近年台中市政府投入經費整治,將第一廣場翻新改為東協廣場,形成現在極具特色的美食集散地,而位在繼光街商圈裡的,德利麵食館,是一間營業超過25年的老字號小吃店,建築主體是日本大正年街邊屋的代表作,如今已成為百年古蹟,但店家將這百年古蹟維持的十分良好,店內乾淨明亮且以原木色的桌椅為擺設,增添老店的溫馨感,德利麵食館,除了招牌的特製醬拌麵外,店內還有像是牛肉麵以及餛飩麵都是必點,而那排列整齊滿滿的滷味小菜......
撰文,謝政蒼,首圖,小樂沐,Green,and,Safe提供,二年前,台中知名法式餐廳,樂沐,宣告結束,引起美食圈一陣愕然,二年後,今年11月向,樂沐,致敬的,小樂沐,Le,C,ocirc,t,eacute,LM,正式營業了,主理人陳嵐舒又輕易地襲捲美食圈焦點,你可以說這位有著,亞洲最佳女主廚,封號的陳嵐舒強勢回歸,因為在今年最後一季裡,她除了經營小樂沐,與Green,and,Safe合作,推出,......
牛肉麵身為具有代表性的台灣美食,你絕對有吃過,但對於很多嗜辣者而言,光吃坊間的紅燒牛肉麵根本不夠味,對於要看到紅通通的辣油才開心的人來說,寶慶麻辣狀元麵食館,才是他們吃飯時最好的歸宿,但不吃辣的人也不用擔心,這裡除了辣到讓你臉紅脖子粗的牛肉麵,也有普通的麵食可供選擇,完全不必擔心挑不到想吃的品項,以下簡單介紹一下他的招牌菜色,川味牛肉擔擔麵,不同於一般的牛肉麵條,寶慶麻辣狀元麵食館採用了較細的擔擔......
年末有許多重要節日,但有人會選擇在家過節順便防疫,就有泡麵業者看中這點,推出頂級的牛肉麵泡麵,讓宅在家也可以輕鬆享受美味,近期因為防疫需求,泡麵零售業績大幅成長,食品大廠為了搶商機,使用牛肉食材珍貴的部位做為配料,搭配高級的湯頭,就是要抓住泡麵界中的金字塔頂端消費者,除了網購管道外,業者更與超商通路合作,直接在店內就可以買到,讓民眾可以方便享受,吃在嘴裡暖在心頭,民視新聞,綜合報導,延伸閱讀,大貓......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,現代人飲食越吃越健康,因此低GI,高蛋白的,健康水主煮餐,正夯,完全成為了外食族的救星,讓三餐老是在外的上班族們,也能吃得營養好健康,今天帶各位來到了上班族最密集的中山區來瞧瞧,特搜捷運行天宮站外圍5家人氣美味,健康餐盒,讓你不管是在健身還是想減肥,都能不在挨餓吃飽飽,nbsp,nbsp,nbsp,Miss,Energy,Source,e......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,想找在地人才知道的美食,就要先從地方市場找起,今天我們的美食地圖高雄苓雅市場,有家極小的韓式料理店,百元價位但卻能吃到暖心的食物,甚至內用坐位只有不到6個,但卻總是吸引滿滿的用餐人潮,那就是我們本日主角,油蔥酥,暖南食堂,不用浮誇排場與奢華裝潢一樣可以收買人心,nbsp,nbsp,60年老宅的新風貌,Source,email,160,protect......
記者陳愛金,台北報導,台北中山九昱希爾頓逸林酒店DoubleTree,by,Hilton,Taipei,Zhongshan推出,逸遊未盡,住房專案,每晚只要,4800起,就能雙人入住逸林客房一晚,再大啖超受歡迎的,無肉不歡微醺晚餐,1380,10,客,暢享戰斧牛排吃到飽,紅白酒無線暢飲跟餐台美饌無限吃的禮遇,最重要的是專案獨家贈送住宿五折券跟餐飲買一送一券,住完絕對讓你,意猶未盡,一住再住,逸遊未......
