矗立在西門町電影街已超過25個年頭的小歇茶亭,是許多來此逛街看電影的人們的共同記憶,無論是白天附近的上班族或逛街走到累了,結束電影行程想吃個飯,還是約三五好友談天說地,複合式餐點經營的方式給予顧客更多選擇,當美味料理成爲一種基本,該如何才能突顯其特色讓顧客願意入店消費,林林總總的菜單目不暇給,這也正是在西門町這樣的餐飲一級戰區,小歇茶亭脫穎而出的原因之一,當然還不止如此,分析西門町的客群,增加一家......
,如果說髮型是人的第二張臉一點都不為過,髮型確實會影響一個人帶給別人的觀感和印象,這次要來介紹位於西門町的一美假髮,開業五十多年來提供了不少特定族群所需的服務,例如稀疏落髮,遮蓋白髮,化療病患等客群,會使用假髮造型的因素很多,最主要都是希望讓自身形象更好或因造型而加分,一美假髮西門店打通兩個店面,經過可看見落地玻璃窗裡整齊擺放著髮型各異的假人頭,能夠感受到歲月在這家店留下的痕跡,其專業度自然不容置......
12隻蝦排排站,包圍的可不是炒飯,而是苦茶油炒的飛魚卵茶蝦飯,苦茶油的和草蝦的蝦紅素結合,讓米飯帶有淡淡清香,蝦肉紮實彈牙,這道菜,蘊含了老闆阿嬤的母愛,一整杯的苦茶油,大火燒出香氣,草蝦下鍋,半煎,半炸,苦茶油的清香,充滿廚房,米飯,飛魚卵登場,先用鏟子把米飯撥開,再來回拋鍋,把米粒炒鬆,業者謝老闆說,蝦子裡面有一個蝦紅素,把苦茶油一些生冷的味道,可以結合掉,又把味道提升上去,光是這個動作,就要......
12隻蝦排排站,包圍的可不是炒飯,而是苦茶油炒的飛魚卵茶蝦飯,苦茶油的和草蝦的蝦紅素結合,讓米飯帶有淡淡清香,蝦肉紮實彈牙,這道菜,蘊含了老闆阿嬤的母愛,一整杯的苦茶油,大火燒出香氣,草蝦下鍋,半煎,半炸,苦茶油的清香,充滿廚房,米飯,飛魚卵登場,先用鏟子把米飯撥開,再來回拋鍋,把米粒炒鬆,業者謝老闆說,蝦子裡面有一個蝦紅素,把苦茶油一些生冷的味道可以結合掉,又把味道提升上去,光是這個動作,就要來......
整尾波士頓龍蝦比鍋子還大,大螯裡都是飽滿龍蝦肉,底下也別有洞天,居然是荷葉糯米飯,龍蝦蝦膏和蒸龍蝦的湯汁全都透入糯米飯,和傳統的糯米飯多了海味鮮甜,泡了8小時的糯米拌入綠色的龍蝦膏,辛香料,讓米粒更有滋味,鋪上用花雕酒醃漬過的桂丁雞就能送入蒸烤箱,蒸20分鐘,主角波士頓龍蝦登場,放上大螯,龍蝦尾繼續蒸,蝦殼漸漸染紅,散發甲殼素香氣,這還沒完,師傅把香油燒熱淋在青蔥,龍蝦上嗆出香氣,以酒入菜,還有這......
,很久,很久以前,是兒時耳熟能詳的童話開頭,成立於2007年的Once,Upon,A,Time,品牌正是從童話故事開端發想,走入位在西門紅樓16工房裡的店鋪,裡頭就像一座大型幻想世界的縮影,每個飾品的背後,都有專屬的故事,充滿幻想的童年生活,在逐漸長大成人進入職場後,城市裡汲汲營營工作裡,逐漸淡忘過去對世界的好奇與想像,彷彿被社會澆熄了對生活的熱情與期待,設計師Eden將自己對於金工製作的熱情,幻......
台北城人文茶館,位於台北鬧區西門町,走進店裡彷彿穿越時光隧道,濃厚的復古風裝潢,讓人陶醉在其中,可見兩旁牆上掛著舊台北的掛畫,台北城人文茶館,擁有豐富餐點供饕客享用,其中由老闆娘推薦,超高人氣的烤馬鈴薯,帶皮烘烤,再嵌入滿滿起司,邊緣的烤得焦脆,口感超豐富,讓人不禁一口接一口,中間還有酸奶醬可以搭配解膩,飽足感十足,招牌烤馬鈴薯超熱門,吸引不少饕客前來品茶吃美食,辣牛肉漢堡,nbsp,超厚牛肉排夾......
滿滿一桌的龍蝦火鍋居然有四種吃法,肥美龍蝦尾送進雞湯昆布湯3,5分鐘,口感彈牙甘甜,第二吃是避風塘龍蝦螯,吸收蒜酥鹹香,連關節的肉都包成餛飩,一口吃進龍蝦鮮味,活的波士頓龍蝦大螯先送入熱水,煮到九分熟,還要泡冰水,冷熱三溫暖,讓肉質收縮更好取出,刷上辣豆瓣,酒釀醬汁就能送入先烤箱,再用噴槍炙燒喚醒香氣,龍蝦螯和蒜酥來回攪拌,最後用蒜味美乃滋劃下句點,業者余明翰表示,以往大家對避風塘就是想說要下去油......
