的味蕾正在呼喚著肥嫩的鮮肉,此時你需要的就是來一客讓你能大快朵頤的美式漢堡啦,一口咬下讓你滿嘴鮮甜的肉汁,有嚼勁的漢堡肉讓你一口接著一口停不下來,配上鮮脆的生菜與酸黃瓜,最好還有融化的起司,微焦的培根,甜美的番茄,酥脆的現烤麵包,哇賽,口水都要流出來惹,......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,之前就為大家介紹過泰喜歡,主廚是可愛的阿明師,充滿廚藝天份的阿明師帶來泰國東北部豐富和道地的料理,結合泰喜歡打造的時尚氛圍也成為現在泰式料理的新指標,nbsp,火鍋一直都是台灣的全民料理,夏天吃,寒冷的冬天更是要吃,才能更有溫暖和幸福感,而吃膩了一般火鍋可以來試試泰喜歡冬季限量的火鍋系列,這次是品嚐了看似火紅艷麗的紅糟......
有世界上最好吃的豬肉之稱的,伊比利豬,日前開放進口後,各大飯店爭相推出相關料理,像是維多利亞酒店N,168,PRIME牛排館就推出,爐烤純種盤克夏黑豬梅花肉與帶骨西班牙伊比利肋排,除了做成排餐以外喜來登也趁勢推出伊比利豬多種吃法,如,壽喜燒,涮涮鍋,還有法式煎烤的方式佐上法式的芥末醬及輕炒野菇,伊比利亞黑蹄豬,西語,Cerdo,Iberico,生長於西班牙南部及西南部,原為西班牙當地野生品種,經過......
,首爾弘大是有名的咖啡廳集散地,連幾前年很紅的,咖啡王子一號店,都是在那邊拍的,最近,一間名叫,Zombie,Coffee,的咖啡店在韓國爆紅,那裡不僅有超逼真的咖啡拉花,有時候還有超帥氣的咖啡師歐巴,令許多韓妞前往朝聖,現在就趕快來看看這位帥度破表的咖啡師,Kangbin,Lee,nbsp,以及他維妙維肖的拉花作品吧,雖然,Kangbin,Lee,並沒有在,Zombie,Coffee,擔任正職,......
,隨著捷運松山線的開通,位於新店松山線上的大坪林美食也逐漸曝光,今天OpenRice要為大家介紹三家餐廳,分別是元氣的早午餐,悠閒的下午茶和幸福飽足的晚餐,想知道大坪林有什麼好吃的嗎,快跟著我的腳步,一起從早到晚吃遍大坪林,原文出處,美好的一天,就從美味的早餐開始,茱蒂漢堡,這家位在中興路上的早午餐店,有著簡單明亮的裝潢,美式的風格,在今年暑假才剛開幕,好口碑就已經在網上傳開來,OpenRice推......