年菜推薦,涓豆腐,韓式,青恒廚房,台式,瓦城,泰式,王品,西式,紅豆食府,中式,清真恩德元餃子館,伊斯蘭式,年節將近,大家也開始煩惱年菜該吃些什麼了,傳統上年菜都是中式的菜色為主,而品項也幾乎固定會有幾個象徵吉祥的佳餚,但也導致年年都吃相似的菜色,不僅了無新意,也造成年輕一輩對於年菜的排斥感,如果年菜除了中式菜色,還有不同的異國料理可供選擇,大家必然會對年菜更加期待,今天,筆者就在這裡介紹六家優質......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若身為台北人的你想來一趟一日輕旅行,台中就會是你的最佳目的地,不只好玩還有超多好吃的美食等你來大吃一頓,別以為台中只有浮誇的火鍋可以吃,這10家高顏值美食更是讓美食愛好者為之瘋狂啦,不管是爆紅的餐包,會牽絲的雞蛋糕又或是混血牛肉麵,樣樣都是食指大動等級啊,nbsp,nbsp,nbsp,春丸餐包製作所,台中超人氣的,春丸餐包製作所,超火紅到一路開了兩......
粥是相當簡單卻又可以襯托出食物最天然風味的餐點,當食材的甘甜與鮮度煮出來後,全被吸進粥裡,每一口都是精華,讓人一口口停不下來,拾捌號粥鋪,的老闆對於粥的要求一直是最高標準,為了讓客人可以吃到他心中的完美粥品,每日都必定親自熬煮雞骨與魚骨高湯,並且絕不添加任何雞粉,大骨粉,柴魚精等的人工添加物,讓粥的原味完整貼近真實,且還可以顧及到客人健康,不增加負擔,紅蟳海鮮粥,是店內季節限定的招牌,每年到了紅蟳......
小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,相,王基守,林韋言,此時的國境之南,平均溫23度,很適合放慢腳步,多些浪漫的旅程規劃,位於船帆石對面,國家公園海景第一排的,姊妹沙灘別墅Four,Sisters,Villa,如置身歐風異國場景,感受藝術生活美學,細品媲美星級飯店的早餐,再帶您夜探墾丁半島生態,這假期太有情趣,一趟美好旅宿體驗,姊妹沙灘別墅,深印腦海,從此念念不忘,由南台灣知名,台灣牛,......
台灣人所吃的麵食可以追溯到美援時期的麵粉配給,對於當時撤退來台的軍眷而言,思鄉情懷與對台灣在地食物的不習慣催生了,眷村菜,的誕生,而眷村菜的主體就是麵食,從饅頭,大餅,麵條到麵疙瘩等菜式都相當受歡迎,是屬於那個時代的風景,然而,隨時光飛逝,老一輩眷村人的凋零使不少美食就此消失,小眷村牛肉麵的老闆娘身為眷村三代不忍心看到這樣的光景,決定將傳承自家族的好味道繼續帶給人們,將道地外省麵食微調成台灣人可以......
,食尚玩家熱血48小時,近日前進藝人朋友開的餐廳,幫觀眾鑑定是否好吃,名單有舞台劇天王唐從聖開的超潮雞排店,棒棒堂小煜的髮廊尬茶餐廳,還有浮誇始祖邵昕的牛肉麵水餃,只見主持人風田嚴厲評斷牛肉麵湯頭,更讓邵昕錄不下去起身走人,搭檔朵拉也因此當場嚇哭,發生,熱血48小時,開播以來最大危機,主持人威廉,風田及朵拉一到唐從聖的雞排店,唐從聖便好客請吃多種炸物,威廉好奇問起唐從聖為何開店,唐從聖笑說,演藝圈......
中國暫停台灣鳳梨進口,各界紛紛發想增加鳳梨利用,要組鳳梨國家隊,台糖開發果乾,冰品,台酒還要製作鳳梨酵素乾洗手,拿過多屆牛肉麵冠軍的主廚洪金龍,也創意研發出第一款鳳梨牛肉麵,鳳梨酵素軟化肉質,襯托肉香,味道如何一起去品嚐,清燉牛肉麵怎麼有淡淡果酸,仔細看裡頭居然藏了鳳梨,鳳梨煮牛肉麵吃來清爽襯托牛肉香氣,除了牛腱心還有五花肉,一次吃到兩種口感,過去從沒見過用,大刀一切削去鳳梨皮,露出黃澄澄的果肉,......