,nbsp,作者,輕旅行_阿諺,隨著疫情趨緩,大家紛紛走出戶外,從中央到地方政府,為了鼓勵大眾出門安心旅行,推出了不少振興旅遊優惠方案,以下輕旅行為您整理從中央的,振興三倍券,國旅補助,到各縣市的觀光振興活動,搭配各式各樣的優惠,讓我們來趟快樂又超值的國內旅行吧,本文章將隨最新消息持續更新,振興,三倍券,6月2日,行政院正式公布討論已久的,振興券,將以,振興三倍券,的名義發放,支付1000元,就能......
斗大的招牌非常吸睛,很有古時華麗時尚的氣氛,老闆的爺爺原先在西門町賣皮鞋,33年前,整間店搬來羅東發展,儘管商品的種類不再只有皮鞋,但為了不忘本,便取了,西門町皮鞋,這個店名,店裡鞋款非常的多樣,無論你是男性或女性,大人或小孩,都能在這裡找到你喜歡的鞋子帶回家,男鞋,男鞋區主打的是皮鞋和休閒鞋,在皮鞋的部分,有分成合成皮和真皮兩種材質,真皮的質感較滑順,且柔軟有彈性,合成皮則比較生硬了一些,柔順度......
,想到西門町逛街,看電影,順便聚餐或約會一下卻不曉得要找哪家餐廳,之前去過西門捷運站附近的小牛匠焗烤,串燒,牛排印象極好,最近再去用餐時發現小牛匠西式餐廳裝潢有改過,菜色和價錢也調整得比之前更超值,焗烤,義大利麵,排餐,火鍋,手工甜點,咖啡,飲料都是學生也能負擔的價位,159元起就能享用美味的主餐,排餐內容也升級多了焗烤扇貝,野菇蔬菜蝦串,黃金脆薯,而不想點套餐的也能選銅板價的隨意搭來享用,寬敞舒......
夏天限定的愛文芒果遇上美國牛小排,鮮嫩牛肉帶有淡淡甜味,芒果一口咬下,酸甜果汁在口中爆漿,平衡油膩,吃來好清爽,牛小排一碰到滾燙熱油立刻關火,用餘溫泡熟,再大火煎出牛肉香,蔥,蒜爆香,牛小排一下鍋淋上紹興酒,提出香氣,燙過的芒果得等到壓軸登場,免得濃郁果香遇熱蒸發,師傅最後鋪上酥脆的米網,更有口感,除了芒果,荔枝也入菜,和椰子肉,烏骨雞高溫蒸兩個小時,卻依舊能吃到荔枝香,全靠時間拿捏,雪白的可不是......
黑鮪魚大腹,烤到金黃酥脆和鮪魚滷肉飯一起吃,入口即化,油花多的鮪魚肉,和醬油,珠蔥魯的鮪魚滷肉飯,鹹鮮充滿自然甘甜,大理石油花的大腹,大刀一切,串起來,送入500度高溫的備長炭,油脂滴落,激發熊熊火花逼出油香,放在黑鮪魚滷肉飯上,一口品嘗兩種魚肉風味,黑鮪魚赤身撒上鹽巴,用原住民的胡椒馬告來回抹入味,噴槍炙燒讓赤身表面微酥,喚醒馬告的檸檬香,就能切片,點綴金箔,好清爽,黑鮪魚大腹窯烤,赤身炙燒,肥......
,nbsp,氣溫炎熱時就超愛吃冰鎮冷滷味,這種冰涼開胃的小吃最適合夏天了,西門町電影街附近的Miss酒香滷味是融合傳統和創新的好吃冷滷味,把老奶奶的祕方發揚光大,提供酒香,川味麻辣風味的冷滷,讓不吃辣和愛吃辣的朋友都能品嘗到風味獨特的可口滷味,剁過的懶人鴨翅能享受吃肉,吸骨髓的樂趣又不怕雙手油油,獨家的初戀沙拉將中式滷味改成西式吃法,有外面吃不到的美好口感,還有隨著季節食材而推出的隱藏式商品,滷味......
經典川菜麻婆豆腐不配白飯,怎麼和本港小龍蝦一起上桌,麻婆濃度還要經過調整,才不會搶過龍蝦的鮮甜,口感彈牙帶有香辣尾韻,川菜西吃,350克上下的本港小龍蝦送入蒸烤箱蒸熟,接著將大蒜爆香,麻婆豆腐一碰到鍋面,麻辣滋味立刻竄出來,把整鍋染紅,龍蝦不下鍋煮,直接把麻婆豆腐淋上去,肉才不會過老,常見的魚香烘蛋,茄子,主角換成了和牛臉頰肉,細緻和牛充滿膠質,吸收酸,甜,辣,作法要先將大火炒香蒜頭,辣椒醬,逼出......
